家乡的茶

我的家乡在颍上县双集村，没有奇特的树木，没有奇丽的花朵，是一个普通的小集市。要说有点名气，那就是双集的古井茶了。小时候，爸爸带我到茶馆，看着他喝得有滋有味，也抿了一口，赶紧吐掉，说：“这有什么好喝的？”爸爸笑着说：“喝茶得慢慢品尝，才能尝到其中的滋味。”我摇着头说：“不好喝，不好喝。”说完，跑到对面商店买饮料喝。

上初中了，对生活的阅历丰富了，对双集的了解更多了——集市上每天都在上演着雷同的故事——喝茶。人们从方圆几十里地开车来到集上，坐在茶馆、茶楼里，大腿翘到二腿上，得意洋洋地喝着茶、嗑着瓜子，谈天说地，东扯西唠，自由自在地享受着茶所带来的乐趣；有男女双方订婚的，摆上几桌酒席，吃好饭，喝好酒，然后上茶，一派喜气洋洋的氛围。

耳濡目染，不觉对茶产生了兴趣，试着喝上一杯，噢，不像小时候那样苦涩难咽了，似乎闻到一股淡淡的幽香，尝到一种滑腻腻的润味，有一股清爽的感觉。

陪爸爸坐在茶馆里，像他那样慢条斯理地喝上几杯，仿佛像磁铁一样有一股无形的吸引力，愈喝愈想喝，愈咋愈有味。爸爸看着我津津有味的样子，像在课堂上上课一样，娓娓道来：

“双集文化源远流长。古井相传为晋代竹林七贤所掘、饮用；竹林七贤常常在此饮酒赋诗、品茗下棋，流连忘返，直到长眠于现在尚存的七贤墓中。传说或已无从考证，但是双集人喜好喝茶的习俗还在，与古井的感情还在。

“一年四季中，田野村舍间，掩映着家家或古朴或时尚的茶馆——几张八仙桌，几条长木凳，乡亲近邻常坐其间，品茶叙话；茶倌穿桌绕椅，续水添茶，此情此景，让人恍如飘渺仙界……

“用古井水所泡之茶，杯满不溢，入口绵甜，日饮不烦，久饮不胀。

“经中国科学技术大学检测，古井水富含多种对人体有益的微量元素和矿物质，长期饮用此水可延年益寿。

“有诗为证：双集古井水质佳，民风习俗爱品茶。谈古论今茶楼生，日落昆仑忘返家”。

听着爸爸滔滔不绝的介绍，瞧着爸爸美滋滋地喝上几口茶，心中油然而生自豪感，为家乡的古井茶而骄傲，情不自禁地喝上一大口，含在口中久久地玩味……