在平平淡淡的日常中,大家总免不了要接触或使用作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编收集整理的我学会了煎鸡蛋作文范文(通用13篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
我学会了煎鸡蛋作文1
妈妈最近感冒了,我应该为她做点什么?她平时很喜欢吃煎鸡蛋,好!那就煎鸡蛋给她吃。
我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,然后再在盆上轻轻一磕,鸡蛋上出现了一道道的痕迹,然后再用两个大拇指弄破蛋壳,蛋黄蛋清立马流进了盆里,蛋黄就好似夏天挂在天上烈日炎炎的大太阳。
我在往锅里倒油,等冒过烟之后,我再把刚弄好的蛋黄和蛋清倒进去。正当我开心的时候,我竟然闻到了一股焦掉的味道,我把火立即关掉,用铲子翻了下面,下面已经焦掉了,只能重新再来一次了。
这一次我把火开得小了一点,反复用铲子翻动着,我把盘子洗干净之后,马上就把火给关掉了,生怕这一次还是像上一次那样把鸡蛋煎焦了。我用铲子把我刚刚烧好的鸡蛋铲进我的盘子里,再把一把叉子放到盘子的的边边上,放到妈妈的床头边,我就走了出来。因为她睡着了。
今天我很开心,但妈妈比我更开心!
我学会了煎鸡蛋作文2
星期天,我早早起了床,我看妈妈在厨房做早餐,于是我进了厨房决定让妈妈教我学煎鸡蛋。
首先,我拿出一个鸡蛋先把它放到灶台上面,然后把火打开,往锅里到了一点油,等油烧热后,我把鸡蛋打开,小心翼翼地放进锅里。刚往锅里一放,它就“滋滋”作响。
很快,它的另一面就煎黄了,这时我想应该翻面了,于是我拿起铲子小心地走到锅前,迅速地把鸡蛋翻了个面。又过了一会儿鸡蛋煎好了,我松了一口气,哈哈!幸好没有糊,我连忙把鸡蛋盛到盘子里,迫不及待让妈妈尝尝,妈妈刚往嘴里一放,“咦”!宝贝,怎么这么淡呀!这是我才想起了我忘记放盐了。于是我又重新去做了一个,这次我总算没有忘记在给鸡蛋翻面之前放盐。
通过这一次煎鸡蛋,让我学会了无论做什么事都要认真细心,不能粗心大意。
我学会了煎鸡蛋作文3
今天,妈妈不在家。可是,我的肚子已经饿的“咕咕”叫了。于是,我打算自己做一次煎鸡蛋。
我先拿了两个鸡蛋,把铁锅放到煤气灶上,然后倒了一些油。打开煤气灶,只听“砰”的一声,一股蓝色的火焰冒出来,津津有味的舔着锅底。等到油冒烟时,我拿起鸡蛋在碗边轻轻磕破,然后向两边一掰,蛋黄和蛋清一起哧溜一下,滑进了锅底,就像两个胖娃娃在玩滑滑梯。
这时,锅里转出了一阵“噼里啪啦”的声音,把我吓坏了,还以为锅里要爆炸了。突然,一些油溅了出来。多亏我机灵,把手一缩,油才没有溅到我的手上。过了一会儿,我把鸡蛋翻了过来,我发现,一面已经变成了金黄色。
我心里洋洋得意,心想:终于会煎鸡蛋了!不一会儿,我闻到一股浓浓的香味。我又小心翼翼的把鸡蛋放进盘子里,端了出来,细细地品尝着那特别的美味。
我终于学会煎鸡蛋了,我觉得自己可真能干!
我学会了煎鸡蛋作文4
一天中午,家里也并非没有什么吃的。但大家都不饿,于是中午饭就用面包与“传说”中的荷包蛋来搭配果酱吃。
我看见爸爸进了厨房,我也跟了进去。爸爸准备了三个鸡蛋,一些油。爸爸先开大火,把锅烤热后,倒入油。“刺啦”一声锅里冒出一些烟气,爸爸又把大火变成了中火。
他拿出两个鸡蛋,往锅边一撞“咔啦”鸡蛋裂了一个小口,爸爸轻松一抠,鸡蛋完美地落入锅中。爸爸又经过几次翻炒,鸡蛋一会就出锅了,冒着十分诱人的香气。爸爸转过头,对我说:“你也来试一试吧。”我点了点头,走到锅前。因为刚才的锅里没油了,但余温还在。我便只加了一些热油。
“万事俱备,只欠鸡蛋。”我学着爸爸的样子,把鸡蛋撞开裂口,一抠。虽说鸡蛋进锅了,但还有一些蛋壳也随之而去了,我的手也差点被烫伤。翻了翻后,我那“惨不忍睹”的鸡蛋与爸爸那金灿灿的鸡蛋一比较,真是一个天上一个地下呀!
轻过我不断的努力,我的鸡蛋终于能看到了。
我学会了煎鸡蛋作文5
早晨,爸爸妈妈忙着去上班,没有给我做早餐。我起床后,肚子饿得咕咕叫,好像在说:“主人,怎么还没有吃的啊?”于是我决定自己煎一个鸡蛋。
说干就干,我打开冰箱门,霎时感觉到一股冷气扑来。我赶紧用右手的两根手指头夹出一个鸡蛋,左手五指并拢稍微往上倾斜,变成一个小篮子的形状,把鸡蛋小心翼翼的放进“小篮子”里,关上冰箱门,慢慢地走到灶台边。我打开碗柜,拿出一个干干净净的碗放在菜板上,再把鸡蛋在碗上轻轻一敲,一道裂缝出现了。
这时,我用双手的四个手指头托住鸡蛋,大拇指在裂缝处轻轻一掰,蛋液就流到了碗里。我把炉灶的开火器往左边一扭,火苗“唰”的一下冒了出来。
我拿起油壶,稳稳地抓着壶柄,将壶身微微倾斜,沿着锅快速翻转手腕,金黄的花生油在空中划出一道道弧线,落入锅底,锅里顿时发出一阵阵“吱吱”的响声。我倒入鸡蛋,一面煎好后,再翻过来煎另一面。等两面都煎好后,鸡蛋就可以吃了。
我学会了煎鸡蛋作文6
每当我看到香喷喷的煎鸡蛋时,都会想起那次学煎鸡蛋的经历。
周末的下午,我心血来潮,想吃煎鸡蛋,可怎么做呢?有了,我把妈妈请过来,让妈妈教我煎鸡蛋,我让妈妈站在我身旁,动口不动手指导我。
我把鸡蛋从冰箱里拿出来放到了碗里,小心翼翼地把油倒进锅里,锅里的油像热锅上的蚂蚁跳个不停,妈妈说这表示油热了。我把鸡蛋到进锅里,鸡蛋在锅里扑通扑通跳了起来,这时鸡蛋成了金黄色,妈妈递给我铲子让我把鸡蛋翻个个儿,煎鸡蛋的背面。几滴滚烫的油毫不留情地溅在我手上,虽然很疼但是我没有叫出声来,怕在一旁的妈妈为我担心。
我心里暗自在想:原来做饭是一件很不容易的事情,更难得的是爸爸妈妈每天都要为我做饭。看着自己亲手煎的鸡蛋,我发自内心的高兴。
今天我又学会了一样新技能—煎鸡蛋。
我学会了煎鸡蛋作文7
我可喜欢吃煎鸡蛋了,特别是爸爸煎的,于是我决定向爸爸学习煎鸡蛋。我把这个想法告诉了,爸爸爸爸爽快地答应了。
星期日早晨,爸爸带我来到了厨房。爸爸先给我示范了一遍。他先打开炉子,开到小火档,在锅里放了一点儿油,又在油里放了一点盐,爸爸说这是防止鸡蛋粘在锅上。等油烟冒出后爸爸把鸡蛋在锅沿上敲碎,倒进锅里,等背面熟后翻一个身,一个鸡蛋就煎好了。
轮到我了,我迫不及待地倒上了油,加好了盐,一切都很顺利,但在敲鸡蛋的时候遇到了麻烦——鸡蛋太硬,敲不开。费了好大劲我才把鸡蛋敲开,这时烟已经很大了,我把鸡蛋倒在了锅沿上,结果鸡蛋烧焦了。
再来一个,这次鸡蛋倒是轻松敲开了,可是倒鸡蛋的时候不知道什么原因,我一用力,蛋黄被压破了,鸡蛋里的东西一股脑儿全倒在了锅里形成了一个蛋饼一样大的煎蛋。
虽然大煎蛋长得奇形怪状,但吃在嘴里的味道并不比爸爸煎的差,因为这是我自己努力获得的`成果。
我学会了煎鸡蛋作文8
寒假里,我学会了很多新本领,印象最深的就数煎鸡蛋了。
第一步,先拿来鸡蛋,在水龙头上洗干净,然后打在碗里,搅拌均匀。
第二步,热锅,把锅放在炉台上,然后倒上油,小心翼翼地打着火。谁知,在我拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”响着,冒起白烟来,烟越升越高,呛得我直咳嗽。
妈妈见了,一边打开油烟机,一边说:“火太大了,油太过了,凉一会了。”一分钟后,烟散了,妈妈教我把碗里的鸡蛋顺着锅边,轻轻地滑进去,免得油溅起来烫人。
妈妈让我把火开大些,不一会了,稀水水凝结成了一个圆圆的、黄灿灿的荷包蛋,蛋清白白的,蛋黄圆圆的,真好看,妈妈说:“用铲子翻面”。
几分钟后,两面就能一样黄灿灿的。
妈妈让我关火,撒上细盐。第一个煎鸡蛋就好了。接着,我又煎了两个鸡蛋,一个比一个好。我把鸡蛋端上桌,妈妈吃了一口,连声夸赞:“第一次下厨,做得不错”。
以后我要多学本领,为父母分忧解愁。
我学会了煎鸡蛋作文9
煎鸡蛋,这项简单的本领我相信有很很多孩子都会了,可是,我却还不会,这次,我终于学会了。
一天,我告诉妈妈我要学煎鸡蛋,妈妈立刻就答应我了。
我们先拿起了一个鸡蛋,然后就打开火,放油。妈妈叫我把鸡蛋在锅子旁边把鸡蛋轻轻的碰一下,然后立刻打到锅子里。我学着妈妈的一样画葫芦,鸡蛋随着蛋壳一溜烟的滑到了锅子里,成功了,我呐喊起来,妈妈说,翻边才是最难的。
鸡蛋煎了一小会儿,它的边慢慢变棕,这时候,我知道,应该放点盐了,我就顺着我自己的喜好放了一点,可是,手一抖,把很多盐都放进去了,这让我后悔不已。
到了一定的时间,鸡蛋该翻边了,妈妈就让我翻边。我翻了一会儿,铲不起鸡蛋,我又铲了几次,还是铲不起。妈妈看我这样,拉着我的手,把鸡蛋铲了起来,然后翻了边,鸡蛋终于被翻边了。
鸡蛋煎完了,我在桌子上好好品尝着自己的劳动成果。真是太好吃了,可是,就是有点咸,以后我一定要注意放盐的程度。
我学会了煎鸡蛋作文10
我最喜欢吃煎鸡蛋,平时都是妈妈做给我吃,今天我决定自己学做煎鸡蛋。
开始了,我先打开煤气灶,再往平底锅里放入少许油,等锅热了后,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,朝着桌子的一角一嗑,然后用手掰开来,只见一团液体涌了出来,原来是蛋清和蛋黄,蛋黄像一个金太阳,蛋清像一大团白云。过了一会儿,蛋清不再是透明的了,而是白色的了,蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿,鸡蛋的一面变黄了,我用锅铲把它翻了一面,接着,我往鸡蛋上洒了半勺盐,再把锅子抖了抖,让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。
我把它盛进碗里,让爸爸妈妈品尝,他们尝了后,赞不绝口地说:“真好吃。第一次就做这么好,不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃,爷爷奶奶吃了后也对我说:“味道不错。”
从这件事中我明白了:做家务是很辛苦的,我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了:世上无难事,只怕有心人。朝着你的目标去努力,肯定能成功。
我学会了煎鸡蛋作文11
妈妈说我长大了,要学会自己烧饭吃。那就从简单的入手,我决定学习煎鸡蛋。
说干就干,我打开炉火,小心翼翼地把油倒进了锅里,赶紧往后退了几步,生怕那油溅到我身上。锅里的油象一群热锅上的蚂蚁,坐立不安,兴奋地跳起舞来。
油热了,我学着妈妈平时的样子,把鸡蛋在桌面上轻轻地敲了几下,没破。我又重重地敲了一下,果然敲出了一条裂缝,然后手抬得高高的,顺着那裂缝用力往两边一掰,鸡蛋“扑通”一声掉进了锅里。这时,几滴滚烫的油毫不留情地溅到我手上,痛得我哇哇直叫,妈妈告诉我手要放低,贴着油面。我照着她说的一试,果然,它温柔多了。
过了一会儿,透明的蛋清变成了乳白色,还不时冒出几个小泡泡,发出的声音象一群可爱的小精灵在唱着欢快的歌,该把蛋翻一面了,我用锅铲轻轻地把蛋翻了过来。
蛋终于煎好了,金黄金黄的鸡蛋香喷喷的,我看着鸡蛋,口水不由自主地流了下来。
我学会了煎鸡蛋作文12
我一直都过着“衣来伸手,饭来张口"的日子。平时做什么事情,都是习惯依赖妈妈和奶奶。但是,我成长中也做了一件让我骄傲的事。
那是去年的暑假,我和妹妹去新乡玩。有一天早上,我们想吃煎鸡蛋。我们对姑姑说:“我们想吃香喷喷的煎鸡蛋”。姑姑却对我们说:“想吃煎鸡蛋,你们自己做,趁这个机会好好锻炼锻炼自己”。
在姑姑的鼓励下,我们战战兢兢的开始了我们的煎鸡蛋过程。首先,我们把煤气灶打开,在锅里倒了一些油。油热之后,我往锅里打了一个鸡蛋。看着黄灿灿的鸡蛋冒起泡来,我用铲子把鸡蛋翻了翻。
由于不知道掌握火候,等我们关火的时候,一看鸡蛋糊了。但是,我们没有放弃,接着我们又实验了两个鸡蛋,煎鸡蛋的过程中我们小心翼翼,眼睛都不敢眨的盯着,我们终于煎成功了!黄灿灿香喷喷的鸡蛋出锅了,我们吃的开心极了!
所以说,成长的过程中,锻炼必不可少。我们在锻炼中成长!
我学会了煎鸡蛋作文13
每当妈妈不在家的时候,我只能从冰箱里拿出一些掩萝卜,再从饭煲里利出一点剩饭,凑合一下咕噜乱叫的肚子。时间长了,我看到腌萝卜就反胃,只好向我们家的“厨房高手”——妈妈,讨教讨教做菜的诀窍了。做什么莱能省钱、省时间呢?哦,对了,就做煎鸡蛋吧。
今天是星期六。我走进厨房,取下围裙,系在腰上,拿起菜刀。怎么样,还像个小厨师吧?妈妈指导我:“先从冰箱里拿出一个鸡蛋。”“哦。”我应了一声,从冰箱里拿出了一个白皮鸡蛋。“再放到锅边硅破点皮,拿在手上,举到锅中间,把鸡蛋扒开。”“好喻!”我回答。我拿起鸡蛋在锅边硅破点皮。
可我扒开蛋壳时,蛋清和蛋黄都流出来了,我只好拿抹布来擦。后来,好在妈妈手把手地教我,我才学会了硅鸡蛋。“倒油。”妈妈说。“峨,哦。”我含糊地应着。等油有七八成热时,“嚓”的一声,鸡蛋下锅了。鸡蛋在锅里冒起了一个个白泡泡,再加上蛋清和蛋黄的点缀,就像一朵盛开的莲花,美丽极了!
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