西安作文

　　在生活、工作和学习中，大家都跟作文打过交道吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编收集整理的西安作文10篇，希望对大家有所帮助。

西安作文 篇1

　　羊肉泡馍是西安最有名的小吃。有趣的是，你也需要参与到它的制作中来。那就是你要亲手把饼掰成小碎块,然后再交给厨师放在羊肉汤里来煮,最后再加上各种佐料，香喷喷热腾腾的一大碗，真是让人垂涎三尺!肉夹馍也是著名的小吃之一，凡是来西安的人，几乎都要尝一尝。它的做法是把猪肉切成大块放在特制的卤汤里煮熟，捞出来放在砧板上剁碎，然后把饼子切个口，把肉塞进去。看上去它有点像一只穿了帮的破鞋，露出一排肉指头蛋儿,虽样子显得有点可笑,但吃起来却是其香无比。西安的凉皮更是各种各样，我最喜欢的是麻酱凉皮。雪白雪白的凉皮,金黄金黄的芝麻酱，加上红艳艳的辣椒油,颜色要多好看有多好看,味道要多好吃有多好吃。特别是在炎热的夏天吃上一碗就更爽了。在西安有许多喜欢吃烤肉的人,一到天快黑的时候,他们就三五成群地聚集到小吃一条街来。这时候,整个街道都飘荡着浓郁的烤肉香味。要是来上那么几十串,准让你吃个够。拿起一串细看,油汪汪,亮光光,咬上一口,油就从嘴角流下来,还有一股特别的孜然味儿。吃完了,服务员就会数数你饭桌上的签子,每根五角。这种结帐的方法也真独特!

　　除了这几种,西安的小吃还有很多:甑糕、柿子饼、灌汤包、油泼面、锅盔……每天吃一样，足够你吃几个月的。西安的小吃不但物美,而且价廉，掏出一张五元钱，就可以吃上两三样,让你饱餐一顿。怎么样,真够实惠吧？

西安作文 篇2

　　陕西省西安市著名小吃，历史悠久。早在崇帧年间，西安就有了专营羊肉泡馍的“天锡楼”，在西北地区颇有影响。基本制作工艺是，先用优质牛（羊）肉、牛（羊）骨，配以花椒、大茴、草果、桂皮等调料，入锅内煮至内酥烂、汤汁浓备用。用优质水调面团烙成“唬背菊 花心”托托馍，掰成着头大碎块。炒锅置上加浓汁汤，再添适量水煮开，放切好的熟牛（羊）肉和适量湿粉丝稍滚，再将掰好的馍块倒入，加调味品煮1—2分钟，淋熟羊油盛人碗中。食用时佐以糖蒜、辣子酱、芝麻油、香菜等

　　传统作法有三，一曰“干泡”，通过煮制，汤汁完全入馍内。此馍筋而韧、粘而滑；二曰“口汤”，煮的馍酥绵光滑，吃完碗内留汤一口；三曰“水围城”。宽汤煮馍，碗四周是汤，中点是馍，汤多馍散、清香绵滑

　　其特点是：肉料汤浓，香醇味美，粘绵韧滑。食后再饮一小碗高汤，更觉余香满口，回味悠长。是一种高蛋白质、高脂肪、高碳水化合物、高能量食物。一年四季皆可食用，冬季最佳。( 西安)

　　“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊肉泡喜气洋洋”，是对陕西人的生动写照。泡馍以烹调方法分为干泡(无汤)、口汤(食后余一口汤)、水围城(汤较多)和单走儿(吃馍喝汤)四种餐前先将“馍”掰成黄豆般碎块，交厨师烹煮食时选定方位，讲究蚕食，切忌搅动，以保持鲜味和原气其间可加辣子酱，以刺激食欲，食香菜以保持口气清新为避免泡馍中的牛羊肉脂肪腻口，可佐以糖蒜，以利再战餐后饮一碗精制的高汤，更觉浓香溢口，神清气爽。

　　牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无 ，又有暖胃之功能。

　　牛羊肉泡馍是西安最有特色最有影响的食品。古称"羊羹"，宋代苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的烹饪技术要求很严，煮肉的工艺也特别讲究。其制作方法是：先将优质的牛羊肉洗切干净，煮时加葱、姜、花椒、八角、茴香、桂皮等佐料煮烂，汤汁备用。馍，是一种白面烤饼，吃时将其掰碎成黄豆般大小放入碗内，然后交厨师在碗里放一定量的熟肉、原汤，并配以丛末、白菜丝、料酒、粉丝、盐、味精等调料，单勺制作而成。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的高级滋补佳品。西安的羊肉泡馍馆很多，其中老字号有"老孙家"、"同盛祥"等较有名气。

西安作文 篇3

　　第三天，我们早上逛完了钟鼓楼，半下午时到达西安碑林博物馆。碑林因碑石丛立如林而得名，而西安碑林博物馆是收藏中国古代碑石时间最早，名碑最多的汉族文化艺术宝库。该馆是一座以收藏、研究和陈列历代碑石、墓志及石刻造像为主的艺术博物馆。

　　碑林中不但有许多名人作品：张旭《断千字文》、柳公权《玄秘塔碑》，王羲之的《大唐三藏圣教序碑》，颜真卿《多宝塔碑》、《颜家庙碑》……还有各种字体的模范：篆书有唐《美原神泉诗序》等，隶书有汉《曹全碑》等，楷书有唐《臧怀恪碑》等，行书有唐《慧坚禅师碑》等，草书有隋《智永千字文碑》……这些作品都是文化艺术瑰宝，是中国古人书法的精髓代表，可以说是喜好书法者的天堂。

　　当然在诸多书法品中也有刻在石头上的精美画作、人物像等，在“西安碑林石刻艺术室”中还陈列着各种雕刻品：汉画像石砖、唐李寿石椁及墓志、昭陵六骏……，不管挑出哪一样都显示了古人精湛的雕刻手法，向中国乃至世界展示了古中国的风采神韵。

　　在其中一个馆中，我有幸目睹了如何把石碑上的字体拓下来，首先在石碑上刷上适量的白茗水，将合适的宣纸贴在石碑上，用刷子小心的反复刷使纸紧紧贴在石碑上，可以清楚显现出字迹，拿着拓包稍沾墨汁，在宣纸上拍打，尽量使所有地方的墨色相同、均匀，最后小心取下，注意不要弄破纸，这样一张拓片就拓好了。

　　碑林不愧为文学圣地，书法艺术的宝地，向世人展示了中国的璀璨文明。不但记录了历史的沧桑，还显示了时代的进步。

西安作文 篇4

　　今天，我在老家第一次吃羊肉泡馍。

　　正午，我和妈妈还有爷爷坐着二舅的小汽车向集市出发了。不一会儿，就到了集市上的一家饭馆里。我一看，饭馆里座无虚席啊！我们找了一个好位置，然后点了四碗羊肉泡馍，就很快上饭了。饭刚上来，就远远的有一股浓浓的羊肉味。我闻了闻，啊，真香啊！再仔细看看，只见汤油油的，上面漂着一层绿绿的香菜，碗底有一些令人垂涎欲滴的羊肉和晶莹透亮的粉丝。我用筷子夹起一些羊肉放进嘴里，啊！羊肉那细腻柔软的味道使人陶醉，再看看烧饼，它像一个金黄的弯弯的小月亮一样，一尝，松脆可口的烧饼又酥又香，我把烧饼掰了一点，然后放进羊肉汤里，烧饼一见到水就膨胀了，汤水立刻渗入了烧饼里。我咬了一口，烧饼软软绵绵的，入口即化。真好吃啊！我刚一说完，就狼吞虎咽地把羊肉泡馍吃完了。

　　羊肉泡馍真是名不虚传，下次我一定要再次品尝。

西安作文 篇5

　　这些天，正直阳春三月，西安街头飘起了柳絮，为西安添了一份春意。

　　人们都说，西安市十三朝古都，是一座历史名城。这可真不假，西安处处都有几分历史的气息。城市的中心是钟楼，繁华的商业街区环绕着这座古老建筑，让你在享受现代化生活时也能感受这座城市的暮鼓晨钟。

　　西安的老城墙环绕着市区，城墙下有护城河。一墙一河守护着这座古都。城墙根下，古树旁常能看到一群老人围坐在树阴下，拉着二胡唱秦腔；三五人一桌，围在一起下棋。环城公园让整日奔忙的人们有了亲近自然的机会，早春时节，迎春花提前来报到了。樱花、桃花争先恐后地开了。赏花的人只要站在树下，便可嗅到这花香。若是肯花时间，还可以在护城河边垂钓，享受一下午的阳光，更有“怕得鱼惊不应人”的趣味。

　　作为一座古城，小巷是必不可少的。回民街里，尝一块玫瑰镜糕，品特色粉蒸肉，逛卖工艺品的小店是最悠闲的事。在书院门则可以欣赏到漂亮的字画。小牌坊里，店主手持一杆笔，伏案创作是常可以看到的。还有许多出售各种型号的毛笔、宣纸的店铺。还可以看到各种玉石，翠绿的、雪白的、透亮的，即使不买，看一看也满足了。

　　西安的小吃也是必不可少的。一碗羊肉泡馍，细细地掰好馍，再让师傅淋上香浓的羊肉汤，配上青菜，再加上辣子、醋、糖蒜，老米家的最好吃。肉夹馍也是西安一大特色，馍皮烤得脆脆的，夹上肥瘦想到的卤肉，嘴还是和凉皮一起吃。岐山臊子面是酸懒的，面甩得筋道，臊子的制作也很讲究，炒的时候要放豆腐、胡萝卜、肉丁、土豆丁、黄花、鸡蛋片等，做好后最撒上葱花、香菜，就色香味俱全了。除此之外，西安小吃还有很多，如：胡辣汤、锅贴、凉粉、酸菜饺子、灌汤包子、粗粉、油泼面、菠菜面、韭菜盒、油炸馍、桂花稠酒、柿子饼……真是数也数不尽。

　　西安的魅力，游走在城市的街头最能感受得到。一种美好的气氛从店铺里，从路灯边，从街上人们的笑脸中漫延，于是心也跟着暖起来。

　　我爱我的故乡西安，它是我成长的地方。大街小巷里留着我的足迹，草野间藏着我的微笑，无论走到哪里我也忘不了它。因为，它早已在我的心中留下了深深的'印迹。

西安作文 篇6

　　昨天我们很多人一起逛世园会，到了世园会入口，经过安检门是我非常的紧张，打火机，防晒霜，水杯都不能带进去，过来安检门以后，我们开始步行在世园会的大道上。

　　首先我们进入秦岭四宝馆，这里有熊猫，金丝猴，朱鹮和羚羊，熊猫很可爱，但是它脏兮兮的，不过它睡得很香。金丝猴管理员说：“馆内有7只公金丝猴，3只母金丝猴，它们每天早8：00进食一次，中午3：00进食一次，它们喜欢吃苹果，香蕉和橘子,每两天喝一次牛奶，它们还喜欢吃坚果和花生，最大的一只胖乎乎毛茸茸的。朱鹮和羚羊都是珍稀动物。

　　长安塔很雄伟。我进了自然馆，有各种各样的蝴蝶标本，还有各种热带植物，还有变色龙，我感觉大自然很神奇!

　　太热了，我想提提意见：“电瓶车太少，垃圾桶太少，卖水得太少，吃饭还要排长队，我希望能好好改善。”

　　我很累又饿，我们只好回家了。

西安作文 篇7

　　早就听说青龙寺建筑庞大，雄伟壮观，且被群山所环绕，景色宜人，是休闲度假的好地方。去年夏天的暑假，我和我的家人怀着兴奋的心情来到了青龙寺。

　　一路风景，一路期盼，向着我们的目标：青龙寺。还未到目的地，我们就开始徒步走去。路旁的景色甚是迷人，可称为“野芳发而幽香，佳木秀而繁阴。”每走几步，前面已是青龙寺的正门，上面高挂着一块牌子，上面赫然写着“青龙寺”三个大字。啊，终于到了。我们兴奋地进入了寺内。

　　寺内建筑果然名不虚传，有的气势磅礴，有的古朴自然。二层小楼的楼顶上刻着一条青龙，它在那里腾云驾雾，悠闲自在。屋檐稍向上卷，寺外共28根柱子，全部被红漆所涂，与红色的楼体相映衬。进入寺内，便看见了摆着各种姿势的佛家塑像，有笑容满面的大肚弥勒佛，手托玉瓶的观世音菩萨等各种形象。佛下有许多游人在上香，为全家祈求平安。他们都跪拜在地，向老佛爷磕头，态度十分虔诚，于是妈妈也领着我去上香。上香后，我又随父母来到了楼外的小庙，那里也有许多人，他们是在求护身符。妈妈也为我求了一个护身符，虽然我不太相信，但它毕竟代表了妈妈对我的爱呀！

　　出寺后，向南走，渐闻水声潺潺，那声音离我们越来越近。呵，好一条晶莹剔透，清澈见底的河流啊！我光着脚走过小河，河水流过脚间，就像是大自然的大手在不断的抚摸着我。水底的石头奇形怪状，不断的有水花溅起，这便是著名的小凌河。

　　过了小凌河，便来到了青龙寺的左侧，这是一座高山，我们沿着坡路，一路艰难地向上爬去。半个多小时后，我们终于爬上了山顶。此时，青龙寺的全貌被我们尽收眼底，心里有种豪壮的感觉。

　　“奇山异水，天下独绝。”我深深地爱上了青龙寺。

西安作文 篇8

　　我趿拉这拖鞋，很无奈地向着我们的目的地挪去，在西安的这几

　　天，我终于感受到真正的炎热，灰色的大楼齐刷刷的排列着，深绿色的华山在遥远的南边沉默的感受着炙热，在这没有一条河流穿过的西安城内，我的每一滴汗水滴落在地上都不会留下任何痕迹。

　　不知不觉中，我们已经来到了大雁塔前的广场，在这里，我们期待着号称“亚洲第二大喷泉”的清冽与痛快，然而，我真的期待吗?漫长而炎热的旅途已经让我丧失了对美的兴趣，太多的感受只是这个规矩而灰暗的城市给我带来的无限烦恼，就在这时，由着一股微风的裹挟，细密的雨丝陆续争先的抚过我的面颊，随后又不留痕迹的消失了。人们沸腾了。随着轻快的音乐，我抬头向上看，只见成千成百大大小小的湖里如翻雪一般向上冒着，银白色的水柱如同一个个跳跃的音符，，随着喇叭中的音乐敲击出一片欢腾，雨丝越来越多，音乐陡然抬高，我一惊，只见一支水柱如同一支离弦的剑，向着火红的太阳射去，无数的水珠如同珍珠一般投入白色的玉盘，发出清亮的水声，周围的小喷泉也一个劲的闹腾，两股泉水左右摆动，形成天使的翅膀，还有数孔小泉密密的排列着，孔眼由内到外倾斜着，划出一道道美丽的弧线，仿佛一朵正慢慢绽开的睡莲，一切洁白的事物都在湖面上跳跃，几条汽艇正在湖中的数丈波涛中追逐，音乐渐渐停了只留下一片阴凉。

　　我的心也如同被冲洗过一样，西安，你仿佛也变得柔和了，原来清凉的美可以改变世界，朝南的华山仿佛也沐浴在沐浴在喷泉，一副欣悦自足的样子……。

西安作文 篇9

　　今天是我到西安的第二天了。我们今天要去看半坡遗址和参观兵马俑。我们首先到了半坡博物馆。我一边拿着照相机对着橱窗拼命地拍，一边认真听着导游小姐的介绍。哦！她说半坡人有2大迷至今都无解哦！我好奇地爬在橱窗里看了半天，原来这2大迷是“尖底瓶之迷”和“刻划符号之迷”。真得好深奥哦！接下来我们又参观了半坡人原来住的房子，房子已经没有了，只有一个坑一个坑的，但是我还是通过还原的视频看到了半坡人的居住环境和他们的劳作情景，原始人太伟大了！

　　中午爸爸请我们吃了西安有名的魏家凉皮，味道很好。吃完饭我们出发去看兵马俑。到了那边我们先参观了兵马俑现场挖掘出来的大马车。还看到了秦俑发现人――杨会民老爷爷。妈妈给他拍了照，他在我买的书上面签了名，我很高兴！然后我们去了一号大厅，进入里面我看见一个很大很大的坑，里面站着很多很多的兵马俑，姿态都不一样。我看了都惊呆了！接下来我又参观了二号大厅，三号大厅……有一个大厅整个没有开挖，导游小姐告诉我们兵马俑本身都是有颜色的，但是一开挖后就氧化变得灰灰的，现在我们国家的技术还不能保留颜色，等到有这个技术了再开挖，到时侯请我们再来西安看彩色的兵马俑。我很期待！出了博物馆我还买了很多的兵马俑模型要带回杭州。今天虽然很累可是我收获很大，也很开心！

西安作文 篇10

　　一天一大早，我和妈妈坐车来到了古城墙。今天好像老天特别眷顾我们，从昨天的骄阳似火一下子就微风习习，晴空万里。早就听说城墙的雄壮了，可还是百闻不如一见，坐在车里，沿着环城路驶过，我已经被它的伟岸征服了。一下车，我就迫不及待的冲上了台阶，准备好好欣赏古城墙呢。

　　等妈妈买完门票，我已经三步并作两步爬上了城墙。站在城墙上，我眺望远方，古城墙像一条巨龙 蜿延在高楼林立中。古城墙全长13.74公里，有四座城门，每隔一段距离就矗立着一座城楼，在蓝天白云的映衬下，显得格外美丽。脚踩着秦砖，我的脚步也逐渐放慢下来，首先映入眼帘的是宽阔的大道，两边的城墙上有大小一致的垛口，整个城墙有5984个垛口，那是古代人用来射箭和瞭望的。每隔一定距离，就有一个角楼。城墙的地面是倾斜的，左高右低，同时每隔几十米就有一道水槽，这些是用于排水的，这表明了古人的聪明和智慧。古城墙历时悠久，至今已有600年了，是全世界保存最完整的城墙。我走在城墙上，既兴奋又骄傲。我拿着相机这拍拍，那照照，真希望把城墙的一砖一瓦都记录下来。我不时地把刚拍的照片拿给妈妈欣赏。

　　在古城墙上，到处看到三三两两的游客，有的在漫步前行，有的骑着脚踏车，还有的小孩子在飞快地奔跑，打闹。还有的停下来在照相留念。