大家好，今天我给大家介绍一下制作鸡蛋饼的方法。
首先做好准备工作。拿出来一个鸡蛋和一个空碗，将鸡蛋在桌子上敲出个裂缝，两手一掰鸡蛋壳，蛋清和蛋黄就落在了碗里。用筷子搅拌几下，放一点虾米儿，再搅拌几下。千万不要放盐呦，否则会很咸的！
接着拿出电饼铛，插上电，打开开关。把锅烧热，再倒上一小勺油，油烧热后，再把之前搅拌好的鸡蛋放进锅里。先用小火煎好一面，再拿铲子把另一面翻过来，稍微煎一会，煎到金黄色。
最后关火出锅，一张香喷喷的鸡蛋饼就做好了。
今天的鸡蛋饼做法就介绍完了，同学们你们学会了吗？我们下期再见！
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