家乡的春节

　　按照我们老家过年的习俗，除夕前一天就开始了过年。

　　这一天，家乡的每一家每一户都在预备除夕和春节的菜肴，忙得热火朝天，烧的菜，炖的菜，煮的菜，炸的菜……厨房里烟雾缭绕，热闹非凡!

　　杀猪、杀鸡、杀鸭、杀羊等等，自然是少不了的，以备献祭。

　　除夕晚上，最热闹的团年饭开始了！大圆桌的四面八方挤满了家人，刚上第一道菜，仿佛伴奏似的，外面烟花开始绽放，鞭炮开始炸响，这一放，常常是此起彼伏的。你想呀！每家每户要团年，每家每户都要放鞭，所以鞭炮声自然是不绝于耳了。饭桌上的菜，自然是堆得如小山般高，大人、孩子撑破了肚皮也吃不完！但是，鱼、汤圆什么的，一定要吃完，吃完了预示着连年有余、预示着团团圆圆。

　　吃完这一大餐，就要发压岁钱，这是我们孩子最喜欢的时候。一会儿这个讨一点，一会儿又向那个讨一点，一会儿又撒娇嫌少，一会又假意推辞一番，然后满载而归！出门，自个儿闹去了，接着，孩子们一起在外面看烟花守岁。

　　凌晨，是献祭拜神的时候。把涂上血的，放上肝的鸡、鸭、猪、羊往桌上一放，再放些新鲜水果就开始拜神了，每人跪拜一百下，祈祷神灵带来吉祥，拜完神之后，还要燃放刚买来的鞭炮，特别隆重。

　　正月初一，是整个春节最忙的时候，早上要游历，就是带香上山上祭拜，乞求山神不让妖怪下山作恶。回来之后，大家还不能歇，要做“麦馒头”，这是我们老家在正月初一到初六必须做的食品，这麦馒头，先把面团切下一大块，再切成十几小块，包上绿豆或米，包完后再用雕着花纹的模具按下去，做好造型，最后拿去蒸，蒸出的麦馒头清香扑鼻。

　　做完麦馒头，大家要做“花生糕”，这是用花生、蜂糖等熬制而成的，香甜可口，酥脆宜人！

　　我们玩累了，玩倦了，吃上这两样食品，很快就饱了。

　　过了初五初六，春节结束，大家又外出忙活了，爷爷奶奶上地里干活去了，爸爸妈妈亲戚们出门赚钱去了，可小孩还沉浸在新年里，仍买爆竹玩耍。

　　我们家的春节就是这样，热闹、忙碌、喜庆的春节。

　　俗话说“百里不同风，千里不同俗”，各地人民的春节也各有各的丰富多彩，现在我来为大家说说我的家乡——江门的春节习俗吧！

　　年二十八，快新春了，家家忙着扫尘，据长辈们说，扫尘有着“除旧迎新”的含义呢！

　　除夕，江门人喜欢用一个“福”字来表达对福运、福气、幸福的向往与追求，有些人还倒贴“福”字，利用“倒与“到”的谐音，寓意”福到了“。晚上除非万不得已，否则在外的游子必须赶回家吃团年饭。一阵锅盆敲打的声音过后，一道道美味佳肴端上桌面，小孩子们立马放下游戏机，”呼啦“一下子围过来，盯着佳肴”口水直流三千尺“。行了，吃饱了，喝足了，该守岁了。除了很小的孩子外，全家人开始守岁，共同辞旧迎新，大人和小孩子们坐在电视机前观看春节晚会，一家人其乐融融一起守候新年的钟声……

　　大年初一，新的一年拉开了帷幕。平时赖床的'孩子们这回竟不用闹钟便早早地起了床。他们不用长辈们提醒，小嘴像是抹了蜜似的直向长辈们拜年，什么”新年快乐，万事大吉，吉祥如意，工作顺利，心想事成”之类的的词语说得长辈们乐开了花，一个个大红包递给孩子们，孩子们也笑开了颜。接下来，孩子们就跟着爷爷奶奶到处串门，风儿把它们的小脸刮得通红，他们却浑然不知。晚上，一朵朵绚丽多彩的烟花拖着长长的尾巴呼啸着冲上夜空，带着人们美好的祝愿绽开了最美的一面……

　　大年初二到大年初十这段日子里，孩子们走街串巷，像群欢乐的小喜鹊，恭喜声连连不断。晚上，他们坐在床上兴奋地数着“劳动成果”，几天来的疲惫消失得无影无踪……

　　这就是江门人的春节，虽平凡却依然热闹、喜庆！