新年包饺子作文

　　在我们平凡的日常里，大家都不可避免地要接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编精心整理的新年包饺子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

新年包饺子作文1

　　每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

　　每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈和婶婶早早准备好了材料：和好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。

　　开始包饺子了！妈妈坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸和婶婶搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。

　　我也跃跃欲试，把手洗干净，学着爷爷的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还婶婶，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出很多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。

　　一家人在其乐融融的气氛中包出了很多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。

　　一次包饺子，一次港湾里的温馨！

新年包饺子作文2

　　今天是个星期天，我闲着没事儿干，就决定给妈妈包一次饺子。

　　我先从冰箱里拿出一碗肉馅儿，然后下楼买了一小袋饺子皮，就开始包起来。

　　我包得很快，只用了半个小时就全包完了。于是我就把包好的饺子一个一个贴着锅边放进了锅里。作文

　　煮了大约5分钟，我把锅盖揭开，从柜子里拿出一个盘子来，又拿了漏勺，把饺子一个一个地捞出来。

　　哎呀!这次煮饺子可真是闹出了一个大笑话!

　　因为包饺子的时候，我突然想到“灌汤饺子”来，就把每个饺子都留了一个小口子。

　　可我没想到，这次的“灌汤饺子”却成了面片。

　　我一看这些被我煮烂的饺子，先是大哭，然后又大笑。妈妈问我这是怎么回事，我就把实情告诉了妈妈。

　　妈妈听了之后，哈哈大笑，眼泪都笑出来了。

　　经历了这次煮饺子的教训后，我再也不敢把饺子留口子了。

　　又是一个星期天，我准备再煮一次饺子。后来，饺子煮得很有味道，妈妈连声叫好，我真高兴。

　　朋友们，在这里我想告诉你们：煮饺子千万不要像我那样煮“灌汤饺子”饺子。

新年包饺子作文3

　　每个地方都有自己的年俗,有看春晚的,有放烟花的,而我们北方人的年俗就是包饺子了。

　　大年三十，妈妈吃完晚饭，就开始为包饺子忙碌起来。只见她用面粉和水做成面团，又把肉和蔬菜切碎，拌在一起，就做成了味道极好的饺子馅。面和馅都有了，就要准备工具了，妈妈又拿来了面板、干面粉、擀面杖，就要开始包饺子了。

　　妈妈和爸爸包饺子可是高手，他们一个擀面皮，一个包饺子，配合得很好。只见妈妈手里拿着面皮，放上一些肉馅，轻轻捏几下，一个圆鼓鼓的饺子就包好了。看到这里，也不禁跃跃欲试，迫不及待地包了起来。我学着妈妈包饺子的样子，努力包着，可是包得饺子又瘦又小，而且还露出了里面的肉馅。拿我包的和妈妈包的相比，一种是“白天鹅”，那另一种就是“丑小鸭”了。我不会认输的，又按照妈妈教得方法，多包进一点肉馅，把皮再捏紧一些，终于，经过努力我终于包了一个有模有样的饺子了。

　　渐渐的，我又想跟爸爸学擀面皮，一开始以为面皮做起来很容易，可是等我做时，却很麻烦，我做好的面皮有时方的，有时圆的，有的薄有的厚，我慢慢地学，终于擀出了一个圆圆的面皮。

　　当除夕夜新年的钟声敲响时，我吃着自己包的饺子，心里高兴极了。

新年包饺子作文4

　　以前，爷爷说我是家中”小公主“，笑我都九岁了还不会做家务。但从那天起，爷爷再也不这样说了。

　　正与初三，爸爸妈妈到外婆家串门，把我一个人留在家里。中午，我肚子开始唱”空城计“，我盼着妈妈早点回来做午饭，等道了下午一点半还没有看见妈妈影子。肚子饿了，没办法，我只好自己煮饺子吃。我踩在小板凳上，从橱柜里拿出早上没包完饺子和肉馅，学着妈妈样子开始包饺子。我首先拿来一片薄薄饺子皮，用筷子挑出一团小肉馅，小心放在饺子皮上，然后打来一碗水，用手蘸了一点儿，擦在饺子皮边沿，放进了滚烫开水里煮。接着做第二个，我把饺子皮拿出一个，另一只手夹肉馅，由于没有经验，肉馅夹多了，一个饺子皮包不住，油全被挤了下来，滴得我满身油腻腻。我赶紧又拿出几片饺子皮，一层一层地包，最后包了个皮多肉小大饺子，丢进了锅里。

　　忙乎了半天，饺子总算包完了。揭开锅一看，有饺子皮和馅分开了，有煮糊糊、还有干脆是硬邦邦。唉，既然做了，将就着咽下吧。不管怎么说包饺子还是挺有收获，它上我体会到劳动乐趣与滋味。

新年包饺子作文5

　　“哈哈哈”笑声从我们班传了出去，你一定很想知道我们在干吗吧!

　　告诉你吧，我们正在举行元旦“包饺子”比赛。

　　瞧!

　　我们班的王俊超同学那一组，她们包起来很认真，虽然你们看到的她还是个孩子，但是她比大人包饺子都好。所以，我班同学都称她“包饺子大王”呢!

　　再看看我们那个组，分工多明确呀!

　　有的擀面，有的包饺子，而且我们包的馅儿也是一点点，就是皮太厚了。到最后，我们包完一数，啊!

　　才包了六十多个?我们组员都已经快被气晕了。

　　不到半个小时，全班同学都停手了，我们大功告成。再看看同学的饺子，有传统的长饺子，圆饺子，更有同学独创的太阳饺子，元旦饺子，螃蟹饺子……各种各样，漂亮极了。

　　饺子终于出锅了，肉香扑鼻而来。同学们都抄起筷子吃了起来，教室里弥漫着饺子的香味。“好吃，太好吃了!”“吃自己包的饺子，感觉就是不一样!”教室里荡漾着欢乐的气氛。此时此刻，比赛的结果已经不再重要，同学们都在享受着自己的劳动成果，享受着成功的喜悦。真希望学校能多组织一些像这样有实际意义的活动，来丰富我们的课余生活，提高我们的生活能力。

新年包饺子作文6

　　每个人的家庭都各有不同。我的家就是个幸福的大家庭。

　　每年过春节的时候，我们家有个传统，那就是包饺子。妈妈与婶婶早早准备好了材料：与好的面，菜肉馅，以及案板、擀面杖。

　　开始包饺子了！

　　妈妈坐在沙发上，开始揉面，然后揪成小剂子，用擀面杖擀成圆圆的饺子皮。爷爷、爸爸与婶婶搬来小椅子，大家围坐在方桌旁，个个摩拳擦掌，准备一展身手。

　　我也跃跃欲试，把手洗干净，学着爷爷的样子，揪了一小团面，放在手心里搓。可看着容易，到我手里，面团不是大了，就是小了。爷爷急忙赶来帮忙。我就跟着爷爷一起，把面团搓成小团。大叔只管把它擀成薄薄的皮，然后就是流水线上的最后一道工序——包饺子了。妈、爸，还婶婶，娴熟地加肉馅，捏紧皮，还捏出许多褶子，像芭蕾舞演员的裙摆，很漂亮。

　　一家人在其乐融融的气氛中包出了许多美味的饺子，煮熟了，端上餐桌。我们三下五除二，不一会儿就干了个精光。

　　一次包饺子，一次港湾里的温馨！

新年包饺子作文7

　　新春佳节到了，到处张灯结彩，喜气洋洋。在欢乐的气氛中，少不了美味的年夜饭，更少了不象征吉祥如间的饺子。

　　盼星星盼月亮，终于盼到了除夕，今年我非常想亲手包饺子，我把这个想法告诉了爷爷，爷爷爽快的答应了，他从冰箱里拿出早就准备好的肉馅和皮，耐心的教我。他把皮摊在手里。蘸点水，放上合适的肉馅，合起来，轻轻对折，捏出花边，一个像模像样的“金元宝”诞生了。爷爷做完示范，娴熟地包起来了。

　　于是我照着爷爷的样子，蘸水、放肉馅，对折，捏花边。包好后，拿来一瞧，觉得很满意，我左看看，右看看，觉得一点都不像饺子，我就再捏了捏花边，再瞅瞅，原来是个包子正咧开嘴巴笑呢！

　　然后我又开始了第二次尝试，但这次虽然不是包子，却是个扁豆，于是我又尝试了许多次，不是包子就是扁豆。后来我开始总结原因，原来是我没有把握好放肉馅的多少。妈妈告诉我：”肉馅要放在皮中心，要放得合适才行。”

　　这一次我很小心很小心的做着每一步，终于做成了“金元宝”，我高兴得一蹦三尺高。

　　煮好饺子，我吃着自己包的饺子，心里暖融融的，暖透了我的五脏六腑。

　　今年我学了包饺子，我过了一个有意义的新年。

新年包饺子作文8

　　大年三十，一听说我们家要包饺子了，我很兴奋。

　　首先拿出一颗大白菜。白菜叶有点绿，又有点黄。白菜大约六、七公斤重，长约三十几厘米。然后把白菜剥开，还留下了一点，要不然就不好切了，还要切得细细。切好后再剁碎，最后要放到隔了一层布盆子里，以便挤控水。

　　开始切肉了，我对大人说：”我也想切。“可是大人说：”不行，肉还没有化开呢!不好切，容易切到手。“我这才把肉给妈妈切。切完后，加好料再剁成肉馅。

　　然后是和面包饺子。首先把面粉放到盆子里，一边倒水一边和面。把面揉成大面团，把大面团撕成三个小面团，揉成圆形，放在盆子里，上面盖上盖帘。我们拿出一块面，揉成长条，用手撕成一小块一小块，把每小块揉成圆形，一压，然后，擀皮、包饺子。先包好了几个饺子，我们下好后尝了尝，盐味正好，好吃极了。然后，我们就继续包，一个接一个饺子就出来了，包有长有短，有大有小，有胖有瘦，整齐地排放在撒有面粉盖帘上。

　　今天，我真高兴!因为包饺子很有趣，让我学到许多东西。虽然我包很好，可是，还包不出花边，看来包饺子也不是一件容易事。

新年包饺子作文9

　　正月初一是春节，家家户户都要包饺子、贴对联、放鞭炮，可热闹了!

　　去年过春节时候，发生了一件非常有趣事，令我终生难忘。那一天，我求着妈妈要她教我包饺子，她看我那么想学，于是便答应了。

　　我在一旁认真地看着妈妈包饺子，看了很久很久，就跃跃欲试了。妈妈看见了，连忙递给我一张做好饺子皮，我用筷子夹了些馅儿，再把饺子捏紧口，包了好几个，都是怪模怪样，我有些灰心了。妈妈趁机走来安慰我：”孩子，别灰心，做任何事都要有耐心才能成功!“听了妈妈一番话后，我又鼓起了信心。做呀做呀，做得一个比一个好，我高兴极了!不到一会儿，我就包了十多个。趁着妈妈不注意，我偷偷包了几个糖饺子。一会儿，妈妈把大家包饺子放在锅里去煮了，我闻到一股香喷喷味道，馋得我直流口水。妈妈把它盛在碗里，我连忙夹起来尝了尝，味道好极了!

　　才吃两个，就听见爸爸说：”呀，崽崽快看，我吃到了一个糖饺子!“妈妈斜着眼睛瞄了我一眼，她已经猜到是我包了!我得意地笑着说：”你们懂不懂呀?过年吃到糖饺子，明年我们全家会过得甜甜蜜蜜!“

新年包饺子作文10

　　小时候，总觉得包饺子是一种杂耍。拿来一个面团，一捏，一按，再拿擀面杖一擀，中间放上馅料，两手用力向中间一捏，一个肚子鼓鼓“元宝”就完成了。

　　春节时候包饺子那才叫热闹呢!一家人聚在一起，男人和小孩在客厅里玩耍、拉呱;女人们则在一旁拉着家常。一直玩到傍晚，才开始准备包饺子馅料和面团。包饺子正式开始时，已是华灯初上时候了。女儿们和儿媳们个个心灵手巧，一边闲扯家常，一边手上不停。手指翻飞间，一个个饺子初具雏形，密密麻麻地排列着。

　　该是下饺子时候了，摒弃了平常用煤气，而是启用了逐渐淘汰灶台。大锅里倒上满满一锅水，灶台下柴火烧得正旺，风箱被拉得呼呼作响，饺子被一个个地赶下了锅，这时，小孩子按捺不住好奇心，也要跑来帮忙拉风箱、添柴火。饺子煮好了，孩子们手和脸也变黑了。

　　饺子真正上桌时候，已是晚上八点多钟了，这时春晚也开始了。男人们在大厅里划拳喝酒，看着春晚，一片热闹;女人们则在厨房另拼一桌，轻声细语地扯着家常，一片温馨。农村有个习俗：女人是不能上正桌吃饭。

　　即使过了那么多次春节，也仍然忘不了那袅袅蒸气后那些朦胧脸庞，忘不了饺子入口时那一刻温馨，忘不了春节那和睦气氛。

新年包饺子作文11

　　春节是每年最热闹的节日。今年，我和姑姑一起包饺子。

　　早晨，姑姑把面粉倒进大瓷盆，让我当她的助手：把温水慢慢地倒进盆里。她使劲揉起面末，不一会儿，松松的面粉就揉成了一大团面。我们用毛巾盖在面团上，让它醒一醒，才能擀饺子皮。

　　趁着面团没醒好的时候，我和姑姑开始斩白菜。一时间，厨房里充满这咚咚咚的斩菜声，白菜叶渐渐地变成一锅菜末。挤去水分，姑姑就把肉末倒进锅里，加点盐，用筷子使劲拌起来。姑姑说：“拌饺子馅只能均匀地朝一个方向使力，馅才能拌好。”

　　等一切准备工作做好，我们就要开始包饺子了。姑姑负责擀饺子，我负责包饺子。开始时，我包的饺子扁扁的，平平的，姑姑看了，说：“你包的是什么呀！简直是个饺子饼啦。应该把中间捏牢，再把边上捏紧，饺子就竖起来了。”我照着姑姑说的办法做，做了几个，我包的饺子就像模像样地站立起来。

　　下午三点，所有的饺子都包完了。我有点迫不及待，立刻烧了锅开水，把饺子下进去，过了没多久，饺子煮好了，一口咬下去，一阵香味塞了个满嘴，自己包的饺子太好吃了！

新年包饺子作文12

　　盼望着，盼望着，春节的脚步近了，新年这一天终于到了。

　　新年这一天，人们总是包饺子和贴对联，然而，对这两样习俗，贪吃的我一定会选择包饺子。可是吃饺子容易，包饺子难。怎么包呢？我便去找超会做饭的妈妈教我。

　　“妈妈，妈妈，这饺子到底该怎么包？”妈妈亲切地说：“噢，包饺子，其实一点也不难，认真学，看着。”妈妈先擀好饺子皮，然后把饺子皮放在掌心，用勺子搅一点馅儿放在饺子皮中间，两手交叉，一捏，一个完整的饺子就包好了。

　　我学着妈妈的动作包了一个，可是妈妈包的饺子像元宝，而我包的饺子却是“四不像”，虽然我包的饺子不是很漂亮，但是看到自己的劳动果实下锅成为美味时，还是为自己学到新的本领而开心不已。

　　今年过得可真开心，我第一次吃到了自己亲手包的饺子。我还明白了一个道理：只要付出辛勤的.汗水，就会收获甜蜜的果实。

新年包饺子作文13

　　盼望着，盼望着，春节的脚步近了，除夕这一天终于到了。

　　除夕这一天，人们总是包饺子和贴对联，然而，对这两样习俗，贪吃的我一定会选择包饺子。可是吃饺子容易，包饺子难。怎么包呢？我便去找超会做饭的妈妈教我。

　　“妈妈，妈妈，这饺子到底该怎么包？”妈妈亲切地说：“噢，包饺子，其实一点也不难，认真学，看着。”妈妈先擀好饺子皮，然后把饺子皮放在掌心，用勺子搅一点馅儿放在饺子皮中间，两手交叉，一捏，一个完整的饺子就包好了。

　　我学着妈妈的动作包了一个，可是妈妈包的饺子像元宝，而我包的饺子却是“四不像”，虽然我包的饺子不是很漂亮，但是看到自己的劳动果实下锅成为美味时，还是为自己学到新的本领而开心不已。

　　今年过得可真开心，我第一次吃到了自己亲手包的饺子。我还明白了一个道理：只要付出辛勤的汗水，就会收获甜蜜的果实。

新年包饺子作文14

　　今天是除夕之夜，家家都忙着包饺子，我们家也不例外。

　　饺子皮是买现成的，开始调馅了。只见奶奶把切好的菜和肉放在碗里，加入各种调料，搅拌均匀后让馅料入味半小时后就开始包饺子了。

　　奶奶把饺子皮放在手心上摊开，用筷子夹一点馅放在饺子皮中心，用手把饺子皮对折合拢，摁了几下，又把边皮一节一节地叠起来，做成了花边状。精美的饺子就很麻利地诞生了。

　　我学着奶奶的样子做了起来，我拿了一张饺子皮，放了一点馅，然后使劲一捏。一开始我觉得很简单。结果，我包的饺子不是破了，就是看起来扁扁的。原来我放馅太少了，饺子鼓不起来，饺子就一个个无精打彩趴在桌上直不起身来。奶奶看了我包的饺子哈哈大笑起来。我便耐心地向奶奶请教，奶奶做了好几次示范，可我还是不熟练。奶奶说：“一开始学是这样的，不过包饺子一定要专心，细心，只要做到这两点，你就会有很大的进步。”虽然我连包几个还是不行，但我没有灰心，更没有丧气，鼓起勇气来，在奶奶耐心的指导下，我终于学会了包饺子。看着那一个个我亲手包成的饺子，心里可真高兴啊，像吃了蜂蜜似的。

　　饺子煮熟了，屋里弥漫着饺子的香味，掀开锅盖一看，哈，一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。

新年包饺子作文15

　　春节是中国的传统节日，在这天家家户户都挂起了灯笼、贴春联、包饺子、看着春节联欢晚会，外面还放着漂亮的烟花爆竹。

　　我们家在这天也十分热闹。一大早就看见婆婆和母亲忙个不停。一会切菜切肉调馅儿，一会和面，看见这么热闹我当然想加入，就对母亲说：“母亲，母亲我也想包饺子！”母亲笑着对我说：“过年又长大一岁，也该学点本领了，欢迎你加入，先去洗洗手吧。”我听完后高兴极了。

　　婆婆擀饺子皮儿，我坐在母亲一旁认真地看着母亲包饺子的每一个步骤。我模仿母亲的样子一手拿着饺子皮儿，一手再用筷子夹一点饺子馅儿放在饺子皮儿中间，一点一点地捏着，只见眼前出现了一个“小雪球”，婆婆和母亲看着笑得合不拢嘴。就这样我专心致志的学，包的饺子有的像元宝，有的像迷你小盘子。母亲把饺子下了锅煮熟后端到餐桌上，我迫不及待地尝了一口，边吃边说：“真香，真好吃！”在我正吃着津津有味的时候竟然吃出一个硬币，我猜想“哈哈，看来虎年我是要有好运啦！”

　　在春节这一天我吃到自己亲手包的花饺子，真的很开心！很开心！