我妈妈的故乡在绍兴。那里有三种特产,分別是臭豆腐、霉干菜、霉千张。其中我最喜愛的就要数臭豆腐了。
臭豆腐方方正正的,它入锅前是雪白雪白的,而出锅时就变得金黃金黃的,远远闻起来就奇臭无比,不知道的人都会躲得远远的。但是一旦吃过之后都难以忘记,那松松脆脆的味道总在舌尖萦绕。
我不明白臭豆腐为什么会这么臭?后來妈妈告诉我是因为臭豆腐表面有一层霉菌才让它这么臭的。
每当我经过臭豆腐店,我就会情不自禁地流口水。如果有空,你也可以去绍兴尝一尝这闻起來臭吃起來香的臭豆腐哦!
版权声明
本站文章收集于互联网,仅代表原作者观点,不代表本站立场,文章仅供学习观摩,请勿用于任何商业用途。
如有侵权请联系邮箱tuxing@rediffmail.com,我们将及时处理。本文地址:http://www.15033.cn/xiaoxue/snjzw/278330.html