鱼腥草是折耳根吗图片大全（鱼腥草的功效与作用禁忌及食用方法）

鱼腥菜和鱼腥草是不是又叫折耳根?

是的，在四川等南方一些地区又名折耳根，折耳根的名字源自于贵州省赤水河的古老传说。凉拌折耳根是那边人们常见的一道菜肴。
　　鱼腥草为三白草科植物蕺菜（拉丁学名：Houttuynia cordata Thunb.），茎呈扁圆柱形，扭曲，长20～35cm，直径0.2～0.3cm；表面棕黄色，具纵棱数条，节明显，下部节上有残存须根；质脆，易折断。叶互生，叶片卷折皱缩，展平后呈心形，长3～5cm，宽3～4.5cm；先端渐尖，全缘；上表面暗黄绿色至暗棕色，下表面灰绿色或灰棕色；叶柄细长，基部与托叶合生成鞘状。穗状花序顶生，黄棕色。搓碎有鱼腥气味。现代药理实验表明，本品具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。

中药里的鱼腥草是否就是我们平时吃的叫折耳根的东西？

鱼腥草别名:岑草，紫背鱼腥草，紫蕺，臭猪巢，折耳根，猪鼻拱，九节莲，重药，狗贴耳，肺形草，鱼鳞真珠草，猪姆耳，秋打尾，狗子耳，臭草，野花麦，臭菜，热草，臭质草，臭腥草，臭牡丹，臭灵丹，辣子草，奶头草，草摄，红桔朝，臭蕺
性味归经:辛,微寒。归肺经。
功效:清热解毒，消痈排脓，利尿通淋.
应用:1.用于肺痈咳吐脓血及肺热咳嗽，痰黄而稠等。前者，常与桔梗、芦根、冬瓜仁等同用，以加强清热解毒，消肿排脓作用；后者，常与黄芩、贝母、桑白皮等清肺化痰止咳药同用。本品为治肺痈之要药。
　　2.用于热毒疮疡，常与紫花地丁、金银花、连翘等清热解毒药同用。内服外用均可。
　　3.用于热林小便涩痛，常与木通、滑石、车前子等利尿通淋药同用。
　　现代多用治肺脓疡，肺炎，急、慢性气管炎，尿路感染等。
　　鱼腥草入药，中医认为其味辛、性寒凉，能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，单用或32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333332623938配伍复方，内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。药理研究，鱼腥草主含挥发油，癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份，对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用，并能提高人体免疫调节功能。
用法用量:15～30g，不宜久煎；鲜品用量加倍，水煎或捣汁服。外用适量，捣敷或煎汤熏洗患处。

麻烦问下鱼腥草和折耳根是不是一个东西？？？是叶子还是根啊？？哪个是泡茶的？哪个是炒的？

这两样是一种，菜场卖的嫩的，可炒可拌。

折耳根，就是鱼腥草，为什么那么多人爱吃？

每个人的爱好不同，为啥那么多人爱吃这个问题是因为你不喜欢吃这个东西，而你看到别人喜欢吃这个东西你就觉得喜欢的人很多，其实喜欢的人也只是一部分人，也有很大一部分人不喜欢吃。爱吃这东西的肯定是喜欢这东西的味道，鱼腥味特重，但是有些人就是喜欢这个味道。折耳根还有一些药用作用，平时多吃折耳根不但健胃强脾，还能预防感冒，提高身体免疫功能，预防癌症。对常见的扁桃体炎、咽炎更是疗效显著。

鱼腥草是折耳根么？

是!　

【别名】岑草、蕺、菹菜、紫背鱼腥草、紫蕺、菹子、臭猪巢、侧耳根、猪鼻拱(猪鼻孔)、九节莲、折耳根、肺形草、臭腥 草。