大同作文700字

　　大同是山西省省域副中心城市，山西省第二大城市，位于山西省北部大同盆地的中心，小编收集了关于大同作文，欢迎阅读。

 

　　第一篇：关于大同作文

　　俗话说:“民以食为天 ”，泱泱华夏，不同民族、不同地区在饮食文化上也各有特色。我从小生活在大同，对大同的地方小吃非常熟悉。

　　北京人常说我们大同人“住的是金銮殿，吃的是窝窝头”。但在我们大同，“窝窝头”也是多种多样的：有黄糕、凉粉儿、莜面芋芋、刀削面等数不胜数，每一种都馋得让人流口水。

　　就说刀削面吧!面要揉成尺余长的筒状，削面时，人站锅前，一手托面，一手持刀从上向下往锅里削。削出的面条呈三棱形，宽厚长度一样。工艺精巧的厨师削出的面条“一根落汤锅，一根空中飘，一根刚出刀，根根削面如鱼儿跃”。雪白的面条配上不同的汤汁和肉粒，别有一番风味。人称山西人是“醋老西儿”，所以调料里醋是必不可少的，再加一小勺鲜红的辣椒油，色香味俱全，使人忍不住要多吃几碗。说起刀削面还有一段典故：据传当蒙古鞑靼侵占中原后，为防止汉人造反，将家家户户的金属器具全部没收，每十户人家只能用一把厨刀轮流做饭。有位老汉想取刀做面，不料刀已被别人抢先拿走了。老汉在回家的路上看到一块薄铁皮，就用这个切吧!他把揉好的面团放在一块木板上用左手端好，右手操起铁片就削了起来，薄薄的面片飞入锅中后不住地翻滚，很快就煮熟了。

　　最好吃的要数凉粉儿了，果冻般晶莹剔透的粉块儿，被一刀刀地切成薄薄的粉条，配上翠绿的鲜黄瓜丝与柔嫩的卤煮豆腐干，看着就让人眼谗。先别急着流口水，对咱‘醋老西儿’，醋与辣椒的搭配可谓天作之合，几滴醋，一小勺辣椒加上大颗饱满的莲花豆与浓烈的葱汤、蒜汁，一碗鲜凉润口的凉粉儿就算完成啦!白、黄、灰、绿、红的搭配，使你还来不及欣赏就迫不及待地狼吞虎咽起来。在嘴里咬上几口，凉粉儿的柔滑与莲花豆、黄瓜清脆的声音在嘴里组成了一支有趣的“凉粉儿”交响曲，稍不留心，淘气的凉粉儿便会流进你嗓子。

　　如果你到大同来，一定记得要来品尝这里的小吃。不仅饱眼福，还能饱口福!

　　第二篇：关于大同作文

　　十月二十一日上午，大同报社小记者齐聚大同东城墙。在这里，我们开始了新的采访旅程。

　　小记者们跟随讲解员吴阿姨登上了雄伟壮观的城墙。在吴阿姨的细致讲解下，我们对东城墙有了大致的了解。东城墙全长1800米，高14米，上宽12米，下宽18米。有12座望楼，580个垛口。我漫步在宽阔的人行道上，思绪早已穿越时空隧道，回到了曾经的大同：睁眼一看，那不是明代屡立战功的徐达吗?他正在指挥民工建造明城墙。数十万名民工，顶着烈日，冒着酷暑，奋力将一块块硕大无比的石料垒起来。就这样，日复一日。年复一年，大同的城墙终于完工了。这时的它，雄伟壮观，固若金汤，而且初生牛犊不怕虎，跃跃欲试，渴望战争的到来。终于，异族不断地向中原王朝发起进攻，而它作为神京屏障，一次次阻挡了异族的入侵。它在战火中出生，在鲜血中成长，无数运筹帷幄的.将军站在它的肩上指挥千军万马打退敌人的猛烈进攻，无数异族入侵者在它的身躯前倒下。在炮火的洗礼下，它长大了，成熟了。它也因无数次辉煌的战绩而名噪一时。

　　时间来到了近代，外国列强纷纷用战争敲开了中国的大门，在各种现代化武器的进攻下，在岁月的磨蚀下，它垮塌了。它不再辉煌，取而代之的是人们的遗忘。

　　历史翻开新的一页，新中国成立了，国强民富。在经济高速发展之际，它也焕发出昔日的风采。在不断的修复中，它感到自己仿佛又回到那个辉煌岁月。经过七个月的修复，它又一次变得巍峨壮观、气势磅礴。

　　如今的它虽已变成历史陈迹，但是它却鼓舞着我们的爱国意志，激励着我们的爱国情怀。

　　第三篇：关于大同作文

　　今天，我们来到了山西大同。听说，大同的刀削面特别出名，像飞刀一样快。啊!我真是迫不及待的想去试试看看了。来到餐厅，居然还有表演和体验的。只见在台子前，一个师傅熟练地从旁边的盆子里抓上了一把干面粉，均匀地撒在木台子上。接着，他拿起了一个上面有面粉的木板，用一个不锈钢的小剃刀，飞快地削着，削下来的面条子就是所谓的刀削面了。那刀削面真的像山西八大怪中说的一样，刀削面真的像飞刀一样快。不仅快，而且下降的速度很有节奏感，都是先往上，然后往里过，慢慢的下降，最后一下子飞到了台子边缘。我自己的看着，看得目瞪口呆。那些刀削面不仅速度一样，而且是一样薄呢。“啪”的一声，我感觉有什么东西掉到了我头上，一摸，啊!原来是刀削面。“小朋友，请不要把头伸进去。”我心里还纳闷呢。我忽然想起了头上的刀削面，一看。原来是我的头伸到台子上了!过了一会儿，当面团只剩下一半的时候，师傅停下了。我心里一愣，不知道他想干什么。接着，其他人就开始排队了。我恍然间明白了，从队伍中间插了进去，然后被挤了出来，又回到了队伍末尾。

　　我吐吐舌头，等待着。等到我的时候，我先很酷地挽起了我的短袖的袖子，深呼吸了一下，然后拿起了剃刀和木板，准备向大家露一手。但是，事情比我想象的难多了。我先前是拿着剃刀不知道怎么剃，然后挠了挠脑袋，想起了刀削面是像削水果一样削的，但我忘记了是往上削还是往下削。于是我想：刀削面是从上到下降落的，那应该就是往上削吧!于是我开始往上削。第一次刀削面降落在了我面前，我挺得意;第二次刀削面掉下去了;第三次我可倒霉了，刀削面不知道飞哪去了。这时，表姐笑了起来，我有点迷惑，有一种不祥的预感。我一般想问题都要摸摸头，我一摸……啊!我叫了起来，原来又是掉在我头上了。刚刚没擦，刀削面在我的头上堆了起来。我用纸巾把刀削面擦掉，然后试着往下削。这回我成功了，十分开心。啊!做刀削面真好玩!