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写人记事作文500字 傻子瓜子

admin 五年级作文 2020-03-15 23:40:18 瓜子 芜湖

俗话说得好“民以食为天”。而说到美食,就不得不提到我的家乡芜湖了,那里有很多特色美食,有无为板鸭、小笼汤包、煮干丝、虾籽面、梅花糕、……

芜湖不光美食多,瓜子种类也很多,其中最有名的就要数“傻子瓜子”了。“傻子瓜子”的创始人年广久,是安徽芜湖人,出生于1937年。他小时候就失去了父亲,一家人靠乞讨,摆小摊糊口,年广久早早地学会了街头叫卖。

在1972年,年广九和邻居一位师傅学会了炒瓜子的手艺,但是他炒的瓜子和别人的不一样,他的瓜子味道香,个儿大,分量足,利润却很薄,因此同行都称他为“傻子”,他也就笑纳了。后来,他也是凭着这股“傻劲”开辟了一片属于他的天地,成立了芜湖傻子瓜子技术开发有限公司。

此后的几年里,年广久精心研究,将传统配方工艺和现代新配方新工艺相结合,精选上好的原材料。制作出的产品以颗粒饱满、香气浓郁、外壳清爽、内仁味足、甜咸交融的特点著称,且鲜美生津、久食不厌。深受人们的喜爱。“傻子瓜子”获得了很多奖项,年广九也获得了许许多多的荣誉称号。

“傻子瓜子”越做越大,生意越来越红火,不光芜湖人知道,中国人知道,连外国人都知道芜湖的“傻子瓜子”。它同芜湖的小笼汤包、煮干丝等一起成为了家喻户晓的美食,连邓小平爷爷都多次提起过它呢!

现在,随处可见“傻子瓜子”的身影,它已经成为了我的家乡—芜湖的一张名片,成为了芜湖人的骄傲!

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