我学会了包饺子的作文

我学会了包饺子的作文1

　　今天，在课间时，我们几个同学在讨论自己的本领。有人说：“我会做蛋炒饭。”有人说：“我会煮面条。”还有人说：“我会做冰淇淋。”当然我也有本领。我的拿手好戏是包水饺。

　　说到这里，我想起小时候看着奶奶包水饺的时候，我总觉得奶奶在变“魔术”。奶奶包得很快，我看不清步骤，只看见奶奶的一双巧手把馅用小竹板装进面皮里，用两只手指一按，一个圆鼓鼓的小饺子就包好了。

　　寒假的一天，吃午饭的时候，我问奶奶：“您包得这么快，为什么还包得这么好呢？我刚才看见一个露馅的都没有。”奶奶说：“所有本领都是学的，什么绝招都是练的。这样吧，吃完饭我教你。”刚吃完饭，我就迫不及待地让奶奶叫我包水饺。奶奶给我一张面皮和一个小竹板，我学着奶奶的样子把馅放进面皮里，两个手指一按，可我不但没按好，还把饺子皮挤了个大窟窿，馅全掉出来了。奶奶说：“你的手还太小，应该一点一点地按。”我听了奶奶的话，一点一点地按，结果包出来的饺子没有露馅，却不是圆鼓鼓的。我着急了，问奶奶：“为什么饺子不听我的话？”奶奶说：“别着急，把馅装多点试试。”我把馅装得再多了点，看见饺子果然变圆了不少。真是功夫不负有心人，我学会了包饺子。我连续包了几个后，发现包得越来越好，越来越熟练。吃晚饭时，妈妈竟然看不出哪个是我包的，哪个是奶奶包的了。全家人吃完后都对我竖起了大拇指，连声说：“真棒！太好吃了！”听到大家的夸奖，我的心里像吃了蜜一样甜。

　　经过这次学习，我不但学会了包水饺，还知道了学习任何本领只要坚持不懈，就能取得成功！

我学会了包饺子的作文2

　　“世上无难事，只要肯登攀。”每当我看到这句话的时候，我就想起我当初学包饺子的情景。、

　　去年过年的时候，天气很冷，为了准备过年用的东西，妈妈每天忙到很晚。大年三十的前一个晚上，妈妈照顾完妹妹，又象往年一样准备包饺子，看着妈妈那疲倦的样子，我对妈妈说：“妈妈，我来帮你一起包饺子吧！”，妈妈高兴得说：“好吧，我来教你吧！”说完，妈妈开始一边包饺子，一边耐心地教我。妈妈边示范边对我说：“先用皮把馅给卷起来，馅不能放得太多或太少，要把皮捏紧免得馅漏出来了。”

　　照着妈妈的话，我拿起一张饺子皮，又夹了一些馅，然后沿一个方向卷起来。糟了，刚卷了一下，馅就漏出来了，怎么回事呢？不行，我要学会，我一定要学会，想到这儿，我又拿起饺子皮，开始包起来。这次我只夹了一点馅，免得馅又漏出来了。不好，饺子皮怎么也捏不到一块去，这又是什么原因呢？我仔细一看，原来刚才太心急，一下子拿了两张饺子皮，怪不得捏不住呢！我急得眼泪都快出来了，妈妈没有批评我，鼓励我说：“没关系，遇到困难要多想办法，慢慢来，我相信你一定可以学会的。”

　　听了妈妈的话，我又鼓起了信心，耐心得包起来。这次我吸取了前两次的教训，不一会儿，一个看起来有点皱巴巴的饺子就包好了。我小心翼翼把它放在妈妈包好的饺子旁边，妈妈看着我包的饺子，开心得笑了。我高兴极了，又一连包了好几个饺子，虽然包得不是很好，妈妈还是连声得夸奖我。

　　这次包饺子的事情，让我深受启发，我明白了这样一个道理：无论做什么事，只要坚持不懈，就一定能成功“。

我学会了包饺子的作文3

　　去年除夕，我学会了包饺子。

　　那天，每家每户团聚在一起。我正看着窗外五彩斑斓的烟花，一回头，见奶奶在准备包饺子。她一手铲肉馅，另一只手拿饺子皮，将馅放在皮中间，只见奶奶两手一合，一只胖乎乎的饺子像变魔术般出现在奶奶手中。我忍不住大喊：“奶奶，我要跟你学包饺子。”奶奶帮我系上围裙，我学着奶奶的样子，把肉馅放在皮中间，双手一合，一使劲，只觉得手中软乎乎的，张开双手一看，呀！可怜的饺子被我挤破了肚子“破相了”。“怎么办？怎么办？”我急得直叫。奶奶笑眯眯地说：“别急，我教你。”奶奶边包边说：“包饺子要先捏边，不能用劲太大。”虽然掌握了点要领，可看看奶奶包的饺子个个都胖胖的像大肚子将军，我包的却有的大，有的小，有的漏了陷，有的干脆是个面团。奶奶看看我包的饺子，忍不住哈哈大笑。我虽然不服气，但只能一步步向奶奶请教，终于包出了几个像模像样的饺子。终于到开饭时间了，我等不急要尝尝自己的手艺，却发现我包的饺子都“失踪”了，我在自己碗里找了半天都没找到，原来它们都跑到爸爸碗里。哎，谁叫它们碰上“大胃王”老爸呢，看来它们是难逃爸口了。老爸一口就把我包的一个饺子吃了下去，他忽然叫道：“儿子！你包的饺子里怎么一点馅也没有啊！”看来老爸吃到面团了，大家一看老爸那“痛苦”的表情，便再一次欢笑起来。

　　包饺子真有趣，看起来简单做起来难，现在我终于体会到了。

我学会了包饺子的作文4

　　今天妈妈对我说：”中午我们吃饺子吧。“我听了高兴地直拍手。但是有一个要求，中午爸爸不回家你必须帮我包。妈妈说。啊，我可不会包饺子呀！我惊讶的说。我可以教你，从妈妈坚定的眼睛里看，它是非让我包不可了。

　　于是，我和妈妈挽起袖子，洗了洗手，搬了两把椅子，准备了面和饺子馅，坐了下来。首先，妈妈拿起面来揉一揉，然后戳一戳，戳成远远的长条用刀切，切成一块一块的，妈妈用左手压面块，右手用擀面杖擀面，妈妈擀的面皮圆圆的，不一会，妈妈就开始教我怎样去做，我学妈妈的样子，左手拿起面块，右手拿起擀面杖，开始擀起来，刚开始并不像妈妈擀的那么圆，那么好看，经过努力面皮终于被我擀的又圆又薄拿在手上软软的真舒服。面皮 学会了，改学包饺子了，首先我左手拿起面皮，右手拿筷子把陷放进面皮里，然后，用手指捏捏，可是并没有妈妈捏的那样圆鼓鼓的，象个圆鼓鼓的气球，而我捏的扁扁的，难看死了，妈妈说我放进的陷太少原因，接着我报第二个饺子了，我向包第一个饺子那样，只不过多放进了一些陷，可一捏皮竟然破个洞，妈妈又说陷又太多了，陷不能太多也不能太少，哎？真难！妈妈听到我的叹气声说：”怎么没有信心了。“我说：谁说的，这点活还难不到你的女儿的，我为了不让妈妈小看我，我更努力的去学，一遍又一遍，脸上身上到处是面 ，妈妈看到我的模样扑哧一声，笑个不停，我在妈妈笑声中学包饺子

　　饺子包好，妈妈把饺子放进锅里，不一会，饺子可以吃了，别提我有多开心了，看到自己做的饺子吃的特别香

　　今天真是一个快乐的一天，我不仅学会了包饺子，还学会了做什么事，只要肯努力一定会成功的道理 。

我学会了包饺子的作文5

　　星期日的上午，妈妈带我去山鹰超市买了几斤面粉、肉和韭菜回来，说是包饺子，我听了高兴得又蹦又跳，心想：我也要去包包看。

　　首先，我们把面粉倒入盆子里，再倒入适量的水，揉一揉，就成了面团，再把肉切成肉泥，把韭菜叶切成小段，放入调料，把肉泥和在一起，这样饺子的馅就做好了。我迫不及待地闻了一下，啊！好香呀。再把揉好的面粉搓成长条，分成一段一段的，再用杆面杖杆成如薄纸状的饺子皮，一切准备工作就绪，开始包饺子了。我先把饺子皮拿在手上，用筷子小心翼翼的挑起一些馅放入皮的中间，用手指沾一滴水，抹在皮的最外围部分，然后捏着饺子皮的上方对折，把两边收拢。可是，我就是收不拢，我收了几次，总是收不好，没有耐心了，只好求助于妈妈。妈妈一边手把手的教我，一边说：”饺子要多沾点水，包饺子皮外围部分都要沾满，把馅往里一捏，不就包好了。“

　　这个时候，只见妈妈手中就出现一个个圆圆的大饺子。我想我再试试，结果我试，第二个饺子变成了一个包子似的，妈妈只好再教我一遍，这次，我成功了，而且我包的饺子一个比一个好。我情不自禁的赞叹道：”包饺子还有不少学问呢！“

　　饺子下锅了，一个个圆鼓鼓的饺子五分钟后煮熟了，我迫不及待地把刚出炉的`饺子放入了嘴里，嗯，好吃，我开心极了，从来没有吃过这么好吃的饺子，因为这是我自己包的饺子。我终于学会了包饺子，我很开心，很快乐。

　　这件事让我明白了一个道理，做任何事情只要用心，就一定会成功。

我学会了包饺子的作文6

　　我上完补习课回到家里，看见爸爸、妈妈正在家里包饺子，我的手也禁不住诱惑了，妈妈似乎看出了我的心思说：“你也学着包饺子吧”！

　　妈妈的话正与我的心思，我高高兴兴的洗了手就开始了我学习“包饺子的旅行”了。妈妈刚要教我，我连忙摆摆手不停的说不用、不用！我左手拿了一张饺子皮，右手用筷子往饺子皮里放饺子馅，“放多了！”妈妈大声的说，我不在意的说：“妈妈没事的”。我用尽全力在捏饺子皮的边，刚捏完右边，可是左边的饺子馅就冒出来了，我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子，兴匆匆的把它放在了桌子上，只听“啪”的一声饺子又对我“开口笑了”。

　　我无奈的摇摇头，也不甘心，又拿起一个饺子皮，这次我放了一点馅，又包好了一个饺子，我一看自己偷偷的笑了，这个饺子简直就变成了一个“瘦干”。

　　我发呆了半天，心里在琢磨饺子这么难包啊！于是我总结了以前的不足之处，在妈妈的指导下，我又开始包了起来，功夫不负有心人，我这次包出的饺子很好看。我心理想：“包饺子也不是一件容易的事情啊”！妈妈笑呵呵的对我说：“无论做什么事情都要有耐心”！

　　通过这次包饺子，我懂得了一个道理：世上无难事、只怕有心人。

我学会了包饺子的作文7

　　俗话说，过年就是要吃饺子，才不会长冻疮，这不，今天，我们就亲身，亲世，亲手制作饺子，吃饺子。

　　看着马上就要到傍晚了，晚饭却还未曾有过下落，正当我们冥思苦想之时，舅妈的声音拯救了我们，只见她说：“要不我们包饺子。”听到这话，我们不禁喜出望外，但是，阿姨却问：“那饺子皮怎么办呢？”舅妈大方地说：“没关系，冰箱里面还有不少呢！”

　　包饺子开始了，馅料一下子就搞定了。很快，大家人手一张饺皮，擦上一边清水，放上一勺馅料，饺皮一合，再加上几条褶子，饺子就摆在我们面前了。

　　很快，单纯的包饺子就让我们这群小孩子失去了兴致，舅妈灵机一动，说：“要不，你们比一场赛好了，看谁包的饺子多。”话才刚说完，我们便马不停蹄地包起来，为的是能够赢下这场比赛。在比赛中，我火力全开，手转了一圈，添上一勺馅料，手再抖几下，一只只小饺子就完成，就这样，你一下我一下地比着，在最后，竟然获得平分。

　　晚上，一只只玲珑娇小的饺子摆在我们面前，我们不禁胃口大开，真希望下一回可以让我获得包饺子大赛的冠军。

我学会了包饺子的作文8

　　这个寒假我学会了包饺子

　　“白纸包松香，抛在海中央，潮水涨三涨，赶紧把网张。”这则谜语的谜底是令人馋涎欲滴的饺子。饺子是我国北方的传统食品，每到除夕，家人们都要欢聚一堂，一起包饺子。大家包的饺子形态各异，馅儿也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜欢吃的是白菜肉的饺子。

　　今年除夕，我们一家也要包饺子。我们先要准备馅料：先把白菜、猪肉细细地剁成馅；再加入葱末、姜末；接着放油、盐和味精，饺子馅就做好了。然后就该做面皮了：先加一点水到调好的面团里；然后切成似龙眼的面块；最后，用擀面杖压成一个个圆溜溜的面皮。终于要包饺子啦！我看到外婆拿起一张皮，放些馅，一挤，再一捏，一个“小元宝”就出来了，接着又做了第二只、第三只……我一看，想：原来包饺子这么简单，我肯定能包非常多。我就兴高采烈的对妈妈、外婆说：“我也来包水饺，好吗？”妈妈、外婆鼓励我：“好呀，你也来试一试吧。”我于是拿了一张皮，放上馅，狠狠地一捏，只听“扑”的一声，馅漏了出来。妈妈哈哈地笑着：“你还差的远哩！”我不服气，又拿了一张皮放了适量的馅，然后，小心翼翼地一捏，这次成功了，虽然没有妈妈、外婆包的好看，但是也有了几分饺子的模样。“?，我终于会包饺子了！”

　　这时，灶上的水已经沸腾了。我把包好的饺子一个个下进去，只见它们在水里欢快的打着滚，不一会儿就熟了。热气腾腾的饺子被端上了桌，一家人围坐在饭桌旁，其乐融融。我夹起一个饺子用力一咬，鲜美的汤汁流入嘴中，心里美滋滋的，我终于学会了包饺子。

我学会了包饺子的作文9

　　今天，我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子。”妈妈说：“你还小，包不成。”我灵机一动说：“如果我学会了包饺子，等您老了，包饺子给您吃。”妈妈二话不说，给我围好了围裙，让我去包饺子。

　　妈妈准备好了东西，我和爸爸包饺子，我观察爸爸包饺子的样子，然后我开始包饺子了。首先，我把一个圆圆的包子皮放在左手中，然后，右手用筷子把馅放在左手的皮中央，从左到右把饺子皮捏紧。由于饺子馅一会儿放的多，一会儿放的少，都包的不好，有的馅跑出来了，真淘气；有的倒下来了，像一个孩子在睡觉。饺子的样子五花八门，元宝形、长方形、四方形......

　　爸爸妈妈看见了，都笑了。

　　“爸爸妈妈对不起，我包的不好。”我小声说。

　　“儿子，没关系。这是你第一次包饺子，以后多包几次饺子，就会越来越好，万事开头难，熟能生巧。”

　　开始吃饺子啦，吃着我自己包的饺子，心里真开心！

我学会了包饺子的作文10

　　去年过年的時候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。

　　我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料。然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水，再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的時候就行了。奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形。我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来。没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了。我又一连擀了好几个，直到把面团用完。

　　面皮擀好了，接下来该包馅了。我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的時候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的時候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。

　　我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。

　　饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。

　　包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。