烹饪可乐鸡翅的感受作第一次文200字
说我喜欢吃什么,什么土豆粉,凉面,白吉馍,可是我最喜欢吃的还是妈妈做的可乐鸡翅了!做可乐鸡翅,我觉得双汇牌的味道好,你千万别看那鸡翅是生的,妈妈把买来的鸡翅再次清洗一下,然后等油锅烧热以后,把鸡翅放到油锅里,翻炒五分钟,让鸡翅充分加热后,再浇上油和酱油染色加味儿,盖上盖子,焖上十分钟。尝一下味儿,再放入三颗大料,拌一拌入味,再倒入大半瓶百事可乐。再次用红色小火焰焖上十分钟,让可乐的水分收少一些,味道充分进到鸡翅里。打开盖子,把鸡翅倒在一个大盘子里,效果是让鸡翅表面的汁冷成一层酱冻,一道香香的可乐鸡翅就做好了!刚刚做好的可乐鸡翅可是香传百米呀!妈妈在一楼刚做好,我就在三楼闻见了味道,简直是口水直流三千尺。我便飞快地冲到了餐厅。
用说明文的形式介绍可乐鸡翅这道菜制作方法200字左右?
鸡翅去毛,加料酒、葱姜腌制半小时,去腥味。热油,加冰糖炒糖色,然后加鸡翅,烧10分钟,炖40分钟,熬汤汁浓郁,收汁关火。挺简单的菜。
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