每个人生命中都有无数个难忘的第一次,每个第一次都叫人难以忘怀。下面是小编为大家收集整理的《第一次炒牛肉作文》,希望能够帮助到大家!
第一次炒牛肉作文一
在我整个暑假假期里,留下了许多往事的回忆,就像那天上的繁星一样,数也数不清。其中有一颗最闪亮的繁星,那就是我学会炒沙茶牛肉的那件事了。直到今天,我令我难忘。
那天,爸爸妈妈不在家。到了中午,我的肚子在演“空城记”了。我记得冰箱里还剩一些牛肉,厨房里也有大米,我决定亲手下厨。可对于我这“小公主”来讲,简直比登天还难。可我相信:天下无难事,只怕有心人。
我本来就会煮饭,不一会就把米引上绝路——电饭锅,而炒牛肉呢?我可是一窍不通啊!没办法,我只好拨通了妈妈的电话,请教了妈妈。
我先把牛肉切片,然后用少许的食用油、松肉粉、沙茶、味精、酱油等调料均匀搅拌,腌制10分钟后,便开炉热锅。接后,我把食用油倒下锅时,下得太少了。当时我还不知道,我用热火爆炒时才发现油少了,结果牛肉炒糊了。我只好再炒一盘。这次,我吸取了上次的教训,把油倒多一点,这才安心。可我在炒肉时,不小心烫到了,手起了一个大泡。这次,我开始打退堂鼓了。可我又想,有志者,事竟成。况且我不能浪费牛肉和煤气啊,便继续炒肉。最后,终于肉炒好了。我尝了一下,真好吃,我成功了!
从那以后,我无论做什么事,都会情不自禁地想起这次经历。尤其是妈妈后来对我说的一句话:“看花容易,绣花难。只有虚心学习,才能成功。”
是啊!有了这样的经历,还有什么困难能难倒我呢?
第一次炒牛肉作文二
我喜欢吃牛肉,也喜欢炒牛肉。
有一天中午,我的爸爸、妈妈还没下班,我很想表现一下自己,就开始学做炒牛肉丝,可是我不懂做。我回想了一下,哦!我好像记起妈妈做过,我在旁边看,我记住了怎么炒牛肉。
我从冰箱里拿出一块牛肉,放到水龙头下洗干净,然后切成丝,在锅里倒了三勺油,等油热了冒出青烟就把牛肉倒进去翻炒,紧接着放一些盐进锅里再翻炒,不一会再放入一小勺生姜粉,再翻炒一下,香味出来了,我直流口水。
爸爸妈妈回来了,闻到牛肉香味就说:“儿子,你炒出来的牛肉吗?”我说:“是”,我们一起吃了起来。不一会,一碟牛肉被我们一家三口吃完了。
虽然我做的'不是很精致美味,但我相信,只要认真做每一件事都会成功的。我想,只要勤动手就会学到一些技艺。
第一次炒牛肉作文三
望着桌上那一盘香喷喷的炒牛肉,我忍不住尝了一口,哇!真香!
每当吃着喷香可口的炒牛肉时,第一次炒牛肉的情景便会不由自主地浮现在我眼前。
一天中午,爸爸妈妈都还没回来,望着这灶台上那块还没煮的牛肉,往常那股味儿不禁让我垂涎三尺。
如果情况不如意,我们总可以加以改变。这是泰勒摩尔顿的名言激起了我炒牛肉的决心。
说干就干,我“喜唰唰喜唰唰”,我挽起袖子,拧开水龙头,把牛肉放到水龙头下,一个劲儿地搓。
洗得差不多了。我拿起切肉专用刀,“咔咔咔”的切了起来,不一会儿,这块牛肉便“粉身碎骨”了。
耶!切好喽!我急忙打开电磁炉,放进少许的水。接着,拿出淀粉,一放就是三大勺,我捏,我捏,我捏捏捏,费了九牛二虎之力才把牛肉全部都裹上淀粉。可打开电磁炉一看,谁烧的只剩下一丁点儿了。哎,不管三七二十一,先煮再说。
为了尽快炒熟,我放了牛肉,一下子就调到了7200度,放了油盐,我赶紧可盖上锅盖。
正当我准备装盘的时候,掀开锅盖一看,疑?牛肉怎么牢牢地粘在锅上?我以为是力气不足,便是出吃奶的劲儿,可还是“外甥打灯笼——照旧”。
我只得关闭电磁炉,站在厨房了干着急。
后来,妈妈向我分析了失败的原因,原来,我把淀粉放太多,谁放的太少了。
吃一堑,长一智。吃亏得教训,人才变聪明。
从此,我吸取教训。没过多久,便炒出了鲜嫩可口的牛肉。
第一次炒牛肉,为我的成功洒下了浓墨重彩的一笔!
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