家乡的特产作文篇一
我的家乡是内蒙古,哪里人们性格豪放、粗犷,有着膀大腰圆的身躯,那里有着一望无际的草原,有这香浓无比的奶茶,更有富有民族风味的景色和食品,还有……
那里的美食太多了,只要闻了就想吃。首先我要介绍的是——奶坨子,由于哪里的冬天气温太低了,草原上的蒙古包里有没有什么电,刚刚挤出的牛奶有没有什么好方法存放,只好搁在桶里,放在外面,等冻成了冰,再取出来就成了一块奶坨子,想喝了,取下一块热一热就又变成了香浓的牛奶,没添加任何东西,原汁原味!味道好极了!再尝尝这里的牛奶,一点味道都没有,还添加了那么多的水和防腐剂,况且不是现场新鲜出炉的。越想越怀念啊!家乡的牛奶和奶坨子!
那里的牛羊肉非常好吃,都是整天在草原上无忧无虑吃着草的羊,这里的羊是人工喂养,可能还打了不少激素呢,甚至做出来的肉还要放很多乱七八糟的东西,我们那里则不同,找个小羊宰了、收拾收拾,好好做一下,他就成为我们餐桌上的美味佳肴了。最让我难以忘怀的是那里的——手扒肉。做出的肉里香外嫩,会盛放在一个大盆里,一手拿起来就吃,不管你是绅士还是女士,一律平等,毫无拘束,喝着奶茶,想喝就喝、想吃就吃,大口大口的吃肉,不像这里讲究那么多,还得用筷子什么的,手扒肉、手扒肉,顾名思义,用手直接就吃!想吃哪块吃哪块、随心所欲,不受约束,肉有的是,你想多少就会有多少……
家乡的特产太多了!说,说不清;吃,吃不够;数,数不过来!要想真正见识一下的话,不如去我的家乡一看吧!
家乡的特产作文篇二
我的家乡在四川省安岳县的通贤镇,每家每户都种着柚子。通贤柚可以说远近闻名,是我们安岳县的著名土特产。大概家乡是种植柚子的好地方,这里土地肥沃,气候适宜,风调雨顺,种出的柚子不仅穿着着金黄色的外衣。还又大又甜,口味一流。
暑假里,我和爸爸回到乡下的老家,看见了漫山遍野都种满了柚子树。近看,茂密的柚子树林里,挂满了绿油油的柚子果,树林里还有许多蝴蝶在翩翩起舞。
听爸爸说,柚子树每年三、四、五月间分几次开花,在五、六月分结出果实,在暑假期间果实逐渐长大,到十月以后果实才逐渐成熟。为了得到丰收,果农们要精心地为果树施肥、浇水、松土、打药等等,他们要付出很多劳动,才会有好的收获。
每年十一月前后,是秋高气爽、柚子飘香的季节。通贤镇会吸引大批远方来客,他们纷纷慕名而来,高兴地品尝和采购通贤柚。
成熟的柚子金黄颜色,椭圆形状,上小下大,像一个大肚罗汉。一个果子有三四斤左右。现在我来告诉你怎么吃柚子吧。先用刀在柚子的外皮上划开一个十字型的口子,将果皮掰开,鼓鼓的果瓣会自动裂开,一股清香扑鼻而来,让你垂涎欲滴。咬一口籽粒,酸酸甜甜,爽口无比,真是人间美味啊。
近几年,通贤人民靠着种植柚子,家家修起了漂亮的楼房,过上了富裕的生活。我相信,家乡的明天一定会更加美好。欢迎四面八方的朋友来到我的家乡通贤做客,我一定会热情招待你把通贤柚吃个够,让你大饱口福哟!
家乡的'特产作文篇三
我的家乡——温州,是个美丽而富饶的地方。那里有各种各样的风味小吃,我最喜欢的是馄饨。也许你会觉得,馄饨都是一样,有什么特别,如果你这样想,那就错了,我们家乡的馄饨可是远近驰名的“色、香、味”俱全。
我们家乡的馄饨,它的皮似乎比纸还薄,比玻璃还要透明,在皮上简直可以透出馅儿来。在一张皮里包上干贝、瘦肉、葱花,一看,晶莹透亮的皮里呈现出“朵朵鲜花”,小巧玲珑,煞是好看。还没有尝上一口,这外形就已经使人馋涎欲滴了。这馄饨不仅外形美,味道更美。一碗馄饨在你面前一掠过,一阵香气扑鼻而来,深深地吸一口气,就能让人情不自禁地说:“真香啊!”舀起一个馄饨,就能使人不由自主地把它放进嘴里,嚼着嚼着,一股美味直入肺腑。再舀起馄饨汤,漂浮着绿油油的葱花,紫色的榨菜,还有红彤彤的虾米,组成了一幅美景图。喝到嘴里,一勺鲜美的汁水流入喉咙,让人感到神清气爽。
当你来到我的家乡时,走在街上,看看一家家馄饨店,哪家不是人来人往。有的人一边吃一边赞不绝口,有的人甚至狼吞虎咽起来,还有的人不小心把馄饨汤溅到了自己的身上。一些人吃饱了还不满足,还要打包,有的买回去孝敬老人,有的买会去给孩子吃,还有的特地从外地跑来买给朋友吃。
啊!我爱家乡的馄饨。家乡的馄饨不仅味道好,而且外形美观,年轻人爱吃,小孩子,老人更爱吃。如果你来到了我的家乡,那一定要尝一尝馄饨,这馄饨一定会使你流连忘返。
家乡的特产作文篇四
每个人都有自己的家乡,我也是。只是小时候对家乡的记忆已经随着时间的流逝变得模糊了,而令我记忆犹新的只剩下了家乡的土特产——猪血丸子。
每年一入冬,奶奶与爸爸便会忙活起来,因为这时是做猪血丸子的最佳季节。记得奶奶曾经告诉过我,做猪血丸子的主要材料是豆腐、猪血和猪肉。爸爸在选材上很讲究,豆腐要用自家的黄豆制成,而且不能湿漉漉的,得沥干;猪血要能起到粘肉的作用;猪肉不要瘦的,只要肥的。
那时的我每天清晨都会听到厨房里传来“嗒嗒”的剁肉声,有时我会趁爸爸不注意,偷偷溜进去学着他的样子剁肉。有时我也会跑进大厅里看奶奶做豆腐,奶奶会把豆腐包在一块布里,然后打个结,用力把里头的水挤出来,这样反复几次,豆腐就做好了。肉和豆腐都准备好了,奶奶就会拿来猪血,和爸爸一起做猪血丸子。他们先把豆腐和猪肉搅拌在一起,加入适量的盐,然后不时地用猪血去和,不一会儿一个个圆溜溜的丸子就出世了。
丸子做好了,奶奶便把松树叶子平平整整地铺在竹篾笼里,再把丸子整整齐齐地摆在上面,盖好盖子,奶奶便开始烧火了。这时奶奶可不会吝惜柴火,而是任凭柴烟去尽情地熏烤丸子。几天后,丸子越来越小,表面的颜色也越来越深,最后变成了黑色,表面还长满了凸凹不平的疙瘩。爸爸取出猪血丸子,洗干净后便开始用水煮。不一会儿,诱人的香味便会弥漫整所房子,闻起来让人垂涎三尺。猪血丸子煮熟了,爸爸会把它们切成一片一片的,然后再放上佐料。夹起一片来放进嘴里,嚼上一口,那股独特的香味总是让人回味无穷,那种美美的感觉使人如同来到了仙境。
童年已经远去了,故乡的印象在我的记忆里也日渐淡漠。可是,我依然牢牢地记得故乡的猪血丸子,因为它带着浓浓的乡情和暖暖的亲情。
版权声明
本站文章收集于互联网,仅代表原作者观点,不代表本站立场,文章仅供学习观摩,请勿用于任何商业用途。
如有侵权请联系邮箱tuxing@rediffmail.com,我们将及时处理。本文地址:https://www.wuliandi.com/zuowen/huatizuowen/qitahuati/202202/2300456.html