暗黑3 赚钱（江西老表开火锅店，利用“人性贪婪”，7天收款80万，套路有点牛）

今天要给大家带来的案例是：江西有这么一家火锅店，老板利用“人性贪婪”，在短短7天的时间里，疯狂收款80万。

如果要问在疫情的影响之下，哪个行业的日子最难过？那肯定是餐饮业。这两年多的时间，数都数不清的餐饮店，倒在了疫情的“镰刀”之下，被无情“砍杀”。老板的日子，确实很难过。

就拿我老家来说，当时疫情刚发现的时候，所有人都被封在家里，而外面的实体店也关门了。但说实话，当时把这事儿放心上的老板真不多，反正就想着也就关个几天门，少做几天的生意，就当给自己放假了。不曾想，这一放假就差不多是小半年的时间，等到门店重新开业之后，那真的是黄花菜都凉了。

老胡就是这样的，他算是我的发小，40来岁的年纪，开了一家火锅店。说实话，老胡的火锅店生意还是很不错的，在我们老家，他的火锅店完全能算得上名号，所以啊，平时老胡就特别累，毕竟店里忙，为了节约成本，很多事他都得亲历亲为。

后来疫情刚来的时候，老胡还不当回事，说是上天都在给他一个休息的机会，让他不要这么忙碌了，不曾想，重新开业的日子迟迟未到，老胡的心情也从放松变成了紧迫，到了后面，每天都非常的焦虑。

后来，火锅店好不容易开业了，老胡也亏了个底儿朝天。然而开业毕竟是好事，老胡以为自己的好日子要来了，结果呢？从疫情过后，店里的生意再也红火不起来了，到了去年九月份的时候，火锅店已经半死不活地拖了一年多的时间，虽然不至于亏多少钱，但一直也没赚钱，老胡一度想关门转手，但终归还是没能狠下心。

后来也是实在没了办法，老婆孩子都等着吃饭，他耗得起，家庭耗不起，抱着死马当成活马医的心态，老胡打算最后一搏。结果你别说，这老胡是真的有两把刷子，这不，如此亏本的活动，在老胡的运营之下，不仅没亏本，反而赚了个盆满钵满！

老胡想了个什么法子呢？两招：

一、火锅免费吃；

二、啤酒免费喝。

很多老板一听到“免费”二字就闻之色变，觉得沾染上这两个字就会让自己血本无归。但是我告诉你，如果老板有本事，会玩儿，那么完全可以利用“免费”这两个赚大钱。知道为什么吗？

看完今天这个案例，大家千万别说生意不好做了，生意不好做唯一的原因就是你老板自己无能，你得好好去学学去借鉴一下别人成功的经验。

案例中采取的“小招”是本专栏收录的营销智慧中很少的一部分，如果你现在经营困难，如果你缺少顾客，如果你的产品卖不出去，不妨可以在专栏合集中找找是否有适合自己的行业，看看聪明人是怎么做生意的。

一、火锅免费吃；

老胡搞了一个活动，活动内容很简单：顾客花费1000块钱办理一张会员卡，那么一个月之内，顾客都可以来店里免费吃火锅。当然，这个会员卡呢，是只限本人使用的。而且进店消费的顾客，也有限制，那就是最多只能2个人一起进店。

大家想一下，你平时跟朋友一起去吃火锅，两个人能吃多少钱？300块钱不得了了。但说实话，你去火锅店消费300块钱，其实食材的成本呢？还不到150块钱，你信不信？所以啊，你花费了1000块钱办理会员卡，只要你不能吃十顿以上的火锅，老胡都不会亏钱。

然而吃过火锅的朋友都知道，吃这玩意是有缓冲期的，简单来说呢，就是你吃了一次火锅之后，至少一个星期不想再吃火锅了，所以，你觉得顾客能一个月吃10顿火锅吗？

再加上，这个活动是不能浪费火锅的，就是说，你点了菜之后，你得吃完，不能剩下，不然的话就得照价买单了。

二、啤酒免费喝。

老胡还推出了一个活动：活动期间，顾客单次花费800块钱可以办理一张“啤酒卡”，持有这张卡，就能在店里免费喝800瓶啤酒。不仅如此，一年之后，老胡还会把这800块钱返还给顾客。

看起来，是不是觉得老胡肯定亏大了？实际上并非如此，因为这个皮就不能带走，反而可以锁定顾客多次进店消费，老胡不仅不亏，还赚得盆满钵满。

今天这个案例只截取了下方课程很少的一部分，这套案例至少还有三个盈利点。看完你就知道，为什么聪明老板赚钱就那么简单。这些方法，你都可以直接复制，应用在你的生意上。同时课程里涵盖了有600多个门店，1000多套活动模板，总有一个适合你，真实、有效、易复制，你一定要去学学。

最后，老胡就是这样，利用“人性贪婪”，7天收款80万。