今天是五一劳动节,参加完小记者的‘’城市探宝‘’活动,我准备让爸爸妈妈休息一下,由我来为他们做一顿晚餐。可是我能做什么呢?思来想去,还是觉得下面最容易。于是我对他们说:“今晚我来做饭——做营养丰富的西红柿蛋面!”他们很高兴地答应了,并准备好了西红柿、鸡蛋、金针菇等食材。 当然,第一次独自上阵的我需要爸爸妈妈的指导,但我异常兴奋。我首先打了两个鸡蛋,第一个在爸爸帮助下很顺利,可第二个却因为我用力过猛,蛋壳被捏碎了,碎片和蛋黄一起进了碗,我只好耐着性子用筷子逐一挑干净,再用力搅匀蛋液。接下来是洗西红柿和金针菇,我有条不紊地完成了。切好西红柿,我一气将它们倒进滚热的油锅,随着‘呲啦’一声,我不禁叫出声“哎呦,好烫”,油锅里的油顽皮地飞溅出来,吓了我一跳,也烫了我一下。这不等到油锅平静,我才翻炒起来。当鲜红的汁液慢慢渗出,我就将炒好的西红柿倒入烧开的汤锅里,再沿着四周倒入蛋液,一朵朵黄黄的、香香的蛋花慢慢地绽开,漂亮级了。之后再加上金针菇、葱花、盐和麻油,汤就好了。 下面了,我把面条放进沸腾的开水锅里,不一会,白色的泡沫就升起来了,我迫不及待地捞起一根面条,尝了尝,硬硬的,一点都不香,我眉头一皱。爸爸见了,帮我加了点冷水,提醒我多煮一会,果然,等更大的、像蛋糕样的泡沫升起时,面就熟了。 我们各自盛了一碗面,再盖上西红柿汤里的菜,开心地吃起来,我觉得这是最美味的晚餐,再看看爸爸妈妈,他们嘴角充满了微笑,不停夸我懂事。我暗下决心,今后一定要多帮父母做些家务活。
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