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难忘的包饺子作文

  饺子是中国的古老传统面食之一。以下是小编带来的范文,希望对你有帮助。

  难忘的包饺子作文篇一:

  今天,天气有点凉,但我很开心,因为我自己要包饺子了。

  妈妈买回来各种包饺子的配料:有肉、葱、姜、饺子皮。妈妈把这些东西洗好。我准备切肉,于是我挽起袖子,拿起菜刀,准备大干一场。我小心翼翼的一切,菜刀一偏,差点切到我的手,吓得我顿时往后一跳,心想:“真是太险了!”第二次我双手紧握刀柄,使劲一剁,由于力气太大,肉弹了出去,我赶紧用手去接,妈妈在一旁看了,哭笑不得,就手把手的教我。过了好久,肉终于被我剁成肉泥了。我把装肉的盘子端到桌子上,并放上葱姜盐等调料,拌匀后就开始包饺子了,我拿起一张饺子皮,用筷子把肉加起来,然后一卷,眼看大功告成,可饺子像调皮的小孩一样,滑了下来,掉在桌子上。

  我只好拿起来重包,可饺子皮全散开了,馅漏出来了,妈妈说:“捏的力度不够,我来吧。”我只好再换一张饺子皮了,这次我把它小心的卷好,吸取上次的教训,然后用力一挤,由于力气太大了,饺子皮裂开了一个洞,一些馅从洞里掉了出来。我急了,再拿起一片饺子皮像折纸一样,左折一下,右折一下,最后捏成了一个小球,我看这个小球,哈哈大笑起来,妈妈也笑了。

  我还即兴编了一首饺子三字经呢:边蘸水,里放馅;在对折,按一按;白胖胖,鼓又鼓;弯月亮,圆饺子;新年一家好团圆,第一次包饺子真美好!

  难忘的包饺子作文篇二:

  今天,是我第一次包饺子。

  下午,我感觉肚子饿了,于是我跑进厨房,看到妈妈正在包饺子。我也想试一试,就对妈妈说:“妈妈我也想包饺子行吗?”

  妈妈爽快的答应了。“当然可以了,我来教你。”

  妈妈让我将饺子皮放在左手上,然后放上饺子馅,用一只手将饺子皮中间捏一下,再捏两边。用两只大拇指和食指往中间一推,一个圆而饱满的饺子就做成了。我捏了一个叫妈妈看,妈妈笑着说我捏出来的饺子像猪耳朵,当时我羞得恨不得打个地洞钻进去。这时爸爸走了进来,“来,我教你”。

  爸爸手把手地教我怎样将饺子捏的饱而丰满。我捏出了一个,让妈妈评判。

  “嗯,这个还不错,就是注意捏的时候用劲不要太大,要不然就把饺子捏‘死’了”。我被妈妈逗的'肚子疼,再看一看我捏的饺子,哎呀,还真是那样的。

  这时爸爸过来说:“来,让我把刘希雅捏的饺子煮了”!

  我像只没头苍蝇一样在锅边转圈圈,怀着急切的心情想尝一尝自己的手艺。饺子终于出锅了,我急不可待地夹起来一尝,“嗯,味道蛮不错嘛!”

  虽然我不喜欢吃饺子,但还是多吃了几个,我觉得心里很满足。

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