特色茶馆（特色茶馆设计）
茶馆如何经营出自己的特色
首先呢，一个私人茶楼一定要有完善的管理制度作保障，从而能够保障茶楼的正常运行。这个管理制度尽量要事无巨细，比如说茶楼的经营管理组织体系分布情况、部门招聘原则人数和薪酬之类的细节等，一定要在茶楼管理员工中进行普及，管理制度深入人心，才能做大做强。
其次呢，要针对性地进行茶楼的人性化管理，因为茶楼经营的初期阶段相对规模较小，作为领导者老板或者总经理都可以进行方便的人事管理。
因为茶楼小，相对来说对员工要求就较高，要协调茶楼里面每个人的关系，老板既要管理员工，也要通过各方面的能力来使员工佩服，最好可以协调老板和员工的关系。
其次呢，要针对性地进行茶楼的人性化管理，因为茶楼经营的初期阶段相对规模较小，作为领导者老板或者总经理都可以进行方便的人事管理。
因为茶楼小，相对来说对员工要求就较高，要协调茶楼里面每个人的关系，老板既要管理员工，也要通过各方面的能力来使员工佩服，最好可以协调老板和员工的关系。
对于员工，要进行茶道知识的必要基础训练，加强对员工的职业技能培训，让茶楼里的伙计也可以在茶道上小秀一手，那就最是令人满意得了。当然，员工的素质高了，客户也欢喜， 毕竟洽谈生意显得自己选的茶楼档次高，更有助于客户生意的达成。
作为管理阶层，要对茶楼的未来有良性观望，因为茶楼作为生意洽谈的场所具有很大的发展空间。当然，茶楼的美好未来需要前期的企业文化的积淀，茶楼的经营理念和茶楼的企业文化是影响茶楼整个经营集体的驱动力。
可以实现茶楼内部的会员管理制度，因为茶楼的客户发展很大一部分来源于熟客的介绍，这是很好的客户来源途径。要利用这一点，那么会员制度管理就很有必要，一方面是的客户感觉自己的档次得到了一定的提升，另一方面也会使得客户为你的茶楼进行无形宣传，稳赚不赔。
长沙有哪些特色茶馆？
如愿茶坊
据说这是长沙最美的喝茶胜地。坐落在枫叶映红的爱晚亭畔，背靠着岳麓山独特的地理环境优势，春日里新绿鸟鸣，夏日里树荫如华盖，秋日清风如林间私语，冬日浅雪火炉茶香满山谷。
在四季的变换中，一群爱茶的湘女，立志以“如愿茶坊”为基，推广“茶”的生活方式，传播“茶文化”。
这里并不是所谓的网红店，在岳麓山上看不到路牌指示、也鲜少在网上看到他们家的宣传。但也或许就是因为这份清静，汪涵、马云、高晓松等名人都曾到这里喝茶。
最近的长沙雨水较多，找一天去茶馆坐坐，听听山间的鸟叫、风吹树叶的声音，伴着优雅的古筝音乐，实在是美事一桩。
地址：岳麓区岳麓山南门爱晚亭能量谷右
半日无茶
这是一个可以让人静下心来的地方。坐落在青山小镇，本就不是热闹的地方，在这里能找到难得的清静。
半山无茶的装修风格就非常的适合喝茶，古色古香、充满味道。开茶馆的人或许都是有情怀的人，茶馆虽然不大，但服务却令人舒适，能看出对茶的热爱。
平日里不少懂茶的朋友会把这里作为他们的根据地，品茶议茶。在店里还看到许多艺术家画的茶杯，形态各异，十分适合收藏。
地址：青山小镇文化创意园
荼集茶馆
虽说茶馆是幽静之地，但也有很多商家空打名头，假借幽静，卖一些品质一般的茶。
但在荼集，你能喝到的茶都是好茶。
茶馆不大，贵在干净温馨，茶品的包装是老板自己设计的、罐子请广东梅州的老师傅纯手工打造，点点滴滴都能感受到店主的用心和考究。
天气好的时候，很多人在院子里晒太阳，一口香茗，一口点心，实在是度过了一个美好的下午。
地址：观沙岭路茶山馨苑7栋3单元104
沐月栖茶书院
源于四位85后的女孩“循着茶香去旅行”，走遍中国茶区后携手创造的“梦想中的茶会馆”，也是扎哈·哈迪德设计的建筑空间内的首间茶书院。
这里的茶由中国各大茶区原产地生态好茶、当代茶器物、云南勐乐山普洱古茶为载体，店主希望向大家分享像茶一样的生活方式。
来这里喝茶，喝的就是一份轻松和安静。泡茶的茶师都经过专业的茶道培训，品茶过程中听他们安静的客人讲茶、泡茶，实在是一种关于美的享受。
地址：梅溪湖路梅溪湖国际文化艺术中心（近艺术馆三号门）
未闲茶事
实在是一家从名字就开始特别的茶室。人人都说喝茶是闲人日常，但偏偏这间茶室的老板却把店名取为“未闲”。
茶室坐落在桂园禅院这个是明代留下来的古建筑，从外形就多了一分神秘和古朴。
茶室内清幽雅致，走进去便能感受到主人的独特品味与对“茶”的极致追求。老板姚欣说，市场上很多茶馆都变成了打牌聊天类的休闲场所，但自己的这间茶室不一样，来到这里，最重要的事情便是品茶。
他不指望着这间茶室能给自己带来多大的收入，但永远不会放弃的是对茶的品质把控与对品茶的环境营造。
地址：枫林三路湖南涉外经济学院涉外花园北门桂园禅院
有名的茶道馆的介绍有什么
茶道的背后潜隐着微妙的哲学。下面是我精心为你整理的有名的茶道馆的介绍，一起来看看。
有名的茶道馆的介绍： 北京茶馆
北京是清朝的政治中心，茶馆集中、品级俱全。许多皇亲王室、官僚贵族、八旗子弟成天泡在茶馆里，清代北京的茶馆史是清朝历史的缩影。北洋军阀、民国时代，北京茶馆是政客官僚出入的地方。
茶馆大多供应香片花茶、红茶和绿茶。茶具大多是古朴的盖碗、茶杯。 茶馆为茶客准备了象棋、谜语等，供茶客消遣娱乐。规模较大的茶馆建有戏台，下午和晚上有京剧、评书、大鼓等曲艺演出。许多演员最初是从茶馆里唱出名气来的。清朝末年，北京的“书茶馆”达60多家。
北京的茶馆曾经衰落过一段时期，由于茶文化的再次兴起，现在北京的茶艺馆发展到170多家，大体上分为三种。一种是传统茶馆，例如老舍茶馆、湖广会馆茶楼、天桥乐茶园等。茶馆摆设八仙桌椅、盖碗花茶等，真正地体现了茶俗和民俗相结合，体现了北京的地方特色。
老舍茶馆最能体现北京的地方特色。文学家老舍的话剧《茶馆》反映了老北京茶馆几十年的兴衰史。现在的“老舍茶馆”雕梁画栋、花格木窗，墙壁上悬挂着名人字画，吊着华丽的宫灯，摆设具有晚清风格的桌椅，环境高雅，显示了传统京味茶馆的特色。
老舍茶馆的一侧走廊中还有雅座，中间堂口摆有36张红木八仙桌，正前方搭有小舞台。老舍茶馆的男服务员身穿长衫，女服务员身穿旗袍，在茶馆中提壶倒水，端茶送点，忙忙碌碌。老舍茶馆中有北京琴书、京韵大鼓、口技、民乐、快板等曲艺表演。那里的茶客有集体包场的，有独自光临的。茶客除了来自国内，每天还有很多外宾慕名前来体验北京茶馆的韵味。第二种茶馆是现代风格的茶馆，例如五福茶艺馆，它以桌椅、小壶小碗轻发酵乌龙茶为主要特征。
五福茶艺馆以商务活动、培训为主要功能。例如五福茶艺馆在西坝河光熙门的分店，分为上下三层，装饰精美。一楼展示各种名茶和茶具。二楼是风格独特的包房，例如充满佛教气氛的禅茶室;铺着榻榻米的日式茶室;设有壁炉的欧式茶室;中西合璧的商务茶室;有宫灯高挂的中式传统茶室。三楼是散座，设有两间包房，用作朋友聚会、情侣谈心，环境幽静。
第三种是综合风格茶馆，例如明慧茶院、百草园茶艺馆、小小茶艺馆等。综合风格茶馆的装饰风格丰富多样。还有韩国茶道馆、日本茶道馆，颇具异域风情。
有名的茶道馆的介绍：四川茶馆
四川茶馆除了休闲之外，还是重要的社交场所。在旧社会，三教九流相聚在此，不同行业、各类社团在此了解行情、洽谈生意、看货交易;黑社会买卖枪支、鸦片也常在茶馆进行;袍哥组织的“码头”也常设在茶馆里。这些茶馆大多还兼营饭馆、旅店。每逢寒暑假，茶馆又成为争聘教师“六腊之战”的战场。可以说，七十二行，行行都把茶馆当做结交聚会的好去处，茶馆成为社会生活的一面镜子。
旧社会的茶馆还兼有调解社会纠纷的职能。亲朋邻里之间若出现了纠纷，双方约定到某茶馆“评理”。凡上茶馆调解纠纷者，由双方当事人出面，请当地头面人物调解，双方参加辩论的对手经过一番唇枪舌战之后，由调解人仲裁。所谓“一张桌子四只脚，说得脱来走得脱”。如果双方各有不是，则各付一半茶钱;如是一方理亏，则要认输赔礼，包付茶钱。
茶馆的另一重要职能是作为社会文化娱乐场所。晚上茶馆设有川剧“玩友”坐唱，俗称“打围鼓”。另外，有些茶馆设有四川扬琴、评书、清音、金钱板等演出活动。坐茶馆的人可以边饮茶，边欣赏具有浓郁地方特色的曲艺节目。
四川茶馆除了卖茶，还卖糖果、香烟、瓜子、花生等小吃。解放后的茶馆还增加了打牌、下棋、读书看报、赏花赛鸟，以至于唱卡拉OK、看录像节目等，内容愈来愈时髦、新颖，但它作为民间传统社交活动场地的功能始终没变。
有名的茶道馆的介绍：杭州茶馆
在杭州，水是灵魂;在杭州茶馆里，水是道具。天堂水沏的龙井茶是用来调和人们身上浓浓淡淡的体液，以便将情感和理智整得风调雨顺。杭州人偏爱茶馆，偏爱精致和谐，爱耍子却耍得出不出格是最重要的，所以过于浓情和热情的咖啡馆、酒吧在杭州是敌不过若即若离、闲情满溢的茶馆的。
据统计，杭州目前坊巷间有700多家茶馆，放眼全国，这样的密集度是数一数二的。这么多茶馆渐渐形成了几种流派，有以茶艺为主的，比如太极茶馆;有以茶点著称、场面宏大的，比如青藤茶馆;有专门讲究茶馆生态环境的，比如门耳茶坊;也有集博物、欣赏、品茶于一体的文化性茶馆，比如和记茶馆、紫艺阁茶馆。如此多样性的风格取向使杭州茶馆业形成了良好的竞争机制，作为一种流派代表的茶馆往往能将自己的特长发挥到极致。
从20世纪90年代中期开始，杭城的茶馆迎来了它的新时期。杭州茶人们积极汲取双峰脚下中国茶叶博物馆的灵气，在做深龙井茶的学问时，努力向市民普及中国茶和茶文化。1994年，是个起点，六公园附近的教场路上出现了杭州第一个展示茶艺的茶馆———太极茶馆，之后的每一年，杭州都会出现代表性的茶馆，这些茶馆一时成为杭州茶馆业进入新时代的先行者。它们孵化培育出一个讲究环境和概念，追求品位和消费的吃茶市场。
新兴的茶馆分布是“一个中心，一枝横斜”。它们以西湖为中心，环沿西湖的南山路、湖滨路、北山路，又旁逸斜出沿曙光路、龙井路、梅灵路、茅家埠迤逦而去。风景和茶相看两不厌。
从目前的情况看，杭州已经成为全国公认的茶馆业做得最好的城市。每年在杭州召开的全国茶博览交易会和西湖国际茶会上，汇聚而来的各地茶人对杭州的茶馆都有最高的评价。要说能与杭州茶馆业作个比较的城市现在只有三个：北京、上海和成都。北京的茶馆，最大的特点在于高品位，他们会有人均消费为1000元的茶馆，这个杭州没有。上海的茶馆，绝对数量最多，但每10万人占有茶馆的数量却不及杭州。成都的茶馆两极分化明显，但普遍是社会茶馆，整体档次不及杭州。
在杭州，吃茶吃成了产业。你要想开一家茶馆，茶艺培训方面有茶博提供教学;你要购置茶馆里的一切用具只消跑到凤凰山脚下的陶瓷品市场，不到半天即可全部配齐。杭州茶文化除了产业化，还有文人化的提升。作家王旭烽十年心血一杯茶，精心谱写的小说“茶人三部曲”，一举夺得第五届茅盾文学奖，为杭州的茶文化加上了精彩的一笔。
杭州一地的百姓惯享清福，鲁迅在《准风月谈》《喝茶》一文中说：“有好茶喝，会喝好茶，是一种‘清福’。不过要享这‘清福’，首先必须有工夫，其次是练出来的特别的感觉。”杭州人有好茶喝，也肯花工夫，如此终于练出了追求品位的茶世界。
杭州西湖旁的特色茶馆
杭州西湖边的茶馆比较多，有六公园的湖畔居、一公园对面青藤茶馆，还有紫艺阁、闻莺阁等等，你可以根据自己的需求选择适合的茶馆。
青岛有哪些茶馆，这些茶馆都有哪些特色和值得推荐的茶品？
青岛有很多茶馆，而且茶馆特别的有特色，是值得一去的。在喧闹的环境中享受这种寂静品一品茶，看一看风景是非常惬意的事情。
一、青岛的一些特色茶馆
正值春季，茶叶也在上市会，发现当季的新茶特别好喝，所以在阳光午后去青岛的茶馆品茶是非常惬意的事情，感受不一样的茶文化。首先应该了解的特色茶馆就有茶皇会，这个地理位置比较隐秘，有很多人会来这里喝茶，装修设计非常高大上，整体的装修是比较复古的，而且环境比较幽静。房间里面还配有文房四宝茶，客在喝茶的同时也可以写写文章，服务员之间也比较专业，会普及相关的茶知识，就是一种身心的舒适。可以约朋友一起去喝茶，感受茶文化茶叶的种类，也特别的多，做一下午是非常开心的事情可以谈天说地。
二、惬意的事情
除了这个地方还有卧土春山茶室也是一个比较好的地方，有着古色古香的韵味，而且每个茶室里面的氛围都比较好。因为环境比较古典，所以喝一碗茶会比较有感觉，有清新文艺的感觉在里面，再加上一壶绿茶都非常的好。这里品茶的姑娘也特别多，用最专业的方法为你冲泡绿茶每一步，也可以自己去学习，比较有仪式感，再配上一些小点心也是非常快乐的时光。也可以去湘北草堂，也是非常好的一个喝茶的地方，因为它有院子，所以不同的季节会有不同的感觉，特别是在春天春暖花开，在庭院中喝茶是非常惬意的事情，而且院子里还有一个大水池，旁边会有一些小包间，2楼会有一些标准间。环境确实非常优雅，来这喝茶感觉自己的文人气质就比较好，有仙气十足的感觉，是清新脱俗的地方。