包粽子的叶子叫什么 端午节包粽子用的植物叶片是什么?有哪些叶片可以用来包粽子?
更新时间:2023-06-04 21:14责任编辑:秦小芳关键词:粽子,端午节,植物
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端午节包粽子用的植物叶片是什么?有哪些叶片可以用来包粽子?
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粽叶是“端午节”节日那天所食用的食物“粽子”必不可少的材料之一。粽子古称“角黍”“筒粽”,由粽叶包裹糯米或以添加辅料煮制而成。粽叶品种繁多一般以芦苇叶、箬叶等制成, 是制作粽子必不可少的材料,南方一般以箬叶为主,
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粽叶南北各不同,南方多以箸叶箬叶为主,有的地方用竹筒,味道上也很清香,我们这用的是韦叶和当地特有的土竹子,因南北风俗不同,出产不同的材料,所以包粽子的材料也各有不同,听说还有月桂叶和芭蕉叶等没听过没见过的材料,不管什么材料吧有丰富的叶绿素叶绿素有保鲜防腐的功效,不管什么叶都阻止不了全国人民对粽子的喜爱??
也许你还想知道包粽子需要准备什么材料的知识介绍。
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在长江流域一带,
一种矮小的竹子,但叶子好大,
叫诺叶
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箬竹叶子,裹蒸粽用的是冬叶
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一般都是竹叶,还没见过没用竹叶包的粽子。
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