芝士蛋糕杯 自制美食作文300字

最近老爸对烘焙很感兴趣，这也影响了我，今天我决定和他一起做芝士蛋糕杯。

我穿上围裙，跟着爸爸走进厨房，爸爸说：“用的重芝士蛋糕的方子，放在玻璃烤碗里直接烤的，省去了消化饼干底。”我点点头，我追备出奶油奶酪、白砂糖、鸡蛋、牛奶、玉米淀粉、柠檬汁、朗姆酒、香草精，爸爸将室温软化后的奶油奶酪加糖，用打蛋器打至细滑无颗粒，我加入鸡蛋，打匀后倒入柠檬汁，搅匀。筛入玉米淀粉，搅匀，爸爸又倒入牛奶、朗姆酒、香草精，再搅匀。搅好的蛋糕糊倒入玻璃烤碗中，烤碗放入一个加了水的烤盘中，水大约到烤碗的一半高，烤箱预热1一百六十度，烤一小时，我订好时间，坐在一旁。烤到到蛋糕表面金黄就可以了。

爸爸取出烤好的蛋糕，我急着要品尝，爸爸却说：“等会儿，冷藏后口味会更加。”我只好作罢了。过了一小时后，我期待品尝的芝士杯蛋糕被取出来了，我迫不及待地用勺子吃了一口，口感松松软的，棒极了！