我学会了炒鸡蛋作文

我学会了炒鸡蛋作文1

　　今天妈妈不在家，只有我一个人在家。快到中午的时候，我有点饿儿了。打开冰箱，我想找点东西吃。可是冰箱里只有几枚生鸡蛋，这可怎么吃啊，有了，我灵机一动，可以自己试着炒鸡蛋吃啊。

　　于是，我努力回忆着妈妈的样子，把鸡蛋打到碗里，放上一点盐，然后打开煤气灶，锅里倒入一些花生油，用筷子把鸡蛋搅拌均匀，等油热了，我急忙把鸡蛋倒进锅里，由于我太着急了锅里的油点蹦到了我的手上，疼得我直转眼泪，可我还是忍着疼把鸡蛋翻炒了两遍。哇，真香啊！“我馋得直流口水。马上关火把鸡蛋盛到盘子里，看到盘子里黄橙橙的鸡蛋。

　　我连忙来了一块放在嘴里，鸡蛋是软软的，混着花生油的香味，还真的很好吃。

　　今天，我学会了炒鸡蛋，虽然我的手还有点疼，但是我的心里非常高兴。

我学会了炒鸡蛋作文2

　　星期天的下午，妈妈教我炒鸡蛋。

　　首先妈妈教我打鸡蛋。鸡蛋在妈妈的手里非常听话，不到一秒钟，就乖乖躺在了碗里。可是鸡蛋在我手里却不听话，只听到“扑哧”一声，鸡蛋掉在了地上。我的心一抽：妈妈平时非常爱干净，一定会批评我的。没想到，妈妈只对我说：“你这是第一次，多练几次就好了。”说着，妈妈把地上的鸡蛋擦干净，又拿来一个鸡蛋教我。我终于学会了打鸡蛋。

　　接下来把煤气灶打开，在炒锅里放上油。烧到七八成热，在放上鸡蛋，只听“哧”的一声，我吓得躲在了妈妈的身后。妈妈说：“不要怕，没有危险。”妈妈上我在鸡蛋上面均匀地洒上一小勺盐，过了一会儿，一盘香喷喷的鸡蛋出锅了。

　　经过妈妈的耐心指导，我终于学会了炒鸡蛋！

我学会了炒鸡蛋作文3

　　今天是一个值得纪念的日子，因为我学会了炒蛋，怎么学会的呢？请听我慢慢叙述。

　　不知从什么时候起，我迷上了烧菜，于是，妈妈开始教我做最简单的菜——炒蛋。

　　开始了，妈妈先对我说了一些具体步骤和小心事项等，就让我自由操作了。不料，我一进厨房看到那熊熊燃烧的火苗时，什么小心事项全忘到九宵云外去了，这该怎么办呀？这可急坏了我，胡乱烧一次算了。“哎呀！”刚才放进锅里的蛋呢？“不好！烧焦了！”

　　“唉，还是请妈妈出马吧。”

　　只见妈妈先去冰箱拿了4个鸡蛋，接着把老酒和酱油倒进一个小碗里，把蛋打碎后搅拌均匀，之后把火打到中火放少量的油后，将已打好的蛋倒入锅内，然后不停地翻滚，再把老酒和酱油倒入锅内，最后，盖上锅盖，不一会儿，一盘香喷喷的炒蛋出锅了。我学妈妈做法炒了一遍，果然，香喷喷的.炒蛋出锅了。

　　今天，我真的太开心了！

我学会了炒鸡蛋作文4

　　有一次，我趁妈妈不在家时，我学会了炒鸡蛋。我想等妈妈回来的时候给她一个惊喜。

　　首先，我把鸡蛋打到碗里再放少许盐搅一搅，搅得均匀就行了，然后再把气打开把火点上，把油先倒进锅里等油烧热后再把鸡蛋倒进去。我放鸡蛋的时候，油从锅里啪啦啪啦的“跳”了出来，我赶紧往后退了两步。我退完两步后，就不敢往前了，因为我很害怕。

　　才过了50秒我的信心也已经足了，就大胆的向前走了两步，小心翼翼地翻了翻鸡蛋，终于，一盘香喷喷的炒鸡蛋出锅了。我在想：原来炒鸡蛋也很简单吗！也没有什么好害怕的啊！

　　这时，妈妈回来了闻到了一股香味，妈妈说：“真香啊！”我突然从厨房走出来，妈妈吃惊的问：“微微，是你做的吗？”我高兴地说：“妈妈，是我做的，你尝尝看怎么样？”妈妈高兴地摸着我的头，然后自豪地表扬了我：“真棒！”

　　从那以后我有时还会给妈妈做香喷喷的炒鸡蛋。

我学会了炒鸡蛋作文5

　　打开我的记忆信箱，有的是把车砸破，有的是砸烂桌子，现在想起，最可笑的要数，我学炒鸡蛋的那件事情了。

　　记得那是20xx年的一天，爸妈都不在家，我一个人在家里玩电脑里的“赛尔号”一个小时，两个小时，三个小时……一直到了中午，我肚子十分十分饿。我学着妈妈的样子，把油倒进锅里，我拿了三个蛋倒进锅里，“拍拍拍”油跳了起来，“啊呀，我的妈呀”又跑到我手上烫到我了，过了一会，我的蛋炒好了，吃了一口，好难吃呀。可必定是自己的劳动成果，我只有咬紧牙齿将他们全部消灭完。

　　这就是我学会炒蛋 的过程，通过这件事，我知道了爸妈炒蛋多么不容易，所以在今后的学习生活中，我要学会体谅爸爸妈妈。

我学会了炒鸡蛋作文6

　　六一儿童节那天，我心血来潮，想学做饭。于是妈妈建议先学做炒鸡蛋。

　　我拿来一个鸡蛋，又拿来一只碗，按妈妈说的，把鸡蛋在碗边上磕开，然后蛋液泄入碗里。因为用力太小，我尝试了好几次，都没有磕破，我又试了几下，还是没破。这时，鸡蛋仿佛在对我说：“嘻嘻，你是敲不开我的！”我不耐烦了，把鸡蛋狠狠朝碗磕去。结果，因为太使劲了，蛋液洒了一手，真是又粘又黄！

　　我非常气愤，又拿了一个鸡蛋，根据前两次的经验，不轻不重地磕了一下，蛋壳裂开一道缝隙，我双手掰开，蛋液随着蛋壳流下来，滴在碗里。好容易给它流完了，妈妈说要用筷子沿着边搅拌，直到蛋白和蛋黄均匀后，再停下来。

　　接下来是炒鸡蛋，这一步是最麻烦，最难的，一定要小心，不能被油溅到。得先开火，妈妈给我示范了一遍：她先把打火的开关按下去，听到吱吱吱的声音，一两秒后将开关往左一拧，哈，火打着了。她对我说：“好了，你自己试一遍吧！”我慢慢地伸手去开火，可手还没碰到开关呢，就立即缩了回来，我心想：要是把手烧了可怎么办？我又一次伸出手，照妈妈的样子，将开关按了下去，可刚按了下去，又立即缩了回来。妈妈说：“哎呀，不用那么紧张，火不会烧手的，你看我。”她边说边又做了一遍，我再一次伸出手，按向开关，一秒二秒……我往左一转，火终于打着了，我成功了！

　　妈妈帮我给锅里倒了些油，她说：“现在是烧油。”接着她把锅摇一摇，转一转，不一会儿，油开始冒烟。她说：“油冒烟了就可以倒鸡蛋啦！”

　　我把鸡蛋倒进锅里，只听“哧啦”一声，鸡蛋冒出了一个个小泡泡，欢快地在锅中嬉戏。我又小心翼翼地把鸡蛋翻了过来，锅里又“哧啦”一声，我拿锅铲按了按，又有一些蛋液从蛋饼里渗了出来。接着用铲子将蛋饼割开数块，又来回地翻着炒了炒。

　　“啊！新鲜炒鸡蛋出炉啦，黄灿灿，香喷喷！”我大喊着。我把鸡蛋盛到一个盘子里，妈妈尝了尝，说：“哇，这简直是一级大厨师的水平嘛！”

　　吃着自己炒的鸡蛋，听着妈妈的称赞，我的心里比吃了蜜还甜！

我学会了炒鸡蛋作文7

　　以前，看到别的同学帮妈妈做饭，心想：我也会做饭该多好啊！

　　于是，在我苦口婆心的“教导”下，妈妈终于答应了 嘻嘻……）——明天教我做饭。

　　第二天，我去找正在做家务的妈妈，让她教我，妈妈爽快的答应了，并教我做炒鸡蛋，我非常高兴。

　　开始动工了，妈妈先给我示范了一遍，妈妈把几个鸡蛋磕入碗中，用筷子搅拌均匀，撒上葱花和适量的盐。准备好后，再把锅烧热，把少许油缓缓倒进锅里，过了一会儿，鸡蛋就熟了。

　　看起来挺简单的嘛！我迫不及待，马上要试一试。

　　拿出鸡蛋，咦？这玩意怎么把它弄破哩？

　　妈妈说：“要在碗沿上磕一磕，然后把鸡蛋用两手掰开。”

　　“哦、”我按照妈妈的话，把鸡蛋磕一磕，那东西是开了，蛋液顺着手流到衣服里，我的天啊！一股腥味……

　　磕好了鸡蛋，用筷子搅拌好——一切准备就绪！

　　要、要开始炒了…心里真是忐忑不安啊！

　　把。把锅烧热。把。把油烧开。把鸡蛋放进去，一会儿，鸡蛋周围出现了好多小小的泡泡，由液体变成了固体，我连忙用铲子翻了翻----还好了，只不过有点糊……

　　晚上，我又做了一遍，还在鸡蛋上滴了一些酱油，味道比一开始做的时候好多了！

　　啊！我终于会炒鸡蛋了！

我学会了炒鸡蛋作文8

　　我会熬粥，但不会炒菜。尽管我做过饭，但是没有妈妈做的好吃，不过只要我勤学好问勇于尝试，就一定可以的。

　　一天，我趁妈妈不注意偷偷溜进了厨房，我想我一定要给妈妈一个惊喜。我拿了两个鸡蛋和两个番茄。我先把鸡蛋宝宝打碎倒进碗里，再用筷子把蛋清和蛋黄搅和均匀放在一边。该处理番茄了，我先把番茄用清水洗干净，然后放在案板上，那番茄就像说了谎的小孩子一脸都涨红了。好了，这时候该切番茄，我一片一片的切，小心翼翼的切，把切好的番茄放在碗里备用。接下来我把油倒进炒锅里，打开火，小火苗就激情的开始舞蹈，我把炒锅放上去，小火苗立刻就跳不动了。过了一小会儿，油热了，我把搅拌好的鸡蛋倒进油锅了，翻几下再把番茄倒进去。鸡蛋和番茄就开始高兴的唱歌跳舞，它们和炒锅汇聚成一首厨房交响乐。眼看我的鸡蛋番茄就做成了，我心里别提有多高兴了。妈妈好像闻到了香味，就过来了，看着我做的鸡蛋番茄都反应不过来了。

　　过了好久，妈妈才反应过来，她激动的亲了我一下，嘴上虽然什么也没说但我知道妈妈心里是爱我的哟。我说：妈妈尝一口吧。妈妈尝了一口说太好吃了，这是我吃过的最好吃的菜。我尝了一口并没有妈妈做的好吃。我明白了这是妈妈对我的爱，母爱是最伟大的。

　　通过这件事我明白了有些事看起来很难，但只要一步一步的做却没有那么难，我还明白了母爱是最伟大的，最无私的. 我以后还要做会做更多的菜，给爸爸妈妈吃，给我所有的亲人吃。

我学会了炒鸡蛋作文9

　　看着妈妈炒着香喷喷的鸡蛋饭，我也想学炒鸡蛋饭。

　　我大步走进厨房，有模有样地穿上围裙，切了几片大姜和几根小葱。我拿起一个鸡蛋，在碗沿敲了几下，一个黄灿灿滑腻腻的小东西跑了出来，我拿起一双筷子，在碗里搅了几下就放到一边。我把锅端起来放在灶台上，然后开了火，倒入油，等听到锅里的油发出“嗤嗤”的响声时，我将切好的姜片小心翼翼地放到锅里，用锅铲翻炒几下后，迅速的倒入搅拌好的鸡蛋，一边等待一边用锅铲搅动，等到鸡蛋液在锅里凝固了，我再把蒸熟的米饭倒进锅里，炒一炒，我觉得就可以了。可是妈妈在旁边提醒我，“你还没放盐呢！”，哦，对！我又加入了一勺盐，再加入之前切好的葱，翻炒几下，就关了火。

　　记得添饭的时候要小心点哦，我就被烫了一下。香喷喷的蛋炒饭出锅了，“嘿，蛋炒饭，最简单也最困难 中国五千年 火的艺术 就在这一盘……”我看着自己的作品，情不自禁唱起了《蛋炒饭》这首歌。我把盛好的蛋炒饭端给爸爸妈妈，他们赶紧接过去尝了一口，“真好吃！”他们齐声夸到，我也迫不及待的拿起勺子，往嘴里送了一口，的确不错，就是有点炒糊了！

我学会了炒鸡蛋作文10

　　今天，我学会了炒蛋饭，真的好开心喔！炒蛋饭可不是一项容易的事，要是被油溅到，可是很痛的。

　　妈妈教我炒蛋饭，开始我一点儿也不会，可是学会了以后才知道原来炒蛋饭的感觉是那么的好。妈妈在一旁指导，我在一旁做，先把鸡蛋打掉，搅碎。打鸡蛋是我最爱做的了。她又说：“再把葱切碎。”刚开始，我真的不敢拿刀，可有妈妈的帮助，我把葱切得整整齐齐。她说：“开始点火，放一点油。”我就按妈妈说的去做，把火点着，把油倒好。“再把打碎的鸡蛋倒进锅里搅一下，把葱放到锅里和鸡蛋一起拌一下。”我做了，忽然没注意油溅到我身上，可真痛！“然后把饭倒进锅里，和鸡蛋、葱一起炒一下。”我小心地炒着，这次，油没溅到我身上。“最后把味精、鸡精、料酒放进去，酱油要放少一点，”我把它们放进锅里，炒了两下，哇！我已经闻到香喷喷的味道了！“可以出锅了。”啊！我终于可以尝到我做的炒蛋饭了。嗯，味道真好！

　　我终于学会了炒蛋饭，这真得感谢妈妈！