第一次烙饼 四年级记事作文500字

在这个丰富多彩的寒假里，我学会了做一道菜，这道菜就是烙饼，像今天怎么烙饼吗？那就快来看看吧！

准备材料了！我把面粉全部倒进一个大铁碗里，把两个鸡蛋拿出来，正准备把鸡蛋打碎时，忽然想到：烙饼加不加蛋黄呢？

我便跑去问妈妈：“妈妈，烙饼加不加蛋清？”“你连蛋清都不加辣，加鸡蛋又有什么用呢？真是个小傻瓜！”妈妈笑着调侃我。“不对不对，应该说加不加蛋黄，我说错了！”“可以加。”

我急忙跑回厨房，拿起蛋就打，因为我平时看过妈妈打蛋，一敲一掰就麻利的把蛋给打出来了，可惜一不小心给洒了一点出来，我慌忙的拿抹布把那里擦干净。从拿筷子的地方拿出了一双筷子，使出吃奶的劲搅拌调好的面粉。过了一会儿，我觉得搅拌的差不多了，便放下筷子。我开了火，把锅里的水珠烧干。等待的时候，又拿筷子使劲的嚼着面粉。我听到了锅里的响声，赶快把油拿出来，往锅里倒了一点油，妈妈不知道从哪冒了出来，对我说了句：“油多了。”

“那要多少油？”“大概三根手指大小就差不多了。”“好嘞，谢谢妈妈！”我用勺子把多出来的油舀了出来。

等了一会儿，又开始沸腾，我急忙把调好的面粉倒下锅，用锅铲弄均匀。

这时候妈妈又对我说：“现在关小火，待会儿锅中间冒烟的时候就把锅中的饼切开，一一翻面。”

我照着妈妈说的做果真把饼烙好了！我关掉火把饼盛到盘子里加了些韩式拌料，饼烙好了！

我把饼干的餐桌上，马上就要开动了！不过，我发现做一道菜真不容易，更何况天天都要做饭的妈妈呢，所以我们更应该孝敬父母！