我学会了包饺子的作文
我终于学会了包饺子了!通过这件事,让我明白了:做什么事都不能半途而废,否则什么事也做不好。下面是小编收集整理的我学会了包饺子的作文八篇,希望对您有所帮助!
篇一:我学会了包饺子
人的一生经历过许许多多的第一次:第一次骑车,第一次做饭,第一次炒菜……今天我就给大家讲讲我第一次包饺子的故事。
今年暑假的一天,我们全家要吃饺子。妈妈买好了菜,剁好了馅儿,爸爸那边也把饺子皮准备好了。面对这一大盆饺子馅儿,爸爸妈妈可犯了愁:这么多的馅,包起来多麻烦呀!这时,我自告奋勇地走上前去,对妈妈说:“妈妈,让我来帮你包饺子吧!”“你能行?”妈妈有些不相信地看着我。“就算我不会,你也可以教我,帮你减轻一点负担嘛。”“好吧”,妈妈说,“那你可要认真学呦!”我终于可以帮妈妈包饺子了!
我坐到凳子上,先看妈妈是怎么包的。只见她用一只手托起饺子皮,另一只手拿起筷子夹上馅放到饺子皮里,再熟练的把饺子皮捏上。我只看了一遍,就照着妈妈的样子包了起来,结果馅放得太多,饺子捏不上口了。我只好把馅去掉一些,馅又太少了,包出来像一个无精打采的难民。妈妈见了,笑着对我说:“放馅时不能放太多,你最好先少放一些,觉得不够再加上。”我试了试,果然包出来的饺子好看多了,但还比不上妈妈包的。可是,我并不灰心,又拿起筷子包了起来。我越包越熟练,最后和妈妈的一比较,呵,我包的个数虽不如妈妈的多,但包出来的饺子却可以和妈妈的相提并论。妈妈把我包的饺子单独下了一锅让我吃,我觉得这一盘饺子格外好吃,因为这是我的劳动成果呀!我吃着饺子,心里喜滋滋的。
我终于学会包饺子了!
篇二:我学会了包饺子
记得在我小的时候,看见餐桌上那形状各异的饺子,不由得陷入沉思:这饺子怎么能包成形状怪模怪样的饺子来呢?我求求妈妈告诉我包饺子的秘诀,可妈妈总是说:“你这孩子,个子还没桌子高,就想学包饺子啦!”我心想:个子小又怎么,个子小但包饺子一样很棒。我暗下决心一定要学会包饺子。
我用一个小板凳当做桌子,开始细心的琢磨起来。恰巧,这时候奶奶来了,看我正在练习学包饺子,便教我怎么样包饺子。
首先,准备好材料:一碗清澈见底的水,一对饺子皮和一大碗肉馅。完后将饺子皮放在手心中,在四周抹上水,使饺子皮四周有粘固性,再把肉馅夹一点放入饺子皮中,再把饺子皮包起来,可以包成各种形状的。一个饺子就诞生了。
我在一旁拍手并喊道:绝,绝。
奶奶走了以后,我便自己学着包饺子,准备材料:水,饺子皮,肉馅……大功告成了。一个饺子包好了,我正沾沾自喜,便看了一下我的饺子,又拿我包的饺子好奶奶包的饺子比了一下,“啊"!我大惊失色,我包的`饺子怪模怪样,根本没有一个饺子样。
但我坚决不放弃。天长日久,终于有一天,我终于能自如的包出各种形状的饺子了。
从我包饺子的事情来看,做事情要有恒心,要坚持不懈。刚开始做不好,但天长日久,相信你一定能做好。
篇三:我学会了包饺子
大家都知道,饺子是中国人最喜欢的一样食品,它既有营养又美味,同学们肯定馋了吧?你们知道吗?饺子有多少种类?我知道,有蒸饺、粉面饺子、水饺……饺子“肚子”里的学问可就更大了,有芹菜馅的、酸菜的、各种肉类的,真是数不胜数。
我学会包饺子了!那是个星期日的下午,一听说晚餐吃水饺,我兴奋得一跳三尺高,因为妈妈早就答应要教我包饺子了。
妈妈负责ɡǎn皮,我和奶奶负责包,饺子皮放在手里软软的、凉凉的,我掩饰不住心里的高兴劲儿,急不可待地拿起筷子juē起一大团馅就往皮上放,这下可坏了,圆圆的皮上有了满满的一大团馅,饺子就不听我的话了,怎么想包住也不行了,弄得我满手满筷子都是馅。天呐!我这个洋相算是丢尽了。妈妈鼓励我再包一个,这次我可认真极了,吸取上次的教训,不再着急了,我边包边看奶奶包饺子的过程,发现原来是这样啊!
第一步:左手轻轻托住皮,右手用筷子juē起适当的馅,一定要记住放在皮的正中间,千万不能把皮的周围弄油了,弄油了就包不住了。
第二步:可最关键了,把圆皮对折,变成半圆形,左右要对称地捏出漂亮的zhě,记住一定要捏住噢,要不然的话饺子可就要“张嘴”了。
我成功了,看着一个个可爱的饺子,胖胖的站着,象一个个不倒翁,乐呵呵地冲我笑呢!通过这次包饺子,我知道了,所有的事情都不是那么容易做的,要仔细看、认真学,一定都会做好的。
篇四:我学会了包饺子
今天,奶奶说要包饺子,我高兴的得跳了起来,因为我是家里有名的“谗猫”,尤其是饺子,那是我最爱吃的美味。
奶奶把一切准备好后,就开始包饺子了。只见奶奶往饺子皮上放好馅,捏了几下,神了,一只鼓着肚子的小“胖墩”便奇迹般地立了起来。我看了有些手痒,也想包几个饺子,便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。
奶奶开始教我包饺子了。她认真地给我边讲边做示范,我便摆好架势,真像那么一回事似的,边听边学着奶奶的动作。由于我只想露一手,奶奶说的话我一点也没有领会,只顾照猫画虎,左手托住一张饺子皮,右手往饺子皮上放了一勺馅,把饺子皮合拢,用手一捏,“哈哈”,捏住了!正在我得意之时,突然,感到左手湿漉漉的,原来油从饺子左边冒出来。我急忙捏住左边,可是沾了油的面皮始终合不拢,我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒油了,真是气死人了!于是我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的肚子撑破了,这下可气得我火冒三丈,不得不再拿一张面皮补住。看看手里拿着的已经不是饺子了,而是一个汤圆了。唉,没办法,谁让自己没有看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”看着奶奶,此时奶奶已笑得合不拢嘴了。她止住笑,告诉我:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲。”并如此这般地又教了我一遍。听了奶奶的话,我非常惭愧,决定再包一次。我按照奶奶说的,右手先捏住中间,然后两边对齐,再左右一起轻轻一捏。嘿,你别说,这小“胖墩”还挺带劲儿呢!
篇五:我学会了包饺子
告诉大家一个好消息,我学会包饺子啦!
一天晚上,我对妈妈说:“好久没吃饺子,今天晚上吃饺子好吗?”妈妈立即答应了,我高兴得跳起来。
爸爸把饺子皮买回来,我来到厨房和妈妈一起包饺子。谁知包饺子可不是很容易的事。我捏住这边,那边冒出来了。于是,我马上捏住那边,另一边又冒出来了。我用双手同时捏,饺子馅倒没冒出来。它的“肚皮却破了。”我赶紧拿了一张新的饺子皮,把它的“破肚皮”给补上了。这时,我的饺子非常像一个“伤兵”。
我看着那难看的饺子,真不想再包了。妈妈好象看出了的心思,边包边说:“做事可不能半途而废呀!”我心想,我如果连饺子都包不好,我还能做什么呢?于是,我很仔细的学着妈妈的样子把饺子皮放在掌心里,把馅放得不多不少,然后在饺子皮的边缘摸点水,最后再合上,顺着饺子皮的边缘慢慢的捏着,直到封完口。这一次虽然饺子包的长了些,但是也算我成功了。
啊!我终于学会了包饺子了!通过这件事,让我明白了:做什么事都不能半途而废,否则什么事也做不好。
篇六:我学会了包饺子
寒假前的一个星期日下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,很高兴,就高声喊着:“要吃饺子喽!”
这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件。你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说什么。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。
我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人,来,我教你。”妈妈的话我心悦诚服,便耐心地跟着妈妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里,放入适量的馅,将饺子皮对边折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿,我便学会了包饺子。
当吃着自己包成的饺子时,我觉得格外香。
篇七:我学会了包饺子
每个人都有自已的本领,我也有本领,我来说说包饺子吧。
妈妈每隔一段时速间就会包一次饺子,看着妈妈包的饺子像一个个元宝似的,可漂亮啦!我看到妈妈包时的动作,觉得非常简单,就说:“我也会!”我抢过饺子皮,照妈妈的样包起饺子来,可是,我包的饺子个个都扁扁的,我想:唉,真是看似容易做时难啊!怎么妈妈包的饺子总是圆鼓鼓的,我包的饺子却老是扁扁的呢?妈妈见了,笑了笑,说:“你放的肉馅太少了,你看,妈妈包的饺子为什么圆鼓鼓的呢?就是因为放的肉馅多。”妈妈拿了片饺子皮放在手心上,右手拿着勺子铲肉馅,边演示边说:“先把饺子皮放在左手手心上,再把肉馅放在饺子皮中央,在饺子皮边缘沾点水,对半粘合,在右边折点边,再在左边折点边,压紧,两边往外翘一点,像船的两头,这样一个饺子就包好了。”我照妈妈说的去做,效果果然好点,可是那饺子不是左边裂就是右边烂,总会有地方不满意,但我毕竟进步了。
过了许多天,妈妈又要包饺子了,我说:“今天我要包饺子!”于是,我迫不及待地把水、勺子、饺子皮准备好,等妈妈把肉馅做好,我们便开始包起饺子来。没想到,我刚包的几个饺子和妈妈包的放在一起,简直不相上下,而且我包得越来越快,妈妈说:“哇,刘灿包得这么好啦!包得又好又快,真是熟能生巧啊!”听了妈妈的话,我心里美滋滋的。
我真高兴,我学会了包饺子。
篇八:我学会了包饺子
过去在我家只有过年才能吃上饺子,而现在吃饺子却已成了家常便饭。可是,以前我只会品尝妈妈的手艺,而现在的我学会了包饺子这项新本领!
那是一个星期六的下午,妈妈在包饺子,只见妈妈包出的饺子圆鼓鼓的,像一个个小元宝,我看了后跃跃欲试。于是我也凑上去学着包。我先取了个面团,往桌子上摁了一下,面团变扁了,然后用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,但妈妈却表扬我说“真不错!起码把面团擀薄了!”我听了后心里美滋滋的,于是我干得更起劲了。我左手托着饺子皮,右手拿着筷子夹馅,小心翼翼地把馅放在饺子皮上,并用筷子按了按,然后学着妈妈的样子,将饺子皮对折捏紧,先在中间捏一下,然后从两端捏起,虽然我捏的花边没妈妈捏的好看,可是我终于把第一个饺子包好了,心里别提多开心了!
晚上,妈妈将饺子下锅煮,当饺子的阵阵香气飘到我的鼻孔时,我迫不及待地尝了一个,我觉得这饺子吃起来真有滋味,因为这是我自己的劳动果实!
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