家乡的年味 作文600字左右
家乡的年味 家乡的大年是有味的,爆竹声中一岁除。春风送暖入屠苏“一年的劳顿在年味中释放、生命的反思在年味中梳理,来年的希望在年味中憧憬。走进腊月”故乡那浓浓的年味便随着数九的寒风,缓缓飘荡开来、渐渐浓烈起来。村村寨寨、家家户户、男女老少便不约而同地开始渲染、烘托那细致、严谨、充满期冀的年味,大雪宰猪。杀羊宰猪是乡下最诱人的年味。主人家会按照习俗做一大锅由槽头肉(猪脖子)、酸菜、豆腐、粉条、土豆等煨炖而成的大烩菜”主食一股是西北地区特有的黄米糕。全家老少和请来的亲朋好友一起吃着热气腾腾的原生态饭菜。那份热闹、惬意、浓香着实让人难以忘怀,从腊月初八开始,乡下过年的程式便全面启动,人们天不亮就起床,开始做腊八粥。故乡人用黄米、红豆、花生、红枣等熬制腊八粥,在粥的上面浇一层用甜菜、胡萝卜熬制的糖稀,甜甜的腊八粥,象征着大年开始,预示着来年的五谷丰登,期盼着生活的甜甜美美,家家户户便开始有条不紊地置年货,忙吃喝、孕年味,乡邻之间都要互相帮忙,做豆腐。剁饺馅,蒸馒头,炸油饼,煮猪头,剪窗花,买鞭炮、买香纸,买蜡烛,做灯笼,买糖果,户户欢腾,腊月二十三恭送,上天言好事,回宫降吉祥。的灶王爷升天之后“糊窗户“拆被褥、洗衣服,老土屋便满堂生辉,大年临近之时,邻里男女之间都要互相剃头、净面,干干净净、轻轻爽爽迎新年,经过一个腊月的忙碌,大年便盛装登场了。女人们天不亮就起床开始蒸,翻身捞饭,捞饭要做的多且不能吃光。寓意为年年有余,饭罢家家户户便准备纸钱、上坟祭祖。熬制浆糊、张帖对联,把祖先的恩德牢记心上“五谷丰登、牛羊满圈,福星高照、喜气盈门,的祈愿诉于上苍“年三十中午的家庭”便开始洒水扫院、垒旺火、挂灯笼。旺火要垒到,天德深似海。的天地神位面前“故乡人垒旺火要在院内选好的位置上架一口大铁锅,然后在装满沙土的铁锅上垒旺火”垒旺火的主要材料是麻杆、劈柴、柏木。最后垒成一个一米多高、中空的方塔型或圆塔型的旺火”然后用彩纸装扮,家家户户院内都要矗立一根几米到十几米的高杆,用一根长绳把灯笼挂在杆顶。包括牛马羊圈都要通霄挂灯笼,华灯初上之后,爷爷奶奶便开始给孩子们分发糖果、点心“怀揣糖果和点心的孩子们则成群结队”手持香火开始跑大年。观旺火、看年画、赏灯笼,家家户户开始举行,先在正屋的,金玉满堂家宅旺,的福禄寿神位前摆贡焚香,祭神祭祖,然后全家人开始点燃旺火,待旺火熊熊燃烧。旺气冲天,爆竹华灯,满门飞彩“全家人在旺火边开始跪拜天地诸神,祈保三星在户,气氛庄重肃穆……孩子们要抱着过年的新衣服烤旺火”由奶奶或母亲把蒜瓣、柏木刀、铜马缀饰到孩子们的衣襟上,接神,全家人开始熬大年,男人们围炉把酒。现在走向希望的未来。
家乡的年味 作文600字
每到过年时节总会想起儿时在故乡过年的情景,那撒在心头,融入血脉中的“悠悠荡荡,令人回味。说起过年,其实在我们农村一到腊月气氛就开始有了。那时家家户户着手准备过年用的“年货“是家家户户必不可少的”供人们喝早茶准备的小零食,点心是专业”制作的”需要好几道程序,在我的记忆中。每到腊月父母都要抽时间蒸上几大锅,然后找来”凉席,(一种用竹子做成的“夏天人可以睡在上面”把蒸熟的,摊在上面凉晒干“直到变成又脆又硬才收起来”可以保存多年时间都不会变坏的“就是用热锅一炒立即会变白膨胀起来。最常见的吃法是用白糖就开水泡在一起“如在放进一个荷包蛋”味道就更加好吃了。它主要是用来制做,点心的材料,每家都把蒸熟晒干的“送到附近的村上或镇上。店里开始制作”点心”我经常陪着父亲去店里做”当然做点心也必须起得很早。就得排上一天时间才轮到你家。糖坊,师傅先要把各家送来蒸熟晒干同的,糯米饭。在大锅里一起炒“炒的过程中”还要不停地翻动和搅拌“糯米饭,全部变成又白又大的,才出锅“然后用筛子把”铁砂,放在一边”这时就开始用事先准备好的麦子放在锅里进行熬制糖稀了“浓度刚刚好时。倒入锅中与”糖稀,一起搅拌均匀“这时还可以加入花生米”芝麻或黄豆等辅助材料“做成”花生糖,芝麻糖,黄豆糖”等不同口味“这要看每家的需要和准备的材料了”、糖稀和花生米等搅拌均匀后立即出锅”糖坊。师傅制作手艺和功夫了“只见师傅用事先准备好的四方形木条框子放在案板上”然后把搅拌均匀刚出锅的,倒在上面”用特制的类似于擀面棍的东西。在上面不停地碾压,爆米花”、糖稀和花生米等压得结结实实粘在一起,才开始用刀子切成长条,再切成一小片一小片的,堆放在那里“这就算做成了”刚开始做成时,这样的糖果还冒着热气,很是松软,等到糖稀变凉变硬后,这时的糖果吃起来就变得又脆又甜又香的真正的。过年时,每家都要拿出这样的,点心来招待客人”亲朋好友。做好了“但拿回家还要用大坛子盛起来”并把坛口扎紧扎好不让透气,这样可以一直吃到来年的盛夏。虽然现在的城市超市里面偶尔也能见到类似故乡的“但远没有故乡那种,味道,www.sanwen.net )说完制作“点心,再来说说制作“临近春节:村里就开始对村头鱼塘进行集体捕捞了“时节非常热闹。那可是我们农家一件大事,预示着年年有余,五谷丰登“起塘时”也是很有讲究的。一大早“鱼塘边挤满了看热闹的老少爷们”鱼塘边,凡是会捕鱼的青壮年都自备好捕鱼工具等在一边,等到鞭炮一响,只见百船齐发。向离弦之箭,立即冲到早就盘算好的有利水域,迅速把捕鱼的网放到水中,(故乡老百姓使用的一种小型捕鱼工具,只能坐一到两个人)上大声地吆喝,还不停地搅动着周围的水面,水里鱼儿们那见过这般阵势,鱼儿们早吓得魂飞魄散,上下到处乱窜“一不小心就窜到早已布置好的鱼网上”再也逃不掉了,这时在岸上观战的孩子妇女们则发出一阵阵尖叫和笑声。捕鱼的过程只有一个小时左右时间,村民们把各自捕到鱼放在一起过称,然后由全村说话最有威信的老人主持分鱼,那时分鱼都是按户人头进行分的,每人平均分配,不多不少。就连刚出生的婴儿也有一份。鱼儿被分成若干小份。大小肥瘦搭配,然后由村民抽签决定自家的那一份,记得每年我家里都能分上近百斤的鱼。只好有的送亲戚。有的拿到菜市场上叫卖。大年初一。大人、孩子们都换上了自己喜欢的新衣服,村里人开始互相拜年,老人们则在一起拉着家常。年轻人则聚在一起喝茶、聊天。畅谈过去一年的收成,勾画着新年的打算,孩子们则在一起玩扑克、做游戏、媳戏打闹。一般都是出远门走亲戚拜年的时间,特别是刚处上对象的小伙子。则要备上一份厚礼到未来丈人家拜年,顺便还要看望女方家特别近的一些亲属,刚结婚的年轻夫妻这一天也必须回娘家省亲。给父母、丈人丈母娘拜年,中年夫妇一般也要由母亲带着最小的孩子回到娘家看望自己健在父母或者是孩子们的舅舅。大年初三。这一天吃完中午饭。这个年就算过完了,那就是中午吃饭前必须隆重放鞭炮,送年“整个过年期间有四次燃放鞭炮是我们农家人最为重视的”第一次吃年夜饭前必须放鞭炮。这次放鞭炮的意思是告诉村邻。我家开始吃团圆饭了,来到自家院中燃放烟花鞭炮。
丰富多彩的年味 作文600字
我怀着兴奋的心情准备度过这另人兴奋的寒假。是八天的学习时间,黑暗过起初,是八天的学习时间,有些乏味,但之后的春节会让这一切消失,黑暗过后便是光明”但学习也是一件快乐的事,但学习也是一件快乐的事”大家都沉浸在准备过春节的气氛中。超市里,挤得水泄不通,货架上的商品被无数的双手拿进自己的购物车,人们的吵闹声,有的在争吵唯一一件物品该属于谁;有的在讨论买些什么好,还有的因为太闷太挤在抱怨,我喜欢这种气氛,它让人觉得新的一年即将到来,利用传统习俗希望自己的亲人在新的一年里事业有成,大家特别是小朋友买好多来放,使春节里更添喜庆的生机,日子一天天过去,大约除夕那天。回家的到家了。
古城年味的作文600字
我怀着兴奋的心情准备度过这另人兴奋的寒假。起初,是八天的学习时间,这八天里,每天虽然过的差不多一样,有些乏味,但之后的春节会让这一切消失,所谓“黑暗过起初,是八天的学习时间,这八天里,每天虽然过的差不多一样,有些乏味,但之后的春节会让这一切消失,所谓“黑暗过后便是光明”,但学习也是一件快乐的事。后便是光明”,但学习也是一件快乐的事。八天过去了,大家都沉浸在准备过春节的气氛中:超市里,人山人海,挤得水泄不通,货架上的商品被无数的双手拿进自己的购物车;人们的吵闹声,有的在争吵唯一一件物品该属于谁,有的在讨论买些什么好,还有的因为太闷太挤在抱怨,我喜欢这种气氛,它让人觉得新的一年即将到来,很激动。利用传统习俗希望自己的亲人在新的一年里事业有成,身体健康等,以及鞭炮,大家特别是小朋友买好多来放,使春节里更添喜庆的生机。日子一天天过去,大约除夕那天,路上冷清清的,回家的到家了,回老家的也到了,人们在一起安详吃着团圆饭,桌上的菜比平时多了很多,热气腾腾的。一些久别重逢的抱在一起,诉说经历,一些原本在一起的,比平时也亲热了几分。期待着元宵节的到来。我喜欢过春节。
《终于有年味了》作文600字
跟着我走,沿京藏高速公路一直向北,一路蓝天白云、崇山峻岭,到达河北省最北端一个古老的小山村。我婆婆家就住在这个小山村。村里房子不成排,像山里的男女情歌对唱。村子三面环山,一面通向大路,恰似母亲张开双臂,迎接远方的儿女。牛羊螺马闲散地在流连于田间地头,打着响鼻,一派轻松惬意的塞上风光。平日坐在炕上绣花纳鞋底儿的媳妇儿,停下了手里的活,起来擦南面墙上的大块玻璃,擦好了玻璃贴窗花。河北蔚县剪纸精美绝伦,婆婆挑传统的,五谷丰登、鲤鱼跳龙门。我挑个性的,男人们贴对联、挂灯笼,房檐底下一溜儿挂满。家里家外红通通,脸上身上红通通,笑脸相对,预示一年好光景。村子的大鼓敲起来了,女人们听到这鼓声,拿起彩扇走出家门,男人们也哼着小曲走出家门,张家要杀猪,李家要宰牛,乡里乡亲要帮忙。这边锣鼓号子吹起来,那边杀猪宰牛叫起来,孩子们的鞭炮响起来。山里的夜空格外美好,象口缀满宝石的大锅扣在头顶。星星是会眨眼的,仿佛伸手可摘。放眼望望山里人家,如打开了宝盒的夜明珠,镶嵌在夜的枝桠,户户放红光。这天上人间的美丽,我在鞭炮声中醒来,屋里的水壶丝丝冒着水汽,拉开窗帘,眼前是一幅洁白的巨型山水画,我这南方长大的孩子,见到了传说中的冰凌花。冰凌花消溶,变成凤尾,变成春花,几只鸟儿飞来,在窗前映出灵动的剪影。村里的孩子们来了,只要给长辈拜年就送红包,哄孩子们开心。早上要吃甜点、喝糖水,一年甜蜜从味觉开始。我注意到每人胸前都挂着一个红布条,有人红布条下还坠着一瓣大蒜,据说这样吉利辟邪。不光人身上挂布条,牲口猫狗也不例外,全村一线飘红。吃喝完毕,喜庆的锣鼓声由远而近。秧歌队在前,最后两排踩高跷的。这个演员方阵由村长带队,拜大年。互相串联热闹好几天。村长是个民间才子,见了谁都能即兴来段“让人心里高兴,伸手掏钱,他对着姐夫就念。开了工厂开饭店,恭喜来年大发财,支持乡里你说了算,姐夫高兴!转脸对着妹夫又念。张洪脑子就是灵:北京城里搞经营……妹夫二话不说,掏钱,突然叫上我的名字。山里的小伙子去当兵:招来城里的大学生……这次他学我说普通话,引得众人哄笑,婆婆急得又笑又跳脚,大家吃糖,一把糖果撒过去,众人齐声说谢,敲锣打鼓到别家去了,这年拜得人心里舒服。
天津的年味作文600字
我心中的偶像便是那著名的英雄保尔·柯察金,他是名著《钢铁是怎样炼成的》的主人公,这本书以保尔的一生为主线,讲述了一个优秀党员的事迹,这本书之所以能永垂不朽,就是因为它讴歌了人们为了和平不断追求的信心与勇气,它让我们这些后人都为它的价值而喝彩!提到这本书我们就不得不谈到本书的作者尼古拉·奥斯特洛夫斯基是俄罗斯人,一个普通的工人、红军战士、共青团基层干部。1904年出生在乌克兰。《钢铁是怎样炼成的》不是他的自传体小说,但是其中确实有大量情节取材于他的亲身经历。他同小说主人公保尔一样,年幼家贫失学,做过小工。
天津的年味 作文600字
人生的旅途是充满艰险、蜿蜒曲折的。与他挑战需要我们内心深处的勇气。而勇气的赋予者–对个人成长影响最大的一个人。这个人给予了我们挑战自己、战胜强敌的决心,是我们人生中最重要的精神支柱。对我影响最大的一个人是《隐形的翅膀》中的女主角,一个失去了双臂的青春女孩,一个与命运搏斗的女孩。她失去了人生中展翅雄飞的翅膀,在对前途感到无助,未来感到迷茫时,她抹去痛心的泪水。
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