红薯怎么做才好吃_白薯怎么做好吃

红薯也可以叫地瓜或地瓜，各地叫法不一。红薯本身含有非常高的营养价值。

经常吃红薯可以起到保健的作用，还有减肥美容的好处。同时，红薯含有多种抗癌物质，可以预防多种疾病。

红薯可以说是美食中的极品了，那么红薯怎么做才好吃呢？取红薯粉1000克，面粉300克，糖300克，苏打8克，温水适量，混合均匀，放入蒸笼，发酵后用大火蒸。从火上晾至温热时，在其表面抹上香油，撒上绿肉丝和芝麻，切块食用。

如果加入一些食用色素，红枣等。到配料，就会变成彩饼，或者说红枣饼，颜色漂亮，松软可口。

红薯葱油饼红薯洗净蒸熟，去皮，捣成糊状，加入等量的面粉和适量的温水、葱、胡椒面、盐等。并拌匀成手掌大小的圆饼，放入锅中用油煮熟。

这种蛋糕色泽金黄，洋葱香，味道香甜。红薯饼干是用发酵的红薯面团，撒上少许油，做成饼状，刷上焦糖水，蘸上芝麻，放在烤箱或炒锅里烤。

红薯丁汤将红薯洗干净，去掉糙皮切成小丁，锅中倒入植物油略炒，倒入丁翻炒，然后加水将红薯煮熟。出锅前加盐、味精和少许猪油，撒上葱花，淋上香油。

红薯洗净，去皮后用清水浸泡1-2分钟，然后切成小薄片，放入沸水中焯1分钟，沥干后放入油锅中炸1分钟左右。当薯片泡透炸透后，沥干水分，冷却至室温，立即送入冰箱冷冻。

冷冻处理后得到速冻油炸片，脆、嫩、爽、香。红薯、鸡蛋、大米、红薯250g、鸡蛋4个、适量的蔬菜盐和植物油。

先将大米一起放入锅中，加入适量的水烧开，然后用文火煨，再将鸡蛋打入锅中，加入少许精盐，倒入热油锅中，翻炒成块，然后将炖好的红薯饭拌均匀，即可食用烤好的红薯。将地瓜放在火的周围，烤至略呈褐色，烤好后掰开，烤地瓜的香味在嘴里又香又甜。

食材：红薯做法红薯洗净2、放入烤箱220度35分钟(视红薯大小而定)。红薯银耳汤红薯营养丰富，含有糖、蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素BB2、C、钙、磷、铁。

因为红薯富含胡萝卜素，还可以用来治疗夜盲症。红薯含有较多的膳食纤维，所以有通便降血脂的作用。

它是低热量和低脂肪食品的领导者。红薯银耳汤可以抑制脂肪，养颜排毒，滋补身体。

是最健康的养颜排毒食品。材料：红薯120克，银耳15克，枸杞适量，冰糖60克。

做法准备好银耳、红薯、冰糖。2、银耳提前泡发，洗净撕成小花备用。

3、红薯去皮，洗净，切成小块备用。4、将银耳倒入砂锅中，加入适量冷水，大火烧开，小火炖20分钟。

5、加入红薯继续炖15分钟。6、加入冰糖炖10分钟。

7、将炖好的银耳汤放入碗中，温着吃。以上是红薯的一些美味做法。

你可以试着去做。我们应该知道如何在生活中使用红薯来改善我们的身体状况。

我们应该经常吃红薯，这对我们的健康有好处。同时也要注意红薯的一些禁忌，正确食用，才能起到保健的作用。

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