第一次做月饼作文

　　在学习、工作、生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编整理的第一次做月饼作文，欢迎阅读与收藏。

第一次做月饼作文1

　　一年一度的中秋节到了，我望着那圆圆的月亮冒出一个奇怪的想法：今年的中秋节不如自己去做月饼吧！可是我又不知道材料，这该怎么办呢？我突然想到了家里的“糕点大师”奶奶，便去拜师学艺。

　　“糕点大师”不愧是糕点大师，我刚一问材料是什么，奶奶她不假思索的把材料一个不落的全说出来了，由于说太快了害得我一个也没有记住，最后还是请大师手把手的教我啦！“记住，做月饼的材料有这些……”奶奶她慢慢地给我讲步骤，可是我看见我的小伙伴在外面玩的可开心了，还向我招招手呢！我想玩的不得了，心不在焉的，奶奶发现了，便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手，说：“让你不好好听！”这次我可牢牢地记住了。我心里想着做月饼有什么难，的不做出个面团放在馅不就好了嘛？可是我的如意算盘打错了，做月饼不仅仅要搓面团，而是要用心做的，不然一不留神，面团就要被搓成未知物啦！我先在认真地搓，可是到了最关键的时候，打月饼，我喜欢的节目要开始了，我急忙随便一大打就走了，奶奶也无奈的叹了一口气，把我的“失败品”放进蒸箱上，最后我只能吃着这早已“四不像”东西了。

　　随然最后我吃这什么也不是的月饼，对自己的半途而废而感到深深地惭愧，但这也是我的劳动成果啊，吃着也是甜的，毕竟是自己亲身体验过的啊！

第一次做月饼作文2

　　一年一度的中秋节就要到了，9月15日，我参加了亳州晚报小记者活动中心举行的做月饼活动。在去参加活动的路上，我的心情既激动又害怕，因为我怕一个月饼也做不好，我长这么大可没做过月饼呢！

　　我们小记者排着队来到商场的五楼，老师发给我一个号码牌。我是5号选手，今天我和姥姥可要挑战其他32组的选手呀！

　　开始的时候，公元烘焙的师傅为我们大家示范月饼的做法及步骤。只见老师把面团和蜜饯一个一个的分好，用面团包住蜜饯，然后放到一个木质的月饼模具中，轻轻按压，然后小心翼翼地磕出来。看着月饼师傅轻而易举就把月饼做好了，我紧张的心情也放松了下来。

　　第一轮比赛有8个家庭参加，我和姥姥要上场啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面团拍成扁扁的面皮，包上莲蓉馅，放到模具里用力地按，按好后上下左右轻轻地在桌子上磕一下，一个完完整整的月饼就做好了。我和姥姥的速度非常快，6个月饼还没用到10分钟就做好了。我拿出牙签，在月饼上写上了“5”字，这样等烤出来之后别人就知道这是我做的月饼了。老师上来把我们做好的月饼收了起来，接下来就等着烘焙出香喷喷的月饼啦！

　　我们进入了休息区，商场里的工作人员为我们准备了喝的牛奶、果汁，还有水果，真是好开心呀。一会儿，我们又开始了下一个活动项目，台上的一位爷爷为我们讲解中秋节的习俗。原来中秋节还有这么多的习俗，还有很多关于中秋的诗句。今天可是学了不少的知识。

　　分分秒秒的等待之后，一个个香喷喷的月饼端了出来，还热乎乎的。我迫不及待地拿出一个月饼尝了尝，真的很香。今天是我第一次做月饼，所以我非常开心。也祝大家中秋节快乐！

第一次做月饼作文3

　　中秋节，我报名参加了保利广场举办的月饼DIY活动。

　　一大早，妈妈就带我来到活动现场，居然有一些小朋友比我起得还早，噢，还有“嫦娥姐姐”帮我们助阵呢。

　　平时只知道吃，这月饼到底是怎么做出来的？今天总算得见庐山真面目了——只见“嫦娥姐姐”在一个容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，这些原材料可是一一称过重量不能随意放置的哟。“嫦娥姐姐”将原材料混合搅拌后放在一边，然后开始和面。十几分钟后面和好了，只见她将混合的原料揉成一个个小面团，然后分给我们小朋友。

　　我拿到了一块乒乓球大小的面团，咖啡色的。“嫦娥姐姐”让我们先把面团拍平，我仔细地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐说的把莲蓉馅放上去，再从边沿往中间按，揉成圆圆的汤包那样。别觉得很简单，其实还是细致活，这不，有小朋友不小心把馅露出来了，有的把面皮弄破了，幸亏我小心。接着，我拿过来一个按压器，把我最喜欢的玫瑰花造型放在按压器里面，轻轻地把面团塞进去，翻转，对准碗里面使劲一压，最后在月饼表面上洒一些白色的面粉。就这样，我的第一个处女作——漂亮迷人的玫瑰花月饼就诞生了。

　　“好诱人啊，好想尝一下！”旁边的小朋友忍不住说。妈妈也直夸我做的月饼品相不错，味道应该更不错。

　　我心里美死了，呵呵，能干吧？最关键的，这是我自己亲手做的月饼，意义非同一般噢！

第一次做月饼作文4

　　今天是中秋节，妈妈带我去绿庭面包房和小记者们一起DIY月饼，我心里别提有多高兴了！

　　来到现场，只见桌上早已摆放好了做月饼需要的馅儿、面皮和模具等。糕点师傅让我们先穿上围裙，戴上工作帽和口罩。我们十几个人围坐在桌子的四周，边看边听师傅详细介绍月饼的制作流程。只见糕点师傅麻利地先将月饼皮搓成小球，然后把面团压扁，接着左手拿面皮，右手拿馅儿，用皮一点一点包住馅儿。包成一个球形之后，把这个圆球塞进带有图案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月饼敲松了，再把它抖出来。哈，一个花纹清晰美观的月饼诞生了！

　　接着我们兴高采烈地自己动手做了起来。我也先把月饼皮揉搓成一个圆球，然后用擀面杖把月饼皮压得又扁又薄，但是不能用力过度。如果用力过度，皮粘在擀面杖上，面皮就会弄破，又得重搓。接下来，我把馅放在皮的中央，用面皮一点一点地把馅儿裹起来，再搓成一个小球，千万不要露馅。再拿着模具一压，也不要太用力，不然，月饼就卡在里面了。耶！月饼没有卡在里面，我一阵狂喜。锵锵锵——一个香喷喷的月饼就大功告成了。妈妈夸奖我做得有模有样，非常精致。

　　我们把做好的月饼放进烤箱里。过了10多分钟，香喷喷的味道迎面扑来。打开炉门，我拿起一个月饼打量一番，确定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不腻、又香又软，让人吃了一个还想再来一个。

　　今天是个特别让人愉快的日子，我亲自DIY了一回月饼，那感觉真是妙不可言！

第一次做月饼作文5

　　中秋节吃月饼？NO！你OUT了！今年，我们在作文班度过了一个非常有意义的中秋节一一DlY做月饼。

　　今天，我早早地来到了学校，为的就是做月饼。一分钟，两分钟……同学们陆续进入教室，等同学们都到齐了，老师就开始询问了：“中秋节吃月饼，都吃过什么馅的呢？”同学们争先恐后的.回答：“水果馅、五仁馅、莲蓉馅……”，接着老师说：“今天，我们就来做与众不同的月饼一一冰皮月饼。”听到这个消息，教室里顿时炸开了锅，有的蠢蠢欲动，有的兴奋不己。

　　等安静下来了后，老师就给我们介绍食材：有像细沙子一样的冰皮月饼粉，有各种各样的模具，有酸奶般的白油，还有绵绵的豆沙馅，食材准备好了，我们就开始做了。首先，我们将冰皮月饼粉放进装少量水的盆里，如同天女散花一般，校长又将它们和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小声嘀咕着。后来，老师又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面团上，又揉了一会儿，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鲜膜封在上面，放置10分钟。然后老师分给我们每人三个面团，要求我们先团成圆球，然后压扁

　　把馅包在里面，再团成圆团，第一个、第二个、第三个，终于包完了。最后把包好馅的面团放入月饼模具里，一压圆圆的冰皮月饼就做好了。

　　中秋节晚上，我们一家人吃着我做的月饼，一起赏月，非常开心！

第一次做月饼作文6

　　今天下午，因为家里没有面团，我和姐姐一起到邻居家做月饼。

　　一到邻居家，我们就像几只忙碌的蚂蚁，抓起工具就开始干活。”哎呀，我的袖子脏了！”我看了看衣袖，对姐姐说。“没关系，把袖子扁起来，这们就不会脏了。”姐姐连忙对我说。我们把面粉加上水，和好，揉成一大团，放到蒸笼里，才发现少了保鲜膜。邻居家的保鲜膜用完了，我匆忙赶回家里，把保鲜膜拿上，风风火火地又赶回邻居家。铺上保鲜膜，盖上盖子，打开火，终于可以休息一会了。

　　过了二十分钟，我们关了火打开盖子，把面团取出来摊成饼状，发现一半是透明的一半是白色的，面团没有熟透，又放回去重新蒸了十五分钟，这次终于把面蒸熟了。

　　我们取出月饼模具，就开始做月饼。我先是取一小块面团，往里边加点豆沙馅，姐姐说；”馅太少了，得多加点。“我又加了点馅，和起来往模具上一放，糟糕，面团太大了，放不下，看着我尴尬的样子，姐姐说：没关系，重新开始，再做一个。”这次我取了少一点面团，再加上馅往模具里一放，终于成功了。接下来我又做了几个不用馅的月饼，虽然不是很完美，但心里依然很高兴。

　　由于邻居家没有烤箱，我们把做好的月饼拿回家，沫上一点油，用盘子摆好放进烤箱里，通上电源，十五分钟后打开烤箱，月饼那香喷喷的气味吸引了我们每一个人。我把月饼拿到妈妈面前，妈妈直夸我手巧，对我的手艺赞不绝口。

　　我偿着自己亲手做的月饼，心里也跟沫了蜜一样甜：我也会做月饼啦........

第一次做月饼作文7

　　八月十五是中秋节，它是我们的传统节日。那天家人都要在一起赏月吃月饼。因为月亮是圆圆的，月饼也是圆圆的，代表和家人一起团团圆圆。今年在中秋节快要来临之际，我第一次尝试了自己动手做月饼。

　　我们的活动是在鄞州区老年大学烘焙教室进行的，那里场地很宽敞，教我们做月饼的师傅都很亲切。活动开始之前，老师告诉我们月饼的种类，有苏式，广式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黄馅等等。我们动手要做的月饼是苏式的，有6种口味。听到这些话，大家好像已经闻到了月饼的香气，口水也要留下来了。

　　开始做月饼了，我们洗好手，穿戴好围裙就进场了。准备的材料有：油酥、面团和各种陷。我在老师的指导下把面团放在桌板上，用力压扁，像搓汤圆那样，在手心里，左右来回搓成一个椭圆，然后从上到下叠下来，像叠被子一样，把它按压成一个扁圆形后，轻轻地把馅料放进去，像包饺子一样把周围的边拉起来，捏紧，然后揉成圆滚滚再压扁。看着这个扁扁的月饼宝宝，我真怕里面的馅料一不小心就跑出来了。我小心翼翼地拿起它，把它放在准备烘烤的盘子里。看着小伙伴们做好的排列的整整齐齐的一个个小宝贝即将被送入烤箱，它们好像在争先恐后地说，看我七十二变，我马上就出炉啦！

　　我们在等待的过程中，慢慢地，慢慢地整个教室充满了香香甜甜的味道。约过了半个小时左右，月饼终于出炉了。出炉的月饼，油亮亮的，黄澄澄的，散发出阵阵香气，让人不禁垂涎三尺。看着这些月饼，我想到了古人说的：自己动手，丰衣足食。我要把我亲手做的月饼，和我的家人一起分享。

第一次做月饼作文8

　　上周六，我来到了小小达芬奇美术班。妈妈对我说：“我要去那里学习做月饼，并且还要写上一篇作文。”我怀着激动的心情到了那里，这可是我第一次学习做月饼。

　　到了那里，老师让我们先手，洗完手我们就开始了。我们五个人一组，老师给我们每一组都发了一个厨房专用称，每个牌子盘子里放了四种月饼下的口味，有白莲蓉味儿，坚果巧克力味儿，满月草莓味儿，卡奇诺巧克力味儿！ 大家每个人要做月饼里用二十五克月饼馅儿。首先，我用秤秤好月饼馅儿，可这也不是一件容易的事情，我有的时候称的多，有的时候称的少，看来称物体的重量，还要有足够的耐心还行。 然后，我们每个人领了两个蛋黄，我用小刀把蛋黄一分为二，这样就有四分儿蛋黄了。接下来，我把刚才称好的月饼馅儿压成平的，把蛋黄包起来。刚开始的时候蛋黄总是碎，这是因为刚才我没有捏好，老师告诉我们要把，然月饼馅儿捏好，然后轻轻的揉一会儿才可以，我按照老师的话去做果然做好了。

　　因为是第一次做月饼前面两个都是老师帮着我做的后两个我自己独立完成了。 最后，我们拿了模具把月饼亚成员的上面还有不同的花纹。 我们做的月饼放进烤箱里烤了五分钟以后，我们又涂一些鸡蛋液，然后继续烤，烤好以后月饼就做好了。我闻了闻做好的月饼，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等着妈妈来接我的时候跟妈妈分享。

　　这次的活动让我感到了劳动的快乐，体会到了成功的喜悦，我真想再做一次。

第一次做月饼作文9

　　10月27日一早，作为江阴小记者的我又要出发去参加实践活动了，今天是要去长泾老街的张慎裕老字号月饼店。

　　我走进店门，就看见阿姨们在忙碌着。有的在擀面，有的在做馅儿，还有的已经开始做起月饼来了。我们找了椅子坐了下来，老师说：“谁要先来做月饼？”我听了激动极了，连忙把手举得高高的，可惜老师没有选到我。我安慰自己：“没关系，也要给别人一次机会嘛！”过了一会儿，我看见一个同学做完了，就如闪电一般冲到水池旁洗好了手，又飞快地坐到做月饼的位置上。

　　材料已经准备好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中间的虎口把月饼封口，然后把一张写好自己名字的纸放在模具下面，接着，把面团放到模具里，轻轻压实，一个月饼就做好了。按照阿姨教的方法，我不一会儿就做好了两个月饼。过了一会儿，一位叔叔把装满月饼的托盘放入烤箱。我问道：“叔叔，月饼要烤多长时间呀？”叔叔告诉我：“15分钟就够了。”“叔叔，那我们做月饼用的是什么油啊？”“是用的菜籽油。”我恍然大悟。老师又说，还想做的可以再过来做。我又立马洗好手去做月饼，这一次我又做了四个。突然老师说：“吃月饼啦！”我看着同学们在津津有味地吃月饼，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老师那里，拿了一个月饼大口咬了下去，真甜，真香。老师叫住我：“把这些月饼分掉吧！”我就帮老师把它分给了另外的小朋友。

　　月饼是中华传统美食之一，每到中秋节合家团圆的时候总少不了它。这一次我做的月饼真好吃，我的心里也像吃了蜜一样甜。

第一次做月饼作文10

　　早就知道本周三要做月饼了，我既激动又兴奋，因为这是我第一次做月饼。

　　终于盼到这一天了。一大早同学们就来了，因为我们都特别兴奋，恨不得马上就开始做月饼。这次我们做的是冰皮月饼，这种月饼既好吃又凉爽，是一种美味的月饼。冰皮月饼的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麦淀粉）、糖粉、炼乳、牛奶、色拉油。终于开始做了，我和徐铎、陈冠羽、王天钰一组，我们用豆沙当馅，开始忙活起来。因为是第一次做月饼，所以在调馅的时候没有放面粉，导致我们后面在做的时候冰皮都特别粘，根本无法调致，我向别的同学借了点儿面粉，均匀地撒在冰皮上，这才缓解了燃眉之急。我们把冰皮弄成一个个小球，为的是让我们待会儿把小球给压成饼。然后我们又调至稍小一点的豆沙小球当成馅。接下来的工作就难多了，我们要把刚才的小球给压成饼，然后把豆沙小球给放到饼的中间，接着把饼像包包子似得给包起来，而我们四个男生当中谁也不会包包子。这可把我们给难住了，我们左右为难，不知道该如何包。关键时刻，陈冠羽说：“要不咱们先拿一块没有馅的冰皮做实验，这样弄坏了也不怕，因为里面没有馅，还可以继续做。”我们一致叫好。按陈冠羽的方法去做，结果是我们成功了，我们成功把月饼给包起来了。最后的工作就是把月饼放进磨具里使劲儿压，这样一个个月饼就做出来了。我回家吃着自己的胜利果实，感觉好美味！

　　做月饼这件事告诉我们：做任何事都离不开团结，只有团结加上自己的辛勤劳动，才是真正的成功。