香菇虾滑空气炸锅多长时间(虾滑多久蒸熟)
香菇虾滑怎么做
原料编辑
主料
草虾、香菇
辅料
胡萝卜、盐、葱、蒜、姜、黄酒、胡椒粉、鱼露、食用油
做法编辑
1.把虾去头,去虾线,剥壳取虾肉。鲜虾剥壳比较难,先放冰箱冷冻一会,再拿出来,就比较容易啦。把虾肉剁成泥,我掺了一些胡萝卜香菇和葱姜,剁泥时间长一点,吃起来韧性就比较好。2.香菇剪蔕焯水备用3.虾泥填进香菇4.上蒸锅,十到十五分钟,看你做的量5.叮咚,大功告成,淋上少许的鱼露和热油即可上桌
香菇和虾滑叫什么名字
有道菜就是这2个哦。
虾仁香菇
烹制材料
鲜虾300g,料酒2小匙,蒜末1小匙,姜末1小匙,白胡椒粉少许,水淀粉1大匙、香菇5个。
编辑本段烹制工艺
1、鲜虾剥去皮,用剪刀剪开虾背,洗去沙线。切碎,稍微剁一下,加点儿料酒,蒜末,姜末,白胡椒粉和淀粉,搅拌出粘性。鲜香菇去蒂,洗净备用。
2、香菇的表面向下,然后,把调好的馅儿,用勺子舀入香菇。
3、放到一个有盖的微波器皿里。盖上盖子,在微波炉中转5~8分钟。
4.蒸好的香菇摆到另外的盘子里,原来的盘子里会有些蒸香菇时的汁水,可以倒入小碗里,再稍微加入一点水淀粉,搅匀,微波炉转30秒左右,就成了薄芡,浇在虾仁上面即可。
虾滑排骨菌菇汤的做法步骤图,怎么做好吃
排骨菌菇汤的做法
水开焯水1分钟,撇去浮末~
捞出用清水清洗~
盛出控水装盘~
待水煮温热放入排骨~
加入葱段,姜片,倒入料酒~
盖上盖子,大火烧开转小火焖煮30分钟~
加入精盐,味精,白胡椒粉,再继续小火焖煮30分钟~
快出锅时撒入葱末~
浓郁的排骨菌菇汤就做好啦~
香菇含糖量是多少
香菇3%:香菇可以抑制胆固醇的增加,所以可减肥。特别是香茹的菌柄纤维素含量极高,你可以放在荤菜里一起煮,味道香醇。香菇含有三十多种酶和十八种氨基酸,其中七种是人体必需氨基酸。香茹还能促进血液循环,抑制黑色素,滋养皮肤,还有抗癌作用。其他菇类,如金针菇、蘑菇、草菇等,都是减肥者很好的食品。
香菇虾饺的做法
材料:
香菇50g,基围虾100g,香葱2段,鸡蛋3个,姜1个
香菇虾饺的做法
1、虾剁碎,加入料酒、盐、姜、味精、十三香,腌制一会。
2、香菇焯一下,剁碎和腌制好的虾馅,加入蛋清、少许香油、香葱混匀搅至起劲。
3、面粉+淀粉,和面,醒十分钟。
4、擀皮,包好饺子,下锅煮十分钟即可。