在平时的学习、工作或生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编帮大家整理的第一次当大厨作文,希望对大家有所帮助。
第一次当大厨作文1
在我的记忆中,有很多事情都是第一次做,但是最有趣的是我第一次当“大厨”的经历。
我这“大厨”第一次炒菜,做的就是火腿青椒这道菜,我还给这道菜取了一个好听的名字“红情绿意”,寓意春暖花开,一切的美好都如期而至。言归正传,下面我介绍一下这道菜的具体做法。其实很简单,首先准备好食材:青椒、火腿各一个,并洗净。把火腿切成片,青椒切成丝。一切工作准备就绪,下面我们就开始进入炒菜模式了。
首先把锅热好,倒油,油热好之后,先把火腿放入锅中进行翻炒。此时,我心中窃喜第一次炒菜感觉一切发展顺利。我边这样想着,边在锅中放入了一些鸡精、味达美酱油,这些是为了增加火腿的`鲜美。接下来就是把事先切好的青椒丝再放入锅中,和火腿一块进行翻炒,等闻到有青椒的香味时,再放入少量的盐进行翻匀。最后关火盛入盘中,就这样一盘美味可口的菜就出锅了。
我把菜端到妈妈面前,笑着说:“妈妈,请尝尝我做的红情绿意这道菜。”妈妈说:“菜名起的倒是不错,就是不知道味道咋样?”妈妈尝了一下,连连点头,乐呵呵地说:“第一次做的还不错,色香味俱全,小厨子手艺非常好。”听了妈妈的肯定,我忍不住又笑了。
虽然这是我第一次做菜,中间也有波折比如油热时放火腿我害怕热油溅到我,切菜害怕切到手但是一想到这道菜是我第一次做给妈妈吃的,再苦再累,都是幸福的快乐的。
第一次当大厨作文2
除夕那一天,大家一定会包饺子吧,而这一天,我也尝试了一下包饺子,还真是有趣呀!
那天,妈妈说要教我做一道菜。“真的?”我半信半疑。
“嗯!”
“耶!”得到妈妈的肯定后,我非常高兴。
可是我又一想:今天是除夕,妈妈肯定会教我做饺子,果然,我猜的没错。唉,包饺子多没趣呀!我们来到厨房后,我看到冰柜上放着两个盆子和一个铰肉器,我的第一个任务就是做肉馅。
唉,这多简单呀!不就是把肉和菜放进铰肉器里再按下按钮嘛!“嗯?”怎么有两个按钮呢?妈妈让我按下右边的按钮,我问:“那另一个按钮有什么作用呢?”妈妈告诉我这两个按钮就像是车的档位一样,档位越高功率越大,速度就越快,档位越低功率也就越小,速度也就越慢。按下按钮时,铰肉器开始震动了起来,手放在铰肉器上感觉就像是在按摩一样。终于,我全做完了。
现在,我要包饺子了!你们一定会问,面呢?还得活面呀。那是因为我不会活面,所以就跳过啦,哈哈!开始包饺子了,我学着妈妈的样子包好后,我总觉得有点不对劲。
终于煮好了,我迫不及待地寻找我包的饺子,结果……我包的饺子扁扁的,就像是……
一个白饼子!
爸爸看到了,笑着说:“你的饺子就像一个脚片子。”
“哈哈!”
我们都笑了。
这就是我的故事,嘿嘿!有趣吧,你包饺子是什么样的呢?
第一次当大厨作文3
每次吃饭,我都会看见妈妈围着围裙,拿着锅铲,分分钟做出一道道美味佳肴。而今天,我也要尝试当一回大厨,做出还要好吃的菜。这次我可是要挑战可乐鸡翅呢!
首先,要将鸡翅洗净,用盐腌制20分钟,最好要在上方放置重物压实,这样才能让鸡翅更加入味,肉质紧实。在腌制的同时,可以将准备好的一些姜、蒜之类洗净、切碎,放在一起。鸡翅腌制完成后,冷水下锅,把鸡翅焯一下,去血水,再捞出,用水冲净,但不能冲太久。接着往锅里倒入少许油,把姜、蒜下锅,炸至油水飞溅,鸡翅下锅,在锅中炸至两面金光,倒入大半瓶可乐,盖上锅盖,直到可乐只剩四分之一为止,取出鸡翅,美味的可乐鸡翅就完成了。
可是在制作过程中,也有很多意料之外的事。比如说在放姜和蒜时,油直接溅了上来。那时我没有任何防备,如果没有及时躲开,最坏的结果就是被这几十摄氏度的油炸出个泡。幸好我眼疾手快,才躲开了它的“袭击”。后来才知道,烧之前必需在鸡翅上切几刀,我这次就是因为没有切,导致肉十分软。
这可是我第一次当大厨,虽然有很多的不足,但我相信下次能做得更好。
第一次当大厨作文4
今天,将是我人生当中最难忘的一天。因为,今天我当了一次真正的厨师,那你们一定要问了,难道你做菜了?没错,今天本小姐我,就认认真真的做了一顿丰盛的美味佳肴。下面我就给大家介绍一下。
第一步,洗菜。
洗菜可不是个容易的事,洗菜的时候一定要把菜上的农药洗干净,要不然会影响自身的健康。把菜洗干净后该进行第二步了。
第二步,切菜。
好害怕呀!好害怕呀!这可是我第一次拿刀,我小心翼翼的拿起菜刀,一点一点慢慢地切菜,左手拿着菜,右手开始切。突然,我想起了孙红雷演的一部电视剧,那里面有个杀手,拿着菜刀杀人,吓死我了,吓的我浑身发抖,结果光想着那部电视剧了,把正事忘了,差一点就切到我心爱的小手。第二步齐活后,进入最关键的一步,也是最后一步。
第三步,开始炒菜。
真沉呀!真沉呀!这锅实在有点沉了,就连我这么的“暖羊羊”搬起来都有点费劲。开火吧!我小心翼翼的把火点着,往锅里倒油,由于这是我第一次做饭,没有经验,不知道要先把锅里的水烘干,结果弄得锅里面噼里啪啦,噼里啪啦……跟放鞭炮似的,吓得我有点不敢往锅里放菜了,不过这点小事对我来说还是小事一桩,我把全部的菜都放进锅里,然后往锅里放入盐、酱油、翻炒几下,放入味精,出锅。一道香喷喷的美味佳肴青椒炒肉就这样完成了。
咳!终于做完了,看来做饭真不是一件容易的事情呀!
第一次当大厨作文5
今天中午,爸爸让我当了一回“大厨”——学习炒鸡蛋。
我兴奋极了,因为我是第一次学做炒菜,所以爸爸就给我请了一个好帮手——弟弟嘉宾。我将材料都准备好了。该开火了,只见弟弟首先把煤气灶打开,我看了一会儿,终于说话了:“应该先开那头!”可是,弟弟却偏偏不听,还是按他自己的思路做。弄了好久,始终没有火,我充满信心地说:“还是我来吧!”呵呵,我这招还真灵!一下子就来火了。只听弟弟忙不迭地说:“快,快放油,姐!”。真是越忙越乱,弟弟倒油时,由于没有掌握好该放多少油,一失手竟然倒了好多油。看见油下锅了,他又急促地说:“姐姐,快放鸡蛋!”于是,我就快速地拿了一个鸡蛋。可是,左看右看,却不知从哪里下手,想想妈妈平时磕鸡蛋时的样子,我也就小心地学着磕了起来。呀!终于出来一个小洞了,我一阵窃喜,慢慢地往锅里倒!啊!一不小心,连壳一起掉进锅里了。于是,手忙脚乱一番之后,终于将鸡蛋壳捞了出来。咦?什么味道?再向锅里一看,哈哈,有的地方已经糊了!
第一次学习炒鸡蛋,以失败而告终!
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