今年寒假,轮到我们到去外婆家过年,刚放寒假,我们就坐车来到了妈妈的老家——江苏盐城。盐城有一个关于过年的风俗习惯,那就是家家户户都包很多很多的包子过年吃。
腊月二十的那天,妈妈和外婆开始包包子了,我申请加入,嘿嘿,她们同意啦!我赶紧把手洗干净擦干,我学着妈妈的样子,先取一大块面团,开始揉面,我不停的揉啊揉啊,终于把面团揉熟了,再把面团揉成一根细长的条,用刀切出一个个小的面团,再用手压扁,用擀面杖把它擀成圆形,再把肉馅放进去包起来。外公把生的包子放进蒸笼里,半个小时后,终于蒸好了,打开盖子,就闻到了香喷喷的味道,我拿出一个包子,凉了一会就大口吃了起来,吃着自己包的包子真是美味啊!
包包子真是一件有趣的事情啊,我下次还要包包子!
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