炖鸡蛋几分钟熟?（炖鸡蛋怎么炖的很嫩几分钟就熟了）

生鸡蛋用电饭煲一般要煮多长时间才熟？

8分钟即可熟透。
煮鸡蛋八分钟最营养煮鸡蛋时间短了，蛋黄没有凝固，恐怕吃了不卫生；时间长了，煮“老”了，口感又不太好。卫生部北京医院营养科副主任营养师李长平自己的经验是，鸡蛋煮8分钟刚刚好。
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。拓展资料
1.对儿童来说，还是蒸蛋羹、蛋花汤最适合，因为这两种做法能使蛋白质松解，极易被儿童消化吸收。注意：茶叶蛋应少吃，因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。
2.煮鸡蛋时经常会出现蛋壳破裂，避免破壳的基本要领是“开水煮冷蛋”。蛋壳破裂的原因是由于蛋清蛋黄在加热时体积会膨胀，而且液体膨胀率大于固体蛋壳的膨胀率，当内容液体的体积大于蛋壳容量时，蛋壳就会胀破。
3.待水开后，把凉鸡蛋搁在小漏勺里放入开水中煮8分钟即可熟透（想吃半熟鸡蛋可以减少煮的时间），这样既可避免烫手又可防止跌破蛋壳，而且时间易于控制。只要保持水开，小火即可。
百度百科——鸡蛋

煮鸡蛋一般需要多少时间？

煮鸡蛋时冷水入锅,热水入锅蛋壳容易裂开,慢火升温,水开后煮三分钟,然后关火泡五分钟左右即可.这样煮出的鸡蛋溏心,不软不硬,口感很好.如果煮的时间太长则煮过头了,蛋白蛋黄都很硬,难吃又不易消化.蒸蛋时蛋液里要放些热水,然后搅拌均匀,这样蒸出的蛋软嫩,水开后蒸8-10分钟关火,先不要掀锅盖,焖上五分钟左右即可.你可以试着做做,几次后就有经验了.

鸡蛋要煮几分钟会全熟？

一般开锅后十分钟就可以了

煮一个鸡蛋要4分钟,煮8个鸡蛋要几分钟?

无论煮几个,只要是一锅煮都是4分钟;另外如果你喜欢吃溏心的鸡蛋的话,你只要将鸡蛋装入瓷杯中和其他的一起煮,当其他的熟了时,放在瓷杯中的鸡蛋恰好是溏心的.

鸡蛋要放在锅里煮几分钟

从冷水开始煮，要吃蛋黄是粉的，煮15分钟（鸡蛋煮成这种状态最有助于消化吸收），要口感好的，煮8—10分钟；要稀黄的，3—5分钟（这种吃法比吃生鸡蛋还不卫生）。不同的炉具，火力大小不同，时间上会有所差异，需要通过几次摸索。