在日复一日的学习、工作或生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你有了解过作文吗?下面是小编为大家整理的我学会了炒菜作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我学会了炒菜作文1
从小到大,父母视我如掌上明珠,从来没让我干过活。我可不想一直做家里“小公主”, 我都五年级了,我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,于是我决定向妈妈学炒菜。我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈死活也不肯答应,还说:“你怎么突然想学炒菜了?不行,很危险的。”
正在厨房忙活的妈妈突然接到要加班的电话,便急匆匆地给我十元钱叫我去外面吃,我脸上装着很不情愿,可心里却乐开了花:真是天助我也,到我大显身手的时候了。
望着妈妈消失的背影,我拿上早就准备好的菜谱,高兴得一溜烟跑进厨房。小心翼翼地把洗好净的青菜切成一截一截的,学着妈妈开煤火的样子把为点开,接着照着菜谱的做法,把油倒进锅里,过了一、两分钟,油就烧热了,听到油锅滋滋啦啦的响,急忙把菜倒下去,顿时,一股油烟扑面而来,呛得我直流眼泪,模糊了我的视线,用勺子在锅里胡乱地翻炒,像孙悟空大闹天宫似的。等到浓烟散去,再放一点盐,尽管我炒得大汗淋漓,可青菜似乎不领情,慢慢焦了起来,我只好往锅里添了一小瓢水,放了一些调料。经过一番努力,终于把青菜炒好了,我把青菜盛到碗里,端到桌子上。一股香气钻入我的鼻子里,情不自禁地说:“啊,好香!”
妈妈就回来了,看到我炒的青菜,高心极了说:“我女儿会炒菜了!”我连忙叫妈妈过来尝尝。妈妈尝过后,连声说:“太好吃了,真香。”我高兴极了,因为我终于学会了炒菜。以后,妈妈就不会那么的劳累,那是因为女儿也可以照顾她了。
我学会了炒菜作文2
双休日,妈妈终于答应我梦寐以求的一个要求:教我做一道我最最喜欢吃的菜――鸡蛋炒西红柿。
一开始我迫不及待得按照妈妈的方法将洗好的西红柿切块放在盘中,切好的葱姜摆在一边。
我拿鸡蛋学着妈妈的样子在灶台上轻轻敲几下,再用手一掰,蛋液从蛋壳里滑到了碗中。然后用筷子顺着一个方向在碗里将蛋清和蛋黄搅均匀了。
接着我将火打着,放上锅之后把油倒进锅里,等油冒泡时再把鸡蛋放入锅内。刚放进去有点炸锅同时也发出嗞嗞的声音,吓得我赶紧拿起锅盖和铲子,好似矛和盾。我拿着矛小心翼翼地翻炒着鸡蛋,用盾遮着我的脸,炒了一会儿,鸡蛋液变成了固体了,只看到一块块金黄的鸡蛋,这时再把西红柿放进去。这次不炸锅了,我把盾取下来,大胆翻炒着鸡蛋和西红柿,过了一会儿我将葱丝和姜丝放在锅里炒了一会儿就把火关掉了。
一盘香喷喷的鸡蛋炒西红柿就做好了。我把佳肴放在爸爸妈妈面前让他们品尝着我的手艺,他们尝完后都夸奖我说真棒!
看着美味的佳肴,我内心想着:下次我一定要做得更好!
我学会了炒菜作文3
做家务是一种劳动。我最爱帮妈妈做家务,特别是炒菜心。
傍晚,我走进厨房,看见妈妈在炒菜心。我也想学炒菜心,可是不会炒菜心。妈妈这是好像看出了我的心思,就拍了一下去的肩膀说:“来,妈妈教你炒菜心的。”我高兴地欢蹦乱跳起来。于是,妈妈就像指导老师那样指导我。我就像实习生一样亲自下厨的。
我首先把菜心拿出来,放在旁边,再把菜心放在水盘里,然后把菜心一条条的洗干净,从内洗到外。菜心洗干净后,我倒掉脏水,又重洗一次,再把菜心放在水盘里浸泡30分钟。接着我把锅洗干净,30分钟过后,我迫不及待地伸出双手把菜心捞进篮子里。锅烧热了,我就放一点花生油倒进锅,再小心翼翼地把菜心放进锅。锅里的油好像在挣扎得欢蹦乱跳起来似的,哇,我的手好痛。我一看,红彤彤的,原来是被油炸到了手。我顿时痛得哇哇大叫起来,欢乐的泪水从我眼里夺眶而出。当时我心里既难受又兴奋。这种新鲜的滋味,真是难以言表。然后我又继续炒菜的。
不一会儿,我闻到了一股股香喷喷的味道。菜心就快炒熟了的,我细心地放了一点盐,两三粒味精,再倒一点酱油,炒几下就熟了。我高兴地拿盘子来,把菜心慢慢地铲上盘里。我把炒好的菜心放上饭桌。妈妈拿起筷子尝了一口,惊讶地说:“花,你炒得很好吃。”我高兴地笑了。
今天,我学会了炒菜心。可真不容易。看来做妈妈的也不容易,每天都要做家务,还要教育孩子。所以,我除了为妈妈做一部份的家务活,还要对妈妈您说一声:“妈妈您辛苦了。”
我学会了炒菜作文4
在暑假的一个中午,爸爸妈妈还没回来,而家里的零食都被我一个人吃完了,此时肚子又饿得咕咕地叫着。我想:不如自己给自己炒一盘美味可口的菜。而且同学们都会炒菜,而我不会,怕同学们笑话我。
我先把自己的零用钱拿出来,然后用自己最快的速度跑向菜市场,紧接着货比三家,看谁卖的便宜,再去买最便宜的那一家,买我最需要的菜,最后以剩下地体力跑回自己的家里。到了家里后,先把菜放进一个铁盆里,然后打开水龙头洗菜,淘洗两遍后把水龙头关上,接着把说倒进厕所里,再把菜和铁盆子一起端进厨房。进厨房后,先把菜板放在台上,我想上次都把手切到了,这一次我必须小心谨慎,然后把火打燃再把油倒进去,看到油起泡泡后把抽油烟机打开,再把切好的菜一起放进去,紧接着把菜来回翻炒,这时,由于不小心油溅到手上,我以风雷电击的速度冲进房间把创口贴贴上去,再继续炒菜。我炒完后迫不及待地去品尝一下,我尝了尝味道好极了,我很高兴!
学会后,我高兴极了,我也从中懂得了失败乃成功之母。
我学会了炒菜作文5
今天,我一大早就起来,妈妈说我长大了,应该自己做家务了,我在床上想今天吃什么。我忽然想到,我和妈妈都喜欢吃青椒土豆条,那我就做青椒土豆条。想着我就拿上钱去买菜。
我在菜市场里转了一圈,在一个卖土豆和青椒的地方停了下来,买了土豆和几个青椒。回到家中,我拿了三个像小皮球一样光滑土豆,走到自来水管前,把土豆洗的干干净净。接着我把土豆放在案板上,左手按住土豆,右手握刀把刀放在土豆上面,用力一切,土豆就从中间“一刀两断”了。接着沿着切口处将土豆一片片切开,再把土豆切成条。切土豆就大功告成了。
接下来就要炒菜了。我先打开火,热热锅,再放油,等油烧热后,把事先切好的土豆条倒进锅里,“刺啦”一声,锅里冒出白烟,我连忙用铲子翻炒,炒了十几下,再放进切好的青椒,继续翻炒,不一会儿,土豆条就变成金黄金黄的,好像穿了件金色的衣服。最后把盐等调料放进去,一盘香喷喷的青椒土豆条就炒好了。
我终于学会了炒菜。
我学会了炒菜作文6
一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我想炒菜行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。
一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音“叮铃铃,叮铃铃”妈妈马上放下围裙,去接电话了,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得及问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低头看书。
不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的脑海里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗,今天我就可以大显身手了。
第一道菜:黄瓜炒肉
我打开液化气,把大锅放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?这时,锅里已经直冒青烟,我手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,锅上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一阵,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一股糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。
第二道菜:西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进碟子里。
这时,一个熟悉的身影在我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,在妈妈精心教导下我学会了炒菜。
这件事让我明白了:坚持就是成功。
我学会了炒菜作文7
自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对老妈说:“老妈,我……我想学炒菜!”老妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”
到了厨房,老妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照老妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,老妈说:“先别放,先放油!”老妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对老妈说:“老妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不
敢,生怕油会溅出来。老妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。老妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”老爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”
经过这件事后,我知道了老妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”
我学会了炒菜作文8
今天我学会了炒菜,我是不是很棒啊。
中午,我做完作业,看见妈妈在做饭,正准备炒菜,心想,妈妈每天为全家做饭,多辛苦啊!忽然间我便有了想帮妈妈做饭的想法。
于是,我对老妈说:“妈妈,你每天做饭很辛苦,今天的菜就由我来炒吧。”“那好吧,今天的菜就由你来做,需要我帮忙吗?”妈妈说,“你就在旁边当个参谋吧,”我说。
说做就做,在妈妈的帮助下,我学着妈妈平时做菜时的样子,开始了我的炒菜尝试。第一步我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,做好了准备工作。第二步是准备好调料,我先后将葱花、姜片准备好,哎,忘了说了,还有油、盐和糖。第三步就是开始正式炒菜了,我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就做好了。
我把香喷喷的.菜端上桌,心里像是吃了蜜一样甜。
我学会了炒菜作文9
一次,我看见妈妈在炒菜,我也想炒。于是,我就问妈妈:“妈妈,我炒菜,行吗?”妈妈说:“你还小,会烫着手。”我失望地走了。
一天,妈妈在炒菜,只听见几声清脆的声音,“叮铃铃,叮铃铃。”妈妈马上放下围巾,去接电话,只听妈妈说:“哦,好的。”我还没来得用问妈妈什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙发上低下头看书。
不久,我的肚子唱起了空城计,这时,我的头脑里闪出了一个念头:我不是一直想自己炒一次菜吗?今天我终于有机会可以大显身手了。
第一道菜:黄瓜炒肉
我打开液化气,把大锅放在上面,心里暗暗地想:第一步是什么呢?这时候,锅里已经直冒青烟,我开始手忙脚乱起来,心想:哎呀,怎么办?不管那么多了!我迅速把妈妈切好的黄瓜和肉倒在锅里,锅里滋滋作响,马上没冒烟了,我才安心下来。我又用锅铲铲了一下,翻了个面,又炒,糟糕,怎么闻到一阵糊味?啊!原来是我把它们炒糊了!我拿起碟子,把菜铲进去。
第二道菜:西红柿炒鸡蛋
我先在锅里放油,再把西红柿和鸡蛋放入锅里面,炒了炒后,发现炒黑了,又把它们装进了碟子里。
就在这个时候,一个熟悉的身影从我背后出现了,我转身一看,是妈妈,我让妈妈坐在座位上,品尝我的菜,她尝了第一道菜,奇怪地说:“这是摔倒了的黄瓜和肉吧。一块青一块白,一块黑。”又品尝了第二道菜,风趣地说:“哈哈,它们摔进污水里,毁容啦!”我们都笑了,后来,妈妈精心教导使我学会了炒菜。
这件事让我明白了:坚持就是成功。
我学会了炒菜作文10
自从看了《女生日记》里“烛光晚餐”这一章后,我突发奇想要学炒菜。这一章里的冉冬阳也就六年级,都能做出美味的烛光晚餐。我都五年级了,应该会做饭才行呀!我就对妈妈说:“妈妈,我……我想学炒菜!”妈妈惊奇的说:“你怎么突然想学炒菜了?好吧,我教你。”
到了厨房,妈妈说:“把按钮按下,向左转。火就能开了。”我照妈妈说的做,立刻,红色的火苗窜了上来。我正要把菜放进锅里时,妈妈说:“先别放,先放油!”妈妈边说边往锅里放油。不一会儿,油就变的滚烫滚烫的了,我把菜往锅里一放,“嘶”一阵杂吵声传到耳朵里来,我对妈妈说:“妈妈,这声音真像爆炸声。”接下来就要用铲子翻炒菜了。可我不
敢,生怕油会溅出来。妈妈见我害怕了,便拿起锅铲翻炒了几下给我做示范。我对油不那么恐惧了,“让我来试一试吧!”我说。我便翻炒了了几下,菜香味涌进了鼻子里,真香呀!我又加了一点味精和盐,接着炒。妈妈拿来盘子,对我说:“好了,可以装盘了。”我把菜舀进盘子里,端到客厅,大叫:“开饭了,开饭了!”爸爸迫不及待的拿来筷子,尝了一口,说:“不错,我女儿真棒,这菜色香味具全,好吃!”
经过这件事后,我知道了妈妈做菜是多么辛苦。我以后终于可以自豪的说:“我会炒菜啦!”
我学会了炒菜作文11
今天,我趁着爸爸妈妈不在家,我想这正是学做家务的好时机,何乐而不为呢?我想就给爸爸妈妈做他们最喜欢吃的炒黄瓜片。
我学着妈妈平时炒菜的样子,先把黄瓜洗干净,然后放到案板上切成片。咦?奇怪了?怎么刀平常在妈妈的手中就很好用,现在到了我手中,怎么就不听使唤了。我右手紧握着黄瓜,尽量使刀平衡,小心翼翼的切起来。好险!刀从我手中掠过,只蹭破了一点皮,真是费了九牛二虎之力,才把黄瓜切完了。但摆在我面前的却是一堆又厚又大的黄瓜块,并不是又圆又薄的黄瓜片,经过我稍加修改,勉强还可以看。
然后,开始第一道工序,我打开煤气灶,把油倒入锅里,油开始冒泡了,我赶紧把黄瓜倒入锅里,一阵噼里啪啦的响声把我吓到了一遍,我用颤抖的手,侧着身赶紧来回搅拌,然后放了点盐,味精,酱油这三种佐料,不一会儿,便盛了出来,当我把自己的“手艺”送到嘴里品尝时,又赶忙吐了出来,太咸了,我想可能是盐放多了。
通过这次炒菜,让我尝到了炒菜的滋味,虽然菜做的不好吃,但我心里比吃了蜜还甜,因为我学会了炒菜。
我学会了炒菜作文12
星期六,我正津津有味地看着《小当家》,妈妈走过来,笑眯眯地说:“孩子,你什么时候对炒菜感兴趣了?是不是给我们露一手呀?”我说:“这有什么难的,我现在就做。”
说做就做,我毛毛躁躁的到厨房弄起来,经过冥思苦想后,菜单给我做出来了:弄一个西红柿炒鸡蛋吧。开始做了,我开了火,锅里的水还没干,一倒油,噼里啪啦作响,像放鞭炮一样,油珠子飞溅到我的手背上,烫起了小泡泡:“哎呀,妈妈,爆炸了,我怕,我痛。”我尖叫着,妈妈走过来,用刚才我去掉的鸡蛋壳里的蛋清给我敷上,一会儿就没那么痛了,我急忙把刚才打好的鸡蛋倒入锅中,由于或太猛,时间太久,鸡蛋糊了,烟雾弥漫了整个厨房,我的泪珠子掉下来了,妈妈走过来,对我指手画脚的教导起来:“孩子,锅干了才倒油,炒鸡蛋时火要用微火,而且还要用锅铲翻炒。”我按照妈妈说的做法再做一次,等油微黄就放鸡蛋,用铲子来回翻炒,炒好了鸡蛋,就放西红柿,炒西红柿时放点儿糖、盐,然后把鸡蛋倒入锅中,稍微再煮一下,就可以把热气腾腾的菜起锅装盘子了。看着鸡蛋黄中带红,颜色对比鲜明,心里自然特别喜欢。
这样,我会做一道菜了,也明白了一个道理:无论做什么,都要多动手,多动脑,才会成功。
我学会了炒菜作文13
田老师在科实劳课上教我们做了一道菜,那就是我们家乡最简单的菜——葱花炒蛋。我一直想自己炒一道菜给老爸老妈尝一尝,现在终于可以大显身手了。
于是,我苦苦等待着下课。“叮铃铃……”我期盼的时间终于到了,我连“老师再见”也顾不上说,抓起书直奔家里去了。
回到家,进了厨房,学着老妈的样子,穿上围裙,就按照书上的步骤做起来,先用菜刀切葱花。我刚刚把菜刀拿起来,老爸回来了,看见我拿着一把大菜刀,也不问青红皂白一把夺过我手中的菜刀,大吼:“黄颖,不能玩菜刀,快给我出去。”
当时,我的眼泪就在眼眶里打转转了,我委屈地坐在床上啜泣。忽然,脑子里显出一排字“世上无难事,只怕有心人”。“嘿嘿,你不让我用菜刀,我可以用水果刀嘛。”我自言自语地说。
我又走进厨房,对老爸说:“老爸,我给你们炒葱花炒蛋吧,我用水果刀切葱花,不会有危险的。”老爸说:“哦,今天没有鸡蛋了,明天买了蛋你再做吧。”我失望地说:“好吧。”
第二天,鸡蛋买回来了,我可以做葱花炒蛋了。我先用水果刀把葱花切好,把火打开,因为我不敢倒油,就先把油倒在碗里,再小心翼翼地倒进锅里,为了避免热油溅到脸上,我就把围裙围在脸上,只露出两个子眼睛。“哎,鸡蛋呢?快,忘了打鸡蛋了。”我重重地拍了一下脑袋,麻利地把鸡蛋打好了,倒进热热的油锅里,把鸡蛋煎得金黄金黄的,又倒下准备好的葱花,快速翻炒。哦,该放盐了,咦,0·03千克是多少,“哼,估计着放吧。”
菜终于做好了,看着色彩鲜明的作品,我心中的喜悦无以言说。我兴致勃勃地去品尝自己的佳作,“呸呸呸,太盐了。”我皱着眉头说。老爸老妈在一旁哈哈大笑,老妈说:“没有关系,第一次做嘛,多做几次就能把握盐的分量了。”我相信,通过努力,我会做得更好的,因为我一直坚信“功夫不负有心人”这句名言。
我学会了炒菜作文14
每天晚上,奶奶做的菜肴就香气四溢,看上去十分可口,而且不但味道十分的美味,连种类都是各式各样的:有烂乎乎的土豆泥;酸溜溜的酸菜鱼;怒气冲天的麻婆豆腐,最重要的是还有我百吃不厌,心中最爱的西红柿炒蛋,每次吃饭的时候看到这些美味佳肴我都会“口水流下三千尺”,连饭都多吃了一碗,终于有一天, 我请求奶奶教我做我最喜欢的简单实惠的还好吃的西红柿炒蛋。
我一步入厨房就被五花八门的锅碗瓢盆,油盐酱醋给弄晕了!心中在想:这么多的东西都是干什么用的啊?在一脑子的疑问中我集中精力来到了灶台前,却不知怎么了,煤气灶突然点不着火了?奶奶不是点的好好的吗?难道被我弄坏了?在我百思不得其解的时候,奶奶过来帮助了我,原来是我弄错的点火方式,真是观察不仔细!好不容易点着了火,刚拿起锅铲,我又发现了一个问题,就是拿锅铲太别扭了,不是硌到了手肘,就是手腕转的不灵活,我仔细回想了下,按照奶奶平常拿锅铲的样子,依葫芦画瓢试了试,哈哈,果然顺手多了——唉,总算能安心炒个菜了!
解决了各种各样的难题后,我正式开始做菜了。先把放好调味料的“蛋糊”倒入锅中炒一炒,当蛋即将凝结成块的时候就把蛋起锅装盘备用,其实这时的蛋已经非常美味了,但是还没有西红柿的酸甜,毕竟我做的是西红柿炒蛋啊!紧接着,我飞快的把之前已经切成月牙状的西红柿倒入锅中,炒了几下,接下来就是见证奇迹的时刻了,只见我把刚才起锅的半成品炒蛋倒入锅中,倒入酱油,味精和白糖,让蛋吸收调味品的精华,大火快炒,最后让奶奶来帮忙装盘,一盘人人都喜爱的西红柿炒蛋完成了,我尝了尝,呵呵,味道还不错!
朋友们,这是我第一次学习炒菜,你们学会了吗?
我学会了炒菜作文15
到现在我学会的本领不少,比如洗衣服、喂鸡、喂兔,做饭、包饺子、炒菜等。但我最拿手的本领是炒菜。
记得有一次,我的爸爸妈妈去上班,家里只有我一人,我想:爸妈为了我多么辛苦,我应该为他们做点什么。我想给他们一个惊喜——炒菜给他们吃。我决定做西红柿炒鸡蛋。
首先,我洗了几个西红柿,把它们切成小方块;然后,我又拿了几个鸡蛋打好倒在碗里搅匀以备后用。接着我把锅搭在炉子上,倒上油,等油过了,先把鸡蛋倒进锅里炒,等鸡蛋炒得差不多,再把西红柿倒进锅里,炒了几分钟,再把葱、辣椒,作料放进去,稍炒一会儿就可以了。我自己尝了尝,味道虽然不错,但没妈妈炒得香。最后把炒好的菜挖进一个大碟子里又放进锅里热着,等我的爸爸妈妈回来。
不一会儿,爸妈下班回来了,我给他们打好洗脸水,等他们洗完毕,我倒好了茶,端上花卷。妈妈准备进厨房,我说:“妈妈,你和我的爸爸为了我们是多么辛苦,今天我给你炒了一道菜,请尝尝!”说完,我去把炒好的菜端上来。“我们的女儿长大了!”看着爸妈吃得很香的样子,听到爸妈的夸奖,我心里甜甜的,非常开心。
通过学炒菜这件事,我明白了一个道理,只要勤学苦练,每一个人都能练出自己的绝活。
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