在现实生活或工作学习中,大家一定都接触过作文吧,作文是通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么,怎么去写作文呢?下面是小编精心整理的故乡的味道作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
故乡的味道作文1
远离市区的喧闹,来这偏远的老家,我与这儿已离别许久,再次拥抱它时,它变得更加美好。
春天的故乡是酣甜的,春雨如乳汁一般洒向大地,唤醒泥土中沉睡的绿草,几只燕子回到老房的屋檐下筑出的巢穴之中,时不时露出头唱叫几声。在雨后,一股清新的泥土的味道扑面而来,让人感到心旷神怡;流水潺潺,敲打出动听的旋律,好一幅春之美景,我为之赞叹,为之兴奋。使我联想到欧阳修的“醉翁之意不在酒,在乎山水之间也。”喜悦而不失深沉。
夏天的故乡是微辣的,虽然烈日当头,可我却不感到一丝炎热,因为故乡的树很多,再加上一阵林风吹过,身上的暑气便会全部散去,几只山羊在吃着肥嫩的绿草,麻雀在叽叽喳喳的争吵着,仿佛在为那棵最大的树的占有权而进行辩论着。随着小路走,很远你就可以闻到一股甘甜的味道,走近一看,原来是一条小溪,当我准备用手接着一些水来洗手时,一条鱼一跃而起,在空中旋转不久后便落入水中,溅我一身水,让我感到既有些喜悦又有些无奈。
秋天的故乡是淡酸的,许多树叶早已凋零,落在地上铺出一张巨大的金围巾,又有点像两只金凤凰在闻歌起舞。麦子这时有许多已经成熟了,而有的却害羞的含苞未放。农民们不辞辛劳地收割着。真是一派热闹的秋收景象!
冬天的故乡是苦涩的,一片茫然,万物都毫无生机,让人感到十分凄清,可在其中,一棵高傲的雪松在中间矗立着。面对沉甸甸的积雪和迎面而来的冷风,它毫不畏惧,依然笔直的矗立在那儿,就如守护边疆的戍边军战士一般,忠于职守。
故乡的味道是多变的,可只有这样才是故乡的味道。
故乡的味道作文2
“吃饭喽!”随着阿太的吆喝,飘来了一阵香味。不用说,又是阿太烧的米糕,才有这么好的味道。这米糕是阿太从老家带来的,我从小就特别爱吃。
小时候,我不懂事。整天跟着阿太要吃米糕,吃了一个还要吃一个,一般来说,阿太都会尽量满足我。有一次,也许是阿太做累了,也许是她想考考我,直接扔给我一个糯米粉团,笑着说:“你自己做做看!”我愉快地接受了挑战。我把这当成是玩橡皮泥,一会儿揉成一只小兔,一会儿做成一把小椅子。完了再撒点粉,我自认为大功告成,咬了一口。“啊——呸!”这是什么味儿啊,一点也不香,还粘牙齿。阿太笑了,说:“傻孩子,光好看是不行的;再说,还要油里煎一下才好吃呢。”于是我跟着阿太,重新揉粉团,一直揉得又松又软。接下来,阿太在锅里放点油,烧热后米糕下锅,随着米糕在油锅里发出的“嗞嗞”声,那熟悉的而又诱人的香味立刻在屋子里弥漫开来。阿太再来了一招颠勺,米糕立刻换上了金色的“衣裳”,可以出锅了。邻家的几个孩子也闻着香味就过来了,我们那时候个头都不高,只好踮着脚尖,勉强让下巴搁在桌上,每人都是一手一个,迫不及待塞进嘴里。那米糕,脆脆的,咬起来“咔嚓”、“咔嚓”响,颇有饼干的口感。吃到里面,却又是韧性十足,使劲嚼,甚至用手撕,也不会断,又有点像口香糖。而故乡米糕最绝的,就是那闻起来香,吃起来更香的味道。有时,一小块米糕不小心掉地上,不等小狗来叼走,那些受不了香味诱惑的“小馋猫”可不管卫生不卫生,立刻弯下腰,捡起来就往嘴里塞。
这一切,虽说只是回忆,但那米糕的香味,却一直在嘴里回味,一直在心头回荡。
故乡的味道作文3
我的故乡在奉化的第一渔村——桐照。
每当驶入这个小村庄,迎面而来的便是一股凉爽的海风,风里还夹着一丝丝海的味道。
外婆家门口,有一块用来晒渔网的空地。渔网是蓝色的,一层一层地叠在一起,一眼望去,还以为是一层层的海浪正向你涌来。早晨,我奔跑穿梭在这些渔网之间,总能闻到一股咸咸的海水味,这些味道争先恐后地向我诉说着海的故事。
中午,烈日当空时,有几位阿姨就来到空地上。她们头戴帽子,身披薄纱外套,坐在渔网之间修补渔网。她们弯着腰,一颗颗豆大的汗珠从脸颊滚落下来,双手却在不停地“跳跃”着,原本破旧的渔网,经过她们灵巧双手的修补,变得焕然一新。
夕阳西下,我和妈妈漫步在码头,夕阳把我们的影子拉得长长的。抬头望去,一长排的渔船静静地泊着,就如列队一般,拥挤却有序。不远处,几条大船正在卸货:一筐筐鱼虾从船上被搬下,一张张疲劳的脸上洋溢着发自内心的笑容,海风吹来了丰收的味道。
晚上,全家人围在桌前吃海鲜。一只只螃蟹又大又鲜,蟹肉光滑而饱满,吃到嘴里有股淡淡的咸味,让我欲罢不能;虾鲜红鲜红的,像披了一件红袍子,肉质鲜嫩中带着一丝微甜……夜深人静时,听着海浪拍打礁石的声音,吹着阵阵海风,闻着大海的味道,我沉沉睡去。
我爱海的味道,那是故乡的味道。
故乡的味道作文4
细碎的桂香微微颤动着家乡的味道,在周围荡漾。
大朵的玫瑰绚烂地绽放,那浓郁的味道,每日快奏的生活,热情,而富有激情,在这香味之下,我早已忘记了家乡特有的味道,直到那个团圆的节日来临。
那是一个温和的午后,阳光懒懒地在家乡上方流淌,家乡也一样,慵懒地洒上了桂花香水的空气中沉酣。
我回到了家乡,一进那方小院,便望见了院中桀然微笑的桂花,连那枝梢都在午休,可她们依旧面对着我,恬静的笑着。我就一直在这桂香中静谧地坐着,认凭那细碎的香味落满衣衫,却依旧不去拂落它们。忘了有多久,没有如此的安静之下度过午后;忘了有多久,一直沉浸在玫瑰一样热烈的生活中;忘了有多久,家乡这独一无二的淡淡香味被抛至脑后。
我就在这静的香中坐着,看着它们簌簌地落满掌心。我不愿将这来之不易的香味再次从手中洒落,便将它们装在一个透明的瓶中。透亮的瓶子闪亮亮地映出那些细微香味的影子,他们在瓶中,挨挨挤挤地,我知道,那是一种属于家乡的喧闹,属于家乡的味道。
我塞上瓶塞那家乡的味道便永久地被珍藏其中,不会再一次地,从手心溜走。我又一次地离开了家乡,带着家乡的味道,一起离开。我挥手朝那棵桂花树道别,风拂过,细碎的桂香落了一地,那是家乡的味道。如今,那瓶桂花依旧在我身旁陪伴,无需打开瓶塞,那淡雅的味道就弥漫在周围,甜甜地。
我知道,那是最美的香味,不同于那玫瑰,它是家乡的味道。
故乡的味道作文5
每个人的心中,故乡似乎都有着一种独特的味道。而在我心中,故乡最美好的味道便是奶奶亲手做的小鳌馍。
不知从何时起,这种特殊的味道便挥之不去了。只记得那时,地面已被枫叶“占领”。我们怀揣欣喜踏上了回家的路途。
迈进老家的门槛,我并没有像往常一样兴奋地跑进客厅,并大声叫一声奶奶,而是一屁股坐在沙发上就不再动弹了。这可能是因为自认为已经长大变得深沉了吧!但在奶奶的眼中我还是那个永远也长不大的孩子啊!面对她的我寒问暖,我似乎并不领情。爸爸发现了气氛的尴尬就说道:“先吃饭。”
在餐桌上,气氛逐渐融洽起来,但奶奶却总是像小时候一样给我夹菜,我便又有些受不了,但就在我不由自主想要表现出不耐烦的时候,鼻子却闻到了一股熟悉的味道。那远远飘来的便是自己最喜欢吃的小鳌馍香味呀!奶奶也趁机在旁说道:“我知道这是你小时候最喜欢吃的,快点吃吧。”是啊!多久没有再尝到奶奶亲手做的了?小时候自己缠着奶奶做小鳌馍的场景不失时机地又跳入了脑海。
当我张开嘴巴,吞下一块儿喷香的小鳌馍,那一瞬间我仿佛明白了什么,心中翻腾起了感动的波涛。
小时候的我总会在奶奶身后跟来跟去,一刻也不肯放过,简直就是奶奶的跟屁虫,还总是问一些稀奇古怪的问题。那时的我总是天真地认为奶奶便是这个世界最智慧的人。也总会在小鳌馍刚刚出锅后,不顾形象地用手直接抓着吃,而奶奶却并不阻止,还会乐呵呵地看着贪吃的我笑个不停,那一份呵护和纵容或许才是真正值得留恋的味道吧!
纵然我已经长大,将来还会老去,但从故乡飘来的味道却永远不会忘记。
故乡的味道作文6
故乡的味道酸酸甜甜,就像长在山上的野山楂,大颗大颗红透了,其中的滋味也令人难以忘记。我在故乡的回忆有很多,有喜有悲,我想着这些个回忆就像是山楂,又酸又甜。于是,故乡的味道在我的心里也就成了山楂的味道了。
一年金黄的季节,枯叶落了一地,我却是十分惊喜的发现在一座山的角落里长着一颗山楂树。山楂树可有些年头了,只不过在这藤蔓里被隐藏。当我发现这棵山楂树之后,第一时间就去叫上了我的伙伴们。
于是在那个午后里,我们几个小不点的就钻进了这些藤蔓之间,披荆斩棘的顺利到达山楂树之下。那一天,我们在水上摘了很多山楂,每个人的口袋里都转得满当当的。我们满载而归,回了家后,又各自纷纷从口袋里将山楂全都掏了出来。我们的收获果实得均分,这是我们伙伴们之间都有的默契。
我们瞧着放在地上的红色果子,别提心里有多高兴了,每个人的脸上都喜笑颜开。当我们平均分完之后,也就开始享受起今天的收获来。只不过,我们之后一次性的吃得太多,算是真真体验了一把山楂的酸味了。
这次的采山楂是一次很有趣的活动,我的童年里也当然不只有这一件事。在故乡里成长的时光里,我与身边的伙伴们玩过闹过,我们之间的友谊也并不是一直都好好的。有时候我们之间也会吵架,也会闹得不愉快,也会有哭得稀里哗啦的时候。但是,这些时光都成了如今我最思念与不舍的时光。
故乡的滋味也在我的记忆中变得越发的浓稠起来,时光越久变得越甜,就算是野山楂的酸,也被裹上了一层糖,变成了一串冰糖葫芦,无比的美味。
故乡的味道作文7
在我的记忆中,儿时的味道是咸咸的,又是甜甜的,是酸酸的,又有些苦苦的。吃着面前的鸭血粉丝汤,我却怎么也想不起儿时的味道了。
我怀念奶奶做的鸭血粉丝汤。以前,只要我嘴馋了,奶奶一定会为我精心准备上一碗。
那是一个风雨交加的下午,天空还不时飘着几片雪花。不懂事的我在这时向奶奶提出了要求,喝一碗热气腾腾的鸭血粉丝汤。奶奶有些惊讶地望着我,片刻后还是动手忙了起来。
奶奶披上外衣,冒着寒风走向鸡圈。她灵巧地抓住一只鸭子,准备杀鸭做汤。“哎哟”,一声叫喊打破了原本的寂静。我赶紧来到“案发现场”,原来是奶奶不小心割到手了。“奶奶快点做,我等不及要吃鸭血粉丝汤啦。”奶奶听后也顾不上受伤的手,又全心全意地忙了起来。
出于好奇,我留在一旁看奶奶怎么做汤。首先,奶奶先把鸭血倒出来,接着取出肝、肠等内脏切成小块,切好的内脏像一朵朵鲜红的梅花,小巧玲珑十分精致。
之后,奶奶又取出粉丝放在热水里泡了一会儿。趁着泡粉丝的功夫,鸭子的内脏就下锅了,铲子翻炒间,一股浓香渐渐蔓延。最后放入粉丝,即可大功告成。
几分钟后,一碗热气腾腾的粉丝汤终于上桌了,我迫不及待地拿起筷子品尝起来。咬一口鸭血,嘬一口粉丝,喝一口浓汤,这才是最好吃的鸭血粉丝汤。瞬间,一碗下肚,奶奶看我心满意足的样子也笑了,手中的疼痛也悄然而去。
只可惜,我再也吃不到这样一碗鸭血粉丝汤了,因为奶奶像风筝一样飞走了。
望着面前的鸭血粉丝汤,我的心里泛起阵阵酸楚,奶奶,你在那边还好吗?
故乡的味道作文8
绿豆饼的甜香、黑橄榄的香浓,才是故乡最真实的味道!
当我咬了一口甜丝丝的绿豆饼,嘴里便荡漾着故乡甜蜜的滋味;当我沉醉于故乡黑橄榄香浓的滋味时,满口是故乡的情!
故乡的绿豆饼是我们惠来的特产,它包的是绿豆莎,吃起来是绿豆香。它的包装很特别,先是用不透气而密封的袋子包起来,再用一张面积很大的红色纸包住,还要贴上制作店的标志纸。虽然是一项很普通的制作,但它包含的情才是故乡最香的味儿!从很早的时候,很多外来的人就对我们这的绿豆饼情有独钟。有些人还千里迢迢来到我们这儿,为的是几袋企盼已久的绿豆饼。绿豆饼吃的最佳时候是它刚新鲜出炉之刻,热乎乎的,非常酥脆。咬一口,是脆;再咬一口,是香。我妈对绿豆饼再熟悉不过了,每次买都要挑热乎乎的,那才能让她满意。我呢,当然是跟着享受啦。
不知你是否曾经品尝过黑橄榄?它香浓而微带一丝酸的味儿,如果用心品味,便能感到故乡的味溢满心间。小时觉得黑橄榄不好吃,酸酸的,为什么不是甜的呢。但后来,直到有一天我离开故乡在姑妈家尝到黑橄榄时,眼里溢满了泪水,溢满了对故乡思念的泪水……现在我才明白,其实生活不正是这样吗?酸里带着一丝甘甜。
如今,故乡的绿豆饼和黑橄榄在生产上有了很大的进步,制作更加精细,味道更加醇浓,闻名远近。我爱绿豆饼、黑橄榄,更爱我的故乡!
故乡的味道作文9
自由自在的花儿在随风飞动,无边无际的毛毛细雨像我的愁闷一样,深切地流恋着故乡。自离故乡后,我的心就直悸动,不知是否太记挂着故乡了,我每时每刻都在寻找着,寻找着故乡的点点滴滴地痕迹。忆往昔,生活虽苦,可是心里甜啊!
黎明,公鸡喔喔地叫,太阳慢慢地升起来,远处的工厂悄悄地冒出了轻烟。人们都从被窝里钻出来,父母在用心地给自己的“心肝宝贝”准备早餐。
故乡里最拿手的就是熬皮蛋瘦肉粥。用一只皮蛋、一斤半肥半瘦的猪肉就可以做成。首先,先把猪肉仔细地洗干净,再把切成细块,放到锅里煮,等到猪肉七成熟了,再把皮蛋洗净,剥成四份,最后把皮蛋扔到锅里,和瘦肉一齐闷炖,等到粥煮熟了之后,把皮蛋和瘦肉小心翼翼地放进粥内,相互融合,不肖一会儿,一锅香飘四里、朴素好吃的皮蛋瘦肉粥就大功告成了!
把勺子放到热气腾腾的皮蛋瘦肉粥里,竟被烫得直发红。把皮蛋瘦肉粥倒到盘子里,微微一泯,一种绝无仅有的温暖霎时间填满心头。让人感觉自己现在十分温暖,所以情不自禁地想吃第二口,第三口……
瘦肉的鲜,皮蛋的爽,被故乡勤劳的人们所创造。如果要说故乡里的食物最好吃的话,我会毫不犹豫地说皮蛋瘦肉粥。因为它既吸收了猪肉独特的气味,有概括了皮蛋也有的爽滑,使人虽然已远走他乡,可是还会想起故乡的种种……
这又何尝不是故乡独特的味道呢?
故乡的味道作文10
记忆中的故乡,有清澈的小河,有轻柔的凉风,有那独一无二的味道……
走在老街边,抚摸着古色古香的墙壁,这是一种怀旧的味道。抬头望见一块牌匾——俭,我疑惑地走了进去,看见一位爷爷正在写字。
手握毛笔,展开宣纸,一笔一画写着“直”字。进门就闻到了书香笔墨的味道的我,静静看着爷爷写字。最后一横完毕,我问爷爷:“‘直’是什么意思啊?”爷爷告诉我:“孩子,做人要正直、做事要正派,堂堂正正,公公正正,才是立身之本处世之道。写字也要认真,要敬畏汉字,做到横平竖直……”我似懂非懂地点头。
端详汉字,细闻墨香,故乡的味道是朴实正直。
明媚的.阳光洒在茶山上,放眼望去,一排排绿色的阶梯显得更加清新亮丽。细细一嗅,茶的清香沁人心脾,令人神清气爽。
走进茶室,端起茶杯,小口品着故乡独一无二的茶叶,才领悟到茶与人的相似。从播种到成熟,从阳光到土壤,从绝境到逆袭,一次次奋斗,才能成熟,然后,晒干、杀青……经历磨难,才能沏出真正的茶,独一无二的茶,清新又甘甜。
细嗅茶香,慢啜品尝,故乡的味道是坚毅顽强。
走在青石板路上,回忆儿时的美好,我心沉醉。而今,我的故乡水更清,山更高,人更美!远眺前方,是一抹抹绿意、一座座青山、一幢幢大楼……无限风光,还看今朝。
漫步在绿树成荫的小径,一抹熟悉的味道萦绕在我心上,那是故乡的味道……
故乡的味道作文11
快要放学了,我们201班的同学们要到走廊上排队了。我正从教室里走出来准备排队,赵子熹站在门口不动,我问他:“怎么了?”他说:“被冰冻住了。”我就对他说:“解冻!”他说:“还是冰冻住了!”我也不想和他玩了,就转过身去排队。突然,我听到赵子熹又在说:“我闻到了一股故乡的味道。”嗯,我也闻到了,但我并没有和他说。
因为今天下过雨,地上潮湿,潮湿的地面和树都散发出一股淡淡地清香。那就是故乡的味道了。想以前,在老家也就是我的故乡,在那儿下过雨后就是这种清香。有一天,我正搬着几把小椅子来到我家门前的屋檐下,然后奶奶也搬来两把长凳,又端了许多菜来放在长凳上,我和妈妈、爸爸、奶奶一起坐在小椅子上吃饭。突然,天下起了倾盆大雨,幸亏我们坐的地方被屋檐遮住了。吃完饭,雨不是下得很大,我就跑到屋檐外面,在雨中翩翩起舞,那感觉可爽了!下完雨后,各个地方都散发出那种好闻的清香。
我的老家还有一种味道,就是床的气味。床有股老儿味,也就是说这张床已经很老很老了。不过这种老儿味可好闻了,小时候,床要是有这种味道,每天都能睡一个舒服的好觉呢!
我希望你有空可以到我的故乡老家去看一看,闻一闻那股好闻极了的味道,并问她:“我亲爱的故乡,你好吗?”
故乡的味道作文12
童年是在乡下长大的,记忆里有一方田野,还有一条不太宽的、清澈的小河,河的一边是一方稻田,“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”这里的夏日是一派北方江南的景象。每每闭起眼睛想起故乡,我仿佛变成了一条小鱼,游啊游,顺流游过高山、游过田野,回到美丽的家乡!
故乡有着独特、迷人的味道:那是团圆饭中一块香糯粘牙的油糕,一碗滑溜溜的刀削面……一切都散发着诱人的香味。
我最喜欢的就是我家乡香甜的年糕,尤其是红豆糕,团圆饭中它是必不可少的。在除夕前的一个晚上,奶奶就准备好了红豆、糕面,把糕面里面放上红豆,和好就开始在锅里蒸了,还没出锅,闻着味道,口水就流了三千尺。夹开一个糕,里面的红豆粒粒可见,咬一口,一股红豆的清香夹着糕的清香味,是那样美味,那样悠长……那是故乡的味道,只属于儿时记忆中的味道。
奶奶的刀削面也是最香的,经常一大早,奶奶就开始准备和面。我总是趁奶奶不注意的时候,偷偷拿上一块面出去玩,一边玩,一边看着奶奶和面,奶奶从来不生气,时而轻轻拍着我,手里面满含着温柔。
中午,奶奶喜欢先给我盛上一碗,刀削面的滑、刀削面的香,是我一辈子也忘不了的味道,奶奶做的刀削面是世界上最美的味道。
故乡的味道,那样香甜,那样美味。我总渴望回到那令人难忘的故乡!
故乡的味道作文13
故乡之于我除了是一幅幅鲜明生动的图画,更是一缕缕醉人心魂的味道。每每想起那个美丽的地方,便有种咱熟悉的味道悄然潜入心里。
故乡的味道是春天的泥土。清明节才刚过去,家家的耕牛就已下田。每到这个时候,给下田的父亲送饭就成了,我每天打雷打不动的任务。早春的天气已经回暖,天空像洗过一样,树枝有了稍微的绿,向阳的山脚下有不知名的小小花朵早开了。冬天的残雪融化下渗,空气湿润而清新。新翻的泥土黑油油的,浪漫般涌向远方,土地发酵出的气息四处弥散,沁人心脾。这是春天的气息,也是生命的气息。
故乡的味道是夏天的玉米,那时候,家家都养着羊呀牛呀兔呀,为了喂饱这些贪吃的家伙,人们一有空闲就得去野地里割早。夏天的原野是美丽的,树上的鸟窝,毛茸茸的狗尾巴草,全都蕴藏着无穷的乐趣。午后放学,我们几个小家伙一人一筐,向着那绿色的原野进发。浓浓的绿延伸着,无边无际,直铺到天尽头。
等到一走出大人的视线,我们就迫不及待的扔下筐子,一头钻到高高的玉米地里,尽情放松着一天的疲累,看蓝蓝的天被长长的玉米叶子侵害的不成规则图形,偶尔有雪白的云从三角形或四边形的图形中飘过。折一枝嫩嫩的玉米秆,细细地嚼,清甜的味道爽爽的,比大人老不给买的水果糖好吃多了。
我们折啊吃啊,直到落日余晖染红的天边,远处响起母亲的呼唤,才不得已爬起来,随便扯几把草,一溜烟回家去。不久,田里的玉米穗把蔫了,掰下第一茬玉米棒子,煮熟那鲜美的味道更是人间少有,回味无穷。
故乡的味道作文14
提及故乡,记忆已有些零星了。但唯独挥之不去的,却是那家乡的打年糕的故事。
每逢春节前后,正是家家团圆的日子。冬,已为大地蒙上了一层薄纱,寒冷蔓延在枝间。尽管如此,却依然未减人们炽热、喜庆的心情。街道两旁,已支起数间小铺。炊烟袅袅,缭绕于小街上空;香味阵阵,氤氲在鼻腔间,沁人心脾,想必这就是“年味“吧。
与母亲一同,流连于小街之中,谛听人声沸腾,踏一份欢腾与热情。孩提时代,很馋。常与母亲去街头买热乎的小吃,这才心满意足。不觉间,我便缓下脚步,止步于年糕的铺前。
小铺不是很新,店主已四十余岁。他的皮肤黑魆,额尖布满透亮的汗珠,那灵巧的双手,已布满厚实的茧子。注视着那个朴素的面孔,竟觉几分亲切。
铺主正在打年糕,那样投入,那样着迷。他,凝视着乳色的年糕,热气升腾,时而翻动拍打着年糕,道道工序,井井有条。我也看得入了迷,直拍手叫好,不知是不是那拍手声惊动了铺主,这才如梦初醒,意识到客人的存在。
捧着喷香的年糕,为之目酣神醉,香气直透毫端,人不禁痴痴地笑,痴痴地轻轻咬一口,便感到一阵暖流涌上心间,冬的严寒渐渐消散。
家乡已幡然一新,可那打年糕的味道仍没变,那份对故乡的热爱与思念仍没变!
故乡的味道作文15
一湾溪水萦绕着一片窑洞,那是家乡的印记。家乡散发着与众不同的气息,那是深深地刻脑海里刚出锅的油羔和热气腾腾的羊肉。
酥脆而又软糯
奶奶做的油糕是我的最爱,特别是豆沙馅的。但也不是常常能吃到,往往兄妹几个过生日和过年时才可以吃到,细细回味那股甜而不腻的香味,依然留在记忆之中。那是家乡的味道—仅仅属于家乡的味道。
哥哥过生日的时候,我和妹妹总是不停的把目光投向钟表。大人们终于开始忙活了,我们冲向妈妈,帮着她捏糕,目的却只是为了偷点豆沙吃。
捏好的糕给了奶奶,倒进油锅里不一会儿就炸好了。我们在炕上等着油糕端上桌,金黄酥脆、带着泡泡的油糕,轻轻咬一口就和豆沙一起进了肚里,是那样软糯。
细腻而又香滑
羊肉是家乡的特产,可是我只对树林大妈做的羊肉情有独钟。虽然是羊肉,但却炼不出来羊油。因此就不会油腻了。我始终都不知道树林大妈用了什么方法能使羊肉肥而不腻,我常常试图溜进厨房里悄悄看一看究竟,但还是没有明白。
别看我瘦,却是村里边著名的“吃肉小霸王”呢。吃羊肉的时候,我总是独占一条羊腿,大口撕咬着,直到啃得只剩下光滑的骨头,还要一遍遍吮吸,迟迟不肯满足。有时吃不饱,还要多加几块肉哩!
上学后,回故乡的时间和机会少了,无法再品尝到故乡原滋原味的美食。奶奶也常常给我们做一样的油糕和羊肉,却再也尝不出那种味道—因为这种味道是属于家乡特有的!
版权声明
本站文章收集于互联网,仅代表原作者观点,不代表本站立场,文章仅供学习观摩,请勿用于任何商业用途。
如有侵权请联系邮箱tuxing@rediffmail.com,我们将及时处理。本文地址:https://www.wuliandi.com/zuowen/huatizuowen/qitahuati/202202/2349760.html