做番茄焗蛋 写事的作文700字

很早以前就想要和妈妈学做番茄焗蛋了，在我的再三要求下，妈妈终于答应传授我厨艺，我兴奋地拉起妈妈的手迫不及待地要去超市，妈妈看我这么着急，笑着劝我：娜娜，不要着急，先让我想想该什么食材。

妈妈列出材料清单，我和妈妈决定去离家最近的超市采购。

我戴上口罩，穿上厚外套，穿上鞋，把清单放到口袋里，走着去超市。到小区门口我拿出手机扫了贴墙上的二维码，做了登记，社区工作人员拿起扫描仪对准我的手腕扫下，体温正常，门卫大爷嘱托道：早点回来，别去人多的地方。我唉了一声好，走出了小区。

进到超市里，我先走到蔬菜区，买了洋葱、小番茄、甜椒、薄荷叶、大蒜，又走到生鲜区挑了一袋鸡蛋，鸡蛋要挑干净的，色泽有光的，拿在手上有压手感。接着我走到调料区拿了一小包罗勒碎、一小包黑胡椒、一小包马苏里拉芝士碎。我边走向柜台边计算着价格，算计着拿的钱够不够。

回到家，围上围裙，就和妈妈开工了，我负责给妈妈打下手。追备好小番茄、洋葱、鸡蛋和调味，再把甜椒切成丁状，洋葱去皮切成碎末作为备用。将小番茄放入小盆里浸泡一会儿，再把小盆里的水倒掉，往小盆里倒入开水中烫一下，这样好去皮。准备工作完成，妈妈打开火，往平底锅里倒上油，中火加热到四成热，这样就差不多了，我往平底锅里导入甜椒丁、洋葱碎和蒜碎，煸炒至洋葱变得透明。然后，加入番茄沙司，再倒入半杯水，调大火力加盖煮到汤汁略粘稠时，放入小番茄，轻轻一按，让小番茄出汁，食材拨开三圈，依次磕入鸡蛋，撒上盐、罗勒碎和黑胡椒碎加盖中小火焖煮至鸡蛋定型。最后，往里面撒上少许芝士碎，这样就大功告成了。把这一盘美味又好看的番茄焗蛋端到餐桌上，点缀上薄荷叶，拿起手机拍上一张照片作纪念，心里美滋滋的。