每次我到酒席上时,都会有一盘生的三文鱼,我想不通为什么大人这么爱吃这种看着恶心、闻起来刺鼻的生鱼片。旁边的大人一直夹着蘸上酱汁,爸爸也往我盘里夹了一点,我抱着试探的心理吃了一点,那腥味在我嘴里翻江倒海,让我无法下咽,实在是忍无可忍,我跑到厕所里,一张口把嘴里的东西吐了个光,漱了两次口,才得以把嘴的腥味“清洗”干净。
打那以后,三文鱼在我的心中留下了阴影。
有一次,爸爸买了一大盘的三文鱼,我大叫:“我要吃熟的!”爸爸却说:“这是专门买来吃生的,不能煮熟。”“我不管!”我不让步。要知道,那时我对于生吃三文鱼,简直下地狱一样。我还记得,那是很不愉快的一次饭局,全家人都觉得是我糟蹋了好东西,生的三文鱼很贵,煮熟了吃与普通的鱼没区别了,他们都没了品尝的兴趣。只有我觉得煮了后没腥味,很好吃呀!
后来,我又一次参加酒席,菜中也不缺生的三文鱼,大人们都说营养好劝我多吃一点,把三文鱼都夹到我的盘子里,碍于面子,我吃了一口,奇怪,这一口,却吃出了味道来,在我看来,它不再充满腥味,滑溜溜的,回味无穷。难道人长大了,口味也会变?那一次是我吃三文鱼最多的一次。后来,妈妈叫我,“多吃点三文鱼”,变成了“不要抢着吃”,每逢酒席,纵使什么都不吃,但却一定要吃到三文鱼。回想以前煮熟的三文鱼,吃起来有一种过期的酸味,而生的吃起来细腻柔滑,很容易下咽,味道也不是像熟的鱼肉那样硬邦邦的。现在享受了生鱼片后,才觉得熟吃的那种口感就像吃鱼内脏,腥味冲天!
熟吃三文鱼是多么愚蠢的行为,对于长大的我来说,生吃三文鱼那美味简直就是上天堂。
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