在平平淡淡的日常中,大家都不可避免地要接触到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编为大家整理的高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文1
家乡,是生我养我的地方。家乡的味道,是各种独特的味道的交织与升华,囊括了我对家乡的记忆的所有,贯穿了我对家乡的爱恋的始终。
香醇老豆腐。能够做到“十里飘香百家馋”的,恐怕我们高唐的老豆腐要位居榜首了。这话是真不夸张,不信你看,白嫩嫩的豆腐乖巧地躺在锅中,师傅娴熟地在豆腐上划几下,豆腐便飞入碗中,一颗茶叶蛋,一勺辣椒油,最后浇上一大勺秘制卤汁,一碗香气扑鼻,物美价廉的高唐老豆腐便大功告成了。师傅们都传承了最地道的手艺,用最传统的方法做出最正宗的老豆腐,轻而易举地就能让你望之垂涎三尺,品之赞不绝口。在高唐的大街小巷遍布着成千上百家老豆腐的店铺,所以只要你一进入高唐,你的前方就已被甜中带咸,咸中带辣的老豆腐的香气所包围,撞击着你的嗅觉,让你迫不及待的想要尝上一碗过过瘾。一碗老豆腐,几个油酥火烧,再加上一碗豆汁,这便是高唐人最正宗的早餐标配。为了让顾客能在第一时间吃上热乎乎的早餐,师傅们大都是三更便起,开始一天的忙碌。从早晨六点开始便会有一拨又一拨的男男女女老老少少前来享受美味的早餐,这火爆的场面一直持续到上午九点,前来吃饭的人群才逐渐散去。每个高唐人都是被这早餐哺育长大的,这香醇的豆腐香是高唐人心中永远挥洒不去的家长味儿。
香嫩的驴肉遇上油酥的火烧,牙齿咬合火烧时火烧的酥脆,驴肉的筋道,让人无比满足。细若丝线可以穿针的清平坠面,在锅中与荷包蛋缠绵着舞蹈着,夹起来放入嘴中那种入口即化的感觉令人回味无穷。豆腐的嫩香,驴肉的鲜香,坠面的清香,加上花香树香果子香,还有必不可少的一味书墨香,才交织成我心中的家乡味儿。
浓郁书墨香。家乡高唐,是远近闻名的“书画之乡”。作为“苦禅故里”的高唐,用自己的一方水土养育了李苦禅、孙大石、李奇茂等书画名家,每每谈及他们,都会让高唐人心中的自豪感与敬佩感油然而生。他们熏陶了一代又一代的高唐人,每到周末都能看到祖国的花朵们手持毛笔出入于书法绘画兴趣班,各大图书馆也是坐满了各个年龄段的人,他们聚精会神地汲取书中精华,进入书的世界,以至于空气都静的像凝固了一样。走亲访友时稍加注意就会发现高唐人的家中或多或少的悬挂着些书画作品,这都体现着高唐人对书画的热爱。每个高唐人都是在这墨香的熏陶下长大的,这浓郁的书墨香是高唐人心中永远挥洒不去的家乡味儿。
家乡的味道贯穿了我的整个成长历程,浓郁的家乡味儿早已渗透到我的血液里,成为我无论何时走到何地都挥洒不去的一抹乡愁。
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文2
人常说:“民以食为天。”一个地方的饮食习惯,最能体现当地的风土人情。
提到我们陕西的美食,羊肉泡馍当数第一。羊肉要精选当地肥美健硕的,将羊肉剔骨,放入锅中用大火熬制,再用小火慢炖一夜时间,把羊骨中的精华熬出。等到客人来了,将骨汤倒入碗中,放入煮好的嫩的快要烂的羊肉,随手撒入香菜等佐料,配上那外皮金黄焦脆的烧饼和红亮亮的油泼辣子,用那浓重的陕西方言:“X号桌的羊肉泡馍好了!”一碗热气腾腾,泛着油光的羊肉泡馍就上桌了。
看着桌上那份羊肉泡馍,你是不是感到无从下口了?拿起那发烫的烧饼,用手掰成小块,此时它散发出来的热气会有些烫手。等泡开之后,夹一块,这饱含着汤汁的馍块在你的嘴里爆开,顿时满嘴的肉香,让人仿佛沐浴在阳光之中。夹起一块羊肉,再喝上一口汤,这肉与汤的结合,实在无法用言语来形容。再掰开一个馍,趁热气还未消散之时,抹上油泼辣子,放入几片满蘸着汤汁的羊肉,夹紧,咬上一口,那种感觉真是妙不可言。这碗热气腾腾的羊肉泡馍,多么像热情淳厚的陕西人民啊!
我们陕西是小麦的主要产地。自古以来,对面食就颇有研究,扯面,可谓是家喻户晓。让我记忆最深的就是奶奶做的扯面。做扯面需五步:和、醒、揉、擀、扯。一根短粗的面团,在奶奶的一双巧手下进行了一次大变样。面团在不断地击打下变得细长,穿在手指上,进行有规律的运动,一生二,二生四,从一根粗面团变成一碗宽大的面。放入辣面和葱,用滚油一泼,变成了一碗泛着油光,香气扑鼻的正宗地道的陕西油泼面。挑上一筷子,劲道可口,顿时饥饿一扫而光。这让人感到充实、舒服的扯面,不正与陕西人的豪迈、质朴相结合吗?
深秋时节开车上塬,山间里是一片橘红色的海洋,像正月十五的花灯一般,光秃的老树上挂着一个个红艳艳的“小灯笼”。回一次老家,便会收获满满一箱子的“红灯笼”。别光看它看着好看,味道也是极棒的!
那些色泽好的,完整的柿子,等放软了之后,会当水果一样,直接开吃。剥开那层红亮透明的薄柿子皮,果肉呼之欲出,轻轻地咬上一口,那丝微甜立刻在舌尖上萦绕,再深吸一口,那浓稠的甜甜的汁液,连带着果肉,会一起充盈在口腔之内。随着喉咙的一上一下,直接将那份凉爽与甜蜜的味道,送传到胃腹和四肢。而那些不太好的柿子,会被妈妈进行特殊处理,与面和在一块儿,揉成一个个橘红色的面团,放入刷上了油的平底锅。随着“滋滋滋”的声响,这些面团被煎至两面金黄,待微焦出锅后,品上一口,外焦里嫩的感觉就像是味蕾在舞蹈,给人留下无限的回味,让人欲罢不能。这红红的柿子,不正象征着我们陕西人红红火火、甜甜蜜蜜的生活吗?
家乡的味道,是我们魂牵梦绕的童年的味道,是我们对家乡最深刻的记忆,更是对家乡风俗的一种诠释。
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文3
家乡的味道没有山珍海味的材料,没有精美无比的外表,也许它平淡无奇,但它一定是不一样的。
快过年了,收拾好家,准备好行李,向着九江德安的老家,出发!
正午12时,所有的人准时到齐了。圆圆的大桌子前,老一辈的太奶奶、爷爷、二爷爷、三爷爷、四爷爷、小爷爷和姑婆坐在桌前,年轻的舅舅阿姨们和我们这些孩子都站着,围着桌子,捧着碗。长辈们一动筷子,午饭就正式开始吃了。好丰盛的食物啊!有散发着浓香的烧鸭,有配着浓郁鲜味的鸡汤,有又甜有香的糖醋排骨,还有一道道清粥小菜,美味的午餐引诱着我的味蕾。家乡的味道,真香!
吃过了午饭,孩子们躲进了房间,玩起了游戏。大人们就团团围坐在烧着炭火的大铁盆旁,烤着火,唠着嗑。老人们也在,他们聊起了他们的年轻时候,忆起了太奶奶那辈的不容易,谈到了养育我们后辈的艰辛。气氛有些凝重,空气中酸酸的,有些人流下感动的泪。家乡的味道,有些酸啊!
老人们坐了一会儿,便离开了,接着是年轻人天地!舅舅们散开刚刚感伤的情绪,哄得闹开了。先是聊着,再是互相调侃着,最后打起了牌。笑声从房间里溢出去,有着说不出的欢乐,气氛中透着开心,这个年,真有意思!
吃过了年夜饭,大街小巷亮起了烟火,我们这些孩子们抱着大大小小的烟花爆竹也冲出了门,到处都可以听到我们快乐的大吼声。广场上,耀眼的光忽的冲上了夜空,璀璨的烟火划过了明净的天空,在天边盛放出一朵又一朵的、五颜六色的花朵儿。好美啊!路边有老人推着车卖着棉花糖,蓬松的的糖被我撕扯得一丝儿,一丝儿,那甜甜的糖带着一股甜甜的暖流流进了我的心扉,温暖着我被冷风吹得微颤的身体。家乡的味道,甜甜的!
年很快就过了,就到了元宵节。元宵节刚过完没几天,噩耗便传了过来,太奶奶与世长辞了。所有人风尘仆仆的赶到家乡,可那个慈祥的老人再也不在了,留下的,只有躺在床上的冰冷身体。四世同堂的场面我再也看不到的,再看到,也没了她。那个原本充满了欢声笑语的屋子里,哭声震天动地。那种苦涩的感觉,从心底蔓延至全身,嘴里,也是苦的。太奶奶很坚强,和太爷爷两个人拉扯着子子孙孙长大,贫穷的日子总算是过了,可还没享几年的福啊,就离开了我们。前来送葬的很多,所有的人都为老人的离世而伤心。太奶奶活了九十多岁,走的也安详。我们都这样安慰着自己。但我们依旧幻想着,会不会再走进这个房子,她还坐着,笑着看着我们,关切的问这问那,开心的和我们聊着天呢?家乡的味道,真苦啊!
有人说,太奶奶离开了,那这个家还在吗?我想,还在的,只要我们的心还系在一起,我们的家永远都在。
家乡的味道千变万化,有香,有酸,有甜,有苦……但唯一不变的,是我们热爱家乡、心系亲人、热爱生命的那颗心啊!
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文4
无论走多远,总会有一种味道时时刻刻在召唤着你,那就是家乡的味道。——题记
小时候的大部分时间是在乡村度过的,那儿远离城市的喧嚣,有的是那一片清新与自然。那时候我最爱吃的也就是自家种的土特产——香沙芋。
八月下旬,那宛若荷叶的绿色身影已出现在田头,此刻它的果实也已在潜滋暗长了。这个时候,这个时候可以拿个小锹去挖两个芋头来尝尝鲜,那鲜嫩的口感回味无穷,可要想吃到真正的美味,还需等待。
到九月下旬,对芋头生长期再熟悉不过的奶奶已掐好了时间,去挖一筐巴掌大的芋头回来。刚出土的芋头是棕白相间,一个个奇形怪状,原来是芋头妈妈周围长满了芋头宝宝,掰开它们,一个个大都是椭圆形的,浑身上下都是棕色的.“胡须”,许多身上都还裹着一层潮湿的泥土,不仔细看,还真以为是个小土块。别看它貌不惊人,吃起来可是别有一番风味。
洗净、去皮,那洁白的肉质便凸显出来了。用手轻轻一碰,那味美的秘诀——粘性,便显山露水了。放入水中,加少许油,清煮,便是最普通的做法了。当然,在国际化的大都市用液化气灶可能烧不出这样的野味。在奶奶家,土灶就能烧出它最原汁原味的味道了。将无用的秸秆放入灶膛中烧火,随着柴火的慢慢熄灭,厨房中的香味也就越来越浓。揭开锅盖,那洁白的芋头在沸水的过滤下,几乎透明,它们随着沸水不停地颤动着,周身分泌出那一根根细小的银丝,黏黏的汤汁,让人食欲大开,赶紧将滚烫的香沙芋装入盘中。中国的饮食最讲究色香味形俱全了,这不,到自家田里找两根刚刚长出来的嫩蒜叶,在温烫的开水中一掠而过,切成碎叶,洒在那早已熟透的芋头上,绿色与白色相间,如同那陡峭的山头点缀着那一抹一抹的绿色,让人垂涎三尺。这一个又一个洁白而又蕴藏着汗水的芋头,便是对早出晚归的农民们最好的犒劳了。
眼馋了吧?那就赶紧拿起筷子,来尝尝这人间的美味吧!可是,香沙芋外表的柔软会让你手足无措,不是只夹到最外面一层如稀泥一般的外层;就是用力过猛,让芋头滑过了你的筷子。不过,奶奶可是有诀窍的。将芋头的中心点找到,用筷子往下一戳,美味的芋头就到手了。咬一口,清香四溢,入口即变成了比豆沙还细腻的小粒,黏在一起,如巧克力一般润滑。吃到芋头的中间,竟又有了些许韧劲,还带着板栗的味道。此刻张开你的嘴巴,牙齿上下还粘着些许“银丝”,一口接着一口,纯正地道的芋头香味充满你的口腔,舌尖上的味蕾一发不可收拾,香糯可口,即便有时被烫的直呵气,也舍不得放下,那种温暖的味道充盈着我的胃……
现在,随着家乡的发展,香沙芋也被披上了“高大上”的外装,送去了全国各地。但那精美的包装下面,是那永远也掩盖不了的极具乡土气息的香沙芋,它会将属于你的温暖及时传到。
我想:无论我今后走多远,游览了多少山川,走遍了多少城市,但总会有那香沙芋的味道萦绕在我身边,给我带来温暖,牵引我那回家的路。
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文5
王勃曾说:“物华天宝,人杰地灵。”而这句话,描绘的就是我的家乡,一个八一军旗升起的地方,一座英雄城,南昌!
南昌被喻为鱼米之乡,土壤肥沃,物产充足,在这样的背景下,诞生出了许许多多的美食。不消说,南昌最有名的菜就是藜蒿炒腊肉。俗话说得好,“鄱阳湖的草,南昌人的宝。”这藜蒿可就是只有鄱阳湖中野生的最好,散发出一种诱人的清香。每年农历二三月间的藜蒿品质最佳,我曾亲自到鄱阳湖去拔藜蒿,藜蒿和野草有点像,很难辨认,而最嫩部分都藏在湖水下面,需站在十几公分的泥水中用力拔起,加上天气寒冷,稍不留神就会滑倒,弄得一身脏,环境十分艰苦。炒制这盘菜时必须先用过年时腌制的肥瘦相间的腊肉大火爆香,配上韭菜、辣椒猛火快炒,一盘香气四溢的藜蒿炒腊肉就做好了。每次吃到这盘菜时,我都会仔细的端详这盘菜,青的是藜蒿、白的是腊肉、红的是辣椒、绿的是韭菜。这不仅仅是一盘美食,还蕴含着劳动者的艰辛与不易。
南昌人在外吃早餐,必定会点一罐瓦罐汤。瓦罐汤是我不变的最爱,香气浓郁,汤汁鲜美。这汤讲究一个搭配,先要挑选合适的食材,例如海带、茶树菇等,再加入一些肉类,灌入矿泉水,给罐口包上锡箔纸。最后也是最关键的一步——煨汤。每个瓦罐都要放入一个用南昌特殊的红泥做的大瓦罐,分层一一摆好,盖上盖子,用炭火慢煨八个小时,就大功告成了。炖了这么久的汤,一定是美味可口,营养丰富。鸡蛋肉饼汤可以补充蛋白质,海带排骨汤可以清理肠道,桂圆肉饼汤更是大补之物,乃孕妇补品首选。
南昌人生性豪爽,喜食辛辣鲜香之物,而莲花血鸭这道菜,则是一个很鲜明的代表。因为莲花血鸭不仅色美味香、鲜嫩可口,而且还有着一个源远流长的典故。传说,宋丞相文天祥奉诏在庐陵集师勤王,讨伐元军。一天,文丞相率军来到莲花县,慰问士兵,一同商议抗敌大策,并准备与壮士们共喝血酒,以壮军威。由于当地缺鸡,而莲花又盛产鸭子,遂以鸭血冲酒。军中的厨子心头有些慌张,在炒鸭子时,把刚才没有喝完的鸭血酒错当成辣酱倒入锅中,等他反应过来时,已经迟了。刘师傅只好稳住性子,小心翼翼地炒着。不久后,一股香辣味直扑鼻子,只见菜呈糊状,却比往常的味道更鲜美。果然,鸭子端上后,文丞相一尝,喜眉一抖,赞口不绝,连忙问道:“此为何菜?原先从未吃过。”厨子灵机一动,从容回答:“这是本地的特色佳肴,叫莲花血鸭。”文丞相拍手称妙。从此,莲花血鸭便名震江南。
家乡的美食,是让人无法忘怀的。那种味道,不管你走得多远,心中永远记得,因而那也是对家的念想。家乡的的味道是一根红线,永远牵动着游子的内心,牵动着他们对家的眷恋。
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文6
“ 叮铃铃,叮铃铃…”闹 钟声响了起来,接 着又是“呯!”的一声,“什么东西掉了?”我自言自语地说着,我低头一看那是一张全家福啊!顿时我热泪盈眶,眼泪像断了线的珍珠一样,哗啦哗啦地往下留。时光老人走得飞快。今年是20xx年9月25日, 离家整整有二十年了当初那一个哭哭啼啼的小女孩,已经长大了,成一名出色的主持人了,是该回家看看了 。
我坐着飞机回到了家乡,我走进家乡,几个小朋友问我:“阿姨,您是来找谁的呀?” 听到了这,我不禁想起了一首诗:“少小离家老大回,乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识,笑问客从何处来。”“二十年前空气到处都是废气,二十年后想不到这里都是花草树木的香味,变化太大了!”我不禁感叹到我三步并作两步地走向记忆中的图书馆,那里还跟原来一样的,我好不容易地挤到了里面,现在的书变化太多了,这里的书分为三个功能:一是能带你进入书中世界;二尽可以翻译三四个国家的语言一意思就是如果你是英国人,不会读中文书,它也能帮你翻译出英文;三是可以向我们介绍作者的来历…“咕咕,咕咕…”你可别以为这是杜谷鸟的叫声,实以上是肚子在叫我回家吃饭我这才想起以前妈妈我做的那香喷喷的饭菜了,我像一只离弦的箭飞出了图书馆,回到了那让我魂牵梦索的家,想不到迎接我的是一位闭月羞花的小姑娘,我在脑子里苦思冥想的想了一回儿,我才想起来原来她是我妹妹啊!我们两个姐妹紧紧地拥抱在一起 ,对着对方相思哭泣,过了一会八,她结结巴巴地说:“姐姐,你终于回来了,饭菜都已经热了三四遍了,再不一世去,味道可就不好了。” 我像一匹锇狼一样狼吞虎咽地吃饭,我们来到了植物园,看到了一棵桂花树,四周一片花香,走近桂花树,让我想起了童年的摘桂花乐,树技上有一个鸟窝,我用我那三脚猫的功夫,爬上桂花树,一看窝里有两颗蛋,我正准备拿的时候,鸟爸爸和鸟妈妈回来了,在我的手上狠狠地啄了一下,“扑通”一声我掉在地板上,可是地板一点儿也不痛,接着我又参了松树、扬树…今天,正是太阳热像大火炉一样,而我穿的却是绵衣,因为现在的衣服改变成了冬暖夏凉的衣服了!接我想起了我读了六年的小学,可走近一看四处焕然一新一 学校的玻璃变化,成了万能玻璃,渴口时可以给你送水,既可以用来防盗,也实用。老师不用在黑板上上课了,老师说什么就会出现在课本上了,橡皮擦的在尘不会在地板上了,而是自动出现在垃圾大桐里,母校全然一新,四处大不见垃坡,给人一种爽快的心情,汽车不会再排放出废气,变成花草树木香,我不禁感叹到:二十年后的变化真大呀!
人类的创造会更加向上,大自然会越来越美好的!
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文7
我的家乡风景优美,青青的小山,清澈的溪水,是个平静纯朴的小山村。而家乡的特色菜—泡菜,是我的最爱
记得那时每到四月份,菜园里的大青菜长到约半米高的时候,爸爸就会砍下一大捆,到小溪边,我们俩一片一片的掰下来,在清清的溪水里洗净泥沙,回到家里把它晾干,对了,还要在阳光下晒上一天,当它用手摸上去有点软的时候,爸爸就会说可以了,首先,他会让我烧开一大锅水,水开花了,爸爸就把大青菜倒入锅内,用饭铲翻动,不到一分钟,就从锅里起来了,这时的大青菜,碧绿碧绿的,很好看,然后爸爸再用一个大木盆装好热腾腾的米汤,(就是我们这捞饭之后的)把刚从开水里捞出来的青菜,放入木盆中,上面还要用塑料薄膜紧紧的扎好,再盖上盖子,然后笑着对我说:大功告成了”我说这就成了泡菜,就可以吃了?爸爸笑着说:傻丫头,过一个星期才行呀”啊!这么久?。
接下来的几天,我放学一回家第一件事,就是揭开盖子,看看它变成啥样,好不容易,终于一个星期到了,我催促爸爸,可以了,这时,爸爸先把外面的塑料薄膜解开,一股熟悉的味道引得我口水直咽,这时的青菜已变成有点黄黄的色了,爸爸说要是还有绿色夹杂的话,就还不能吃,要等它全变成一样的黄色了,才可以,原来还有这么多的讲究,我可不管这些,一再催促爸爸:快做吧,我等不及了。爸爸于是,把它捞出来,再次的清洗之后,切成细细的,再配了一些荞头叶子,也是切成细细的,我加了一大把柴火,把锅烧热了,看着爸爸先在锅里倒入切好的泡菜,把水炒干,再放入一些白白的猪油,溶开,出烟了,这里爸爸再把这几样东西翻炒,对了,还要加上些干辣椒,再淋上一点水,过出几分钟,出锅了,我这时就不客气早已用筷子就尝鲜了,爸爸看着我,笑得合不嘴,我去学校时,爸爸还会让我用茶缸带满一缸去,到了学校,我的菜同学们都会过来要尝尝,这时的我心情别提有多高兴了。
现在,我已进入初中,爸爸也出去打了好几年工了,家里盖了新房,生活条件比以前好多了,我再也不用带菜去学校了,偶尔学校也有泡菜但什么味道也没有。爸爸这几年很少回家,有几次回家也是匆匆忙忙就走了,昨天妈妈对我说,你爸爸明天就会到家,听到这个消息,我高兴得跳起来了,当天晚上我记得做了好多的梦,第二天,我回家的时候,爸爸妈妈早已在饭桌边等我,我看着爸爸,眼泪不争气的就出来了,当时爸爸好像还给我买了好多的东西,我记不太清了,但我记得桌上有一碗泡菜,而且里面内容与过去不同了,里面还放了肉,爸爸说:这叫旧菜新吃,要不是这几年政策好,你妈也当不上食品厂工人,我也打不了工,我们家的新房也就盖不成了,我们家的琴琴说不定还在打猪草,来,快来吃饭吧”。我吃着这泡菜,我的眼泪又出来了,我看到爸爸头上多了几根白头发,嘴里的泡菜的是什么滋味记不清了,我只觉得我很幸福,我为有这样的爸爸妈妈而自豪。
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文8
“日暮乡关何处是?烟波江上使人愁。”“仍怜故乡水,万里送行舟。”古往今来,多少文人骚客在诗中抒发了对家乡的喜爱和思念。是啊!家乡,那个生我养我的地方,那个充满回忆的地方,每每闭上眼,小时候的事就浮现在脑海中,幸福也洋溢在心中。哦,这原来就是家乡的味道。
小时候,爸爸妈妈都要去上班,我便在老家跟着奶奶一起生活。那时候,既天真又调皮,几个小孩聚在一起便有模有样的学起了大人,见面一点头,捡地下的烟蒂学大人们让烟;拿起个小杯子,倒上点水,便学起了大人们敬酒,家乡的一切总是那么的美好。到了晚上,几个小伙伴商量好,围坐一圈用砖头搭一个“小炉子”,然后各自回家偷几個地瓜,烤啊烤,一边说笑着,一边盯着地瓜。快要熟的时候,地瓜散发出阵阵诱人的香气。这时,一圈人全部紧紧盯着地瓜,“两眼发光,垂涎欲滴”。那情景,比居里夫妇发现镭还兴奋、激动!
家乡的人们总是那么勤劳无论哪一家都有个一亩三分地,辛勤的耕耘,过着自给自足的生活。
每到中午,家家炊烟上升的时候,站在高处看,映入眼帘的是一派祥和的景色,正当你凝神观望时,总能听见奶奶的呼唤声“孩儿啊,该回家吃饭了。”于是,一行人便哄笑着跑开了……
最令人难忘的,莫过于能看一次电影了。
听说晚上要放电影,家家户户老早的就把饭做好了。晚上,村里的人拿着板凳早早的来到了放电影的地方,不管男女老少,真是热闹非凡。大人们相互的打招呼声,小孩的嬉戏声,老人谈论家常的声音不绝于耳。
第一次放电影是林正英主演的《僵尸先生》。我们一群小孩子高兴的又蹦又跳。电影刚一开始,四周的喧闹声立马停了下来,每个人都聚精会神的盯着屏幕,生怕错过了任何一个情节。观看电影的过程中,映入眼帘的恐怖画面吓得一些人惊声尖叫,小孩子被吓哭的声音萦绕在耳畔,久久不绝,让人有些发自内心深处的心烦意乱。当然,这其中也不乏一些大胆者,见到别人离开,竟是扳着凳子直接来到了屏幕前面,脸上洋溢着笑容。
到了过年,更是热闹无比了。除夕那天,家家都要放鞭炮,厨房里的人要赶在鞭炮放完之前把饺子煮出来。春节前后,能够收到压岁钱是我们最大的快乐了,我们放下尊严,为别人磕头,得到的一些钱最后会被大人以“代为保管”的名义收走,即便如此,我们依旧乐此不疲。
长大了,我来到菏泽来上学了,这里十分喧哗,我的学业也愈来愈重。但家乡的祥和始终藏在我的记忆里,不能说,不能想,又不能忘……
哦,家乡的味道,幸福的味道!
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文9
记忆中,菜肴的酸甜苦辣﹑河边的追逐嬉闹﹑空气里的泥土芳芬是属于家乡的独特味道,它们交织在一起,幻化为天边的一道彩虹,让我迷醉,成为我心底的梦。
“……小时候,乡愁是一湾浅浅的海峡,我在这头,大陆在那头。”我慢步在青泥石板上,轻吟着余光中的《乡愁》,却无法理解那是一种怎样的滋味。
我的家乡离我很近,触手可及,抬眼能望。不必说青泥石板两旁青翠的竹林,不必说不远处那浅浅流淌的流水,更不必说漫山遍野的蕨子,单是那小小的水泥打谷场,就珍藏着我童年的几多欢笑。
抬头仰望,湛蓝祥和的天空。少年时,我都在家乡度过,感受着它四季的轮换。春天,粉红色的桃花,虽然没有朱自清笔下“你不让我,我不让你”的热闹劲儿,却让人有种怎么嗅也嗅不够的淡淡的芳香;盛夏也有属于它的躁热,但夏雨过后,空气中氤氲着泥土和杂草的味道,让一身的疲惫烟消云散;秋天,瓜果飘香,浓烈的,馨香的,馋涎欲滴;最令人难忘的是枝头淡黄的桂花,金秋时节,我常常伴着这袅袅的幽香入梦;冬天的雪宛如江南女子,温柔却冷清,纯洁也坚韧。
我常在庭院下与伙伴游戏,待到黄昏,飘出缕缕菜香,各家各户的催促声陆续响起,小伙伴们才依依不舍的告别。无忧无虑的日子转瞬即逝,如“逝者如斯,不舍昼夜”的流水。
深夜,也是有味道的夜。听着故事,外婆为我轻轻扯上不知何时褪下的被子,缓缓拍打,静静地听着时缓时急的蝉声,窗前的荧火虫仿佛是夜里的长明灯,夜晚的静谧祥和是家的味道。
到了上中学的日子,常常读到思乡的诗句,对于离乡的我来说感同身受,渐渐读懂了乡愁,“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家。”一种飘零之感油然而生。摇曳的路灯将我的影子拉得很长,陌生的城市充满了令我畏惧的味道,也就愈发怀念家乡的味道了,想念我的家乡也曾经“凫雁满回塘”,想念慈爱辛勤的祖母,想念她亲手秘制的糖醋排骨……我形影相吊,惆然若失。
今年中秋,我如愿回了一趟老家,祖母老了,斑白的头发,微驼的脊背,记忆中的味道如同祖母一样变得有些迟暮了。我尝试着为祖母做了一份糖醋排骨,味道却远不如祖母做的。祖母慢慢地吃着,微微抬起头,眯着眼睛端详着我,我似乎瞅见了她湿润的眼角。我陪着她说话,她的话语也有些含糊不清了,但她依然清晰地记得对我的爱。
现在,我终于能体会余老的《乡愁》,流连于唇齿的是家乡的蕨菜味,镌刻于记忆的是那深深的故乡魂。是什么让我的眼里常含泪水,只因我对这土地爱得深沉!“落叶归根,孝顺父母。”祖母如是对我说,我郑重地点了点头。
天边,月正圆,皎洁的,圆满的,隐隐又弥散着桂花的香味,这是家乡的味道。
高一作文:家乡的味道_高一叙事作文1000字_高一作文10
身处在另一个城市,生活在另一个环境下,这才能真Ⅱ体会出来家乡的味道,那些好吃的美食就像是记忆在舌尖上的家乡。
家乡的味道,应该就是走在大院子里空气中的泥土味,和着每家每户的饭菜香,还有门口卖各类美食的味道道。
还记得刚上学的时候,早上喜欢出了院子就去买一个烤红薯,热乎乎的,那是因为路过了这么奇异的空气,一下子没忍住。在路上也不吃,等到了学校,趁老师还没来,一剥开,那是满教室的飘香呐。可是还是改不了我的贪吃样,怎么也要买个油饼或者是天津煎饼,实在吃不下就去买一两串串串香。这倒是让院子门口那些卖早点的,卖零食的赚到了,院子里小孩的那些零用钱估计大部分都是在他们的口袋里。现在住的公寓,出了院子,只有一个杂货铺,一家典当行和两家酒店,没有炸油饼的油香味,没有串串香的白色的好闻的雾气,没有卖红薯的吆喝声。
说到家乡的味道,倒是不止外面那些小商小贩们的美食,影像里真正的美食是在自己家里的,又美味又健康。
家里的美食有很多是现在爸妈做不了的,没材料,也没那闲工夫。原先奶奶种了一盆薄荷,绿得可好看了,我喜欢摘几片放在口袋里或者是文具盒里,很好闻。放在爸爸手上又不一样了,他会把薄荷炒进螺蛳里,再配上红红的辣椒,味。道就是不一样。在爷爷眼睛好的时候总会下厨,我最喜欢吃爷爷烧的草鱼了,爷爷从来不烧别的鱼,但是他这道草鱼我是永远也吃不腻的,浓重的黄酒味和青椒的味道,站在家门口都能闻得到。外婆最擅长的就是做很多不同的裸,她自己做的薯粉裸,料多,切成一块块,放在火锅里或者是放在鸭汤鸡汤里蒸一道,就算是直接蒸着吃也很好吃,管饱。吃完以后那个回味的感觉,现在一想到就让人流口水。可惜外婆的女儿,我的老妈就是不会做,还有个豆豉裸,她自己做的薯粉裸,料多,切成一块块,放在火锅里或者,到老妈这代算是要消失了。幸运的是至少现在有时候可以吃到饭麸裸,可是现在爸妈的工作重,爸爸老是打报表,妈妈则是对着一堆书考什么中级工高级工的,渐渐的舌尖这种味道也就淡了。
现在,家里的冰箱里有很多即热即食的东西,也有家里烧的菜,可不知道为什么就是没有以前的味道了。也许是没有薄荷的清香,也许是烧鱼时没有黄酒浓郁的味道,也许是没有各种裸的浓稠的汤汁。也可能用的不是以前的那个锅了,也可能是因为整个都不一样了,没有以前院子里七大姑八大姨聚在一起在院子里乘凉,老人们端个凳子和孩子们一起。现在的院子里那些车鸣声代替了阿姨们聊天的声音,重重的防盗门隔开了两个单元的人,也没有满院的美食的味道了。
渐渐的,我开始回味起家乡的味道了。
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作为一个地道的陕西人和一个资深的吃货,我继承了家乡人爱发掘美食的特点,我妈总说一见好吃的东西,我就如饿虎扑食,如果不入我的法眼就置之不理,馊了以后就赏给我家后院的“小胖”。虽然我爱吃,但“三千弱水,我只取一瓢”我最爱的还是我们关中的臊子面。
在这三秦大地上,我是土生土长的人,第一次吃臊子面,那是在我八岁生日的时候,奶奶专门给我做的。我至今都记得,那天中午还未入家门就闻到一股酸香扑鼻的醋溜味,肚里的馋虫立马复苏,驱使着我甩着那双小短腿跑到厨房,张望着锅里问道:“奶奶,今儿上午做的是啥吗?这么香!”奶奶回过身眉眼弯弯的笑着对我说:“快去洗手,今给你做的臊子面,包你吃的走不动。”事实证明,奶奶是对的,她太了解我了,所以把臊子面做的那么好吃,于是我小小的胃就被吃撑了,搞得我去学校的时候都走不动了。奶奶做的臊子面特别劲道,面条煮的光滑可口,特有嚼劲,最好吃的还是奶奶调的汤,喝一口唇齿留香,撒上葱花,香菜,满满的塞一口在嘴里一嚼,辣酸香沁人心脾,怎会舍得放下筷子?
星期天,我终于亲眼目睹了臊子面的制作全过程,吃过早饭,奶奶就开始和面揉面,面团在奶奶的手中就像有了生命一般,变成了一个圆润白光的“面娃娃”。然后把面用盆捂住,好像是为了防止它逃跑似的,实则不然,奶奶告诉我,臊子面的魂就在于面,而做臊子面对面的要求却很高,首先得让面先睡一会起来,才会有力量变形。等中午12点的时候把面拿出来。揉面,手上必须要用力,这样才会将发好的面揉到,面才能擀薄,等切的时候才会又细又长。接着擀面,用中间粗两头细的擀面杖在手上将面团擀圆擀平,最后就到了考查刀功的时候了,只见那刀在奶奶手里宛若一支飞针走线纵横交错,看的我眼花缭乱,也令我心惊胆战,每次那刀在奶奶手指头只有一毫米的时候,奶奶灵巧的将手往回一撤,就避开了刀锋,前后交错,左右挪移。奶奶在切面的时候,我已经把锅里的水烧开了,接下来就是做臊子面第二个重要的环节——调汤。先让醋在锅里滚烧,直到它发出吱吱的声音并冒出一股难以抗拒有惹人味蕾的醋香味儿时,再加入盐、胡椒粉、酱油……最后倒入烧开的水,再熬制一会,把准备好的配料倒进汤里,撒上葱花,香菜,在开水锅里下熟奶奶的手擀面,捞在碗里,不要多,一口吃净的量就好,浇上浓香潋滟的汤,一碗正宗的臊子面就出盘了。可是别急,奶奶说第一碗面是给家里的“神仙”和“太爷爷”先尝尝,奶奶说人不能忘本,都是有根的,得先让祖先吃。所以,我急匆匆的端起碗跑到土地宫前洒一点,再到庭院里洒一点。然后就开吃了,一碗连面带汤全部下肚,呀,还没尝清味道呢?再来一碗吧……
“八百里秦川东风浩荡,三千万儿女共唱秦”在这拥有悠久历史文明的三秦大地上,我这个淳朴的陕西人,我最爱的文化大餐是高亢粗犷的秦腔,但我最爱吃的味觉大餐永远是臊子面。
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我的家乡常年在氤氲的烟雾中,潮湿的角落里密密麻麻地生着苔藓。有时遇到雾特别大的天气,恐怕连站在桥上都看不清镇子的容貌,眼里全是白得一片真诚的雾。这天气既不适于买卖,也不适于砍柴,连上街散步都会怕迷了路,大人们最烦心这种“晦气”的天气了。我却痴迷着这样的大雾天。
最喜爱喝的糯米酒就是在如此湿润的气候里,在奶奶的瓦罐中,静静地酝酿着。说是酒,却不具有酒的风情万种,更没有借酒消愁的潇洒,倒像一个还不曾绽放,热切地待放着的小花苞。我坐在窗子前,望着肆意弥漫的雾,心里满满的都是糯米酒的香。
奶奶捧着她的宝贝瓦罐从地窖里出来的时候,是我最欢喜的时刻。我轻轻地看着奶奶向罐里撒上几把糖,那是自家筛出的糖粒;再倒入一小勺清水,糯米酒就做好了。
酒的气味随着瓦罐的轻微晃动一下下弥漫开来,像窗外的浓雾。我小心地嗅着那气味,直到鼻子都饱饱的。像是举行一场神秘的仪式,我满怀着希冀,轻轻抿上一小口,又一小口……糯米的清甜和酒的醇香一起交织在我舍不得咽下的嘴里,再流到我颤动的心里。
手里只有半碗糯米酒了。我又一次宣告仪式的启动,让小巧的花苞在我的品味里绽放。这酒一年里实在喝不上几次,它太娇贵了,只有在非常浓的大雾里才能慢慢滋育,它无法长大懂事。晃一下手中的酒,那纯净的清色像在对我巧然嫣笑。
奶奶的酿酒手艺在全镇都是出名的。她的酒细腻浓纯,像一首回味悠长的诗。自是有些慕名而来的人想一品奶奶的糯米酒,甚至还有用钱求取的,但大雾天难得一见,这些人都被奶奶谢绝了。一想到这里我就特别得意,因为我可以第一时间尝到奶奶的纯美酒酿。
后来,我悄悄地问奶奶怎么酿糯米酒,她从不曾言语,只是淡淡一笑。她还是认为我太小了,会一不留神把她的宝贝瓦罐打碎的。我又去问奶奶,那罐子有什么与众不同。她笑着告诉我,这是太婆婆用过的罐子,那时太婆婆就会给她酿酒喝。那个时候的奶奶也很小吧,跟我一样追在太婆婆后面要糯米酒喝。原来这罐子承载了奶奶的童年啊,它酿了那么多年的罐米酒,也和奶奶的童年一起老了吧。可糯米酒还在。
当我也渐渐长大了,离开故乡去了更远的地方求学,糯米酒也与我渐行渐远。我目送它以我儿时的纯朴模样,停留在童年深处的时光里。在别的离故乡甚远的城市里,我也听闻过糯米酒,但那酒极烈,后劲特别大。我虽觉得奇怪,但从未想过要去品尝一下,另类的糯米酒。
也许是放了糖的原因,也许是河水与别处不同,也许是浓雾天气里的酒会更加细致,都无从知道。可是我心中的珍藏的糯米酒,依旧是那青涩的小花苞,它似乎就是为了故乡而存在的。它埋葬了我的童年,却与故乡同在。
它是家乡的味道,也是我无处安放的眷念。
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背井离乡跟随父母亲在外打拼已经数十载,日子虽不似李白“人生得意须尽欢,千金散尽还复来”那么豪迈,但家乡的老街却也把我的未来照亮,让它充实。我还是思念老街那味道。
那老街就是我家乡——西安的一条“美食街”。那些街上美食都是自乡人开的。我始终认为,本土人做的本地美食,更是一种情怀、一种延续。
提起家乡的美食,你一定想我肯定会说羊肉泡馍,但No No No!我想说的是一碗带汤的米皮。说到这米皮,那味道,可真是香!我所爱的老街牌米皮,虽说没有黄瓜,更没有芝麻酱,但它是红辣辣的,拥有火一样的颜色。
米皮薄似纸,现做现卖。纯手工磨的米汁,蒸出来的绝不是一般的晶莹剔透,更别提那超级浓的米香!米皮韧性极佳,切细成丝,放入碗中都会弹几下呢,你生怕它跑出来吃不上。若是再浇上两大勺细心熬制的调料,那味更是香飘十里,并且只要四块钱。岂是一句“物美价廉”所能替代?只是,不知这位做米皮的奶奶是否还在。好久没见,甚是想念。
老街里,最让人想念的食物还有我大舅做的腊肉汤。大舅原是中药医生,退休后,开了这家中药腊肉馆。每次回去,他都会为我熏最爱吃的排骨,齐刷刷的那种。然后为我熬腊肉排骨汤,边熬边对我说,“今年学习感觉怎么样呀?这么久没回来还适应吗?我今天熬的这个汤是给你调整作息不规律的,黑眼圈的消消吧!”大舅煲的排骨汤是我心中一绝 。他是天下第二名厨,因为第一还是要给妈妈的。
大舅熬的汤中,会添加很多五花八门的药材。每次顾客来他店里喝汤,他都会先给顾客把把脉,看看是气血不足还是心脉不平,再对症下药。经过三个小时或更久,顾客才能喝上精心制作的中药腊肉汤。你们会觉得客人肯定等不及。但是怎么会呢?大过年的,从老远回来的人都会来找大舅,每次大舅去给他们送腊肉汤的配料的时候,他们都会说一句“真是麻烦你了!今年这个春节我又可以再胖5斤了!”说着这些话,他们脸上还洋溢着满满的笑容。大舅的腊肉汤,就是最质朴最纯真的家乡味。
老街的好,还是盛夏炎炎时节,在绿荫遮蔽里和朋友捉蝉;冬日飘雪,端一碗豆浆配着一碗羊肉泡馍大快朵颐;偶尔再偷偷喝一口面皮奶奶未酿好的米酒;到肉夹馍西施究姐姐那寻摸些什么……这样的家乡,拥有着最最真的生活味,我又怎舍得离开?
“只有那老街的腔调是属于我的记号。”是的,家乡就像李荣浩所写的《老街》一样,在老街里,家乡的人把生活活出诗意,种下理想。“雁引愁心去,山街好月来”,对你的情,不知从何时起,一往情深 ,有始无终。
在我心中,家乡不是水,不是风景名胜,仅仅是那一条老街,还有老街的味道……
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家乡,一个令人值得怀念和品读的词,勾起了在外漂泊的游子的心,满载着希望和初心的地方。每当提起这个词时,内心都会有种难以言喻的的感受,家乡的味道一直萦绕在我的鼻尖。
那是去年的暑假,中考结束,我和父母一起回到老家,回到了我出生的地方。因为学业繁忙,很少有时间回去,趁着这个暑假,我与父母一同回去看望爷爷奶奶。路途上,望着车窗外的风景,想象着家乡的样子,内心不免有些憧憬。
漫步在小路上,踏着松软的土地,正值夏日,树上的蝉鸣声不断回荡,一阵一阵的。偶尔吹来一缕清风拂过耳边,令我忘却了内心的烦恼,闭上眼睛,细嗅一口气,泥土夹杂着花草的芳香裹挟而来,继续往前走,一条小河哗啦啦的流淌着里面还有些小鱼小虾,水还是如以前那般清澈。几条小鱼苗团在一起相互嬉戏,凑近些看,它们仿佛受到惊吓一般,窜到鹅卵石下。那样子可真是有趣极了。
下午,一个人独自在家闲的无聊,突发奇想找了多年前玩的小伙伴,他们也都回来了,和以前都大不相同,但是还是有很多的共同话题,我们互相聊着各自的生活,发生的趣事,一起在树林里捕蝉,做着“装备”各显神通,树林间多了我们欢快奔跑的身影。捕完蝉,时间还早,我们计划在小河里抓一些小鱼小虾,不为别的,只是图个开心,脱下鞋子,撸起袖子,卷起裤子,赤着脚走在小河里,水很浅,只到脚脖子深那样。我和小伙伴都低着头朝河底望,睁大眼睛怕错过任何一个细节,只见我旁边一个朋友突然不动,屏住呼吸,双手作势像要发力一般,我们都盯着他看,看他能否成为第一个捕到鱼的人。霎时间,他出手了,双手紧紧捂着那块地方,腾出一只手向里面抓,然而却什么都没有。
他失望的叹了一口气,我拍了拍他的肩膀,说到“没事,我们又不是专业的,开心最重要。”他朝我们点了点头。由于一开始的不熟练,废了好大一会劲却都颗粒无收,再到后来慢慢的熟悉,终于有些收获了,看着旁边的小桶里的小鱼小虾,心中是满满的自豪感。太阳逐渐落下来了,预示着一天的结束,我们提着自己的收获结伴而行,踏上自己回家的路程,夕阳是金黄色的,露出了半边,洒落在我们都身上,地上映出我们的影子,在欢声笑语中结束了这一天。
回到家后,一家人早就做好了晚饭,我也去帮忙,饭后一家人坐在一起聊着一些家常话,嘘寒问暖,我一个人独自离开,站在庭院里,望向天空,乡下的夜果然和城里不一样,月亮高高的挂在空中,陪伴着它的还有星星,数不清的像极了眼睛……
家乡的味道独特而又值得我去回味,无论我走到哪里,心中都不会忘了这个家,这个味道也会一直萦绕在我的身边,陪着我度过人生中的一个又一个难关,陪着我慢慢长大。
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孤屿当城北,登临见大荒。云阴连楚甸,山色入吴房。百战余残垒,千村祗夕阳。土圭常不改,影似昔时常。从金镇的《天中山》诗中,读出了家乡汝南的天高地迥、沧海桑田。生于斯长于斯,春夏秋冬寒来暑往,静静品味着家乡文化的味道。
家乡汝南,县城三面环水,形如瓠子,故有悬瓠城之称。拱北门之北有一座石板桥,古称弘济桥、博爱桥或迎恩桥,我们现在都叫它北关拱桥。桥跨汝河,为五孔联拱式石桥,青石板铺砌桥面,两侧桥栏上刻有龙凤、狮子、麒麟、鹿、猴、桃、石榴等图案,惟妙惟肖。
不知为何如此迷恋这平凡的桥,它虽不长,没有卢沟桥的结构巧妙,也没有赵州桥的历史悠久,然而,我感到脚下的石板比彩虹更美。静静地伫立在石板桥上,向下看,静水东流,曲柳拂水,桥身倒影于绿水之中,浮萍点缀于水草之间,水草在桥影中悠悠游动;两岸绿茵之中,有一朵朵零星的花儿。河岸两旁,是高低不等的楼房,不见了诗中的小桥流水人家,也找不到画里的袅袅炊烟了,然而于傍晚时分,沿河漫步的人们,三三两两,有说有笑,那份悠闲,让我感受到了家乡人的淡定与从容。我生长于斯,无论何时何地,它都会在某些时刻把我的心儿扯回,让我品味它温馨幽远的味道。
山不在高,有仙则名;水不在深,有龙则灵。我的家乡汝南有一座小山。它没有怪石嶙峋,也并非危峰兀立,但因位于天下之正中与天地通灵而远近闻名,它就是唐代书法家颜真卿亲笔所题的山名天中山。
山南不远处还有一条河,它叫汝河,如今也变成了汝河故道景观群了。郁郁天中山,山虽小而意远,峰不高而景深;悠悠汝河水,水不大而源长,波不兴而流清。翠嵬嵬一座青山,清灵灵一条曲水,世世代代生生不息,滋养了天中大地上的这方热土,孕育了千年的天中文明。登山临水,虽不是会当凌绝顶一览众山小,更没有长风破浪的感受,但立于天下之中,也有抚今追昔、激扬文字的感慨。我生长于斯,无论何地何时,它都会在某些时刻把我的心儿扯回,让我品味它绵绵书香的味道。
家乡汝南,千年古县,文化如山一般厚重,也少不了水一般的灵动。这里有亚洲最大的人工湖宿鸭湖。夏季来了,微风拂过,湖面烟波浩渺,湖岸杨柳依依,乘着小船去湖中的小岛观光,采几枝芦苇,摘几簇野花,拣一些贝壳,唱几支小曲,似有落霞与孤鹜齐飞、秋水共长天一色的画意诗情。三秋季节,碧波万顷,野鸭款款去,渔船点点来,水美鱼肥。我将在这儿长大,无论将来身在何处,它都会在某些时刻把我的心儿扯回,让我细细品味它淡远闲适的味道。
我的家乡不但风景美,人更美。晚上与爸妈一起漫步汝河两岸,五十六个民族,五十六枝花,耳边会传来宋祖英清脆的歌声,这是音乐喷泉,水花随着歌曲的音调不断变化,时不时还有一些孩子冲进去。往前走,一句句地道的河南话传入耳中,随声望去,原来是一群老爷爷老奶奶在拉着二胡唱豫剧。那边怎么有好多扇子在摆动呢?原来是阿姨们在扭集体秧歌。
生我养我的家乡啊,无论时光如何流转蜿蜒,你总会在某些时刻把我的心儿扯回,让我品味家的味道;无论将来我走到哪里,你永远如母亲一般,是我一生的心灵港湾!
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