家乡的萝卜作文

　　在现实生活或工作学习中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家收集的家乡的萝卜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

家乡的萝卜作文1

　　我的家乡阜阳自然条件优越，物产资源丰富，今天我给你介绍的是常见和最有营养的——恋丝萝卜。

　　“恋丝萝卜”又名“鸭蛋酥”圆形，外皮翠绿，产于阜阳市西湖镇。它历史悠久，据说早在700年前的宋朝就有种植。它放在水中能自动炸皮，落地则可摔成数瓣。

　　轻轻用手掰开恋丝萝卜，一股清香就扑鼻而来，让人垂涎欲滴，急于品尝，咬上一口尝，咬上一口更是清甜酥脆，让人百吃不厌。

　　恋丝萝卜是健康的朋友，从营养和保健角度来看，都是如此：

　　有人说：“萝卜赛过梨”，实不为过，恋丝萝卜含有蛋白质、糖类、无机盐等，所含维生素C比梨和苹果高8～10倍，在冬春水果和蔬菜的淡季，多吃些萝卜对于健康是有好处的。

　　俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，虽然有些夸张，但却很有科学道理，恋丝萝卜有顺气、消食、止咳化痰、清凉止渴的功效，而且效果还不错呢。

　　改革开放以来，恋丝萝卜的种植为家乡带来了很大的收入。现在，农民伯伯们运用先进技术，实行科学管理，提高产品质量。如今只要你到超市里去，总能看到恋丝萝卜的“身影”。许多人还把它当成水果来吃呢！

　　如果你到阜阳来，一定要尝尝我们家乡的大萝卜！

家乡的萝卜作文2

　　我的家乡固始县盛产萝卜。

　　夏去秋来，正是收获萝卜的季节。星期天，妈妈从市场买回来几个萝卜，让我们品尝。

　　萝卜是圆柱形，头部颜色青绿，根部是白色的，比头部稍粗，带有一条老鼠尾巴似的根须。我把萝卜洗了洗，用刀切成两段，顿时，一股萝卜特有的清香扑鼻而来。我轻轻咬了一口，那甜津津的味道立刻沁入心脾，让人回味无穷。

　　妈妈说，萝卜的吃法很多。可以把萝卜切成丝，用盐腌着吃。吃的时候，调一点小磨香油，把蒜瓣用刀拍碎，放进去，再放一点酱油、醋，用筷子拌匀，那味道，真是美极了。特别是吃稀饭的时候，夹几根放进嘴里，就会让你多吃一碗饭。

　　萝卜炒肉、萝卜炖肉、萝卜炒豆干，也很好吃。尤其是萝卜炖肉，不但味美，它的营养还非常丰富呢。另外，把萝卜洗干净，切成薄块，用盐腌几天，再凉晒成萝卜干，吃的时候，用温水涨一下，切成萝卜条或萝卜丁，调上小磨香油，吃起来，又脆又香，让你吃也吃不够。

　　萝卜是水果型蔬菜，生吃有下气消食、除痰润肺、解毒生津等作用。现在，我县产的“愣头青”萝卜，已打入国内国际市场，深受人们的喜爱。

　　萝卜的作用真大呀！我一定要像萝卜那样，不但自身清清白白，还要做一个对人们有用的人。

家乡的萝卜作文3

　　我的家乡在江苏，这里盛产萝卜。萝卜虽然长得普通，可是我的家乡流传这样一句话：“冬吃萝卜夏吃姜，少劳医生开药方。”这话一点不假，如果你来到江苏，不亲口尝尝这里的红心萝卜，算是白来一回。家乡的红心萝卜远近闻名。它的独特之处是里红外青，又脆又甜。

　　这红心萝卜，咋一看样子长得都差不多，其实又都不一样：有的又粗又短，似一个胖娃娃；有的身材匀称，皮面光滑，像个白面书生。

　　这红心萝卜，外面是一半青一半白。它一小半露出地面，一大半长在地里。露出地面的那一小部分，在阳光照射下呈青色，长在地下的那一部分却是白色。这种萝卜长成后，水分多而且特别甜，轻轻咬一口，萝卜汁会顺着你的嘴溢出，甜滋滋、凉爽爽，真是又解渴又解馋。

　　有人把红心萝卜切成块凉拌另有一番滋味。做法是：把萝卜洗净，把皮削掉露出红色的肉，用刀切成小块放到盘子里，放上糖、醋，还有香油，调匀，一盘甜滋滋、脆生生的红心萝卜菜就做好了。

　　另外，红心萝卜还有它独特功能——消食败火。过节的时候，贪吃的小孩吃多了饭，感到肚子胀，这时吃上一块红心萝卜，过一会儿，肚子就不胀了。

　　别忘了，到江苏别忘尝尝家乡的红心萝卜啊！

家乡的萝卜作文4

　　我的家乡是一个非常美丽的城市——潍坊。这里有很多著名的土特产，如：风筝、木板年画......而今天我给大家介绍的是萝卜。

　　青萝卜又称为“高脚青”，缨子较长。萝卜上部为青绿色，下部呈尖状，为奶白色。萝卜成长的时候，只有叶子露在外面，远远望去绿油油的一片，和菜地没什么两样。成熟后，萝卜似乎不满足地里的环境，露出圆圆的小脑袋。

　　青萝卜有很大的药用价值。据《医疗本草》记载：“潍县萝卜有力五脏、消炎止咳、治气吐血、温中顺气等功效。”潍坊有一句俗语“吃萝卜喝茶，气得医生满地爬”。

　　家乡的萝卜清脆爽口，皮薄质脆、味甜带香。夏天，在口渴的时候吃上一个冰镇的萝卜，不仅冰爽解渴，还补充了维生素呢！

　　家乡的萝卜大多产于北宫地片，那里雨水充足，土地肥沃，昼夜温差较大，满足了萝卜对环境的苛刻要求，所以生产出来的萝卜质松味淡，非但不辣，还带着丝丝甜味。这正符合了大家的口味，所以在国内外享有声誉。

　　听了我的介绍，你们也想来品尝一下了吧？那就快来吧。

家乡的萝卜作文5

　　萝卜豆是一道小菜，我们苏北人都会做，都喜欢吃。我认为它是天底下味道最美的小菜。

　　初冬，正是做萝卜豆的时候。母亲把精心挑选的黄豆煮好，放在太阳底下晾晒。这是做萝卜豆最重要的一道工序：不能晾太干，太干了捂不好，豆子不长黑毛；也不能太湿，太湿了豆子容易烂，跑了味。然后把豆子用塑料纸包好，放在炉子跟前捂着，四五天以后，豆子捂得又黑又香，就可以拌萝卜豆了。将红皮萝卜去头尾，洗净、切薄片，即可装坛，一层萝卜，一层黄豆，一层食盐，依次反复，直至装满。其间，还要随时均匀地撒入配料、花椒、茴香、姜丝、红辣椒丁甚至桔皮丝等。最后封口，捂上几天后，启封拌匀，即可常备食用。吃的时候再加芫荽、味精、香油一拌，味道美极了。 我们这儿有句俗话：“小麦煎饼萝卜豆，一辈子吃不够。”是的，你看他们拿起薄如纸、白里透黄、软绵绵的小麦煎饼，卷起桔红色赛玛瑙似琥珀般的鲜萝卜豆，洁白锋利的牙齿猛咬一口，香辣之气弥散开来，转眼间一张煎饼下肚。唇齿留香，鼻尖冒汗，头上散发出腾腾热气，外地人见了真是开眼界啊，你们这儿的人吃饭怎么这样潇洒！

　　这就是我们家乡的萝卜豆，我爱家乡的`萝卜豆。

家乡的萝卜作文6

　　“卖萝卜啦！买萝卜啦！如皋的萝卜赛水梨啦！”每当回到老家，我常常会听到街上传来这样的吆喝声。

　　如皋的萝卜可是了不得噢！别看他不起眼，它的味道可不一般呀！在几年前的食品博览会上，“如皋甜条”就获得了金奖。

　　在秋天的街道上，早上或傍晚，那些勤劳的农家人就会用一只竹篮装满了萝卜，在街边叫卖。一个个圆嘟嘟的，雪白的萝卜在碧绿的嫩叶映照下越发水润！细细的尾巴整齐的摆放在一起，把竹篮压得沉甸甸的。这时，奶奶一定会买上几个，她总会挑那头圆圆，尾巴细细的。买完了，洗洗干净，用刀一切四瓣，说：“来，霖霖，快来吃！吃了不干燥，消食健脾。你啊！容易咳嗽，多吃几块，还清热化痰呢！”我拿一块，一口要下去“呀！真甜！”这时，我那九十几岁的老爷爷也笑着说：“这萝卜好！萝卜还是长寿之宝呢！”怪不得老爷爷都九十五还是那么健康啊！

　　听爸爸说，如皋的萝卜已经种植了上千年了。唐太和年间，由古刹定慧寺僧人将自己种植的萝卜作为贡品开始，如皋就开始广为种植萝卜！由于如皋的自然条件十分适合萝卜的生长，这里出产的萝卜，皮薄，汁多，肉嫩，嚼而无渣，是萝卜中的佼佼者呢！。