在平平淡淡的日常中,大家一定都接触过作文吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家整理的家乡的饮食作文,仅供参考,欢迎大家阅读。
家乡的饮食作文1
我妈妈的家乡在云南。云南最出色的就是过桥米线了。过桥米线不仅味道好,而且颜色也好看,黄色的汤,白色的米线,绿色的香菜,粉色的肉片等。看着就让人胃口大开。 首先要准备好汤,它是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经过长时间熬煮而成的具有浓郁鲜香味的浓汤。然后把蘑菇、火腿、肉片等放在盘中,当然过桥米线中最不可少的就是米线了,把米线洗尽后放入碗里,就这样,过桥米线就可以上桌了。 如果你没吃过,最好问一下别人,要不然会闹出笑话。鸡汤是滚烫的,由于表面有一层鸡油,所以一点热气也没有,让人误以为汤并不烫,直接用嘴去喝,这样很容易烫伤嘴皮。通常先把不可生食的生肉片、鸡块等放入滚烫的鸡汤,再放入蔬菜,最后放入米线,就可以开始品尝这美味佳肴。 人们常说:“到云南不吃过桥米线等于白去一趟。”过桥米线营养丰富,常常令中外游客赞不绝口。
家乡的饮食作文2
我家乡的特色美食非常丰富,不过给我印象最深刻的要数糖画,糖画,顾名思义,就是用糖画画,既可以观赏又可以食用。
记得有次一放学,我就飞奔到校门口那个画糖画的小摊前,摆摊的老人正在专心致志地画着。只见他动作十分娴熟地从桶中舀了一勺糖水,紧接着一滴一滴地滴在大理石板上,仿佛这不是食物,而是一件艺术品。渐渐地,他用勺子描绘出一条龙的外形。只见他高高举着手,轻轻摇动着勺子,糖汁便从勺子内慢慢滴落下来。就像变魔术似的,他的手腕轻轻松松地摇动,落在大理石板上的糖汁就变成精美的图案了。先是一个繁冗复杂的龙头,再是修长而茁壮的龙身,最后是可爱的龙尾,画得十分精致美观,让人情不自禁地为其鼓掌。
老人的动作没有半分停留,一气呵成。“龙”画得栩栩如生,活灵活现。老人又拿出一根竹签,沾在糖画上,小心翼翼地拿起来递给我。
看着这条“龙”,我不禁佩服起老人的手艺,这么美妙,我都不忍心吃了。我小心翼翼地舔了一下,好甜呀。
吃着这甜甜的糖画,看着各种造型,我一口咬掉了手里的“龙”。你是不是也被这糖画给吸引了呢?家乡的美食丰富多彩,只要胃口好,每天都可以吃到想吃的`美食。
家乡的饮食作文3
我现在住在广州,可我的家乡在阳江。谈到阳江,我第一想到的就是美食。
阳江有很多特色美食,而其中最有名的就要数猪肠碌了。
回老家的那段日子,出门去吃早餐是开启一天的美好时光,总能看见各种形形色色的人在店门口等着点早餐。有赶着打卡的上班族,有脚步匆匆赶着去买菜的大妈,也有早起的老人,几乎都会提着一盒猪肠碌满意地离去。坐店里吃早餐的人们也都必点猪肠碌。这难道就是猪肠碌所拥有的魅力吗?
早餐店师傅一边热情地招待客人,一边取出豆芽、碎河粉、粉皮。只见师傅把粉皮铺在桌子上,然后在中间撒上豆芽和碎河粉,再卷成圆柱状,最后切成一小段一小段的,“素面朝天”的猪肠碌就诞生了。
猪肠碌最大的特点就是“快”——制作快、吃得快。虽然它瞬间就被咽下,但味道可以称得上绝妙。更妙的是配番茄酱。想象一下,用筷子夹起一块猪肠碌,蘸一点番茄酱,塞进口里。嗯,真香!
猪肠碌不仅在阳江特别受欢迎,广东各地也都有卖猪肠碌。其独特的味道深得老广们的心。我也为此感到自豪。
一方水土养一方人,虽然身处广州,但猪肠碌那独特的风味,令我一辈子都不能忘怀。
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