煎鸡蛋
今天中午,我正在看电视,突然想到我得完成一个任务——煎香喷喷的荷包蛋。我不禁回忆起妈妈给我们烧饭的场景。我想:妈妈这么辛苦,我要给她分担一点,煎荷包蛋既能完成老师布置的任务,还可以给妈妈吃呢!这不是一举两得吗?
于是,我来到卧室把正在睡觉的爸爸从床上拽起来,一本正经地说:“我要煎荷包蛋!”爸爸听了目瞪口呆,嘴巴张得大大的,似乎能塞下一个鸡蛋。他对我说:“煎鸡蛋很难的,你可以吗?”我自信地回答:“我一定可以的!”于是,他就来到厨房,准备教我煎荷包蛋。
爸爸先给我示范了一遍。只见他把油放进锅里,然后把锅拿起来,将里面的油摇匀。接着,爸爸开起了小火,在锅里打入鸡蛋,鸡蛋立马滋滋地冒着小泡泡。马上就可以翻面了,爸爸一翻就翻了过去,我看得聚精会神。很快,爸爸的一个荷包蛋就煎好了。
轮到我煎了,我拿着白生生的鸡蛋,不知怎样才好,额头上直冒冷汗。过了一会儿,我便鼓起勇气,敲了下去。很快,黏糊糊的蛋黄和蛋清就像顽皮的小精灵跃入锅里,锅里顿时一片响声,“小精灵”像是在锅里跳起了“噼啪舞”。我仔细一看,蛋黄破了,我就等它凝固起来。过了一会儿,鸡蛋凝固了起来,我看时机差不多了就把鸡蛋翻了个面。又过了一会儿,一股馋人的香味从锅里传了出来,朝我迎面扑来,我关了火便把鸡蛋盛了出来。就这样,我成功地煎了一个荷包蛋!我高兴极了,就又做了几个,马上就出锅了。
这时,妈妈也刚好走了过来,我马上让她坐下,吃我煎的荷包蛋。妈妈吃了高兴极了,连忙在我脸上亲了一大口,我的心里美滋滋的!
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