方圆几十里,最可爱的就是建昌营了。
建昌营历史悠久。爸爸说,他小时候,他爷爷说,他爷爷的爷爷就经常到建昌营赶集、做买卖。
建昌营繁华异常。鼓楼一条街,路两边,店铺相连,店铺外,地摊儿相接,每逢四九,大街上熙熙攘攘,叫卖声不绝于耳,更不用说逢年过节赶庙会的时节了。建昌营地处四县交界处,自古就是商品集散中心。
建昌营美食闻名。馓子,色泽嫩黄,薄如纸,半透明状,吃起来酥脆可口,香而不腻,独树一帜,建昌营张家独一份儿。近年来,建昌营熘肝最受人青睐,外焦里嫩,酸甜适中,香脆可口……说着说着,口水都要流下来了。
建昌营古镇换新颜,二十一世纪初,四条新街应时而建,楼房林立,商铺相望,改善了民生,繁华了集镇。
随着网购的兴起,相信智慧的建昌营一定会再传美名,越来越可爱的。
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