民风作文

　　在学习、工作、生活中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。那么你有了解过作文吗？下面是小编帮大家整理的民风作文9篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

民风作文 篇1

　　清明节到了，我很想念您——外婆！这只是一个借口，不是清明节，我依然想念您！

　　虽然我今天无法赶到外婆的坟前，但是我知道外婆一定是最开心的，因为在今天我们很多亲人都特别的想念您。

　　我三月份回家参加了奶奶的七十大寿，去给外婆扫墓，插亲。感触很深。

　　很多时候，我们做晚辈的都是感受不到他们对我们深沉的爱，有时候或许还觉得他们多滤了。随着我慢慢长大，知道了有很多事情是我不能控制的，比如人的生老病死。

　　从小我最喜欢外婆，虽然她文化程度不高，在农村里是个很平常的人。她对我特别的好，有什么吃的总是留着，等我周末从枝江赶到那里吃，记得有几次我很小的时候，她偷偷给我吃东西，其实吃到的东西已经坏掉了，我不懂，吃完了就拉肚子，妈妈还会怪她！不可否认，外婆很偏心，她有一个孙子，两个孙女，我一个外孙。按道理说应该喜欢的是孙子啊，可是她从小就特别疼爱我，常常也会引起妈妈的话语。

　　在我上初二那年，我父母协商要离婚，问我跟着谁？我当时很迷茫，我说我想跟着我外婆过日子，当时我就是这样想的，就算世界上的人都离弃了我，我的外婆不会！虽然最后没有如愿，但是我还是在心中有个想法，等我安家了，把外婆接过来跟着我住！结果还没有等到我大学毕业，外婆被查出来是癌晚期，我悲痛欲决！

　　总是等到我还没有做到的时候就失去了，我心中永远的遗憾——曾经答应外婆要陪她坐飞机去上海玩的@！

　　我亲爱的外婆，您在天堂还好么？

民风作文 篇2

　　一转眼，又进入了腊月，蛇年即将过去，马年就要到来。新年时，家家户户贴春联，挂年画，吃年夜饭，放鞭炮。除了这些和大家一样的风俗外，我们这儿还有一些独特的习俗。

　　春节一般指除夕和 正月初一 ，但在我们这儿，过年是从 腊月二十四 的扫尘开始到 正月十五 元宵节结束。 腊月二十四 扫尘，按民间说法：“尘”与“除”谐音，新春扫尘有“除尘布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气全部扫出门。每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫庭院。

　　到了除夕或者除夕前一天，家家户户都要祭祖，也叫“辞先”。这个活动非常隆重，要做许多好菜摆在桌上，请祖先回来吃，还要烧纸钱给他们，称为“压岁钱”从长辈到晚辈，按次序磕头。最后就是除夕晚上全家人还要吃团圆饭，称为年夜饭。

　　到了 正月初一 ，要吃汤圆，放鞭炮，拜年，人人喜气洋洋，但这一天却有许多禁忌：不能动剪刀，免得口舌之争；不吃汤泡饭，免得这一年出门遭雨，还不能扫地，朝门外泼水，免得把财运扫出去。

　　初二、初三、初四，人们互相拜年，吃“春叙酒”。但到了初五被称为小年，一般人都在家里吃饭，这天也要放鞭炮，吃汤圆。“七不出，八不归”是指初七不外出，初八在外面的人不回家。 正月十五 ，也称元宵节，这天可热闹了，我们这有猜灯谜、舞龙等活动。过了这天，过年也就基本结束了。

　　当然，有许多习俗是封建迷信，在科学发达的今天，我们从不再沿袭，现在只剩下高尚的娱乐活动了。

民风作文 篇3

　　令人期盼的春节马上到了，大家是不是很激动呢?因为春节好玩的有很多。

　　其中，最著名的就是味美、馅儿足、饱满的“耳朵”了，那个味道可比肯德基、麦当劳好吃健康多了，还是中国的传统食品。这个“耳朵”就是驰名中外的饺子，你猜出来了吗?

　　还有孩子们最喜欢的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的响声让我们感觉很开心。所以，放鞭炮也是必不可少的春节习俗。

　　过年玩的时候把“腰包”花扁了，怎么办呢?不用担心，有压岁钱呢!相信你一定会有不少收获。可是，有些家长要帮孩子保管，我觉得这样是不妥当的，压岁钱本来就是给孩子的，否则，孩子会被“岁”这个妖怪抓走。

　　春节还要贴春联，贴春联是为了增加节日气氛。此外还要贴门神等等。但你们知道贴“福”的时候为什么要倒着贴吗?因为这个意思是福“到”了。

　　现在春节又多了一项活动，就是大名鼎鼎的春节联欢晚会。为了看这项节目，常常要付出熬夜的代价。不过很值，因为春节联欢晚会可是非常精彩的。

　　嘻嘻，相信大家想起了以前过春节的时候许多好玩的事吧，那就让我们共同期待今年的春节吧!

民风作文 篇4

　　描写民风民俗的作文一：

　　我们江西风俗非常多样：有抓周啊，有守岁啊，还有祭拜天地……今天我就来介绍几样。

　　一是我们江西特色饺子，我们每一次过除夕都要包各色各样的饺子，有绿豆饺子，有韭菜饺子，还有豆腐饺子，甚至还有辣椒饺子等让人目不暇接。让人吃了还想要再吃一口。在除夕的酒席上啊，必须要有鱼，有鱼了还不能吃。有人会问不吃干嘛呢?因为我们江西人把鱼留在桌子上表示年年有余，要是把鱼吃了那不成了年年没余了吗?

　　二是抓周，抓周这个词大家可能没有听说过。抓周的意思就是慢一周岁的人都要抓周。先拿一个大一点的盆子，让那个小孩子坐上去，上面放上本子，玩具，计算机，一些东西。我们在门外打爆竹，那个小孩子开始抓，要是抓到本子那他长大以后肯定是一个学习非常好的人;要是抓到的是玩具他长大以后一定是非常贪玩的一个人;要是抓到计算机的话他长大的工作一定是计算机。让后我们趁他在抓的时候扔钱给他们，要是小孩子不拿钱的话，我们大人都把钱放到他的手上。因为我们都想要他长大以后做个有钱的人。

　　三是祭拜天地，每次在过年的期间我们都要祭拜天地，让他们保佑我们可以全家安全一年里不会出事。我们要把猪头和一些吃的东西放在桌子上，拜天地这样可以全家幸福。

　　我们江西还有很多习俗想要了解的话就到本地去了解吧!

　　描写民风民俗的作文二：

　　**年的寒假，我与爸爸妈妈参加了牛通社组织的到嘉善碧云山庄体验中国民俗文化的活动，描写民风民俗的作文。在城市里，过年时家人团聚吃年夜饭，放鞭炮，交换红包……可是，在农村里，过年时又是一番怎样的景象呢?

　　抱着疑惑和好奇，我依次体会了写春联、腌猪肉、做喜饼等年俗活动，其中最让我印象深刻的就是打年糕了。只见阿姨先从蒸房把被湿布包裹着的熟糯米与熟梗米拿了出来，再端来一盆热水，把水撒在石臼上。然后，将糯米和梗米放入石臼，对着我们说﹕“做年糕需要两种米，分别是糯米和梗米。

　　人们常常把糯米与梗米按一定的比例混和着制作年糕。”紧接着，她教我们打年糕的步骤和要领。

　　我与其他两个小伙伴齐心协力把沉甸甸的木锤高举到头顶，跨弓字步，整个人略向后倾，将木槌用力打到饭团上，只听“砰”一声，锤子击向饭团，米粒黏在了一起。接着，我们又使劲击打，还时不时把饭团翻一个身，将水撒到饭团上防止木槌与饭团黏在一起。

　　我们四个小队友一人翻饭团，三人打年糕配合得很默契，可是打了很多槌下去年糕还是未俱成形。此时我们已经气喘吁吁，手脚酸痛了，看来这打年糕可还真不是一件容易的事情!

　　妈妈告诉我，相传在唐朝时期，风调雨顺，粮食丰收。如何将多余的粮食更好地储存起来呢?于是老百姓想出了做粽子、打年糕、酿米酒等方法制作风味不同的食物，渐渐地就沿袭成为了年俗文化。从民俗文化中我看到了千百年前人们的勤劳和智慧，这真是一次有趣的体验!

　　描写民风民俗的作文三：

　　民俗文化村生活着无数个少数民俗，他们和睦相处，团结一致，整天沉浸在欢笑之间……

　　在清明节这天，我来到“传说”中和谐的民俗文化村。

　　首先映入眼帘的是一座雄伟的布达拉宫，哦!不应该是缩小版的布达拉宫。虽小，却与真的一模一样：一样的房顶，一样的颜色，伴着香气甜甜的花儿，是那样美丽!那样宏伟!我深深地沉浸其中，情不自禁地着琢磨着：西藏是美妙的，拉萨是神奇的，那布达拉宫呢?是伟大的!

　　北京的长城是独立一地无二的，举世地双的。可现在却有了一个特小版!从嘉峪关到山海关，一直伴随着我的步伐与我同行。走了好久，一直不见长城的尽头，分明就是一条蜿蜒盘旋的巨龙，前不见头，后不见尾。我的心头怦然一震：我的天啊!这可是特小版啊，连这么小的长城都无边无际，那真正的长城到底是它的几倍呢?

　　秦兵马俑是享誉世界的珍贵历史文物。它规模宏大。一个个将士们右手持刀，左手持弓，侧卧马背，大喊着：“为国家做殊死拼搏，冲啊!”沙地上尘土飞扬，喊叫声如五雷轰顶。这个缩小版生动地再现了秦军昂首挺胸，雄兵百万的气势。我大吃一惊：没想到秦军十万，在刀光剑影的战场上，也不惧怕，反为秦王做殊死搏!

　　今天，是一个风和日丽，阳光明媚的一天，我一会儿去了“西藏”，一会儿去了“北京”，一会儿又去了“西安”……真是忙碌的一天啊!

民风作文 篇5

　　令人期盼的春节马上到，大家是不是很激动呢？因为春节好玩的有很多。

　　其中，最著名的就是味美、馅儿足、饱满的“耳朵”，那个味道可比肯德基、麦当劳好吃健康多，还是中国的传统食品。这个“耳朵”就是驰名中外的饺子，你猜出来吗？

　　还有孩子们最喜欢的放鞭炮，那“噼噼啪啪”的响声让我们感觉很开心。所以，放鞭炮也是必不可少的春节习俗。

　　过年玩的时候把“腰包”花扁，怎么办呢？不用担心，有压岁钱呢！相信你一定会有不少收获。可是，有些家长要帮孩子保管，我觉得这样是不妥当的，压岁钱本来就是给孩子的，否则，孩子会被“岁”这个妖怪抓走。

　　春节还要贴春联，贴春联是为增加节日气氛。此外还要贴门神等等。但你们知道贴“福”的时候为什么要倒着贴吗？因为这个意思是福“到”。

　　现在春节又多一项活动，就是大名鼎鼎的春节联欢晚会。为看这项节目，常常要付出熬夜的代价。不过很值，因为春节联欢晚会可是非常精彩的。

　　嘻嘻，相信大家想起以前过春节的时候许多好玩的事吧，那就让我们共同期待今年的春节吧！

民风作文 篇6

　　教学内容：

　　人教版小学语文六年级下册第二单元口语交际课内容

　　教材分析：

　　民俗风情源远流长，民俗文化斑斓多姿，在灿烂的人类文化中，民俗文化是不可忽视的重要组成部 分。通过本组课文的学习，学生了解到不同地区，不同民族的民风民俗，体会到作者是怎样写出民俗特点的。安排这次口语交际的训练，一是让学生联系生活实际和调查访问，继续感受和吸收民俗文化中的智慧和营养；二是提高学生的语言表达能力。本次口语训练选择的内容可以是节日习俗，也可以是富有特色的服饰、饮食、民居或新别致的民间工艺品；可以是课外阅读时知道的，也可以是调查访问了解到的或是在别的地方亲眼看到、亲身感受到的。只要是关于民风民俗的内容，都可以成为本次口语交际的内容。不过本人认为，从我们家乡一些传统的民风民俗入手，学生会感觉到更有内容可说，说起来会更得心应手。因此，本堂课的口语交际训练，我主要引导学生介绍家乡的民风民俗为主。

　　教学目标：

　　（一）知识目标：

　　1、联系生活实际和调查访问，感受和吸收民俗文化的智慧和营养。

　　（二）能力目标：

　　2、提高自己搜集材料的能力。

　　3、交流自己搜集到的的民风民俗，交流时做到内容充实，表达流利。

　　4、在互动交际中，培养学生口语交际能力，做到态度大方，有礼貌，能清

　　楚、明白地表达自己的见闻和感受，能认真地倾听。

　　（三）情感目标：

　　5、创设交际的情境，充分调动学生交际的积极性和主动性，培养同学之间团结协作的精神。

　　6、感受祖国民族文化的魅力，尊重并热爱各地不同的民风民俗。 教学重点：

　　1、把自己搜集到的民风民俗与同学交流，交流时做到内容真实，表达流利。

　　2、培养学生的交际表达能力，感受民族文化的魅力。

　　教学难点：

　　学习抓住特点介绍民风民俗的方法，做到内容具体，语句通顺，意思表达清晰。

　　课前准备：

　　1、通过上网、课外阅读等方式了解各地自己感兴趣的民风民俗。

　　2、向家长或长辈了解本地的风俗习惯。

　　3、教师准备相关的资料。

　　课时安排：

　　教学过程与教学策略：

　　一、回顾课文，揭示课题

　　1、同学们，在这一单元里，我们不仅随同作者一起走遍了大江南北，身临不同民族、不同地区，共同领略了多姿多彩的民俗风情，而且明白了一个道理：“百里不同风，千里不同俗”。同学们，你们从中了解到了哪些民风民俗？站起来和大家交流交流。

　　2、是啊，古老的中华民族民俗风情源远流长，民俗文化斑谰多姿。上下五千年的历史造就了各式各样、独具特色的民风民俗。而且民风民俗具有很强的地域性，也就是具有很明显的地方特色。

　　3、这节课我们就来说一说我们当地的民风民俗。

　　（板书课题：说民风 道民俗）

　　[设计意图：单元课文是学生进行口语交际的范本，利用教材中阅读课文中内容来激发学生“说”的欲望。凭借语文教材，加强口语交际训练，让学生扶教材这把扶手，登上口语交际这具楼梯，会更容易一些。]

　　二、提供范例，激发交际欲望

　　1、在我们这儿民风民俗很多，其中最具地方特色的是什么呢？ （观看“看花灯”的录像）

　　2、同学们，猜出来了吧，是啊，正月里来看“花灯”，“花灯”是我们这儿最有特色的一道民俗风景线。那么“花灯”的习俗又是怎么形成的呢？大家先来听个小听故事吧！（观看动画片）

　　相传，在很久很久以前，我们的家乡遇上了史无前例的干旱，大地一片干枯，渴死的人不计其数。人们祈求老天能下场大雨，可不管怎样，雨总是下不来。这事被东海的一条水龙看在眼里，它不顾一切跃出水面，使当地下了一场大雨。万物得以复苏，人们得到了解救，可水龙由于违反了天规，被用刀剁成一段一段，撒向人间。人们忍着悲痛，把龙体放

　　在一条条板凳上，并把板凳连接起来，希望水龙能活下来。“桥灯”的习俗也由此产生了。人们通过迎龙灯，驱邪除瘟，祛灾祈福，以求来年五谷丰登，人畜平安。

　　3、说说你曾在什么时候在哪儿见到过看“花灯”，看“花灯”有哪些有趣的事（出示提示，全班交流，学生自由举手发表意见） （课件出示提示：）

　　（1）在我们这儿，每年的正月十五都要看“花灯”。

　　（2）小时候，爸爸妈妈总是叫我们在龙头底下钻一个来回，你知道是为什么吗？

　　（3）看花灯要在广场上玩，你能说说分别是怎么个玩法吗？

　　（4）除“花灯”外，你还曾见过哪些样式的灯？

　　[设计意图：以学生最熟悉的看“花灯”作为范例，逐步引导学生进行说话训练。由于绝大多数学生都有这方面的'生活经验，加上生动、逼真的情境创设极富感染性，能够调动学生内在真实的情感体验，激发他们进行语言表达的强烈欲望，激发他们口语交际的热情，从而使每个学生无拘无束地进行口语交际。]

　　三、打开思路，提升交际能力

　　1、除了“花灯”，我们这儿还有哪些有特色的民风民俗呢？将自己搜集到的资料拿出来与同学一起交流。（4人小组交流）

　　（1）交流内容：对课外阅读、调查、上网查找、亲身经历等所了解的民俗进行交流。（如，节日习俗：春节、元宵节、端午节、七夕节、中秋节、重阳节、冬至等；服饰、饮食、民居；民间工艺品等。） （课件出示搜集到的一些图片）

　　第一组：天津特色的食品图：天津三绝，狗不理包子，耳朵眼炸糕，

　　十八街麻花 第二组：天津特色的节日习俗：腊八儿、逛娘娘宫、糖瓜祭灶、吊钱儿、破五、闹元宵

　　第三组、第四组？？

　　（2）交流要求：认真倾听别人介绍了的民风民俗有什么特点，是怎样介绍的；提出感兴趣的问题，介绍的同学要耐心回答；推选代表，介绍本组最有特色的民风民俗，商议怎样介绍才能给全班同学留下深刻的印象。（如，要做到善于组织和利用手中的材料，说得详略得当，生动有趣，条理清晰等。）

　　（课件出示交流提示：）

　　①说你要为大家介绍的内容是什么，你的资料从哪得来的？ ②你要介绍的民风民俗的主要特点讲清楚，还可以谈谈自己的感受。

　　③真倾听组员的讲述，把不清楚的地方记下来及时询问。

　　2、各组推选代表，准备参加全班交流。

　　[设计意图：学生搜集到的材料是学生进行口语交际的基础，再上老师在课堂上帮他们把搜集到的材料整理归类，有了这些材料，学生才会真正感觉到有话可讲，有内容可说，学生交际起来也就会感到轻松自如。口语交际是训练听话、说话能力的一种形式，即融“听”、“说”、“交际”于一体的训练。通过小组讨论、交流，培养了学生团结合作的精神，让学生在无拘无束的氛围中完成本次训练的内容及目标]

民风作文 篇7

　　“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年；腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去买肉；二十七，宰只鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭，扭一扭……”听着这熟悉的童谣，我们仿佛又回到春节那欢乐喜庆的气氛中了。我们中华民族有许多民俗，相信大家一定都知道端午节吃粽子、赛龙舟的由来，也听说过中秋节赏月、吃月饼的传说，相信小时候在爸爸妈妈的怀里就听说过，“年”其实在很早很早的时候是一头“吃人的怪兽”，那么你知道过年前家家户户蒸馒头的民俗是怎么来的吗？其中又有什么故事呢？

　　馒头的传说

　　馒头，又叫馒首。关于这个名字的来历，还有一段传说呢。早年，相传皇宫里有一个太仆，待人善良温和。上至文官武将，下至侍卫宫女，对这个太仆都有好感。

　　一天午后，太子带着佩剑出来玩耍，正遇上一个雕塑老艺人在精心地雕刻井边亭子的立柱。太子让老艺人趴下给他当马骑，老艺人说什么也不应允。太子大发雷霆，随手拔出佩剑，冲着老艺人恶狠狠地刺去。老艺人急忙躲闪，围着井口转着圈儿地跑。太子猛刺几剑，都未刺中，恼羞成怒，突然大喊一声：“杀！”直冲过去，却跌入井中。这下可把老艺人吓呆了。这一切，都被那个好心的太仆看见了。他跑到井前，忙说：“可不好了，出人命了！你快走开，一切由我安排。”太仆疾步上朝，向皇帝启奏。皇帝马上命人打捞。当捞上来时，太子已经死去了。

　　皇帝问：“太子何故落井而亡？”太仆答道：“太子欲把老奴当马骑，老奴未应，太子发怒，拔剑刺老奴，失足落井。老奴罪该万死！”皇帝吼道：“刀斧手何在？把他押下去，明日正午时斩首！”满朝文武百官都来替太仆喊冤求情，皇帝硬是不肯赦免。当夜，老艺人和看押太仆的侍卫商议，想了一个好办法。

　　一夜之间，老艺人用面塑了一个跟太仆一模一样的头，又用蒲草扎了一个身子，戴上了太仆的帽子，穿上了太仆的衣裳。第二天，晌午时，两个侍卫架着太仆的替身，拖出午门外，由刀斧手把头砍下来。事先准备好的血水溅了出来。刀斧手把血淋淋的人头献上，皇帝一看，果真是太仆。晚上三更时，太仆和雕塑老艺人聚到一起，互表谢意。两人商量好，各自带了金银，由太仆牵出了两匹宝马，在侍卫的帮助下逃跑了。

　　他们骑着马跑了很远很远，来到一座古城住下了。为了谋生，开了一个小馆，用白面蒸了各种模样的人头，祭祀庆贺，表示吉祥，并且取名叫馒首。

　　为了招揽顾客，他们现身说法大讲馒首可以赎罪免灾，可以得到吉利。人们听了以后争相购买，把它作为年节或祭祀时的祭品。古人也有珍惜米粮的好习惯，不知是谁引的头，把祭过的馒首吃了。于是，专做祭品的馒首又逐渐变成日常食品了。人们为了省事，简化了做法，不再保持原先的人头状，只保留半球形。不知又过了多少年，语言也有了变化，因为首和头是一回事，馒首就叫馒头了，做法也更简单了。这就是我们现在吃的大馒头。

民风作文 篇8

　　中原地区浓郁的奇风异俗给这块古老的大地涂上了如诗如画的色彩。小孩儿穿百家衣吃百家饭就是这诸多风俗中饶有兴趣的一页。

　　百家衣是婴儿服的一种，由一百个家庭贡献出的布片做成，故名百家衣。每当婴儿出生后，特别是数世单传、孩子的啼哭打破了家庭的沉寂，全家人为之惊喜万分。这时，孩子的奶奶、爷爷就要向左邻右舍报告喜讯，并向百家近亲好友求乞布块。特别是那些姓“刘”、“陈”、“程”谐音“留”、“成”，在老人们看来，这些谐音都是吉利之语，对于保佑孩子成长有着举足轻重的作用。所以这些人家的一小块布头或是一方旧布片，老人们也会珍重地收留下来。布块的大小花色一般不太讲究，但以蓝色为最好。因 “蓝”谐音“拦”，只要有蓝色的布块，妖魔鬼怪就收不走孩子。

　　人们把百家的布块缝在一起。据老年人讲，缝百家衣的讲究也很多，像布纹的走向、拼图等，都有约定俗成的规矩。衣服不能在胸前开口，要做成偏开口的大襟衫，也叫道袍衫。这种衣服，往往不能做完，老人们常在底襟处留个口子，此称藏魂处。待孩子满月后，由孩子的母亲将口子缝住，这就说明孩子的魂灵已留在了母亲的身边，再也不必为孩子的安全操心了。

　　也许穿衣吃饭是人类生存的根本，民间保佐婴儿成长的风俗除穿百家衣之外，还有给孩子吃百家饭的习惯。凡是对孩子比较溺爱的人家，农历正月初一那天，爷爷抱着未满周岁的的孙子，佯装乞丐模样，手执破碗，沿街乞讨。乞饭的人家以100家为宜。他们将讨来的馍、菜、米烩在一起，煮成稀饭，让孩子吃下。据说这样孩子就可受到百家的庇护，免除灾难。吃过百家饭后，孩子的奶奶要蒸100个铜钱大小的麦面馍，用篮子挎上，沿村庄或街道漫步，凡遇到小孩，就要送一个小馍给他。这100个小馍分给100个小孩。馍发完后，灾难也就让别人嚼完了，自己的孩子就会平安健康，长大成人。此俗称“嚼灾”。

　　这种习惯在民间有一定的广泛性，不管认识与否，凡遇上求饭的祖孙，人们都会慷慨相助，凡碰上发馍的老人，人们也乐意收下。

民风作文 篇9

　　我的家乡安溪是一个有着一千多年产茶历史的古老茶乡。茶，已经渗透到安溪茶乡人民的生产、生活，以及衣食住行、婚丧喜庆、迎来送往的礼俗和日常的交际之中。迎宾送客以茶相待，是安溪世代相承的传统礼俗，闽南俗语“安溪人真好客，入门就泡茶”说的就是安溪人以茶待客的风俗。

　　在安溪，只要家里来了客人，主人就会拿出珍藏的好茶叶，烧开一壶水，用白瓷制作的茶碗和茶杯，冲泡出一杯杯醇香四溢的铁观音，细细品饮一番。“未讲天下事，先品观音茶”，淡淡的茶香已将宾朋之间的距离悄悄地拉近了。几杯韵味十足的观音茶入口，便觉口齿留香，心旷神怡之际，朋友之间的情谊也更浓了。

　　在安溪，除了在家中以茶待客，许多工厂、机关、商铺、酒店等，也都备有茶具和茶叶，招待来访的客人。而且每逢新的一批客人到来，就要立即煮水、重换茶叶，以表达我们安溪人的热情好客。

　　安溪人待客离不开茶，看似寻常的请茶、喝茶，也有着不少讲究。请茶时，若是亲密的茶友，只需以手示意，一声“请”，各自认杯；若是一般的友人，客气一点，则端起茶盘，请客人任选一杯；如今，大部分安溪人都选择用茶夹夹起茶杯，从老至幼，由尊至密，逐一敬奉。至于喝茶，安溪人注重品茶韵，虽然一杯茶很少，却是不能一饮而尽的，必须先浅浅地抿一口，在口中稍留片刻，再缓缓咽下。咽下后，也不要急于喝第二口，留心品味一下，若真是好茶，这时就会有“甘味”从喉中涌起，令人回味无穷。

　　在安溪，许多人在工作之余还会怀揣几泡茶，一起斗茶论道，其乐融融。这股斗茶之风，已开始在福建的其他地方，乃至广东、上海等地流行起来，不断地把安溪的茶风茶俗传播到各处，让更多的人有机会品尝我们家乡的铁观音，一起感受安溪独特的茶文化。

　　亲爱的朋友，如果你到安溪来，一定忘不了“寒夜客来茶当酒”的观音茶，一定忘不了热情好客的安溪人！