今天,我准备做一碗番茄蛋汤。我准备了一个番茄和两个鸡蛋,首先把鸡蛋壳在碗边敲破,把鸡蛋倒入碗里面搅拌均匀,再把番茄放在开水里烫一下,这样就很容易撕掉皮了,再把番茄切成片。
倒一点油在锅里,把鸡蛋两面都煎得黄黄的,再倒一碗水进去,把番茄也放进锅里,放一点盐,一点香葱,过一会儿,一碗香喷喷的番茄蛋汤就做好啦!大家都说真好喝!
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