软的东西有很多很多,比如我们吃的糖、香蕉……我们睡的枕头,沙发等……它们的样子千姿百态,有的像一个圆滚滚的球、有的像天上弯弯的明月,有的像香甜可口的巧克力……可是有一种东西是婀娜多姿的,这个神秘的东西是什么呢?是—–面团!
面团是用适量的面粉加上适量的水发酵一定的时间而成的。
面团的作用十分广泛,它可以作饺子皮、蛋糕、面条……其中我最喜欢的是包饺子皮,特别是彩色的饺子。饺子在盘子上,像士兵一样守护着它们温暖的家。面团摸着冰凉冰凉的,像圆圆的月亮一样,仿佛把我带到了广寒宫。
一股香气扑鼻而来,原来是饺子熟了。柔软的皮加上鲜嫩的陷,十分好吃。这让我产生了一个疑问:这真的是用柔软的面团做的吗?
这就是我家里最柔软的东西——面团!
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