餐桌上引发的思考

中国是文明古国，有着悠久的文化历史，饮食自然也是其中一种文化，有着深厚的文化底蕴。可生活越来越发达，人们的腰包也鼓了起来，逐渐抛弃了吃饭勤俭节约的传统美德，让餐桌浪费成了一种普遍的现象。我就碰到过这种浪费现象。

有一次，叔叔请我们吃饭。“来来来，大家别客气，想吃什么尽管点！”可菜单传遍了每个人手里，也只点了几个菜。叔叔说：“还是我来点吧！”只见叔叔一下子点了十多道菜，把菜单交给服务员。“老弟，我们就五六个人，点那么多菜干嘛？”爸爸奇怪地问。“没事儿，今天我请客。多吃点！”我看着叔叔，不由得摇了摇头：叔叔“爱面子”，不“重实情”，点起菜来是只“讲排场”，不“求健康”。当我们吃饱后，桌上的菜还剩下一大半。爸爸见了，说道：“服务员，打包。”可叔叔马上说：“没事儿，不用打包，这么点菜不足挂齿，以后又不是不能来吃了。”哎，话虽是这么说，可李绅这么说过：“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”摆在我们眼前的哪一样食物不是农民伯伯辛勤的劳作换来的呢？这真是一种极大的浪费！我偶尔也会听见收拾餐桌的服务员嘀咕着：“太浪费了。”对呀，请客并不是非要大手笔才让人不觉得小气呀！

很多人就因为自己有钱就可以铺张浪费、我行我素，认为在吃饭上节约是丢面子，剩菜打包就是让人看笑话；有些人点起菜来“贪得无厌”，所以导致吃一半倒一半；有些人重排场，觉得高档餐馆的饭菜、烟酒是身份的象征，便点上一桌子山珍海味，结果还是浪费。

如今，中国人在餐桌上浪费的粮食一年高达2000亿元，被倒掉的食物相当于2亿多人一年的口粮，所以，我们点餐时要合理规划，按需要点菜，厉行勤俭节约，反对浪费，做到不剩饭剩菜，吃不完打包，倡导绿色用餐。

餐桌上的浪费已向全人类敲响了警钟：没有一样食物是轻而易举得来的，现在杜绝餐桌浪费为时不晚，所以，让我们积极行动起来，从我做起，从现在做起，与勤俭节约握手，与陋习告别，与铺张浪费斗争到底。我相信，只要做到这些，世界一定会对我们中国刮目相看，中国也会向全面小康迈进一大步！