今天下午,我和妈妈一起做芝士软曲奇。
妈妈要用黄油、芝士、糖、低粉和面糊,我在一旁帮妈妈给每样食材称重,妈妈和好面糊之后,就轮到我做曲奇了,我用一只勺子将面糊一团一团地放在烤盘上,尽量放得间距差不多,再用另一只勺子沾上冷开水,把放在烤盘上的面糊团按成大小差不多的圆饼,全部按好之后妈妈把烤盘放进烤箱,很快,家里充满了芝士的浓香,十几分钟后,金色的曲奇出炉了!
咬一口自己做的曲奇,真美味啊!
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