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学炒菜这篇作文zengmoxie

admin 初二作文 2020-04-23 03:08:18 妈妈炒菜

篇一:《小学作文:学炒菜》

学炒菜

星期六上午,我和妈妈在厨房炒菜–老师让我们写[学炒菜]作文,我想学番茄炒蛋,妈妈同意了。

首先,我把一个又大又红的番茄在水龙头下冲洗干净,看着新鲜红润的番茄挂着晶莹的水珠,样子十分惹人喜爱。妈妈说:“把番茄用开水烫一下,皮容易掉,吃起来口感好。”然后,妈妈叫我横一刀,竖一刀,交叉两刀,把番茄切成八块。趁妈妈不注意时,我偷偷把番茄切成16小块。妈妈拍拍我的头说:“这是你的„杰作‟吧!”我冲妈妈做了一个鬼脸。紧接着,我拿来两个鸡蛋往碗里打,第一次没打碎,妈妈叫我用点力气。第二次还没打碎,我急得满头大汗,第三次由于用力过猛,一下子把蛋清,蛋黄,蛋壳全部掉到碗里了,我吓得六神无主,我拿起筷子把蛋壳捞出来,把鸡蛋搅匀。

开始炒菜了,我把煤气打开,往锅里倒入适量的油。妈妈说:“炒采时要热锅冷油。”还特意让我把手放在锅上,感觉一下温度,我聚精会神地观察油温变化。我把鸡蛋倒进锅里,拿锅铲轻轻翻动,哇!香味扑鼻,黄灿灿的,真是好看极了。我把鸡蛋盛了出来,接下来该炒番茄了,我放了一点油,等油热时把葱和番茄倒进去,不停用锅铲翻动,番茄由生变熟,放一勺盐,少许糖和鸡蛋,锅里发出诱人的香味。 我把炒好的番茄炒蛋端上桌子,一阵阵香味扑鼻而来。爸爸尝了一口,说:“儿子,不错哦!”我们开心底笑了。经过这次学炒菜,我懂得了一个道理;做什么事都要认真对待,不要马马虎虎,只要你认真做,什么事都能做到最好。

篇二:《关于学炒菜的作文600字》

关于学炒菜的作文600字 学炒菜 放学后,我早早地写完了作业。拿起本书正要看时,偶尔回头,看见妈妈在厨房忙碌的身影,心想:我都这么大了,为什么不能帮一帮妈妈?于是我走进厨房,在妈妈的指导下开始学做饭。 今天的晚饭有一盘菜是炒茼蒿,妈妈先让我把茼蒿掰成一小段一小段的。这活还不容易,我手脚麻利,速度飞快,手不停嘴不停:“妈妈,为什么要用手掰而不用刀切呢?”“那是因为刀中的铁会破坏茼蒿中的营养元素,使茼蒿不仅营养下降,味道还会变差哦!”“喔。”我佩服地点头。接着妈妈让我把茼蒿放入盛有水的盆中,让它们洗个澡,然后就开始炒菜啦。 我先把打火灶拧开,再把油倒进锅中,这时锅中冒起了气泡,噼里啪啦。我好怕被油溅到,连忙躲开,可是油还是溅到了我的脸上,好疼哦!我等油烧热后,把茼蒿放进了锅中,还加了一些大蒜,锅又“噼里啪啦”响了一阵。接着,我拿起铲子,在锅里一下一下翻炒起菜来。渐渐地,在我的翻炒中,茼蒿由灰灰的绿色,变成了青翠欲滴、绿油油的鲜绿啦,真令人垂涎三尺。翻炒了三四分钟后,我兴奋地问:“妈,这菜该出锅了吧?”妈妈笑而不答。当我充满信心地正准备拿盘子盛菜时,妈妈这才开口说道:“粗心鬼,你忘了干什么啦?”“啊,盐!”我叫道。妈妈拿勺子放了一点盐,又用铲子炒了几下,对我说:“现在可以出锅啦!”我拿起盘子,把茼蒿盛进去,一盘色香味俱全的炒茼蒿完成啦!真香啊,我都要流口水啦! 晚饭上,我们一家人吃得不亦乐乎,把一盘炒茼蒿都干掉啦。

篇三:《【优秀作文】 学炒菜》

学炒菜作文500字

有一次,姐姐在厨房教我做西红柿炒蛋。

姐姐先叫我去拿几个西红柿西红柿,再拿出5个鸡蛋。姐姐先敲了一个鸡蛋,我学着敲起来,结果太用力,撒了我一脸,姐姐当时笑得肚子都疼了,本来我想哭,见姐姐在笑,我也不好意思笑起来了。洗了一下脸,再敲一个。Yes!成功一个,接着第二个、第三个都成功了。接下来切西红柿。啊!差点切到手了。失败是成功之母嘛再来一次。哦耶!终于成功了。炒完蛋就该切蛋了,搞定。炒西红柿啦!我想往左反,西红柿就往右跑,我想往右反,西红柿就往左溜,有几次西红柿还想往外跳。之后我把铲子放下点炒。哇!成功。ok!然后西红柿和蛋一起炒。终于搞定啦!

来!尝尝我做的西红柿炒蛋吧!真 !姐姐尝过后说。

我终于学会了炒菜。原来炒菜是这么累。累死我啦!炒完菜的我说。

学炒菜作文500字

今天,我在家里无所事事地走来走去。我真想找点事情做。我对妈妈说:妈妈,你来教我做饭吧?好啊!妈妈说。

妈妈先拿来菜刀、砧板还有小白菜说:首先,把小白菜用清水泡五分钟之后,将小白菜的根用菜刀切掉,把小白菜几片几片的摆好,再把它切成一小片一小片的。我按照妈妈说的切好后,就开始下锅炒。{学炒菜这篇作文zengmoxie}.

你先把气罐子打开,再把灶具打开,等锅热了以后再把小白菜倒进去炒。听着听着,我有点畏难了,看来做饭并不是我想的那么简单。

嘿、嘿,你怎么发呆啊?我说的话都听进去了吗?妈妈 问。噢,都知道了。我说。开始炒了,我照相馆妈妈的方式,炒啊炒,炒到中途的时候,我放了一点yan,我又把菜翻动了几下,让yan化开。妈妈说:可以盛起来了。盛好菜我拿起筷子尝了尝,感觉今天的小白菜格外香,格外好吃。

通过这一次做饭,我知道了爸爸妈妈的不容易,而我每次吃饭都吃很少,这次我一定要改掉挑食这个习惯。

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我觉得自己长大了,想学一些家务。

我想来想去,决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我非常高幸!

总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开炒了。我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。

妈妈告诉我:磕开的口朝下就不会弄到手上了。我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。

妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些盐,等柿子熟了之后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。

妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。

篇四:《六年级下册第一单元作文:第一次学炒菜》

六年级下册第一单元作文:第一次学炒菜

六年级下册第一单元作文:第一次学炒菜

今天是爸爸妈妈的结婚纪念日,我打算给爸爸妈妈做一道菜,表达我对爸爸妈妈的爱。{学炒菜这篇作文zengmoxie}.

妈妈听后不屑一顾,露出惊讶的样子说:“什么?你做菜?别把我的胃口全消灭了!”

爸爸则举双手赞成,说:“让我来当你的助手吧!”

有了爸爸的支持,我信心十足。我系上围裙,从冰箱中拿出两个西红柿和两个鸡蛋交给爸爸。

妈妈放下手里的活,哼了一声,说:“没出息,不好好学习,还在这儿做饭?”说完就回屋看电视去了。

爸爸则对我说:“真有个厨师样儿,把菜做好事很不简单的一件事,你好好学吧。”

我打开灶火,往锅里倒入少量的花生油,等油七八分热的时候,把事先打好的鸡蛋倒入锅中,瞬间就有一种鸡蛋的香味扑鼻而来,只见鸡蛋在锅中快速扩散开来,等鸡蛋一面煎成金黄色了,我在爸爸的指导下翻面。不一会儿,两面都成了金黄色,爸爸说鸡蛋煎好了,盛到一个碗里。我又把爸爸切好的西红柿倒入锅里,翻炒到出了汁,再把鸡蛋也放入锅里,加入准备好的作料和盐,不断的翻炒,闷上两分钟,鸡蛋的香味和西红柿的酸味融在一起就出锅了。

爸爸在一旁指导,一边大声说:“我们家,又一位一级厨师诞生了!“

我把西红柿炒鸡蛋端上餐桌,妈妈快步来到桌子前,先用筷子夹了一小块,又夹了一大块吃起来,然后自夸道:“不愧是我的儿子,做饭真好吃,有其母必有其子嘛!”

看到爸爸、妈妈快乐的样子,我高兴地笑了。

篇五:《三年级作文炒菜》

炒菜

妈妈先把白菜一片片洗干净,又一片片摞起来,左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切着,把白菜切成一个个的小方块,剩下的菜叶放在旁边。

开始炒菜了。妈妈先把锅放在火上,等锅烧热后把油倒进锅里,不一会儿,锅里腾起了油烟,发出“嗞嗞”的声响。妈妈先把切好的葱花扔进锅里,等葱花变黄,腾起一股香味,又把菜倒进锅里,抄起锅铲,不停地翻动着。等菜慢慢由白变黄,妈妈再倒入酱油、醋,撒上盐,接着用铲子翻动了几下,撒上白糖、味精,迅速把锅端下来,翻炒了几下,就出锅了。

妈妈炒的糖醋白菜,甜丝丝,酸溜溜,香喷喷,吃起来别有风味。这是妈妈的拿手菜呢!

篇六:《小学作文:学炒青菜》{学炒菜这篇作文zengmoxie}.

学炒青菜

星期六下午,妈妈正要去炒青菜。这时,我突然想起今天老师布置的回家作业就是要做一件家务活,然后写一篇作文。钱想到这里,就马上跑到厨房对妈妈说:“妈妈,今天的青菜就让我来炒。请你在旁边指导一下,好吗?”妈妈同意了。于是,我在他*的指点下学习炒青菜了。

开始,我先把青菜洗干净。然后,我拿起菜刀把青菜切碎。接着,我把煤气灶开着,放上铁锅。往锅子里放了一些菜油。这时,妈妈在边上对我说:“等一会儿倒菜时,要放低一些,动作要快一些,不然油溅起来会烫到手上的。”我点头说:“知道了。”这时,妈妈看了看我切的青菜,说:“青菜不能够切得太大,大了会烧不熟的。”说着妈妈拿起菜刀,拣出一些比较大的青菜块来再切切小。听着他*的唠叨,我不耐烦了,说:“知道了,知道了!”

等油冒烟时,妈妈叫我把菜放进锅子里去。我怕油溅起来烫了手,心想可以戴手套嘛。于是,我就戴上了手套,拿起了盛菜的篮子,往锅子里倒菜。“唰”地一声,菜油爆了起来。幸亏我手脚麻利,戴上了手套,否则……

接着,我拿起铁铲炒了几下。然后,妈妈帮我放了一些盐、味精。又炒了一会儿,我放了一些水,盖上盖子让它烧。

终于,青菜烧好了,我把青菜盛起装盘。接着,我端了出去。 吃饭时,我品尝着自己炒的青菜觉得特别好吃。我高兴得笑了。

篇七:《作文:第一次学炒菜》{学炒菜这篇作文zengmoxie}.

作文:第一次学炒菜

学 炒 菜

王宇翔

星期天,妈妈正在炒菜,我在旁边闲着没事干。妈妈看我没事,就说:“王宇翔,你要没事就来学炒菜吧!”我一听,高兴的直搓手。我对妈妈说:“妈妈,我一定会炒的比你好吃。”

我学的是西红柿炒鸡蛋。妈妈告诉我,要先敲两到三个鸡蛋,倒进碗里,再绞拌均匀。然后,把西红柿切成片。按照妈妈的做法,我拿了两个鸡蛋,往桌上一敲,鸡蛋裂开了,再用手轻轻一扒,鸡蛋滑进了碗里,我用筷子使劲的搅了几下,放了一些调料,鸡蛋准备好了。接着要切西红柿了。我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。我看准了西红柿,小心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二块、第三块„„。西红柿也切好了。我打开电磁炉开关,过了一会儿,锅热了,我拿起油倒进了锅里,又把鸡蛋倒了进去,用锅铲炒了几下,最后把西红柿放进了锅里,继续炒。大约过了几分钟,一盘金灿灿的西红柿炒鸡蛋就做好了,黄中有红,香嫩可口。吃着自己炒的菜甭提有多高兴了。 今天,我不仅学会了炒菜,还懂得了一个道理:自己做的东西会更好吃,自己做的事更快乐!

篇八:《小学作文:第一次炒菜》

第一次炒菜

我生平第一次炒菜,是一个晚上妈妈教我的。那天晚上,我闲的无聊,我问妈妈有什么事可做,妈妈就让我帮他做菜,我一口答应了

我要做的菜是“西红柿炒蛋”。拿两个西红柿,洗净,然后用刀切成丁。再把锅烧热,倒入油,烧一会儿,然后倒入西红柿,炒几下,再打两个鸡蛋,翻炒几下,倒入酱油等调料,再炒几分钟,撒点盐,翻几下,再轻轻的舀出来,西红柿炒蛋就做好了,可是,这是我第一做菜,做的时候,总是出点小状况,例如:一个鸡蛋只要敲一下,轻轻掰开,一个滑滑的鸡蛋就掉出来了,可是我一掰开就连着壳一起掉出来,后来是妈妈帮我掰开的……不过做出来就已经很高兴了,那香味扑鼻而来,馋得我直流口水。

我把西红柿端到餐桌上,迫不及待的夹了一筷子放入口中,如醉如痴的说:“真好吃,跟妈妈做的一样,可以跟大厨媲美了!”这时,妈妈出来了,夹了一点儿尝了尝,说:“不愧是我的女儿!”

那天我真高兴,因为我知道了,辛勤劳动才能收获果实。

篇九:《小学作文《第一次炒菜》》

第一次炒菜

今天一回到家,看到妈妈正在厨房忙着做饭、炒菜,我便自告奋勇地对妈妈说:“我要学做西红柿炒鸡蛋。”妈妈说:“好吧,我教你。”

我在妈妈的指导下,先把鸡蛋在碗沿儿上磕破打在碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。接着,把西红柿洗干净,切成小块。再把火点燃,等锅里的水烧干了,我加入一些油。油开始冒姻了,我把鸡蛋汁倒进去,只听见“嗤啦”一声,鸡蛋汁在锅里蹦跳着开了花,我连忙用铲子翻动,渐渐地鸡蛋发了黄,结成了块。于是我把煎熟的鸡蛋盛放在盘中,又往锅里到了一些油,等油熟了,把切好的西红柿放进去使劲翻炒,妈妈让我赶快放盐,几个来回,红红的汁水出来了,妈妈让我把鸡蛋放进去搅拌均匀,再盛出来。

端上桌的西红柿炒鸡蛋,红中嵌黄,真是好看;闻一闻,口水随即溢出来了。看着爸爸妈妈津津有味地品着我做的菜,听着爸爸说:“第一次就做成这样,不错!不错!”心里美滋滋的。

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