介绍火锅的作文

第一篇:《作文 吃火锅》

吃火锅

六年3班 黄孝渊

我的大火锅，吃呀吃不够，香香的火锅流入我心窝，羊肉也来窜窜门，吃呀吃不够„„ 这时，我的心想起来：哎呀！今天真是吃火锅的大好日子。如果有人请客，那就更好了。说火锅，火锅送上门。老妈刚接到一个电话，就兴高采烈的对我们说。

“今天，有大餐可以吃了。”

夜幕降临，月亮来换太阳的班了。月亮刚说完太阳就跑走了。大概也回家享受火锅大餐了吧。我边走边哼着小歌，走向自助火锅餐厅。真是激动。

哎呀，看来有些人来晚了。舅妈开玩笑地说。

对不起！我们来晚了。我们抱歉道。我们赶忙坐好，舅舅叫到：“服务员，点餐。”这时，我们两家子开始闲聊起来，寒暄了几句。终于服务员把锅拿来了，倒入了辣汤进去，而一边倒的是鲜汤，里面还浮着几片香肠呢。真奇葩！现在开始上菜了，有白菜、金针菇、鱼丸、刺皮、羊肉、豆腐，还有像脑子一样的东西。

我夹起一块羊肉放勺当中，再把放入汤中。应该放个两三分钟，就可以出锅。要是我的话，一定把羊肉醮上一些辣酱。放入口中之后：

“哇，哇，哇！这辣爽不敢相信，入口即化的羊肉，色香味俱全，再喝上一口雪碧，爽！” 这时，我做起了白日梦，哇！这些羊肉如果都是我的羊肉。那岂不是人间处处是天堂。只不过这都是不可能的。别做白日梦了。该清醒清醒。

这时，我又夹起了四块鱼丸，放入辣汤之中，味道肯定不错。过了几分钟。我捞起了一颗，再醮了辣酱。我吹了吹，一口咬下。原来里面还有夹肉，而且里面还有许多汤汁。味道真是不错。

这时，我又尝了一下豆腐干，哇，好的没话说。看来醮了这个辣酱，味道肯定不会差。 服务员又拿上几块，像人脑一样东西，明显是人脑的缩小版。我问了一下老妈： “这是什么恶心的东西。”

“是猪脑啊，很补的。”

原来，是猪脑啊。看着真是恶心，我就问了一下，比我少一岁的老妹：

“好吃吗？”

“还不错，像牛奶一样。”

我还是觉得很恶心。

时间过得真快，桌上的东西一下子一扫而空。

肚子一下子就胀得不得了。

“吃火锅就是爽。爽，爽，爽！”火锅的香气还在我的口中。

第二篇:《重庆火锅作文》

重庆火锅作文

俗话说的好：“百里不同风，千里不同俗。”的确，不同的地方有不同的风俗，也有不同的饮食。我的家乡四川重庆，最有名的就是火锅了。

重庆火锅又叫重庆“麻辣烫”。制作时要准备的材料自然是五花八门：各式各样的蔬菜、鱼肉，配料，佐料„„而在这些材料中，辣椒当然是必不可少的。我们重庆人认为辣椒能开胃，提神、暖身，对人们的身体健康大有益处。

煮火锅，首先要烧好一锅水，放入火锅底料。等到一锅水沸腾时，就已经是香味四溢了。接着，将切好的辣椒放入锅中，不一会儿，锅里就是火红一片，在空气中，都能闻到那一股火辣的香味。紧接着，将白菜等蔬菜放入锅中，顿时，发出一阵“啪啪”的响声，水面已经浮起一阵水泡。

接下来，再将切好的肉片、肉块、鱼肉等放下锅中，只在一刹那，就可以闻到一股蕴含着辣、香、麻的气息，那简直是一种享受。在制作时，闻着那扑鼻的香味，看着一锅“闹腾”的食物，已经让人禁不住垂涎三尺。

在静静等候半个小时左右，我们就连锅一起端上桌子。桌子上也有烧食物用的灶台，为的是随时将火锅加热。

每人都乘上一碗，看着碗里的热腾腾的麻辣烫，我们已经是迫不及待，急急忙忙拿起一双筷子，夹起一片肉，咬一口，真辣，真香！好像全身都热了起来。一碗接着一碗，我们已经不想停止下来，真想一直享受着美味佳肴。桌子上已经是一阵狼吞虎咽，周围更是一片欢声笑语，大家在热气腾腾的桌上释放着更多的热情与欢乐！

这就是我们的重庆麻辣烫，听了我的介绍，你是否也想尝一尝呢？

第三篇:《吃火锅——语文作文》

吃火锅

在寒冷的冬天里，我们家最爱吃火锅了，好像每个人都对火锅情有独钟，可能是因为吃火锅非常过瘾吧！既可以吃美味的牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、粉条、生菜、腐竹，又可以自己动手，过了一把瘾。 今天晚上，又是吃火锅的好时候，爷爷煮的是菌汤锅底，还有牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、粉条、生菜、腐竹、两份牛仔骨、牛肉丸、牛筋丸，还有手工面呢！这都是我最爱吃的，这时，妈妈从厨房里拿了五杯绿绿的茶水,我疑惑不解地问道：“妈妈，这是什么呀？你从今天下午一直煲到现在耶!”“呵呵，这是百合绿豆茶，具有降火的功能，现在天天都吃火锅，很容易上火，这杯茶具有清热降火的功效，无论怎样吃火锅里的东西，都没有问题，也不会上火，也不会长痘痘，所以一定要喝，这个比你那些可乐啊，雪碧啊，橙汁啊，什么的都管用！”我喝了一口,味道浓浓的，整杯茶,都具有绿豆的香味，我不禁向妈妈伸了一个大拇指：“真好喝啊，妈妈你太神，你是怎么知道这杯茶可以降火的啊？”“不告诉你！”妈妈神秘兮兮地说。

我看了看菌汤锅底,汤面像一层薄薄的金色薄纱，用勺子一捞，蘑菇、生姜、大蒜头都出来啦。大约等了十几分钟,火锅里的汤终于沸腾了,我用筷子夹了一片红红的羊肉，放入锅里，然后再用勺子不停地翻腾,我见羊肉立刻由红变灰了,就夹出来放到碗里，这时羊肉的香味已经迎面扑来，我蘸了点儿酱油,张大嘴咬了一口：“啊!真好吃啊！一点儿都不老！而且还有羊肉还蘸着点儿腐乳的香味，哇，真是太还吃啦——”我大声地说道，汤汁全都溢了出来。爸爸妈妈听到了我的

赞叹，也纷纷把羊肉放进了锅里，等待着羊肉的香味再一次迎面扑来。 终于到了放牛仔骨的时间了，我兴奋不已，筷子在口中不停地咬着，好像一直饿坏了的小狗，这一次我很贪心，我把两份牛仔骨全都放进了火锅里，爸爸小心翼翼地用汤勺把牛仔骨不停地翻腾，还加了一些孜然，弄得爷爷打了两个响响的、吓人的喷嚏，牛仔骨终于也变成了灰色，妈妈从冰箱里拿出了鲍鱼汁，在上面蘸了蘸，，牛仔骨和鲍鱼汁的香味立刻迎面扑来，“啊，真香！”我迫不及待地夹了一块牛仔骨，往嘴里塞，汤汁再一次溢了出来，我连声叫好，爸爸妈妈、爷爷奶奶也非常满意，他们异口同声地说：“下一次还去那一买牛仔骨！” 我又把满盘子牛肉丸和牛筋丸倒进锅里,我咽了咽口水,两眼直盯牛肉丸,没到一分钟,牛肉丸就好了,我急忙用叉子叉了一个，送进嘴里,差点儿没把我烫着，牛肉丸像泡泡一样,一个接着一个，往我肚子里送，我不禁拍起了掌，妈妈重重地拍了拍我的头：“吃东西吃得那么快，怎么不见你学习学得那么快呢？”“学习啊，要慢慢学，认真学，要不然什么都不记得！”我一边说，一边把蘸满酱油的牛肉丸送进了嘴巴里。

我怎么吃都吃不饱，所以我又把手工面倒进了火锅里，手工面长长的，细细的,几秒钟就煮好了，我夹了一碗，还放了少许辣椒粉，味道真是刚刚好，我用力地把面条吸进嘴巴里，可妈妈取用筷子打了打我的嘴巴：“前几天，不是还在学淑女吗？怎么今天就变回原来的样子啦？”

吃完火锅,我们全家人都喝着百合绿豆茶，我们一边喝，一边回味

着色香味俱全的火锅，一边品尝着绿豆的香味。

第四篇:《重庆火锅,爽!》

重庆火锅，爽！{介绍火锅的作文}.

东川第二小学 六（2）班 张 振

指导教师：杨 静

说起重庆，大家一定会想起重庆的火锅。重庆的大街小巷遍布了火锅店。就连街连也全都是麻辣烫和串串香的小摊。无论春夏秋冬，火锅店内都是座无虚席，食客虽个个被辣得满脸通红、涕泪交流，满头大汗，但却舍不得放下筷子！还边吃边说道：好吃！爽！

重庆火锅有三个特点：麻、辣、烫。{介绍火锅的作文}.

当你拿起筷子从锅里夹菜的时候，一不留神，菜里就会卷进几颗花椒。要是没细瞧就放进嘴里嚼的话，刚开始嘴酥酥的，接下来嘴唇开始发抖像弹棉花般颤动。然后，只会感到浑身舒畅，那酣畅淋漓的享受让人终生难忘！如果你觉得还不够过瘾，那就来挑战下重庆火锅久负盛名的辣吧！ 当汤锅端出来时，你一定会傻眼，深红色的汤汗上漂浮着密密麻麻的红得发亮的油辣椒！还没端上桌，却已感受到一股“辣气”在鼻腔里“横冲直撞”！吃上一口，不到三秒舌头便已离开口腔不停的与空气碰撞，一边大口吸气一边口叫：“好辣！好辣！”

说到这里，你肯定已经把毕生的口水都流光了吧？别

急，还有“烫”没介绍呢！

吃东西时人们第一想到的必然是安全问题，看着锅里的菜，你一定会担心有没有消毒？那我只能说你真是杞人忧天啦！瞧！碗碟里摆放着的青翠蔬菜和锅里伴着浓汁争先恐后冒出来的泡泡不就是最好的证明吗？俗话说：“热有三鲜”，重庆火锅讲究的就是这个“烫”字。要不，干嘛在锅底下生着火，边煮边吃呢？不过呀，重庆火锅虽美味但也不能心急，如果夹起来立刻就吃的话，非把舌头烫出几个泡来不可！豪迈直爽的重庆人心急，等不到菜凉便往菜上大口大口的吹气，然后，往油碟里蘸一下，又急不可耐的送进嘴里，鲜、香、麻、辣，应有尽有，浓郁的汤汗伴着火红的辣油，在嘴里肆无忌惮的翻滚着，食材的鲜香充斥着整个口腔，刺激着舌尖与味蕾，令人念之、想之、恋之、醉之，独不能忘之。

重庆火锅，爽！

指导教师点评：小作者开门见山写了重庆火锅爽。随后又生动地介绍了重庆火锅“麻、辣、烫”这三大特点。让人读后，有垂涎三尺之感。{介绍火锅的作文}.

奶奶的汤圆

东川二小 六（2）班 李籽彤

指导教师 杨静

说到吃的，那是数不胜数。但要说到做汤圆，一定非奶奶莫属。

奶奶虽然年轻大了，但手脚却还很利索。做吃的那真是小菜一碟。

瞧，奶奶把糯米粉放进一个小盆里，加入适量的水，一手扶盆，一手不停搅拌，直到和匀。然后揪起一团揉成类似乒乓球大小的圆，再用拇指一按，形成一个小圆洞。接着舀一匙之前准备好的汤圆心放入其中，接下来就精心地把它捏拢，揉圆。

汤圆做好后，奶奶小心地把它们放入沸腾的水中蒸煮。不一会儿，一个个小球似的雪白色汤圆便在锅中翻转、跳跃。奶奶连忙用她用苍老而灵巧的手盛入碗中，关掉电源。{介绍火锅的作文}.

我总是喜欢分为两口吃。先咬一小口后等到馅料快流出时再全部吃下去。每当这，我感到我成为了一个美食家，正在品尝大小正好、火候恰当的汤圆。心里无比幸福。

奶奶揉的力道很到位，汤圆总是糯糯的，很有弹力，也很光滑，从没沾过锅。

这种汤圆吃到嘴里，甜甜的香气中带点成，整个口腔都会被陶醉。但奶奶做的馅料并非一成不变，有时是花生配黑糖，有时候是芝麻紫米，有时甚至还有鸡蛋。

汤圆这种食物虽然很普通，但我每次吃都回味无穷，我知道，这是奶奶爱的结晶，是她用心做成的！

评语：

本人语句生动、简练，其过程详略得当，从字里行间中流露出奶奶对作者的无微不至的关怀及作者对奶奶的敬爱，同时也为奶奶的汤圆而垂涎三尺，令人回味无穷。

“超级保姆”

东川二小 六（2）班 陈海铭

指导教师 杨静{介绍火锅的作文}.

我曾当过一次“超级保姆”。并且第一次体会到了父母含辛茹苦把我们拉扯大的不易。

暑假的一天，舅妈和妈妈上街去买东西，可两岁的小表弟由谁来照看，这就成了大问题，看她们发愁的样儿，我在心里打起了小算盘，如果我把弟弟照看好了，肯定会得到一件小奖品。于是，我自我推荐：“看孩子这种小事我包了，这对我来说真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”舅妈和妈妈听了我的自荐，便放心地出门去了。

表弟在一边摆弄玩具，我只顾着自己玩电脑。不一会儿，弟弟好像想起了什么。他爬上小床向四周看了看，没看见妈妈，突然，“哇”的一声大哭起来。那哭声之大，把我惊得差点从椅了上掉下来。那眼泪流得滔滔洪水一般汹涌澎湃。我忙对弟弟说：“好孩子，不哭，不哭，妈妈一会就回来了。”弟弟好像听不到一样，只是一个劲地哭。我心想：敬酒不吃吃罚酒，我也不是吃素的。我捡起弟弟的布狗熊，“呼呼嘿”地一阵拳打脚踢。他看我了一眼，哭得更凶了。这招没用，看来得用吃来“降服”你。我马上找来奶瓶和奶粉，把舅妈烧妈的开水加到装有奶粉的瓶子里，晃一晃，好了！我马上

第五篇:《小学作文：吃火锅》

吃火锅

今天早上，爸爸说午餐要吃火锅，把大馋猫我馋得垂涎欲滴，想到让人陶醉的美味佳肴，我简直度秒如年，恨不得有台时光机送我去未来大吃一顿。

终于到了午餐时间，我急忙放下心爱的书，直奔餐桌。妈妈像变戏法似的变出了一个个装满食物的塑料袋，餐厅里溢满了火锅的香味。我连忙清点起来：有鲜红的蟹肉、淡绿的白菜、粉红的虾仁……

锅中的水哗哗地沸腾着，许多不起眼的小泡泡在“大杂烩”里乱蹦，美味的食物翻滚着，令人垂涎三尺。他们好似严厉的警察，正在警告我们：很烫很烫，吃了后果自负!可被香味熏得频频咽口水的我，哪顾得上这些，用勺子捞起一块豆腐就往嘴里塞。料汤溅到我的手背上，白嫩的手霎时变的红通通的，我痛苦呻吟。

“慢慢吃，烫的吃下去小心肠子溶化!”爸爸像个大学者，夹起一块香菇摇头晃脑。妈妈呢，她举着筷子，嘴里随着咀嚼一张一合。我笑了，又接着狼吞虎咽地吃起来。

我又夹起一块蟹肉放进嘴，还喝了一碗汤，吃得大汗淋漓，一股辣味仿佛一股火从嘴里蔓延，喉咙、舌头都火辣辣的，真是舒服。此时的我就像一个久经沙场的将军，正保家卫国，与侵略者开战，把形象、烦恼都抛到了九霄云外，只有圆圆的肚子、香香的气味，还有亲切温馨的家庭气息。经过一番激烈而漫长的生死搏斗，我先后剿灭了虾仁指挥官率领的蟹肉将军、大白菜炮兵，像立下汗马功劳的英雄，悠然自得地凯旋回国。

时间飞快地飘走，吃完了火锅，我舔着嘴唇不由自主地想：如果能天天吃火锅多好。妈妈似乎看穿了我的心事，语重心长地说：“火锅虽好吃，但也要注意荤素搭配，营养均衡。”

通过这次吃火锅，我不但吃到了美味的火锅，而且还懂得了一个道理——营养要均匀，身体才能健康。

第六篇:《吃火锅作文》

吃火锅作文

吃火锅

六一班 高玺钧{介绍火锅的作文}.

大冬天里吃什么最爽？不是泡温泉，不是烤火鸡，又麻又辣的火锅才是王道啊！

表叔来成都做客，点名要吃火锅，一听到火锅二字，家里的吃货连声叫好、连眼放光。

老码头火锅店的生意火热，店里挤满了四面八方的好吃嘴，扫视菜单，五花八门的菜品让人垂涎三尺。脑花、豆腐、耗儿鱼、黄喉应有尽有。老爸老妈精挑细选，好不容易点完了菜。

菜陆陆续续上齐了，色泽鲜美的菜品光是看几眼就能勾住吃货的嘴巴，老爸把毛肚、脆皮肠、白菜、海带一股脑倒进锅里，“哗”一声，只见所有人都进入备战状态，目不转睛地盯着锅，左手拿着碗，右手捏着筷子，严肃地注视着锅。表叔见我们这阵仗，连忙学着我们的样子，死死盯着锅。

锅里“咕噜噜”发出胜利的叫喊，锅开了。挽袖子的挽袖子，脱衣服的脱衣服，个个吃得热火朝天，嘴角流油。照我们这速度，一锅菜不一会儿就吃完了。倒是表叔没吃几口，只有喝闷酒了，于是，我们又为表叔点了些菜。

“哗啦”又一锅菜下到了锅里，白白胖胖的豆腐浮了上来，表叔看准时机，下手，夹起一块嫩嫩的豆腐就往嘴里放，奶奶见了忙大喊一声：“小心烫着！”，这句话说晚了，表叔直烫得两眼发红，嘴巴张大，拿起一罐饮料猛喝，还发出：“呼„呼„啊啊啊„嘿„哟喂„”的惨叫声，逗得全桌子上的人都大笑起来。

环顾四周，美女们一点也不斯文，狼吞虎咽，帅哥们也不管有没有绅士风度，还跟美女们抢起菜来，老太太们也不甘示弱，风卷残云，老头子们也埋头苦干，大口大口嚼菜。我见猪脑花煮熟了，也不顾淑女形象，把脑花整个儿夹进自己碗里，津津有味的大嚼起来，老妈也不执着于减肥了，看见好吃的就以迅雷不及掩耳之势夹进自己碗里，我看着直摇头，老妈估计又胖了三斤。

吃饱喝足了，我们一点一点走着猫步，缓缓挪动着，双手捧着个又大又圆的肚子，肚子好像有随时爆开的危险。远道而来的表叔也是状况百出，又肚子疼又头晕的。（喝酒喝多了）

唉，就算最后胖的哪儿也去不了，火锅，我还是把你当成手心里的宝。

第七篇:《一年级作文：吃火锅的作文》

一年级作文：吃火锅的作文

晚上六点，爸爸妈妈带我出去吃火锅，开始吃火锅咯！妈妈把我最爱吃的汤圆先放到锅里煮，圆圆的汤圆在锅里翻滚了一会儿，马上熟了就浮上来了，我忍着烫大口咬了一个汤圆，啊！软软的甜甜的，好吃极了！一下子我就吃了很多个，害得我的肚子都变成大西瓜了。

我感觉今天的火锅特别好吃，又特别香，我还想再吃一次……

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第八篇:《吃火锅作文400字》

吃火锅作文400字

吃火锅

东莞市大朗镇实验小学三（3）班茹巧晴 指导老师 黄建国

今天，我数学测试100分，爸爸和妈妈来接我的时候，我告诉他们。他们说：“那，奖励你吃火锅吧！”

于是我们去市场买菜。一路上我一直蹦蹦跳跳的，一会拉着妈妈的手，一会拉着爸爸的手。来到菜市场，妈妈买了我最喜欢吃的菜：香菇，金针菇，山药，香肠等。

回到家里，我首先去洗菜，妈妈负责煮汤。我很快洗完了才，汤去还没煮好。我忍不住问妈妈：“妈妈，汤煮好没？”“快了，快了，再等等！”而我闻着这香喷喷的汤，早就垂涎欲滴了。

半个小时后，汤终于煮好了，我迫不及待地把生菜放下去，过了一会，生菜熟了，我夹起菜拼命地往嘴里塞，“哎呀，烫死我了。”爸爸看见我一脸痛苦的表情笑着说：“心急是吃不了热豆腐的！”

过了一会儿嘴巴不烫了，我又开始吃起来。这次我吃的时候先用嘴巴把菜吹凉，再小心翼翼地放进嘴巴里。我吃的适合也一边夹菜给爸爸妈妈。那天晚上我吃了很多，小肚子都快撑不下去了，吃得真饱，吃得真开心。

老师点评： 作者很有心，能把生活中的小事写成作文，从文章里能感受到一个其乐融融的家。这是对的，生活中到处都是写作的素材，只要善于发现，就有挖补完的宝石。

第九篇:《吃火锅的作文_作文》