做青团 四年级做青团作文500字

因家里琐事较多，奶奶一直没时间给我做艾草青团。我不高兴了，大人也不能说话不算数吧！爸爸答应我，周六休息一定给我做艾草青团。我才停止撒娇，心情也变得快活起来。

时间过得很快，一眨眼就到了周六。爸爸早早地起床了，做起艾草青团的原料。他把糯米粉和着艾草做皮子，然后将笋丁、肉丁、咸菜和豆干丁搅拌在一起做成咸青团的馅；将碎芝麻、糖和猪油搅拌在一起做成甜青团的馅。

一切准备就绪，开始做青团了。为了区分甜的和咸的，我们把甜的做成圆形，把咸的做成饺子形。

我也开工了。我准备做的是一个巨无霸咸青团。爸爸告诉我几点要领：“皮子要捏的均匀，不能有薄有厚，尽量为圆形。馅不能放的太多，也不能放的太少。”

我先拿出一个糯米团，用双手捏成圆形，往里面放馅。馅放好后，把两头的皮子捏在一起，形成饺子状。可是因为捏的不均匀，两边的皮太薄，导致两边产生了裂痕，露出了馅。我只好拿糯米团补救。刚刚补好，又发现反面又有了裂痕，赶紧补救……

折腾了老半天，我做的巨无霸、白中泛着淡绿色的咸青团终于完工了。把它放在锅里蒸。渐渐地，青团的颜色越来越鲜绿，出锅时，青团变成了深绿色了，浓郁的艾香芬芳扑鼻，香的仿佛给我的鼻子洗了一次澡似的。

周日，我的早餐就是鸡蛋、牛奶和那只巨无霸青团。虽然馅儿少了点，艾草也有点苦，但我觉得没有任何美味佳肴能比得上它，不是吗？