腊八作文

　　在现实生活或工作学习中，大家都有写作文的经历，对作文很是熟悉吧，作文是由文字组成，经过人的思想考虑，通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的腊八作文6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

腊八作文 篇1

　　北方有过腊八泡腊八蒜的习俗，今年腊月初八，我也亲手做了腊八蒜。 首先，把剥好皮的蒜放到罐子里;然后，往里加醋和适量砂糖;最后，把罐子封闭好，一直到除夕。之后的每一天，我都要看看腊八蒜泡的怎么样了;据说泡好的腊八蒜色如翡翠。我真期待看到我泡的腊八蒜的成果。 今天是除夕，我看到了我泡的腊八蒜的成果：像一粒粒翡翠，味道酸酸的、辣辣的，还有微微的甜味儿。 腊八蒜是怎样来的呢?我上网查了一下，原来是这样的：“蒜”字和“算”字同音，意思是每逢腊月初八，商家都要算自己一年的帐，如果有别的商家欠货款，除夕那天就送给欠钱商家一罐泡好的腊八蒜，表示该还钱了。现在我泡蒜绝对不是要别人还钱，而是把它当作一种美食来享受。 我把泡好的腊八蒜端上餐桌，得到了大家的一致好评，心里美滋滋的。

腊八作文 篇2

　　做法也是极其简单的，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

　　不知不觉腊月到了，又是开始泡腊八蒜的时候了。

　　泡腊八蒜是北方，尤其是华北地区的一个习俗。顾名思义，就是在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单的，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿。最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。

　　关于这简单的物件儿的由来，据说也是有点儿说头儿的。进入腊月，年关将至。做生意的也都要清算一下收支，算算账，准备过年。这个时候不管是欠别人的，还是别人欠的，也都该了解一下了。但是快要过年了，总也不能杀将到人家家里大喊：“欠债还钱”。中国人总讲个面子和彩头。于是收债的就会泡上一些腊八蒜送人。欠债的收到了自然心照不宣：年关了，一年的债务该清算清算了。“蒜”，“算”同音吗。北京有句老话说：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿，欠债的`还钱。”用腊八蒜当作催债提示，倒也算是难得的苦心。呵呵!不过这种催债的礼物倒也不是每个欠债的能够收到的。比如黄世仁就不会白白的再搭上几两醋和蒜给杨白劳。

　　腊八蒜是不是真的这么来的，是值得研究的。不过腊八蒜的好吃倒是实实在在的。经过醋的浸泡以后，蒜的辣味儿去掉了很多。如果蒜选得好，比如用紫皮的蒜，泡出来的腊八蒜还会格外的脆口儿。而醋的味道中也平添了很多蒜香。也算是相得益彰吧。腊月初八泡上，天寒地冻的时节里，快的只要一周，蒜就能泡好。即使一周的时间不够，再多些的时间也一样会好。一般是不会耽误农历除夕吃饺子的。除夕时盛一盘热腾腾的饺子，沾着满是蒜香的醋，时不时地再来上一块儿湛青翠绿的腊八蒜。这景象想一想都会让人口水不止，垂涎欲滴。

　　腊八蒜有没有做成功，主要取决于是不是变绿了。选择腊月初八开始泡，除了是因为临近年关，正好为过年吃饺子准备以外，腊月里天寒地冻的也是原因。说来也是奇妙，用醋来腌制蒜倒也不稀奇，其他季节也可以做，比如糖蒜，以及日本醋蒜。但是这腊八蒜必须是在天寒地冻的时节泡制，因为其他时候泡根本泡不出来那通体的绿来，而且味道也不能彼此相融。腊八蒜的好看好吃，想必不是简单的醋和蒜的化学物质的作用，也许还有一些物理作用。

腊八作文 篇3

　　提起腊八，大家都知道是中国的传统节日。而我家的“腊八”则是在腊八那天，爸爸捡回家的一条流浪狗。

　　曾经很多次跟妈妈申请想要养一条宠物狗，但是妈妈一句“要狗没我，要我没狗”就把我的想法给彻底打压了。这次“腊八”的出现，则纯属意外。那天，爸爸到朋友家串门，在朋友家的楼下，发现有条狗在寒风中瑟瑟发抖。在爸爸经过狗的身边时，小狗竟然围着爸爸使劲地摇着它的尾巴，并用乞求的眼光可怜巴巴地看着爸爸。爸爸继续向前走，没想到狗竟然步步紧跟着爸爸。爸爸不由怜惜地蹲下身，将狗抱入怀中。这条狗竟然那么乖巧，一动不动地依靠在爸爸怀里。爸爸急忙在楼下、物业等处寻找狗的主人，没有找到。爸爸无奈地将狗放下来，想要回家。可是狗竟然又步步不离地跟着爸爸。爸爸不忍，于是只能将这条中华田园犬抱回来了家。我们一家三口经过多番“起名大战”后，“腊八”则毫无争议地成为了这条狗的名字。于是，“腊八”使我家发生了翻天覆地的变化。

　　变化一，我家变得更加洁净了。我家原来总是两三天才搞次卫生，而“腊八”来了之后，我家必须每天都要擦一至两次地。因为“腊八”还小，随地拉尿，如果不搞卫生，则随时有可能被“腊八”的“地雷”袭击。所以，妈妈现在回家第一件事，就是把家里的地板全部拖一遍。家里地面上也不再乱放鞋子等，否则会成为“腊八”袭击的目标，使我们享受了干净整洁的环境。

　　变化二，我变得更加勤快了。妈妈给定下了“腊八”在我家的前提是，“腊八”的便便必须由我清理。为了“腊八”，我无奈地答应了妈妈。可是“腊八”便便的味道也着实有些让我难以忍受。我灵机一动，每次清理时，我都带上了防雾霾口罩。别说，味道果然闻不见了，只是清理时感觉到手里有时候会有热热的感觉。

　　变化三，我家变得笑声了。平时妈妈一下班进家门，总是问：“儿子，作业完成地怎么样了？”。现在妈妈一进门，则是：“腊八腊八”。“腊八”总是以百米冲刺的速度就到了妈妈身边，亲昵地亲着妈妈的脚，使妈妈不自觉地就笑出了声。“腊八”很缠人，有时候为了让我专心学习，需要把“腊八”单独放在一个房间，我跟妈妈都形容这是关“腊八”禁闭，这必须得需要跟“腊八”周旋一番，才能让它独处。“腊八”自然是不愿意被关进“监狱”，每次都是在门上抓挠半天才肯就范。每次“斗智斗勇”结束，我和妈妈都是哈哈大笑，像打了一场大胜仗一样开心。

　　“腊八”就这样彻底改变着我们的生活。所以我爱这个带给我们洁净、快乐的小精灵。

腊八作文 篇4

　　我早就听说腊八蒜好吃，所以决定自己试一试。不但可以学会泡腊八蒜，还可以吃到自己的劳动成果，岂不是一举两得?

　　腊八那天，我把七、八头蒜剥好，洗干净，哇，这些白生生的蒜瓣儿有的像个小驼背，弯着腰，躬着背;有的像个孕妇，挺着大肚子;有的像亭亭玉立的少女，娇小可爱;有的像久别的朋友，两个紧紧拥抱在一起。我把它们放在一个纸盒里，再放到暖气片上烘干。然后，把蒜瓣儿装进一个玻璃瓶，倒进我最喜欢的、最让我陶醉的——界中米醋。最后，将瓶盖拧紧，密封好，就ok了。

　　转眼间，新春佳节便到了。大年初一早晨，我拿出泡蒜的瓶子，透过玻璃往里“偷窥”，蒜变成绿色的了，浅浅的，看上去十分好看。我打开瓶子的盖儿，一股蒜香扑鼻而来，我满怀希望地用筷子夹出一瓣儿蒜，咬一小口，稍稍有点辣，嚼一嚼，脆脆的，香甜可口。再仔细品尝一下，辣中有点酸，还带点微微的甜，后味无穷。蒜瓣儿的里面颜色更绿，像一块美丽的绿宝石。妈妈打趣说：“你往这蒜瓣儿上扎个洞，穿上线，戴到脖子上可以当玉坠儿啦!”

　　没想到我第一次泡腊八蒜就泡得这么好，这腊八蒜呀，让爸爸赞不绝口，让妈妈爱不释口，真是“有蒜能使我推磨”，就连平时讨厌吃蒜的我也喜欢上了吃腊八蒜。

　　对了，为什么腊八蒜会变成绿的呢?上网一查，原来，低温是大蒜变绿的重要条件，醋起到了催化作用，低温和醋使大蒜产生了蒜绿素，所以大蒜就变绿了。哦，原来腊八蒜也有这么大的学问哩。

腊八作文 篇5

　　按照河北的老规矩，春节差不多从腊月初八就开始了,年味也随之到来了……

　　腊八这天，人们早早起来熬腊八粥，泡腊八蒜。此时，河北人家家户户都要用五谷杂粮加上花生、栗子、红枣、核桃、莲子、果脯之类熬成一锅香甜黏稠的腊八粥。腊八粥的香味穿透了整条巷子。

　　做腊八蒜也是家乡人的重要项目。将新蒜蒜头掰开,剥去蒜的外皮,浸泡在醋内。一周后,蒜变绿色,味道酸辣可口,醋已含蒜香。北方多在腊月做此菜,故称“腊八蒜”。吃饺子,拌凉菜时倒上一些味道非常鲜美。

　　河北人们在腊八除了做腊八蒜外,还要做腊八菜。将大白菜取其菜帮和菜心,去掉菜头,切成菜段,用清水洗净,淋干。取一洗干净的小缸,将淋好的白菜码在缸里,上面摆上生蒜,再撤上一些白糖,码一层再继续码第二层,直到码到缸口,然后倒人食醋,与菜持平。将缸口密封,中途不要打开。在常温下保持到大年三十。所做腊八菜白中透绿,清脆爽口,酸中含甜又微辣。

　　古谚云:“腊鼓鸣,春草生。”河北地区自古以来便有打腊鼓的习俗。通常是在腊日,或腊日前一天,村民集会,击鼓驱疫。届时,人们戴上假面具,扮作金刚力士,敲击细腰鼓,歌舞喧天,以示赶走邪魔,迎接新春的祈望。

　　其中,腊八时人们最喜欢的就是剪贴窗花,喜鹊登梅,燕穿桃柳,孔雀戏牡丹,狮子滚绣球 ,二龙戏珠,鸳鸯戏水等等窗花样式不在话下,花样繁多,样子讨喜。

　　在河北的农村，腊八还有有挑龙蛋的风俗，天还没有亮的时候，男主人用水桶从村里的水井里打水。相传运气好水井里会有龙蛋，挑回家里以求风调雨顺，取吉祥之意。

　　腊八代表了年的开端，也是年中很重要的日子。河北腊八的风俗别具一格，颇有一番风味。

腊八作文 篇6

　　“腊八，扎花，支灶，年下。”小时候，一到腊八节那天，母亲便说这句话。不懂得这句话的意思，只记得这天的母亲把我打扮的漂漂亮亮，拿出过年的衣裳让我换上，仔细地给我梳了头，洗净脸，擦上雪花膏，然后在我的两个辫子上戴上两朵花。花是母亲用一碗豆子从货郎那儿换来的，两朵艳粉的绢花。母亲给我戴花时，嘴里又念叨那句话：“腊八，扎花，支灶，年下。”

　　小时候盼腊八，不仅腊八那天能穿新衣裳，戴花，还能吃上腊八糕。为做腊八糕，母亲提前好几天做准备呢。

　　母亲说蒸腊八糕要用江米，江米发黏，口感好。在我看来，那分明是大米，我看不出江米和大米有什么区别，都是白花花，亮晶晶。母亲把江米放簸箕里反复簸几遍，混杂其间的小草叶小石头什么的都随着簸走了，江米更白更干净了。

　　母亲又开始准备蒸糕用的红枣。红枣是我家枣树结的，枣子成熟季节，那些小的或是不好看的母亲都让我们吃了，模样好的都留起来，晒干，留着过年时蒸腊八糕、蒸枣馍。母亲拿出干瘪成一团的红枣用水泡上，眼见着那红枣滋滋地喝水，又恢复先前的模样了，又红又亮。忍不住拿一颗放嘴里，甜，但没先前的脆劲。