梦到了美食国作文400字:中国特色美食作文400字

中国特色美食作文400字

各地都有独特的美食”羊肉泡馍就成了你必须品尝的佳肴之一。羊肉泡馍无论做法还是吃法都是很讲究的，制作时先将优质羊肉洗好切成片。再加以各种佐料大火煮烂。店家会给你一个大碗和两个馍。吃羊肉泡馍最主要的就是掰馍，泡起来才更入味，接着将滚烫的羊肉汤倒入碗中，同时配以葱末、香菜、粉丝、盐、味精和地道的陕西油泼辣子。一碗羊肉泡馍就完成了，看着这碗羊肉泡馍，红红的辣子油漂浮在汤上、灰蒙蒙的羊肉、翠绿的香菜和葱末、晶莹剔透的粉丝、雪白的馍，看着看着我仿佛看到羊肉汤变成了大海，馍块的肉片就像星罗棋布的小岛，而翠绿的葱末就像点缀在小岛上郁郁葱葱的树木，羊肉泡馍的香味也十分诱人，那浓郁的香味早就已经随着热气四处弥漫。狼吞虎咽地吃了起来。真是鲜、香、辣，羊肉的醇香。香菜和葱末的清香。泡馍的柔软筋道，油泼辣子的香辣，这就是羊肉泡馍的特色，再喝上一口羊肉汤，真是鲜美至极。如果再配以几颗糖蒜，汤鲜而不膻，羊肉肥而不腻。泡馍细腻柔软充满汤的鲜美和馍原有的香味，粉条爽滑可口，一股脑吃完这些，羊肉泡馍不仅色香味形俱全：也许是因为它是古城西安的名吃吧!羊肉泡馍早在周朝就有了”

我爱的美食作文400字

1、我最喜欢吃的美食是什么。2、我见到美食的表现。3、美食对我来说代表什么。黑白配”你们猜猜是什么？是老爸凉拌的一道菜哦！这道菜可漂亮了，底下衬托着嫩白的豆腐，似一群刚出生的白白的小娃娃，让人都舍不得吃了；在豆腐上面，缀满了许多切碎的皮蛋，还有少量的蒜泥，浇上一些酱油和醋，香味直往鼻子里窜，叫人闻不够。终于到了吃饭的时间，我忍不住用调羹先挖了一大勺嫩白的豆腐，一下子塞进了嘴里，真香啊！于是我想：不如先把豆腐留着等会儿再吃，先尝尝皮蛋和蒜泥好了。以前我最不爱吃皮蛋了，可这次尝了老爸做的皮蛋，一下子就吃了好几勺。这道菜中最好吃的就要数蒜泥了，我不喜欢吃，这次老爸浇上了一些酱油和醋，这些蒜泥不仅不辣了。

我的梦想——美食家作文400字

引领我走向成功；载我到达成功的彼岸；理想是一双隐形的翅膀,带我穿过层层云海,把我放在成功的地上.理想是一座灯塔,一步步地走向它.每个人的心房里都有一个属于自己的美好梦想,而我也不例外.我的理想是当一个美食家.做美食家这个念头是萌生在我八岁的时候,那是我第一次接触关于美食的书籍.我很清楚的记得那是蔡澜写的《蔡澜叹世界》,我就被它那生动有趣的语言和诱人的图片给吸引住了.那本书,正安静地躺在那偌大的檀木书柜里.那书,也应该可以了吧.就在我第一次接触到那一本神奇的书时,我就立志要成为一个美食家,不仅是当美食家,还要是当一个像蔡澜一样名望很大的美食家!你只管在饭店里大吃一顿,吃完了人家还得给你钱.你随便找个饭店坐下,在品尝美食之余,真是一举多得.到了我成为了依个大名鼎鼎的美食家时.我首先要去北京,去吃那里最出名的“站在长城上品味着那鲜嫩的烤鸭,边回忆着中华的五千年历史.然后去比利时,去那里最大的巧克力工厂,品尝新鲜制作出,去吃几块丝般感觉的巧克力,

一篇关于美食的作文，400字

一说到那外焦里嫩，吃了一口又想再吃一口的烤羊肉串，就不难想到新疆这个美丽的地方。除了这里盛产的吐鲁番葡萄，这里的小吃也是出了名的。烤羊肉串也许在别地也有，烤架上堆着煤炭块，放上一排刚穿好的羊肉串，撒点辣子面。只见烤羊肉串的小伙一手攥上二十个铁钎子，浓郁的香味随着烟弥漫在数十里，光吃羊肉串那当然是比较单调，新疆的小吃可是丰富多彩，主食以抓饭和拉条子为主。那抓饭里有黄罗卜、胡萝卜、葡萄干、杏干、大米、羊肉。把萝卜切成条，葡萄干直接洗好了放，杏干去核，羊肉切成大块啃着吃。抓饭讲究的是火候，做米也有一种火候，做抓饭容易，但美味可口、色香味俱全的抓饭还是要来新疆品茶，新疆的抓饭肉炖的又香又烂，新疆人的饭桌上必不可少的还有奶茶，奶茶以砖茶和奶子熬制而成，喜欢茶香更浓一点的多放点砖茶，喜欢喝牛奶的就多搁点牛奶。

新疆美食作文400字

一说到那外焦里嫩，让人赞不绝口，吃了一口又想再吃一口的烤羊肉串，就不难想到新疆这个美丽的地方。除了这里盛产的吐鲁番葡萄，哈密的哈密瓜，这里的小吃也是出了名的。烤羊肉串也许在别地也有，但属新疆的最正宗吧!烤架上堆着煤炭块，再燃起火，放上一排刚穿好的羊肉串，撒点孜然，撒点辣子面。只见烤羊肉串的小伙一手攥上二十个铁钎子，一下翻过来，那一面已经变得金黄。浓郁的香味随着烟弥漫在数十里，引来了络绎不绝的人前来一吃。光吃羊肉串那当然是比较单调，新疆的小吃可是丰富多彩，各种各样。主食以抓饭和拉条子为主。那抓饭里有黄罗卜、胡萝卜、葡萄干、杏干、大米、羊肉。把萝卜切成条，葡萄干直接洗好了放，杏干去核，羊肉切成大块啃着吃。抓饭讲究的是火候，做肉有一种火候，做米也有一种火候，做抓饭容易，但美味可口、色香味俱全的抓饭还是要来新疆品茶，新疆的抓饭肉炖的又香又烂，米焖的粒粒分明，香喷喷的。新疆人的饭桌上必不可少的还有奶茶，奶茶以砖茶和奶子熬制而成，喜欢茶香更浓一点的多放点砖茶，喜欢喝牛奶的就多搁点牛奶，总之一家一个口味，一家一个喜好。薄皮包子，烤包子是各有各的特色：薄皮包子，顾名思义，吃的就是皮薄，而且都是用手擀的薄皮，大约如同三张纸那么薄吧;烤包子的皮就没有薄皮包子那么薄了，烤包子的皮是又脆又香，让人垂涎欲滴。新疆的美食独具特色，种类是数不胜数。如果你也想品茶新疆的美食，那就来新疆做客吧

美食写作文400字

美食的范围是无边无际的，可能只有山珍海味，鲍鱼海参才属于美食，其实有的时候臭豆腐也是一种令人回味的美食。在路边的小摊上随处可见到卖臭豆腐的滩子，以前爸爸总对我说:路边小摊上的东西不卫生“那么多的人都在买”他们吃了就不生病吗“我也要吃嘛，我反驳道，爸爸拿我没有办法?我高兴得一蹦三尺高”来到买臭豆腐的小滩上。是不是想买臭豆腐啊，老板和蔼地对我说“只见老板把三块豆腐放进锅里，随即锅里奏起了。噼里啪啦”就全熟透了，我看得直流口水，恨不得立刻捞起来就吃“老板放进盘子里”递给了我，我迫不及待的吃了起来，由于刚从锅里拿起来，太烫，我的嘴都快烫出了泡。爸爸见我这番模样，对我说，很好吃吗，瞧你的样子，像几百年没吃饭一样，真的很好吃，我对爸爸说，吃完豆腐:

传统美食作文400字

小鸡炖蘑菇 小不凡作文 李梁 一锅浓香四溢的小鸡炖蘑菇，我在饭桌前盯着今天佳肴的主角——小鸡炖蘑菇。一股浓香扑鼻而来，浓浓的鸡肉香加上蘑菇特有的清香，开心淳朴的感觉。闻着、闻着不禁想看看这美味长什么样。端详着这碗小鸡炖蘑菇，上面漂着一层黄油，一块块黄得让人垂涎欲滴的鸡肉，深黄色的鸡肉与淡黄色的鸡汤结合成了一道人间美味！还有清香四溢的蘑菇，蘑菇呈咖啡色，这样美味、营养就更容易进去了。说了这么多该尝尝了，我夹了一块蘑菇刚放进嘴里，顿时鲜得我舌头都差点掉了下来，紧接着我又来了一块肉，那滋味更香、更鲜。

介绍传统美食的作文(400字以上)

中秋节是我国的传统佳节。一词最早出现在《周礼》一书中”中秋节才成为固定的节日，八月十五中秋节“中秋节的盛行始于宋朝”已与元旦齐名，成为我国的主要节日之一，这也是我国仅次于春节的第二大传统节日，农历八月在秋季中间。仲秋”中秋节有许多别称，因节期在八月十五“八月节。因中秋节的主要活动都是围绕“中秋节月亮圆满，象征团圆“中秋节还被称为；团圆节“的记载最早见于明代”《西湖游览志余》中说。八月十五谓中秋，民间以月饼相送“取团圆之意”《帝京景物略》中也说。八月十五祭月“其饼必圆”是日必返夫家，曰团圆节也&quot，中秋晚上”我国大部分地区还有烙。的习俗“即烙一种象征团圆、类似月饼的小饼子，饼内包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外压月亮、桂树、兔子等图案，祭月之后。由家中长者将饼按人数分切成块，表示合家团圆。中秋节时，月光皎洁明亮”民间除了要举行赏月、祭月、吃月饼祝福团圆等一系列活动，砌宝塔等活动，除月饼外。各种时令鲜果干果也是中秋夜的美食，中秋节起源的另一个说法是，各家都拜土地神，这是人们一直都喻为最有人情味、最诗情画意的一个节日，每逢佳节倍思亲，中秋节这一份思念当然会更深切，中秋之所以是中秋。是因为农历八月十五这一天是在三秋制中，这一天天上的圆月分外明亮特别的大特别的圆。所以这一天也被视为撮合姻缘的大好日子：说起中秋的来源，坊间一直流传着多个不同的传说和神话故事。其中就有嫦蛾奔月、朱元璋月饼起义、唐明皇游月宫等故事。最为人熟悉当然是嫦娥奔月。嫦娥偷了丈夫后羿的不死仙丹，飞奔到月宫的故事也有多个版本。在较早的记载中，嫦娥偷吃了仙药。被叫着月精。嫦娥住的月宫其实是一个寂寞的地方。除了一棵桂树和一只兔子，在月宫里还有一个叫吴刚的人，唐明皇游月宫，话说贵为天子的唐明皇对嫦娥非常的迷恋。在月宫里看到了一只玉兔和一群能歌善舞的仙女，朱元璋成功推翻蒙古人，在民间的传说中是赖月饼作为通讯工具，朱元璋带头取义，把字条塞在每个月饼馅里，呼唤众人依时起义。中秋节的起源，农历八月十五这一天恰好是稻子成熟的时刻，各家都拜土地神。中秋可能就是秋报的遗俗，除了拜祭、还有就是应节的月饼和灯笼，祭拜的当然是在天上的嫦娥，老人家说，小孩子不可以用手指指月亮，中秋的原意也已经没有多少人知道，中秋节最令人记取的是月饼和灯笼，月圆当空的节日。是人们团圆的大好日子，花好月圆 福建美食以福卅菜肴和闽南菜肴为代表的闽菜，在中华民族烹任文化宝库中占有重要的一席。是中国的八大菜系之一，素以选料精细、刀工严谨、口味清鲜、重汤重味著称，尤以善制山珍、巧烹琳海鲜见长，闽菜在色、香、味、形、质兼顾的基础上，具有淡雅、和醇、鲜嫩、荤香不腻的风味特色，在中国众多的南方菜系中独树一帜。闽菜由福州、闽南、闽西三种地方菜发展而成:其中福州菜是闽菜的主要代表，其菜肴特点是清爽、淡雅、鲜嫩、偏於酸甜、注重调汤,并善於用红糟为佐料，闽南菜具有鲜醇、香嫩、清淡的特色“益以讲究调料、擅用香辣著称”肚、高汤鱼唇、灵芝恋玉蝉等。三是调味奇特。善於调味是闽菜特色之一。闽菜调味偏於甜、酸、淡，这是由烹调原料多山珍海味所决定的。酸则爽口开胃，淡可突出原料本味鲜纯，并以甜而不腻、酸而不峻、淡而不薄为人称道。闽菜中以调味独特著称的名肴有：酸甜竹节肉、醉糟鸡、橘汁加力鱼、沙茶鸡块等。四是烹调细腻。闽菜在烹调技术上擅长熘、爆、炸、氽、炒、蒸、煨、糟等方法，尤以炒、蒸、熘、糟等见长。其细腻的风格表现在选料精细、制汤讲究、调味精当、火候适宜。佛跳墙、炒西施舌、清蒸加力鱼等。闽菜中的素菜也风昧独特，而以厦门南普陀寺、福州鼓山涌泉寺和泉州开元寺的素菜为代表。福建素菜多用面筋、豆腐为主料，做出清雅鲜美的特色。（当归香菇冬笋面筋汤）和“（红烧白菜，配以冬菇、冬笋、粉丝）中外闻名。闽菜的构成，福州菜，在闽东、闽中、闽北一带也广泛流传；闽西菜流传于广阔的“福建还有许许多多风味小吃，这些小吃制作简单却很独特，下面简要介绍福建各地的美味佳肴和风味小吃：有佛跳墙、鸡汤海蚌、翡翠珍珠鲍、芋泥、螨饼、葱肉饼、淡糟炒竹蛙、一品抱顺、香露河鳗、醉糟鸡、白蜜黄螺、太平燕、鱼丸、春卷等。南普陀素菜、仿古药膳、土笋冻、海蜗煎、烧肉粽、韭莱盒、炒面线、芋包、炸五香、花生汤、面线糊、菩提丸、馅饼、香菇肉酱、花生酥等。油 红 、肉粽、蚝仔煎、深沪鱼丸、上元丸、白风汤、桂皮牛肉汤、大补猪肉汤、四物番鸭汤、黄芪牛肉、鸡汤炖鳖、湖头米粉等．漳州：