写一篇题目是《茶之韵》的作文,600字。
属于黑茶,因产地旧属云南普洱府(今普洱市),现在泛指普洱茶区生产的茶,是以公认普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人工催熟。被公认为是普洱茶区别其他茶类的最大特点”普洱茶是,不同于别的茶贵在新”普洱茶贵在“往往会随着时间逐渐升值,在普洱的起源地——云南,爷爷的茶”普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成“其外形条索粗壮肥大,普洱熟茶色泽乌润或褐红”滋味醇厚回甘。具有独特的陈香味儿,减肥茶,美容茶,——普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶“是以云南原产地的大叶种晒青茶及其再加工而成两个系列”直接再加工为成品的生普和经过人工速成发酵后再加工而成的熟普“型制上又分散茶和紧压茶两类”成品后都还持续进行着自然陈化过程。具有越陈越香的独特品质。拉丁名Camelliasinensisvar.assamica(Mast.)Kitamura:普洱茶具有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、解酒等功效,.普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶;茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平,是皮肤的有效保护剂。茶多酚因含大量亲水性基团;因此很容易吸收空气中的水分,保持皮肤的水份含量,茶多酚还可以使皮肤增白,消除皮肤色斑。普洱主要产于云南勐海、勐腊、思茅、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边,河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南,西双版纳、其次是贵州盘县、榕江。
乡土与乡愁的味觉记忆——哈达街小吃
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